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肝病患者在中国也十分普及，而于肝癌的也不在少数，那么肝病通常是怎么样的一个演变流程最终导致肝癌甚至亡呢，了解这些后大家是否意识到养肝的重要性了，以下推荐的6种食物对于大家养肝有着重要的作用。

养肝食物推荐

肝病中B型肝炎带原者患肝炎的机会，是一般人的50倍

常见肝病

急性肝炎(A、B、C型)，1至3个月可痊愈，否则将变成为慢性肝炎。慢性肝炎患人口最多，20%可痊愈、20%维持原状、60%会变成肝硬化。肝硬化细胞不断发炎结疤，无法复原 ，14%变成肝癌，可能致。肝癌癌细胞>3/4时，肝机能停止也就是　亡

养肝中草药，彩色你的美丽人生。事实上，国人害怕罹患肝病的主要原因有两点：

其一，罹患肝病的人发现自己感染时，往往为时已晚。其二是，肝病目前在西药中并无特效药，所以「国病」之称不迳而走。虽然如此，东方中国医书中却记载着许多对肝脏有不错调理效能的中草药。如今许多科学家也针对这些中草药做许多科学探索及临床研究，并一一证实古代医书上相关功效的记载，目前已经证实的中草植物有 :

养肝营养素

一般营养素：蛋白质、综合维生素(维生素B,C,K.......)草本营养素：山五味、水飞蓟、茯苓、甘草、芍药，菊花、灵芝。

五味杂陈—山五味

宋朝名医苏颂说：「五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味，此则五味见也。」 山五味的保肝主要成分为山五味子素，科学证实山五味子素对于肝炎具有明显改善的功能，且可预防化学性物质对肝脏的伤害。而有科学家也比较山五味与一般常用之保肝营养素，如维生素B群及肝精，发现山五味子素的养肝效果更佳，所以医界一致认为山五味是目前预防肝脏疾病的绝佳草本植物。

延寿客 — 菊　花

菊花古时称为「延寿客」，民间还称为「药中圣贤」，历代医家均认为菊花可以疏风寒、清肝火、明头目、解毒，对于排毒解浊有很高的疗效。而现代药理更将古法疗目加以研究，概有下列几项：抗病原微生物 ?抗毒、抗发炎 慢性前列腺炎 湿疹、脂漏性皮肤

金翁— 茯　苓

茯苓产于松树之下，形状奇形怪异，古人常视之为神物，一位养生学家曾说：「茯苓千年以上者，变化为兔，或化为马，服之轻身，成就仙道。」古书记载，茯苓味甘淡、性平、有健脾补中、养心安神、利水渗湿的功能。现代科学则研究发现，茯苓含「β-茯苓聚醣」、「茯苓多醣」等具功效的成份，并能产生以下几项药理作用： 抑瘤　保肝　增强免疫　镇静　利尿　抑菌

国老— 甘　草

俗称中药的「和事佬」，原因在于甘草最为中医师称着的功能是调和诸药，药书记载甘草味甘、性平、清热解毒、保肝、补脾及胃。现代科学对甘草的临床应用包含有： ◆保肝作用(传染性肝炎)　◆抗溃疡作用　◆抗病毒作用

仙草— 灵　芝

历代人民常常把它视为吉祥与美好的象徵，当它是一种「起回生」，甚至能让人「返老还童」的神药。灵芝常被用于治疗肝炎，且有临床试用于急性传染性肝炎的报导。灵芝中的「叁类」对于肝脏具有相当的效果，与传统的保肝药治疗组相对照，疗效较优。灵芝是透过机体增强抗病能力而达到治疗效果，并有促进肝细胞修复作用，功效还包括： ◆免疫调节　◆保护肝脏、肝炎的治疗和恢复　◆降低血糖

花相 — 芍　药

群花中以牡丹第一，芍药第二，因此称芍药为「花相」。而白芍目前已广泛应用于食品、饮料中。相传华陀曾以白芍的叶、茎、花试药，认为都无生理作用，却在偶然中使用了白芍的根治疗夫人后发现，白芍具有养肝补血、敛肝止血、治痢及止痛等效果，而经现代科学药理的研究后发现白芍的功效还包括： ◆免疫功能的影响　◆镇痛、镇静、抗炎　◆保肝　◆耐缺氧

上述中草药固然皆对养肝有莫大的功效，但中草药的药理作用机制相当复杂，单方的中草药配方与复方药帖有截然不同的效果，在选择养肝中草药时，最好协询中医师，让养肝养得精采轻松。

补肝食物推荐

第一、大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。第二、西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。第三、海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当，否则可能会引起食物中毒，蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏，那么就需要忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。第四、含钾丰富的食物：海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。第五、动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。第六、含花青素植物：黑枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等。

养肝护肝的食物

1、草莓。

对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。

此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。

2、柑橘。

富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

3、梨。

梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

4、李。

含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。

5、西红柿。

富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。

6、大枣。

有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。

7、王浆、蜂蜜。

按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。

8、香蕉。

性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。

9、绿豆。

可以增强肝脏解毒功能。

10、枸杞。

为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。

11、苦瓜。

生食性寒用以去火，熟食养肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃。

12、猕猴桃。

富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。

13、鸭子。

鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。

14、甲鱼。

滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用鱼，会产生有毒组胺。

美味养肝汤

红枣汤

材料：7颗红枣、400毫升水， 红枣

做法：

1、将红枣剪7刀，先放到煲里。

2、约400毫升的水，把水煮开后，直接冲到已放好红枣的煲里，盖上锅盖，等八小时后(一个晚上)

3、(第二天早上)开温火，就是煤气炉头最小的火，炖煮1个小时候，就是养肝汤了。

枸杞羊肝汤

材料：羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。

做法：

1、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。

2、羊肝洗净切厚片，加入生姜片、料酒，拌匀腌10 分钟，再放入沸水烫一下，捞出洗净。

3、用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤，再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。

4、加入白胡椒粉，炖煮约10分钟即可出锅。

猪肝汤

做法：

1、将猪肝切成方块，先放置麻油半勺，猪肝下锅炒至变色往后马上起锅。

2、在锅中放水，水开往后放入猪肝，值到全熟。

绿豆汤

做法：

1、绿豆洗净，冷水下锅，加盖熬煮，中途不可开盖;

2、沸腾5-6分钟后立刻关火，将汤倒出来，天天当水喝。(此时是汤最绿的时候，也是最养肝护肝的，切不可煮过头，那就只有解毒的作用了。)

注意：剩下的绿豆也别糟蹋了，加点百合和大米，煮粥吃。鲜百合不仅有养心安神的功效，还富含黏液质和维生素，对皮肤细胞的新陈代谢有好处。

中医美容与西医美容有何不同?如何正确运用中药美容？

猫须草肾茶的功效是什么？

中国医学科学院药用植物研究所经8年临床实验研究证实：肾茶猫须草具有“洗肾排毒、抑菌抗炎”的独特功效。肾茶猫须草富含的活性黄酮、活性酚酸、丹参酸乙、肾茶皂甙、葡萄糖醛酸、内消旋肌醇等成份，形成了猫须草肾茶独特的“溶垢消炎、洗肾排毒、养肾护肾”的三步绿色洗肾疗法：

第一步：“溶垢消炎”,喝猫须草肾茶30分钟后，肾茶独有活性酚酸等成份，靶向作用，直接进入肾脏炎症病灶，将已经沉积在肾小球和肾小管内壁及其它肾组织上的肾垢溶化分解，迅速杀灭造成泌尿系统感染的变形杆菌、大肠杆菌、链球菌等致病菌，并抑制有害病菌过度生长，彻底消除炎症。

第二步：“洗肾排毒”,肾茶猫须草中的活性黄酮和丹参酸乙等成份能够全面清洗肾小球滤网，增强肾小球的通透性，有效滤过体内各种致病肾毒、肾垢，使其随尿液排出体外，恢复肾脏正常的代谢与内分泌功能。

第三步：“养肾护肾”,肾茶猫须草所含有的“肾茶皂甙、葡萄糖醛酸”等成份相互作用，抗肾组织老化，修复和养护受损的肾小球和肾小管等肾组织，增加有效肾小球数量，提高机体免疫力，保护肾脏不受肾毒、肾垢及病菌损害，使肾脏长久保持健康状态。

猫须草肾茶在药理研究方面主要有以下作用：

1、在研究肾茶对adenine所致慢性肾功能衰竭大鼠的作用及肾脏组织形态学的影响时发现肾茶水提取液可有效降低血清尿素氮和肌酐含量，并可改善贫血症状，增加内生肌酐消除率及尿肌酐排泄，肾小管组织细胞病变减轻，肾小球结构破坏减少，完整肾单位数目增加。

2、用肾茶处理原代培养的大鼠肾小球系膜细胞24小时，肾茶在50μg／ml-250μg／ml，浓度范围内能够抑制肾小球系膜细胞增殖及lps诱导的系膜细胞致炎因子il—1β的产生。

3、采用小鼠耳肿胀法，连续给药7天，发现肾茶大剂量(7.2g／kg)、中剂量(3.6g／kg)组可使巴豆油引起的小鼠耳肿胀抑制率有所下降，肿胀抑制率分别为24.89％、20.77％，表示肾茶有明显的抗炎作用。

4、肾茶水提取物进行体外抗菌作用观察得出肾茶对变形杆菌9的抗菌作用最强，最低抑菌溶度(mic)小于0.016mg／ml，对金**葡萄球菌atcc25923、草绿色链球菌556、肺炎链球菌、大肠杆菌、宋内氏志贺菌等有一定的抗菌作用。

5、肾茶能减少血小板增多，降低血压及减少前列腺素和血栓素生成，对生物膜过氧化损伤有保护作用。

6、肾茶明显增加肾小球滤过和肾循环血量，促进毒性代谢产物的排除，显著降低体内血尿酸。

总之，肾茶具有较强抗菌、消炎作用，可使肾小管破坏减轻，肾小球细胞结构病变减少，完整肾小球数目增加，对肾组织的损伤有保护和改善作用，能增加肾小球滤过和肾循环血量，促进毒性代谢产物的排除，降低体内血尿酸。

据云南中医学院附属医院、福建省中医药研究所临床试验，肾茶加工产品对尿路感染、急慢性肾炎、肾结石、尿路结石疗效明显，其中对尿路感染总有效率达95％。

降血脂的效果是蜂胶好些还是螺旋藻好些？

在林林总总的中草药王国里，存在着大量的美容中药，它们自古至今为人类的美容保健事业做出了重要的贡献。在人们更加注重美容养颜的今天，我们有必要对常见的一些美容中药的功效加以熟悉，便于我们在选择应用时能有的放矢，减少使用时的盲目性。

1． 艾叶

艾叶是菊科多年生灌木状草本植物艾的叶片，具有理气止血、温中暖宫、调经安胎、逐寒除湿等功能，多用于治疗各种妇科疾病及虚寒性痛症。

此外，艾叶在美容方面也身手不凡，它能“除面上皯”（《本草易读》），也就是说，艾叶能够清除面部各种色素沉着，具有祛斑美容的作用。因此，可将艾叶作为一种外用美容药物使用，常用美容方为：艾叶与桑叶适量，煎水洗脸，每日早晚各一次。

2． 白果

白果又名银杏，是银杏科落叶乔木银杏树的果实，因为银杏已有两亿年的生存历史，所以，银杏树又被人们称为“植物活化石”。在其果实与叶片中，含有大量的神奇的物质成分，如今被人们广泛开发利用的银杏萜内酯，已成为防治心脑血管疾病的有效药物。

此外，银杏中还含有大量的抗氧化物质，这类物质对于清除自由基，防治器官老化具有显著作用。因而，银杏又被人们用为返老还童的美容保健品。现代研究发现，银杏具有消除皮肤斑块、痤疮及祛皱美容等功用，治疗面部各种色素斑，青春痘等皮肤疾病效果显著。故银杏系列美容保健品正风靡世界，已成为欧洲女性护肤养颜的时尚佳品。

其实，银杏的养颜美容作用早已被我国古代医学家所发现，《本草纲目》云：用白果涂于面鼻、手足等部位皮肤，可以祛除酒渣鼻、痤疮以及治疗皮肤皴裂与色素沉着等皮肤疾患。现荐一美容简方如下：白果5——10克。沸水冲泡代茶，每日一剂。

3． 柏子仁

柏子仁为侧柏树的种仁，它除了具有养心安神，补益肝肾等功用之外，对于美容养颜及延年益寿也作用非凡，古代医家对此体会颇深。如我国最早的本草学专著《神农本草经》指出：“久服（柏子仁）令人润泽，美色，耳目聪明，不饥不老，轻身延年。”《本草品汇精要》有柏子仁养气血，益容颜之说。

现代研究发现：柏子仁中含有丰富的油酸及亚油酸等不饱和脂肪酸以及大量的维生素与微量元素，这些成分对于润泽美白肌肤及祛病保健具有重要作用。柏子仁最常用的美容简方是：柏子仁10——20克，每日嚼服或开水冲泡代茶。

4． 僵蚕

僵蚕又名天虫，它具有解毒散结，祛风止痛解痉之作用。在美容养颜方面，僵蚕也具有非常显著的疗效。据《神农本草经》记载，僵蚕具有祛除面部黑斑，美白肌肤的作用。所以，凡是面部患有各种色素沉着症的患者，均可应用僵蚕来治疗。应用简法：（1）僵蚕研末或装入胶囊服用，每次3——5克，每日2——3次；（2）僵蚕研粉掺入护肤霜中，涂抹患处。每日早晚各一次。

5． 白蔹

白蔹是一味清热解毒之品，它具有生肌疗疮之效，常用于治疗疮疡肿毒病症。古代医家在长年的医疗实践中，逐渐发现白蔹在治疗各种热毒疮疡的同时，对于柔嫩皮肤也有显著疗效。《药性论》记载：白蔹“治面上皯疮，令人肌滑。”由此可知，白蔹在柔滑皮肤，防治肌肤干燥方面具有明显的疗效。在使用时，既可单用也可加入复方中使用。外用时，可将白蔹研细末与鸡蛋清调匀制成面膜涂抹肌肤，每日一次。

6． 白芷

白芷作为一味解表药，在临床上常用于外感疾病的治疗。其实，它还是一味美容护肤佳品。白芷不但能祛除皮肤色斑，美白肌肤，而且对于其他一些妇科疾病如带下、卵巢囊肿及产后乳汁不通等症也有很好的效果。所以说，白芷对于女性保健美容十分重要。关于这一点，古典医籍也有记叙，如《名医别录》云：白芷“可作膏药面脂，润颜色。”《日华子本草》亦云：其能“生肌，去面皯疵癜。”（即促进肌肤生长，祛除面部皮肤色斑疤痕）。使用简法：（1）祛斑美容：用白芷20克研细末，掺入护肤霜中，置于阴凉或冷藏于冰箱中备用，每日早晚各使用一次。（2）治疗痤疮：白芷20克，苦参20克，仙灵脾15克水煎服，每日一剂。

7． 白术

白术是一味补气健脾的要药，常用于脾气不足所致的各种病症。如果机体气血不足，面部皮肤失养，会使人变得面色萎黄无华，皱纹遍布。因而，补益气血是治疗面部枯槁无光的最有效方式。在这方面白术具有独到的功效，既可单方应用，也可配入复方中使用。《本草易读》一书曾介绍过治疗面部色素斑的一个便方，原文的意思是：在治疗面部出现各种色素斑时，可用白术泡酒，在面部频频擦拭。现代应用发现：用白术泡酒制成酊剂，治疗面部色素障碍性皮肤病确有卓效。其具体方法是:将50克白术放入60——75%酒精500毫升中，浸泡一周后用棉球蘸之频擦患处皮肤。

8． 白芨

白芨是一种草本植物的块茎，现多利用它的收敛止血、消肿生肌的功效来治疗相应的疾病。然而，它在润泽美白肌肤方面也具有显著的效果，《本草易读》中早已指明：白芨能“除头面皯疮，使皮黑反白，疗手足皴裂，令涩肌变滑。”可见，白芨既能治疗面部色素斑点，美白肌肤，又能柔嫩皮肤，防治皮肤粗糙皴裂，真可谓是上等的护肤佳品。应用时，可单方研末掺入护肤霜中外用，也可加入复方中使用。

9． 山慈姑

山慈姑具有清热解毒，消散痛肿之功用，但它也很擅长治疗面部各种色素斑点。由于本药有一定毒性，故一般不作内服。应用时，将适量山慈姑研末，与鸡蛋清和匀，制成面膜，晚上涂抹患处皮肤，次日早晨洗脸即可，每日一次。

10．苍术

苍术是一味芳香化湿药，具有健脾燥湿，祛风湿、止痹痛之功用，常用于治疗湿邪为患的病症。然而，它在治疗以上各种疾病的同时，还具有非常重要的美容保健的价值。《本草易读》有云：苍术能“乌发驻颜，壮筋明目，除风润肌。”由此可知，苍术在美容养颜方面蕴含着巨大潜能，有待我们深入发掘利用。应用简法：苍术，茯苓各等份，做成蜜丸或装胶囊服用。

11．覆盆子

覆盆子是一种植物果实，它具有补益肝肾，固精缩尿之功用，临床常作为收药应用。现代研究表明：覆盆子所含的黄酮类物质，除了具有抗菌消炎，降低血压及抗过敏等作用外，在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质能改善皮肤血液循环，增强皮肤毛细血管弹性，促进皮肤细胞再生，从而发挥美容养颜的功用。由此证明了我国古代本草学记载的覆盆子能“益气轻身，令发不白”及“润肌肤而乌须发”的说法是有科学道理的。应用简法：覆盆子10克，开水冲泡代茶，每日一剂。

12．天冬

天冬是一味滋阴药，具有清肺降火，滋阴润燥之功用。在美容保健方面，天冬能够润肌悦颜，健身益寿。经常泡酒饮用，可以乌须发，坚固牙齿，美容养颜，轻身健体，延年益寿，既可单方应用，也可配入复方中使用。

13．何首乌

何首乌是我们大家非常熟悉的一味中药，具有补益肝肾，养血祛风，黑须发悦颜色之功用。以何首乌为主药制成的“七宝美髯丹”，能够乌须黑发，强壮筋骨，益寿延年。关于何首乌养颜美容的作用，在历代本草著作中均有不同的描述，在此就不多赘述了。现代药理研究发现：何首乌中含有丰富的卵磷脂，矿物质及各种维生素，他们能促进毛发生长，加速皮肤细胞代谢，对于美容美发作用显著。何首乌的使用方法也非常简单，或单方或复方，也可购买现成的首乌片服用。

14．玉竹

玉竹，又名葳蕤，为百合科多年生草本植物玉竹的根茎。中医认为：玉竹能滋阴润肺，生津养胃，多用于肺胃阴虚所引起的各种病症。《神农本草经》将玉竹列为上品药材，认为它在治疗其他病症的同时，对于保健美容也十分有益，故有言道：玉竹“主诸不足，久服去面黑黯，好颜色润泽，轻身不老”。《本草易读》也云：玉竹能“去面皱，和颜色，久服自效。”看来，玉竹滋养肌肤，祛皱养颜，祛斑美容的作用，在古代已得到了充分的验证。应用简方：玉竹15克，黄芪10克，开水冲泡代茶，每日一剂。

15．苍耳草

苍耳草是菊科植物的茎叶，具有祛风，清热解毒之作用。医疗实践发现，苍耳草还具有祛除面部色素沉着的功效。因而，可用于雀斑、黄褐斑等皮肤病症的治疗。使用方法有（1）苍耳草10克，焙干研末，分两份，早晚各一次服下；（2）鲜苍耳叶50克，枯矾10克，冰片3克共捣烂为泥，涂抹患处，每日早晚各一次。

16．沙苑子

沙苑子是本草植物扁茎黄芪的成熟种粒，它具有补肾固精，养肝明目悦颜之功能。古人认为本品能使“老者复少，少者益美”。可见，它不但能使老者返老还童，而且能使年轻人更加健美。因而，经常服用沙苑子，对于美容保健十分有益。应用简方：沙苑子10克，沸水冲泡代茶，每日一剂。

17．冬瓜

冬瓜为葫芦科一年生草本植物冬瓜的果实，它既是一种药物，同时又是一种食物，有着良好的医疗保健作用。冬瓜具有很高的营养价值，除了水分之外，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及矿物质等成分，故对于维护人体健康极为有益。

在古代，药学及食疗专家们就对冬瓜的润泽美白肌肤及抗衰美容等作用有了深刻的认识，如《神农本草经》云：冬瓜“令人悦泽，好颜色，益气不饥。久服，轻身耐老”。《本草易读》则言，冬瓜具有“面黑令白，明目悦颜”之功效。此外，《食疗本草》对冬瓜的瘦身减肥功用也有描述：要想减肥瘦身，那就常吃冬瓜。

冬瓜的食疗方法很多，可以根据自己的喜好任意烹饪，只要经常食用，其美容保健，苗条身段的作用就会逐渐显现。

18．女贞子

女贞子为一种植物果实，其具有“益肝肾，安五脏，强腰膝，明耳目，乌须发，除百病”（《本草备要》语）之功效。《本草易读》也指出：“女贞子肥肌肤而轻身，乌须发而悦颜色”。在借鉴古人经验的基础上，现代用女贞子15克泡水代茶，治疗女性面部各种色素斑点确有效验，有兴趣者不妨一试。

19．地黄（包括生地与熟地）

地黄为玄参科多年生植物地黄的根茎，采挖后晒干生用者为生地；经过反复蒸晒加工炮制者为熟地，它们都有补益真阴，聪耳明目，黑发乌须及润泽肌肤之功用，因而地黄是美容润肌护发的传世良药，用于治疗面部痤疮、丘疹、色斑等皮肤疾病每获佳效。

虽然生地与熟地对于美容保健都具有重要作用，但在具体应用时还应加以区别，生地黄由于清热作用较强，所以适用于阳气偏盛者；而熟地黄滋阴作用较优，故阴虚者使用较为适宜。阳气偏盛者，可用生地配合沙参、麦冬、玉竹等水煎服或开水冲泡代茶；阴虚者可在医生指导下服用六味地黄丸来治疗。

20．枸杞子

对于枸杞子，我们再熟悉不过了，如今人们已将其制成了多种保健食品及各种保健饮料，它已经从单纯的一味中药变成了家喻户晓的保健明星而被人们广泛传颂着。

枸杞子是茄科植物枸杞的成熟果实，具有滋补肝肾，润肺明目之功用。历代医家对它的祛病保健，美容养颜等作用均有述及。《药性论》指出：枸杞子能补益肾精不足，美白肌肤《本草易读》也指出：枸杞子与生地配合组成的“久服颜如童子方”，能益颜色，“常服大益人，年如十五时”。由此可见，枸杞子在润泽肌肤，美容养颜及延缓衰老方面功效卓著。

现代研究发现：枸杞子中含有丰富的维生素A、B1、B2、C、烟酸、胡萝卜素及矿物质等成分，它们对机体都具有滋补强壮，养颜护肤之作用。枸杞子的服用方法非常简便，既可以嚼服，也可以沏茶，还可以泡酒。

21．菟丝子

菟丝子是一年生蔓状草本植物菟丝子的种粒，具有滋补肝肾，明目止泻之功用。《本草易读》指出：久服菟丝子能够祛除面部斑点养颜美容。可见，菟丝子不但能补益身体，而且能美化肌肤，祛斑养颜，对于女性美容保健非常适用。实用简方：菟丝子炒黄研末，每次10克冲服，每日2次。

22．茯苓

茯苓是寄生于松树根上的一种菌核，具有益气，健脾，利水之效。不仅如此，茯苓还是一味不可多得的益寿保健品，早在唐宋时期就已将茯苓制成了各种糕点，深受人们的喜爱。清代御膳房制作的茯苓饼，现已成为闻名中外的风味小吃。此外，茯苓在古代美容养颜方中的使用频率也很高，人们普遍把它用作延年益寿，驻颜去皱以及悦泽肌肤的主要药物，深得女性的青睐。茯苓的服用方法很多，并且也很简便，既可以做成各种食品，也可以制成茯苓茶饮用，可以根据自己的喜好选择应用。

23．仙茅

仙茅是草本植物仙茅的根茎，中医认为它具有温肾壮阳，祛寒除湿之功用。近年来用它治疗更年期综合征，高血脂等症收效显著。其实，在美容护肤方面，仙茅也是卓有成效，对此，历代医籍均有述及。《海药本草》指出：仙茅“久服轻身，益颜色。”《开宝本草》亦云：仙茅“益肌肤，长精神，明目。”因而，对于仙茅这样一种强身健体，润肌驻颜之品，我们不可不用。应用简方：仙茅30克泡入一斤酒中，一周后开始饮用，每日早晚各一次，每次20——30毫升，可连续饮用不辍。

24．黄精

黄精为百合科植物黄精的根，具有滋阴润肺，补脾益气的作用，是一种药性平和的滋补良药。

现代研究发现：黄精能提高机体免疫细胞功能，增加体内T淋巴细胞数量，对于健身益寿抗衰老具有重要作用。

黄精在古代炼丹避谷著作中，常把它作为一种充饥物食用，并对它的功用大加赞赏：“黄精宽中理气，使五脏调和，肌肉充盛，骨髓坚强，其力倍增，多年不老，颜色鲜明，发自更黑，齿落更生。”（《神仙芝草经》）黄精的功用由此可见一斑。

黄精的用法也很简单：既可与其他食物配合用于食疗，也可沸水冲泡代茶或制成黄精酒饮用，一切皆可根据自己的好恶进行制作。

25．麦冬

麦冬为百合科多年生草本植物麦冬的小块根，《神农本草经》认为，“久服（麦冬），轻身，不老，不饥。”其滋补作用由此可窥见一斑。

现代药理研究发现：麦冬能提高机体免疫能力，对于防病保健意义非凡。此外，它还含有丰富的维生素及微量元素，对于促进皮肤细胞衰老的自由基具有杀灭作用。古人对于麦冬的应用体会颇深，例如《本草拾遗》认为：麦冬“久服轻身明目。”《名医别录》说，麦冬“令人肥健，美颜色。”《图经本草》指出，麦冬“补中益心，悦颜色，安神益气。”麦冬通过补益脾胃，益气养血安神，以达血充气足神旺，从而使人显得生机勃勃，体彩昭彰于面庞。

利用麦冬沏茶，泡酒或煮粥均可，可根据自己的喜好选用。

26．旱莲草

旱莲草可谓是一味“美容美发大师，”它既能生发乌发，坚固牙齿，又能美容养颜护肤，历来受到人们的喜爱与追捧。中医认为，旱莲草能滋补肝肾，凉血止血，养血生发，美容养颜。现代研究发现：旱莲草不但能提高机体抵抗力，而且能改善面部及头皮部位的血液供应从而为生发养颜提供了充足的营养保障。由于旱莲草性味甘甜，故开水冲泡代茶是最为常用的一道保健方，每次用量为10——15克，每日一剂。

27．黄芪

黄芪是多年生草本植物黄的根茎，中医认为它具有补气升阳，益卫固表，利水退肿之功用。如今，西方科研人员研究证实，黄芪的确能提高机体免疫能力，增加机体抵抗力，用于预防感冒以及癌症化疗后的体力恢复十分有益，故被称为是中药中的“免疫球蛋白”。

不仅如此，黄芪在润肤美容方面也享有很高声誉。研究发现：黄芪中含有黄芪皂甙、氨基酸、微量元素、维生素等成分，它们既能防止皮肤老化，又能营养肌肤，从而使皮肤显得柔嫩光泽，饱满而富有弹性。从某种意义上说，黄芪是一味由内至外，全面调理人体机能的保健“专家”，是益气、补血、美容的典范。黄芪味甘，故泡水代茶最为方便，每次15克，沸水冲泡，每日一剂。

28．蜂蜜

对于蜂蜜我们并不陌生，它早已成为了一种日常保健品，祖国医学认为，蜂蜜具有补益脾胃，润肺止咳，润肠通便之功用。现代研究表明：蜂蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等多种营养成分，具有很强的医疗保健作用。

古今中外的研究发现，蜂蜜对于皮肤营养保健作用非凡，凡是经常饮用蜂蜜者，其肤质均逐渐变得细腻美白，柔润富有弹性。鉴于此，现在越来越多的护肤品都加入了蜂蜜成分，使之直接作用于皮肤，更好地发挥其呵护肌肤的作用。

29．花粉

花粉是植物精子，是植物中最为精华的物质，它孕育着生命，是最富有营养保健及美容价值的食物。如今，在西方发达国家，花粉已成为一种最为流行的保健食品，人们用它来防病治病，养颜美容获得了显著效果。其实，食用花粉在我国流传得更早，成书于东汉末年的《神农本草经》就将花粉列为上品，并指明花粉“甘平无毒，久服轻身，益气力延年”。另外，《本草拾遗》也指出：“久服令人好颜色，白发变黑，却老延年”。据说，女王武则天及慈禧太后就常年食用花粉，用于保健美容。现在，法国的模特也都对花粉趋之若骛，争相选用，以求保持健美苗条的身形。

研究发现：花粉中含8——40%的蛋白质，其中有20种人体必需的氨基酸，8种人体必需氨基酸在花粉中均具备。另外，花粉含有大量的维生素与丰富的矿物质、微量元素以及近百种天然活性酶，这为它发挥祛病保健，驻颜美容，延年益寿及瘦身减肥奠定了坚实的物质基础。实践证明，花粉治疗皮肤各种色素斑，减少面部皱纹以及柔嫩美白肌肤获得了令人满意的疗效，被人们称为是“可以食用的美容化妆品”。

花粉的食用方法也很简单，既可以购买用花粉制做的各类保健品，也可以自行购买花粉按自己的口味调配食用。

30．沙棘

沙棘，又称“高原圣果”，是藏族及蒙古族人常用的一种保健药物，《中国药典》指出：沙棘具有活血祛瘀，健脾养胃，抗炎生肌等作用。研究发现：沙棘中含有维生素A、C、E、K及多种氨基酸与微量元素等成分，其中维生素C的含量要比有“维生素大王”之称谓的猕猴桃高出8倍，比鲜橙高24倍，所以沙棘获得了“天然维生素宝库”的美称。

沙棘中所含的大量维生素，尤其是维生素C，能够延缓皮肤衰老，祛皱美容，对于皮肤的各种色素沉着疾病与细小的皱褶均有很好的防治效果。

31．当归

当归，具有补血、活血、调经之功效，现代药理研究表明：当归含有多种氨基酸，它们是人体皮肤、毛发、五官等的“建筑材料”，这些建筑材料不足，容貌就会显得苍老，皮肤就会出现皱纹。另外，当归中所含的众多微量元素及维生素等成分，对于祛病保健、美容养颜均有显著的作用。

32．豌豆

《本草纲目》指出：豌豆具有祛除面部色素沉着，使皮肤变得容润光泽等作用。现代研究表明：豌豆中含有丰富的维生素A原，它在体内可以转化成维生素A，从而发挥其美白肌肤的作用。豌豆的食用方法也很简单，既可以煮熟后吃，也可以做成豌豆汁饮用。

以上就是一些常用中药的美容保健功效，希望在日常应用中会对你的美容养颜有一定的指导作用，使之更好地为你的面子增光添彩。

补骨脂的功效与作用及食用方法

人的血液中，血浆内所含的脂类称为血脂，包括胆固醇、胆固醇脂、甘油三脂、磷脂和未脂化的脂酸等数种。当胆固醇、甘油三脂等均超过正常值时，则统称为高脂血症。高脂血症是动脉粥样硬化的主要发病因素。常因侵犯重要器官而引起严重的后果，如冠心病、糖尿病、脑血管意外、顽固性高血压及肾病综合症、胰腺炎、结石症、脂肪肝等。动脉硬化的发生和发展，与血脂过高有着密切的关系。

养生指南:

一.合理饮食调养：人体脂类包括脂肪和类脂两种。高脂血症与饮食的关系最为密切。人体脂肪的积聚和部分类脂的来源，主要来自饮食。只有一部分类脂是在体内合成的，称为内生性类脂。控制饮食对高脂血症的防治是十分重要的。饮食提倡清淡，基本吃素。但不宜长期吃素，否则饮食成分不完善，反而可引起内生性胆固醇增高。宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食，如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。脂肪摄入量每天限制在30～50克。糖类食品也要限制，不吃甜食和零食。多吃蔬菜和水果。宜低盐饮食，食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。饥饱适度，每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度，不宜采用饥饿疗法，过度的饥饿反而使体内脂肪加速分解，使血中脂酸增加。

二.绝对戒烟忌酒：香烟中的尼古丁，能使周围血管收缩和心肌应激性增加，使血压升高，心绞痛发作。不适当饮酒能使心功能减退，对胃肠道、肝脏、神经系统、内分泌系统均有损害，应绝对戒烟忌酒。

三.提倡适量饮茶：茶叶中含有的儿茶酸有增强血管柔韧性、弹性和渗透性的作用，可预防血管硬化。茶叶中的茶碱和咖啡碱能兴奋精神，促进血液循环，减轻疲劳和具有利尿作用。适量饮茶能消除油腻饮食而减肥。但过多喝浓茶，会刺激心脏，使心跳加快，对身体有害。

四.适当运动减肥：控制肥胖是预防血脂过高的重要措施之一。除饮食控制外，提倡坚持体育锻炼，如慢跑、五禽戏、太极拳、打乒乓球、老年迪斯科等。平时经常参加体力劳动。要控制体重的增长。

参考资料：

如何用中药进行高脂血症的治疗?

高脂血症是现代医学的病名，是冠心病发病的重要因素。祖国医学无此病名，也无类似记载。但从多年的临床实践观察，与脏腑气血功能失调和人体阴阳消长失衡而产生湿浊、瘀浊有关。据临床所见，以高脂血症而引发冠心病者比率有逐年上升趋势，所以治疗高脂血症对冠心病而言有举足轻重的作用。那么，中医对高脂血症的治疗究竟有哪些方药呢?

(1)消脂减肥茶：生首乌30g、生山楂15g、草决明15g、冬瓜皮20g、乌龙茶3g。先将首乌等四味共煎，去渣，以其汤液冲泡乌龙茶，代茶饮用，每日1剂。连续饮用二月为一疗程，一般服用3～5疗程。此方有降脂、活血、降压、利水等功用。

(2)决明子海带汤：草决明20g、海带30g。水煎滤药除渣，吃海带饮汤，每日1次，一月为一疗程，一般服用1～3疗程，此方有祛脂降压作用，适用于高血脂、高血压、冠心病或肥胖病人食用。

(3)首乌片：每次口服5片，一日3次，连服2～4个月。本药的降脂作用，主要机理是滋补肝肾，调整人体阴阳平衡。有关实验研究表明，首乌含大黄根酸，能促进肠道运动，阻止或减少脂类在肠道吸收，因而血脂下降。

如何防治高脂血症?

在现代医疗条件下，高脂血症是可以防治的，其对策主要有以下几方面：

1、合理饮食：合理的饮食是治疗高脂血症的基础，任何高脂血症患者在进行药物治疗之前，都应先行饮食治疗，只有在饮食治疗无效或病人不能耐受(常需半年至一年)时方才使用药物治疗，因为饮食治疗是最合乎生理的和有效的措施。不论何种降脂药物，或多或少都有一定的副作用，而且，即使在用药物治疗时，也不应放松合理的饮食措施。

2、适量的体育运动：运动锻炼可增加消耗、改善脂质代谢，防止体脂和血脂增多。运动可使高甘油三酯血症患者的血脂含量完全降至正常水平。不仅如此，运动还能提高人体血液中一种对抗动脉粥样硬化的脂蛋白——高密度脂蛋白(HDL)的含量，改善心脏功能，增加心脏的侧支循环，从而也起到防治冠心病的良好作用。健康情况良好，又无冠心病的高脂血症患者，应该进行经常性运动，如长跑、骑自行车、游泳、打球、爬山等。但对已合并有冠心病以及有严重的高血压和糖尿病等疾病者则不宜进行剧烈的运动。这类患者应在医师指导下，根据病情进行适当的医疗体操、太极拳、气功等锻炼。

3、适当的理疗：在实行上述方法效果不好时，应辅以其它的物理治疗，如矿泉浴、肝区电磁疗法等。肝区电磁疗法可以调节肝脏代谢紊乱，从而纠正高脂血症。

4、药物治疗：对顽固而严重的高脂血症，可适当给予药物治疗，目前还没有很合乎生理要求的降脂药物。多数降脂仅有短时疗效，而长期用则出现明显副作用。所以，药物治疗应被看作是治疗冠心病高危者脂代谢紊乱的万不得已的措施，且需与非药物疗法联合进行。

高脂血症如何进行合理的饮食治疗?

所谓合理的饮食包括着两方面的意义：第一是，所采取的饮食措施既要达到降低血脂的目的，又要使病人获得足够的营养供给，才能保证身体健康。那种以素食为主或“三不吃” (肉不吃、蛋不吃、鱼不吃)的片面做法，决不可取。第二是，饮食治疗应根据不同的高脂血症的类型而异，还要因人而别，不可生搬硬套，更不可道听途说。下面对不同类型高脂血症的饮食治疗，作一个原则性介绍：

(1)高胆固醇血症 仅有血胆固醇含量增高，而甘油三酯含量正常的患者，饮食治疗的要点是限制食物胆固醇，每天总摄入量少于200mg。病人应忌吃或少吃含胆固醇高的食物，如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250～300mg胆固醇)、贝壳类(如蚌、螺蛳等)和软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子等)。另一方面病人应该摄食适量的胆固醇含量不太高的营养素，如瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类。这些食物胆固醇含量并不高，例如，每瓶牛奶仅含30mg，其他几种食物每100克中也仅含胆固醇100mg左右，不必过分忌口，当然也不要吃得太多。其次是限制动物性脂肪，适当增加植物油，计算表明，如烹调不用动物油，则每个患者每月可吃植物油(豆油、玉米油、菜油等)500～750g比较理想。素油虽好，但也不宜吃过多，否则也会带来不利的作用。第三，多吃蔬菜、瓜果，以增加纤维的摄入。第四，多吃些有降胆固醇作用的食物，如大豆及其制品、洋葱、大蒜、金花菜(草头)、香菇、木耳等。这些食物中，有的还同时具有抗凝血作用，对预防血栓形成和冠心病也有好处。

(2)高甘油三酯血症 对于仅有血甘油三酯含量增高，而胆固醇含量正常的患者，其饮食治疗的要点与上面不同。关键在于限制进食量，降低体重，达到并维持在标准范围的体重。标准体重可用下列公式计算：

男性：身高(厘米)-105(公斤)

女性：身高(厘米)-107.5(公斤)

其次是限制甜食，此类患者对糖类特别敏感，吃糖可使其甘油三酯含量更加增高。因此，白糖、红糖、水果糖、蜜糖以及含糖的食品和药物等应尽量少吃或不吃。第三，禁酒，酒可使这类患者的甘油三酯含量增高。第四，适当增加蛋白质，尤其是大豆蛋白。第五，适当限制胆固醇，每天低于300mg，允许病人每周吃3个鸡蛋，其他含胆固醇食物也可适当食用，只要总摄入量不高于上述界限即可。第六，适当限制脂肪，尤其是动物脂肪。

(3)混合型高脂血症 此型患者血胆固醇和甘油三酯含量都增高，饮食治疗的要点是将上面两型结合起来。即适当限制胆固醇和动物脂肪，控制食量以降低体重，忌吃甜食、戒酒，适当增加植物油、豆类及其制品，多吃蔬菜、瓜果和某些有降脂作用的食物。

高脂血症对病人有哪些危害?

(1)肾小球硬化等：高脂血症可引起血管内皮细胞损伤和灶状脱落，导致血管壁通透性升高，血浆脂蛋白得以进入并沉积于血管壁内膜，其后引起巨噬细胞的清除反应和血管平滑肌细胞增生并形成斑块，而导致动脉硬化，肾动脉硬化、管腔狭窄，可使肾脏发生缺血、萎缩、间质纤维增生。若肾血管阻塞则相应区域梗，梗灶机化后形成瘢痕。如此导致肾小球硬化。在肾外则可加速冠状动脉硬化的发生，导致冠心病和增加患者发生心肌梗塞的危险性。同样，其他部位的动脉硬化则致相应的疾病，如脑动脉硬化、脑梗塞等。

(2)肾小球损伤：高脂血症可引起脂质在肾小球内沉积，低密度脂蛋白可激活循环中单核细胞并导致肾小球内单核细胞浸润，而引起或加重炎症反应，同时肾小球的系膜细胞、内皮细胞均能产生活化氧分子，促进脂质过氧化，氧化的低密度脂蛋白(OX-LDL)具有极强的细胞毒作用，导致肾组织损伤。另外，高脂血症还能引起肾小球系膜基质中胶原、层粘连蛋白及纤维蛋白增加，这些成分均与肾小球硬化直接相关。

减肥有助于降血脂吗?

众所周知，高脂血症和低HDL血症是动脉硬化最危险的因子之一，而肥胖者常常合并脂代谢的异常，并随着肥胖程度的增加，高脂血症越表现明显；相反，过高的血脂，也同时促进脂肪的过度积累，形成恶性循环。不仅如此，人们还发现血脂的升高与脂肪的分布状态有密切的关系。基塞伯等(Kissebah,AH)等人认为：“根据人的脂肪分布进行分类，可分为有体干脂肪沉着显著的中心性肥胖，四肢明显的末稍性肥胖；还有上半身脂肪堆积较多的上半身肥胖和下半身脂肪堆积较多的下半身肥胖。高脂血症和糖尿病等病，以中心性肥胖和上半身肥胖为主，故而积极地采取措施进行减肥，有助于降低血脂。

减肥降脂应以综合疗法为主，包括使用中药利湿化痰剂，限制吃高脂肪的饮食，多吃蔬菜，豆制品，瘦肉、鸡肉、海蜇等，尽可能地多吃含纤维素较多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收，洋葱、大蒜、木耳、山楂、香菇都有较好的降脂作用，炒菜用油最好以植物油为主。限制病人的饮食热量，少食甜食，加强运动，增加消耗，戒烟酒，避免过度紧张，生活要有规律，选用降脂药物如脉通、益寿宁、月见草油丸等，平素常饮泽泻汤(泽泻10g、干荷叶一张)能保持较好疗效，同时也减少了诱发其他疾病的危险。

哪些中药可以降低血脂?

近年来临床研究证明，许多中药都具有降低血脂的作用，如草决明、泽泻、何首乌、蒲黄、山楂、大黄、红花、银杏叶、虎杖、月见草、茵陈、麦芽等。

(1)草决明 又叫决明子，为豆科一年生植物钝叶决明或决明的成熟种子。是一种味甘苦微寒的中药，主要含有植物固醇及蒽醌类物质，具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用，降血脂效果显著。临床上常用草决明50克，加水适量，煎后分2次服用。连服1月，可使胆固醇逐渐降至正常水平。

(2) 何首乌 为蓼科多年生草本植物何首乌的根块，气味苦寒，含有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素等蒽醌类物质，能促进肠道蠕动，减少胆固醇吸收，加快胆固醇排泄，从而起到降低血脂，抗动脉粥样硬化的作用。临床常用何首乌片口服，每次5片，每日3次，连用 1～3个月，有效率可达89%。何首乌有补肝肾、益精血，通便泻下等功效，尤其适用于老年高血脂症兼有肝肾阴虚、大便秘结的病人。

(3)泽泻 为泽泻科多年生沼泽植物泽泻的块茎，味甘淡性寒，含有三萜类化合物，能影响脂肪分解，使合成胆固醇的原料减少，从而具有降血脂，防治动脉粥样硬化和脂肪肝的功效。常用泽泻降脂片，每次3片，每日3次，2～3个月为1疗程。

(4) 蒲黄 为香蒲科水生草本植物水烛蒲黄的花粉，性味甘平，含有谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇等植物甾醇，能抑制肠道吸收外源性胆固醇，从而起到降低血脂的作用。但只有生蒲黄有作用，蒲黄油及残渣无此药效。临床上所用片剂或冲剂，每日量相当于生蒲黄30克，1～2个月为1疗程，有显著的降胆固醇作用。

(5)山楂 为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂的果实，性味酸甘微温，含山楂酸、酒石酸、柠檬酸等类物质。有扩张血管，降低血压，降低胆固醇，增加胃液消化酶等作用。临床上常用山楂片，每次2～3片，每日3次，1个月为1疗程。也可用山楂果50克，加水煎，代茶饮。

(6)大黄 为蓼科多年生草本植物掌叶大黄或唐古特大黄的根状茎。味苦性寒，含大黄素、大黄酸、大黄酚、大黄素甲醚等蒽醌衍生物。具有降低血压和胆固醇等作用。临床治疗高脂血症病人，口服大黄粉每次0.25克，每日4次，1个月为1疗程，降低胆固醇有效率84%，甘油三脂也有一定程度下降。生大黄有攻积通便，活血化瘀作用。所以，尤适用于偏实证及大便干结的高血脂病人。

(7)红花 为菊科二年生草本植物红花的花，味辛而性温，含有红花甙、红花油，红花**素、亚油酸等，其有扩张冠状动脉，降低血压以及降低血清总胆固醇和甘油三脂的作用。临床上常用量每次20毫升，每日3次，口服，连续4～5个月，降胆固醇有效率为72%。

(8)银杏叶 为银杏科落叶乔木植物银杏树的干燥叶，含莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等成分。实验研究和临床证明，有降低血清胆固醇、扩张冠状动脉的作用。对治疗高血压，高脂血症及冠心病心绞痛有一定作用。单用或配川芎、红花。如银川红片，用量每日5～10克。

哪些常用食品有降脂作用?

血脂过高危险性很大，很容易引起动脉粥样硬化、高血压及心脑血管疾病等，因此，除应给予降脂药物治疗外，家庭膳食治疗也不可忽视。下面介绍几种能够降脂的食品。

(1)豆制品 包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果每日摄入30～50克大豆蛋白，能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。研究者指出，大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关。原血脂越高者，大豆的降脂作用越显著。

(2)大蒜 具有舒张血管，化解血小板过度聚集的功效，并有阻止胆固醇生物合成及抗氧化的作用。有报告指出，每天服用大蒜粉或大蒜精以及坚持吃大蒜，经过4～5周后，血压会降低10%，血清总胆固醇会降低8%～10%。如果每人每天吃一头大蒜，即可预防心脑血管疾病发生。

(3)洋葱 具有促进血凝块溶解，降低血脂，扩张冠状动脉和增加外周血管血流量的作用。国外学者研究认为，中老年人多吃洋葱，可以防止高脂血症、动脉硬化、脑血栓、冠心病的发生和发展。

(4)黑木耳 近年来研究证实，黑木耳有抗血小板聚集，降低血脂和防止胆固醇沉积的作用。同时，还发现黑木耳有抗脂质过氧化的作用。脂质过氧化与衰老有密切关系，所以，老年人经常食用黑木耳，可防治高脂血症、动脉硬化和冠心病，并可延年益寿。

(5)海带 具有软坚散结，利水降压，降低血脂，促进脑血管病患者康复的作用。经常食用，对预防高血压、高脂血症和动脉硬化有益。

(6)山楂 含有大量的维生素C和微量元素，具有活血化瘀、消食健胃、降压降脂及扩张冠状血管的作用。 高脂血症合理的饮食习惯与膳食结构 2003年7月3日 10:19 [关键词] 高脂血症 合理饮食 膳食结构 健康网讯: 高脂血症合理的饮食习惯与膳食结构应该是：①保持热量均衡分配，饥饱不宜过度，不要偏食，切忌暴饮暴食或塞饱式进餐，改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。②主食应以谷类为主，粗细搭配，粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，保持碳水化合物供热量占总热量的55%以上。③增加豆类食品提高蛋白质利用率，以干豆计算，平均每日应摄入30g 以上，或豆腐干45g或豆腐75-150。④在动物性食物的结构中，增加含脂肪酸较低百蛋白质较高的动物性食物，如鱼、禽、瘦肉等，减法陆生动物脂肪，最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白质总量摄入量的20%，每日总脂肪供热量不超过总热量的30%。⑤食用油保持以植物油为主，每人每日用量以25-30g为宜。⑥膳食成分中应减少3饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸（如以人造奶油代替黄油，以脱脂奶代替全脂奶），使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10%，单不饱和脂肪酸占总热量7--10%。⑦提高多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值。西方膳推荐二者的比值为0.5-0.7，我国传统膳食中因脂肪含量低，多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值一般在1以上。⑧膳食中胆固醇含量不宜超过300mg/日。⑨保证每人每日摄入的新鲜水果及蔬菜达400g以上，并注意增加深色或绿色蔬菜比例。⑩减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，以防摄入热量过多。（11）膳食成分中应含有足够的维生素、矿物质、植物纤维及微量元素，但应适当减少食盐摄入量。（12）少饮酒，最好不饮。（13）少饮含糖多的饮料，多喝茶。咖啡可刺激胃液分泌并增进食欲，但也不宜多饮。 健康网心脑血管专台 (.00024000X06.) 高脂血症饮食疗法选择的标准与目标 2003年7月3日 10:19 [关键词] 高脂血症 饮食疗法 健康网讯: 治疗高胆固醇血症，将血清低密度脂蛋白胆固醇（LDL-c）视为降低胆固醇治疗的主要目标。根据血清LDL-c水平，要达到的降低LDL-c的目标以及是否患有冠心病，选择饮食疗法的标准与目标也不同，分如下3类： ①无冠心病或其他动脉粥样硬化症，伴有两种以下其他冠心病危险因素者，血清LDL-c的降低目标为＜4.1mmol/L;②无冠心病，伴有两种及两种以上其他冠心病危险因素者，LDL-c的降低目标为＜3.4mmol/L;③ 患有冠心病者，LDL-c的降低的目标为＜2.6mmol/L。 健康网心脑血管专台 (.00024000X06.) 高脂血症患者的食物烹饪方法 2003年7月3日 10:18 [关键词] 高脂血症 食疗 健康网讯: 食物的加工制作方法很多，根据高脂血症患者需用低脂低热量饮食要求，下面介绍几种适合高脂血症患者的烹调方法： （1）炖：将食物洗净切块后下锅，并注入适量清水，放入调料，置武火上烧开，撇去浮沫，再置文火上炖至熟烂，其食物特点是质地软烂，原汁原味。 （2）煨：是指用文火或余热对食物进行较长时间加热的烹制方法。具体操作方法有二：一是将食物置于容器中，加入调料和适量的水，再放置文火中慢慢煨熟至软烂，一是传统的方法，用菜叶、荷叶等将食物包裹扎紧，外敷黄泥糊，再置火灰中，利用火秋的余热将其煨熟。其食物特点是熟酥 ，味香浓。 （3）蒸：是利用水蒸气的高温烹制。具体操作是：将食物拌好调料后，隔水煮熟。有用米粉包蒸的叫粉蒸，有用荷叶或菜叶包扎蒸的叫包蒸；也有将食物直接放入容器中隔水蒸的小哺蒸。可在食物中加入清水或汤汁，也可不加入清水或汤汁蒸。蒸食的特点也是原汁原味，是饮食保健的烹调中使用最广泛的一种方法。 （4）煮：煮也是最常用的烹制方法之一，将食物下锅加水，先用武火煮沸后，再用文火煮熟。一般适宜于体小易熟 的食物制作，煮的时间较炖为短。其食物特点是味道清鲜，食物的有交成分较好地溶解于汤汁中。 （5）熬：熬是在煮的基础上进一步用文火熬至汁稠粑烂，比炖的时间更长。多适用于含胶质重的食物。其食物特点汁稠味浓，粑烂易化，适宜于老弱之人食用。 （6）凉拌：是生食或近于生食的一种烹制方法。一般将食物 清洗干净、切细之后，有开水烫过，再加调料拌匀即可。此种加工方法一般适用于蔬菜类食物，它能较好地保持食物的营养素和有效成分。其特点鲜嫩而脆、清香可口。 高脂血症患者不宜采用的烹饪方法有：焖、炒、炸、烧等。

降血脂的食物有哪些

高血脂症是指高胆固醇、高甘油三脂、极低密度脂蛋白增高和高密度脂蛋白降低的脂蛋白代谢异常性疾病。高血脂症是动脉粥样硬化、高血压、冠心病、糖尿病的危险因素，严重威胁着人类身体健康。高血脂症是一种顽固性疾病，不是一朝一夕就能治好的，饮食治疗及保健是治疗高血脂症的关键，必要时辅以药物治疗。如果能够长期坚持，方法得当，一些食物疗法往往会收到意想不到的效果。

下面介绍几种具有降血脂作用的食物：?

玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。

燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。

大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。?

菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。?

鸡蛋：过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。?

大豆：含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g,约有90%的人会痊愈或好转。?

凉拌芹菜：取芹菜梗200g，海带100g，黑木耳50g，先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm长，沸水稍煮捞起。上述原料冷却后加调料拌和，主治高血脂症、高血压病。

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补骨脂的功效与作用及食用方法

　 补骨脂的功效

　性味：味辛;苦;性温

　归经：肾;心包;脾;胃;肺经

　功能主治：补肾壮阳，固精缩尿，温脾止泻，纳气平喘;主肾阳不足;固下止血。下元虚冷;腰膝冷痛;阳痿遗精;尿频;遗尿;肾不纳气;虚喘不止;脾肾两虚;大便久泻;白癜风;斑秃;银屑病。

　补骨脂为补肾扶火、补肾助阳要药，男女皆可用。与胡桃同服，效果更好。主治五劳七伤、肾虚阳痿、骨髓伤败、遗精、遗尿、肾冶精流、腰膝冷痛、小便频数、肾虚作喘、五更泄泻、阳痿、冷泻、白带、月经不调、子宫冶感。老人衰弱者之腰痛、白癜风、斑秃等症。功能暖丹田壮元阳。

　《医林簒要》：「治虚寒喘嗽。」

　《药性论》谓「逐诸冷痹顽」、「主治男子腰疼、膝冷囊湿、逐诸冷痹顽、止小便利，腹中冷」。

　《开宝本草》云「主五劳七伤、风虚冷、骨髓伤败，肾冷精流`及妇人血气堕胎」。

　《名医别录》：补骨脂辛温，补肾助阳。

　《日华子本草》称其可：「兴阳事，治冷劳，明耳目」，为治五劳七伤之佳品。

　《纲目》：「治肾泄、通命门、暖丹田、敛精神。」

　《玉楸药解》：「温暖水土，消化饮食，升达脾胃，收敛滑泄、遗精、带下、溺多、便滑诸症。」

　主治与配伍均佳：得胡桃、胡麻良。

　肾虚阳痿尿频──配羊藿，菟丝子。

　肾虚腰酸──配杜仲，续断，狗脊。

　脾肾阳虚泄泻──配肉豆蔻，五味子。

　多种出血──配赤石脂。

　补骨脂既能温补肾阳，又可固精缩尿

　用于肾阳虚损的遗精，可单用与青盐为末服，或与桑螵蛸、金樱子等同用;用于小儿遗尿，单用炒后研末服，或与桑螵蛸、益智仁、覆盆子同用;用于肾气虚冷，夜尿频数，配小茴香，即破故纸丸。

　补骨脂补肾壮阳

　用于肾阳虚衰所致的阳萎，与菟丝子、胡桃肉等同用，如补骨脂丸;用于肾虚腰膝冷痛或酸软无力，与杜仲、胡桃仁等同用，如青娥丸。

　补骨脂具有壮肾阳、温脾阳而止泻之功

　治疗脾肾阳虚的五更泄泻，与肉豆蔻、吴茱萸同用，如四神丸。此外，补骨脂配伍胡桃仁、蜂蜜等又治虚寒喘咳。本品研末，用酒浸制成20-30%酊制，外用涂擦，治白癜风、斑秃，有一定疗效。

补骨脂的作用

　治疗白癜风

　补骨脂为治疗白癜风常用的中药，含补骨脂素，研细后按每100ml含生药30g浸于95%酒精中5～6d，取其滤液涂患部后照射日光或UVA。老中医提醒治疗时应注意眼睛防护，免受紫外线损伤，于傍晚服药，服药后24h内带防紫外线护目镜。

　对白血病细胞的杀伤作用

　补骨脂含有补骨脂素对人白血病细胞有较强的杀伤作用，且其杀伤强度与药物浓度成正比.异补骨脂素加黑光照射有抗兔异体皮肤移植排斥的效用。

　雌激素样作用和抗着床

　对去势雌鼠补骨脂酚可引起动情期变化，使子宫重量显著增加，有较强的雌激素样作用。 补骨脂酚和异补骨脂素对小鼠有显著的抗精子着床作用，雌鼠宫内注射补骨脂酚和异补骨脂素均有抗早孕作用，实验证实了古代补骨脂能堕胎的认识。《本草纲目》将其列为?堕生胎?之药。《本草经疏》记载其?能堕胎?。

　增强免疫和升白作用

　有增强机体免疫功能的作用，能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能。能促进粒系祖细胞的生长，并能对抗注射环磷酰胺引起的白细胞下降，其机制可能是补骨脂香豆素激发了肾上腺皮质而使白细胞升高。

　有致光敏感作用

　从而使皮肤色素沉着酪氨酸酶是人体黑色素生物合成的关键酶。补骨脂通过提高人体内酪氨酸酶的活性，促进黑色素的合成，恢复白斑处的皮肤颜色。达到治疗白癜风的目的。

　扩冠强心和止血

　补骨脂乙素有明显的扩张冠状动脉的作用，增强大鼠的心收缩力，兴奋蛙心，对抗乳酸引起的心力衰竭，有强心作用。补骨脂甲素也有扩冠功效。 补骨脂能使小鼠缩短出血时间，减少出血量。

　抗癌

　补骨脂素对S180、艾氏腹水癌、肝癌H一22均有显著的抑制作用。补骨脂素和8一甲氧基补骨脂素对Sl80腹水型细胞有显著的杀伤作用。补骨脂乙素和挥发油均有抗癌功效。

　增加心肌营养性血流量

　以补骨脂、锁阳、黄精、狗脊、续断、赤芍等中药组成复方，做成煎剂，浓缩成3g(生药)/ml。实验取18-22g小鼠30只，雌雄兼用。随机分成对照组、给药Ⅰ、Ⅱ组各10只。给药组按120g/kg体重剂量灌胃。对照组给同体积生理盐水。给药后1.4小时，按0.1ml/kg体重剂量，自小鼠尾静脉注射RbCl溶液(约6.6-6.9?10?cpm/0.1ml)，2分钟内注射完毕，立即计时。30分钟注入饱和KCl溶液0.2-0.3ml。处动物，取出心脏，以LKBr计数器测量，计算心肌86Rb摄入率，表示心肌营养血流量。

　实验结果表明，复方补骨脂冲剂灌胃1小时，可显著增加小鼠心肌营养性血流量(P<0.01)，但给药时间延长至4小时，小鼠心肌营养性血流量的增加，已无统计学意义。用同样方法测定复方补骨脂冲剂对老年小鼠心肌营养性血流量的影响，表明复方补骨脂冲剂可显著地增加老年小鼠心肌营养性血流量(P<0.001)，并使老年组与青年组接近(P<0.05)。

　对垂体后时素所致小鼠急性心肌缺血的保护作用

　取体重18-22g小鼠30只，雌雄兼用，随机分成对照组、垂体后时素组及给药组各10只。对照组和垂体组1g生理盐水，喂药2.5小时后，垂体组和给药组分别自腹腔注射l?/kg体重剂量垂体后叶素。

　30分钟后，测定各组小鼠心肌营养性血流量。结果表明复方补骨脂冲剂对垂体后叶素引起的小鼠急性心肌缺血有显著的保护作用。

　抗菌作用

　补骨脂种子提取液在试管内对葡萄球菌以及抗青霉素等抗菌素的葡萄球菌均有抑菌作用;补骨脂在沙保罗氏培养基上对霉菌有一定的作用，酊剂较煎剂作用强。种子的石油醚提出物对蚯蚓有抑制作用，故可能有驱虫作用。

　泌尿生殖系统

　能壮阳固精是治阳痿及的常用药，具有固涩之效。治疗半夜遗尿及年老体虚的小便点滴不畅或夜间尿多心能增强肾功能，利尿消肿。

　护肝

　本品对用氢化可的松造成的小白鼠肝脏损害所引起的肝细胞水样及脂肪样变性、核糖核酸及硫氢基的减少、多种脢活性下降等，均有良好的治疗作用。

　抗老延寿

　实验研究显示，该品能通过调节神经和血液系统，促进骨髓造血，增强免疫和内分泌功能，从而发挥抗衰老廷寿作用。

　其他作用

　补骨脂素对子宫、鼻和牙龈等出血有止血作用。对支气管平滑肌有舒张作用。

补骨脂的副作用

　补骨脂具有一定的毒性，有研究实验显示，补骨脂酚对小鼠肾脏有选择性素毒性，而且大剂量补骨脂素类加紫外光照射能引起小鼠轻微的肝脏，，肾上腺皮质的脂肪样变、睾丸萎缩，体重减轻。此外，补骨脂果实中还有一种查耳酮(补骨脂乙素)，可扩张实验动物的冠状血管，并能对抗脑垂体后叶素对冠脉的收缩作用，对心肌氧消耗量增加不明显，但能提高呼吸商，对心肌氧化磷酸化、心肌内糖原和乳酸的影响不大，因此不促进心肌内无氧代谢，所以缓慢给药毒性很低。

　加重便秘

　您好，这些药主要是补气补肾的药，偏热一些，如果胃肠的热的人，会引起便秘加重。

　如果您有便秘且较重的话，不宜夏天服用这么温热的药物。

　引起光感型药疹

　补骨脂为豆科草本植物，功效是补肾壮阳，固精缩尿，温脾止泻，但少数人应用该药经日光照射后，经过一定的潜伏期，于照晒部位出现红斑、丘疹和水疱，非照晒部位也可以发生。这种反应可持续甚久，在停用药后，患者即使无日光的作用也常保持过敏状态。

　因此，已知用补骨脂后出现光变应性皮炎的患者，当再次用该药后，无皮疹出现也应适当用药治疗，注意防晒一段时间。用补骨脂后出现药疹的患者，当皮疹和自觉症状消失后，尚需巩固治疗和避免日光照晒1月左右，方可停止治疗。

　 用药禁忌

　阴虚火旺者忌服。

　《本草经疏》：凡病阴虚火动，梦遗，尿血，小便短涩及目亦口苦舌干。补骨脂，大便燥结，内热作渴，火升目赤，易饥嘈杂，湿热成痿，以致骨乏无力者，皆不宜服。

　《得配本草》：阴虚下陷，内热烦渴，眩晕气虚，怀孕心胞热，二便结者禁用。

　三棱、地龙、益母草、蛇床子有杀精作用，补骨脂有类雌激素样作用，在临床治疗男性不育中避免使用。

　 关于补骨脂的堕胎问题

　对补骨脂是否堕胎，古代是有争论的。《开宝本草》记载：补骨脂?妇人血气堕胎?。这是治疗堕胎还是引起堕胎，写得比较含糊，以后就产生了不同意见。《本草经读》提出补骨脂?有固胎之功?，是治疗堕胎的药;《本草纲目》明确提出补骨脂能?堕生胎?：这是对《开宝本草》记载的不同理解。《得配本草》也明确提出：补骨脂?怀孕心胞热，二便结者禁用?，说明古人早就认识补骨脂能堕胎，孕妇禁用。现经药理实验证实补骨脂能引起流产，说明李时珍的认识是正确的。因此，有习惯性流产史的病人和先兆流产见红需要保胎的孕妇，不宜补骨脂使用，更不宜用其来止血。补骨脂有抗早孕作用，不孕症妇女也不宜使用。

补骨脂的治病验方

　用于肾阳虚，症见形寒肢冷，腰膝酸软，阳痿，滑精，夜尿多频，和胡桃仁，杜仲，菟丝子等配伍;治肾气不足之虚喘，经常和胡桃仁，沉香同用;治肾虚胞胎不固，和杜仲，阿胶，党参等同用。

　用于脾胃虚弱，不思饮食，可用炒补骨脂120克，肉豆蔻60克，为细末，大枣49个，生姜120克，同煮，去姜，取枣肉研成丸。如果治久泻不止，和**壳合用。

　治疗子宫出血：适量的补骨脂。每天取补骨脂18g，水煎。分两至三回口服，连续服用三天。假如需要可适当延长服用时间。

　治疗链霉素毒性和过敏反应：补骨脂600g。每天取补骨脂20g，把其放进100ml的水里煎煮。每天两回，连续服用7至30日。主要比较适用于眩晕，站立和行走不稳，甚至跌倒，耳鸣耳聋，视物晃动等症。

　治疗外阴白斑：适量的补骨脂，同量的95%酒精。把补骨脂放进酒精中浸泡七天，过滤取药液，再用稳火煮沸浓缩而成，通常每500ml药液浓缩到50ml。用药前先把外清洗消毒，接下来将药液均匀地涂在患处,隔一天一回。

　治寻常疣：补骨脂30g，70%乙醇100ml。把补骨脂压碎，放进乙醇中浸泡七天，过滤取药液备用。用火柴梗蘸少量补骨脂滴于疣表面，每天多次，直到康复为好。

　治疗汗斑：补骨脂40g，95%酒精300ml。把补骨脂放进酒精中浸泡直到变成碘酒色就可以。取药液涂于患处，每天四至五次，连涂两至三日。

　治疗白细胞减少症：补骨脂500g，微炒后研成细末，加入炼蜜制成每个重6g的药丸。每回一至三丸，每天三回，用淡盐热水送下。补骨脂粉3g，用淡盐汤冲服，每天三回，连续服用一个月。

　银屑病：单味浸入95%酒精里，一周后即可以用浸液外擦患处。

　白癜风：墨旱莲，黄芪，黑芝麻各20g，当归身，何首乌，女贞子各15g，白术，茯苓各12g，川芎，补骨脂各10g，甘草5g。每天煎服一剂，一个月为一个疗程。

　小便频数，遗尿：单味微炒，研成末内服。

　鸡眼：取补骨脂40g，95%酒精60ml。把补骨脂泡于酒精里，36小时后即可以使用。用时先使用温热水将鸡眼泡软，涂以碘酒，再涂擦补骨脂酒，每天涂6回。

　腰疼：补骨脂10g，炒后研成粉末，黄酒冲服，每天1回。

　治疗子宫出血，包括服用避孕药出血、人流出血、上节育环出血、子宫肌瘤出血、产后月经过多等。 15、肌注治疗银屑病;外用治疗白癜风、湿疹;肌注加外用治疗斑秃;内服治疗外阴白斑。

补骨脂的食用方法

补骨脂炖羊肉

　主料：羊肉(瘦)100克

　辅料：补骨脂10克,杜仲12克

　做法：

　(1)先将羊肉切片加适量水炖30分钟;

　(2)后加入杜仲、补骨脂，再煮15分钟;

　(3)饮汤并食羊肉。

　养生食疗功效：

　(1)补血壮腰，健脾益气;

　(2)适用于老年人血虚腰痛。

　补骨脂：补骨脂恶甘草，忌诸血。

　 补骨脂烧牛筋

　主料：牛蹄筋(泡发)1250克

　辅料：油菜心50克,补骨脂5克

　调料：盐8克,味精10克,白砂糖20克,料酒40克,淀粉(豌豆)20克,花生油30克,胡椒粉2克,大葱5克,姜5克

　做法：

　(1)将补骨脂洗净放入罐内，加清水上笼蒸汁。菜心洗净，将葱切段，姜切片。将牛筋用清水加料酒、葱、姜氽煮，去其异味。

　(2)取铝锅1个，锅内垫好箅子，下入上汤，牛筋及补骨脂汁，小火焖2.5小时，熟后将箅子取出将牛装盘，锅内留汁调好口味，用淀粉40克(20克加水)匀芡，即可盛入盘内，将菜心炒熟后围于盘中牛筋四周。

　养生食疗功效：补肾壮腰，健脾益气。

　双凤壮阳粥

　主料：麻雀500克,公鸡300克辅料：巴戟天12克,补骨脂12克,*羊藿12克,粳米200克,姜3克,盐4克做法： 1、麻雀和公鸡脱毛，去内脏，清洗干净。2、诸药用布袋包好，在沙锅中加水煎30分钟，去渣，加入麻雀，鸡，姜，盐和粳米同煮成粥。养生食疗功效：强筋骨，温肾阳，补精气，增强性功能。

　 补骨脂核桃膏

　材料：补骨脂1份，核桃仁2份，蜂蜜适量。

　做法：

　(1)补骨脂和核桃仁洗净去皮，一起研成细末，加蜂蜜调和均匀成膏状。

　(2)每目取1勺用温开水调开服用。久食延年益气，悦心明目，补添筋骨。

　(3)核桃仁30克，补骨脂10克。〔用法〕将核桃仁与补骨脂一起加水约500毫升，煮约半小时，取汁加适量红糖分2次早晚服用。

补骨脂泡酒

　 补骨脂泡酒怎么用

　补骨脂是指：补骨脂 200 克，骨碎补 100 克，黑芝麻 50 克，石榴皮 50 克，白芷 50 克，菟丝草 50 克， 75 %酒精 1000 毫升。将以上中药碾碎，放入酒精中浸泡 7 天，去渣，装玻璃器具中密封备用;外搽皮损处，每日 2~3 次，外搽后在阳光下照射 10~20 分钟，30 天为1 疗程每日用棉签蘸补骨脂酊搽患处1～3次。

补骨脂泡酒有什么作用

　补骨脂果实含挥发油约20%、有机酸、一种甲基糖甙、碱溶性树脂、不挥发性萜类油、皂甙。种子含香豆精类补骨脂素和异补骨脂素共约1.1%、黄酮类补骨脂黄酮、甲基补骨脂黄酮、异补骨脂黄酮和查耳酮类补骨脂查耳酮、异补骨脂查耳酮、单萜烯酚衍生物补骨脂酚;尚含挥发油、树脂、脂肪油。花含脂肪油、挥发油、甾醇、生物碱等。本植物还含棉子糖。

　补骨脂泡酒治颈部白癜风

　颈部外用补骨脂液涂抹局部白斑处(从小面积开始)，同时用紫外线照射，开始2分钟，逐渐增至10分钟;若以日光照晒，可根据光线强弱，晒5～20分钟。如局部发生红肿、水疱应暂停治疗，待恢复后再用。颜面、手等裸露部位，硒后应将药液洗去。一般可持续应用数月或半年以上。对颜面、手、颈、脚裸露部位，效果较慢。

补骨脂泡酒增加黑色素

　具体方法

　外用：补骨脂药物为光敏性化合物，外用法以0.2%～0.5%?-MOP 溶液涂患处，2小时 后接受日光照射。

　内服：补骨脂30克，黄狗鞭20克，枸杞子20克，低度白酒800毫升，将药物放入酒瓶中，密封浸泡7日即可。每日早晚各饮用-d,杯(约10毫升)。

　注意的问题

　补骨脂可以刺激白癜风患者白斑部位的黑色素细胞再生，但是白癜风患者在涂搽药酒时可能涂擦到健康皮肤部位，从而导致皮肤营血消耗掉。使用补骨脂泡酒治疗白癜风会导致一些毒副作用，如肝脏肾受损等。

识别真假补骨脂

　补骨脂又名破故纸、胡韭子，为豆科植物补骨脂的果实，其性温，味辛，入肾经，具有补肾助阳的功效，用于治疗肾虚冷泻、遗尿、滑精、小便频数、阳痿、腰膝冷痛、虚寒喘嗽等症，是一味壮火益土的常用要药。市场上有以茄科植物毛曼陀罗的干燥种子冒充补骨脂，使用时注意鉴别。

真品补骨脂

　外观呈扁椭圆形或略似肾形，长3～5毫米，直径2～4毫米，厚约1.5毫米，中央微凹，表面黑棕色，粗糙，具细微网状皱纹及细密腺点，少数果实外有淡灰棕色的宿萼;果皮薄，与种皮不易分离，剥开后内有种仁1枚，具子叶2片，淡棕色至淡黄棕色，富含油脂;因含有较多的挥发油，闻之气微香，口尝味苦。

化妆品中的中药原料主要有哪些作用

使用药物或者洗发水控制油性发质不能解决根本问题，建议在使用市面常见的洗发水同时，比如清扬之类的，还要坚持每天头部按摩。

油脂分泌过多是头皮出油的根本原因，职场压力重重，长期处于这种环境容易导致皮脂腺分泌过多，而使得头发变油。此外，大量使用发胶与定型喷雾等产品，隔绝头发与空气的接触，也会使得头皮更加油腻。要对付头皮出油以下几点你一定要知道。

1、坚持头部按摩

按摩对出油有调节作用，血液循环会增进头皮的新陈代谢，回复健康的头皮状态。

2、无沫洗发更温柔

尽管容易就起泡的洗发水脱脂能力很强，但其中含有大量的界面活性剂或起泡剂，容易让头皮感到干燥，也会让头皮受到刺激，导致出油症状加重。

3、选择一款性质温和的洗发水

现在市面上很多由植物萃取的草本洗发水，不但性质温和，更能改善头皮油脂分泌过多的问题。如果头皮已经分泌了足够多的油脂，再尝试滋润的护发产品只会给头发带来更为沉重的负担。

天青地白的功效与作用

常用美容药物：

白术：菊科年生草本植物，药用取其根茎。味甘苦，性温，归脾胃经。古籍《药性论》称：“主面光悦，驻颜，去黑。”另据现代药理研究表明，白术有抗氧化作用，可以延缓衰老。

白茯苓：为多孔菌科，为茯苓切去外皮和赤茯苓后的白色部分。味甘淡，性平，归肺、胃、肾经。《本草品汇精要》日：“白茯苓为末，合蜜和，敷面上除面疮及产妇黑疱如雀卵。”

白及：兰科多年生草本植物，药用取其地茎。味苦甘，性平，且涩而黏滑。外用可润滑肌肤。除面上疮。《本草纲目》日：“洗面黑。”

白蔹：葡萄科多年生草本植物，药用取其根茎。味辛甘，性凉。《药性论》日：“可除面上疮疱。”有美白肌肤的作用。

白芍：芍药科多年生草本植物，味苦酸，性微寒，养血柔肝。

白甘草：即甘草。豆科多年生草本植物。味甘，性平。对药物、食物及体内代谢产物中毒有解毒能力。取其“补益心脾”且能“调和诸药”，兼具美白效果。

珍珠：味甘咸，性寒，入心、肝经。有润肤解毒，收敛生机之功能，对于改善皮肤的衰老状态有良效。含有多种氨基酸，制成乳剂被皮肤吸收后，可降低细胞内脂褐质含量，对皮肤起到营养、滋润的作用。

何首乌：味苦涩，性平，入肝。肾、脾经。有养血祛风，强筋益髓，黑发轻身之功能，可用于肝肾不足所致之须发早白。何首乌能促进超氧化歧化酶（SOD）的活性，明显扩张血管，延缓细胞的衰老进程，放对影响美容的早衰现象能起到抑制、延缓的效果。

人参：味甘微苦，微温，人肺、脾经。有大补元气，滋养化源之功能。对于因气虚而面色不华、须发不生者，有较好疗效。人参能使皮肤毛细血管充血，加强皮肤血液循环，增强细胞活力，增进毛囊的营养供给及毛发的抗强强度和延伸率，因此有较好的美容、生发效果。

三七：味甘微苦，性温，人肝。胃、心经。有益气补血、和营止血、通脉行瘀之功能，对于因气虚扶瘀引起的面部色素沉着，有一定疗效。三七在高浓度情况下可扩张血管，降低毛细血管的通透性，抑制血小板聚集，故能起到改善面容，乌亮须发的作用。

当归：味甘辛，性温。有养血补血，祛瘀生新之功能，对于因血虚所致的面色不荣有较好疗效。当归能扩张机体外周血管，对抗红细胞膜质过氧化作用，使红细胞不易被破坏。这可能就是当归能够恢复面部红润的机制之一。

银耳：味甘，性平，人肺、胃、肾经。有滋阴润肺，益气强精之功能。银耳可促进体内蛋白质和核酸的合成代谢，增加皮肤细胞的活力。因此有较显着的营养皮肤的作用。

川芎；味辛性温，入肝、心包经。有理气活血，祛风止痛之功能，为“香草”的一种。川芎对微循环系统有很好的调节作用，其水浸液对某些致病性皮肤真菌的活性有较强的抑制力。本品还有抗维生素E缺乏的作用，而人体内维生素E的缺乏恰是容貌早衰的原因之一。川芎还能抑制酪氨酸酶的活性，从而对黑斑、雀斑、老年斑能起到治疗作用。

杏仁：味苦，性温，人肺、大肠经。有止咳平喘，祛痰润肠，具有使皮肤肌肉润泽滑利之功能。杏仁含有扁桃液，类似于山洞豆中毒物，推测它可能通过干扰结统组织结构蛋白肽链的交联，从而起到延缓皮肤衰老的效果。

细辛：味苦，性温，人心、肺、肾经。有祛风散寒，温肺化饮之功能，可用于风寒外袭所致之面容无华。细辛含有挥发油和维生素A样物质有维持肌肤弹性、改善微循环和抗炎抑菌的作用。

此外，蜂蜜、花粉、黄芪、百合、桃仁等，也具有滋养和润滑皮肤，促进微血管扩张，增强皮肤细胞活力的作用。

目前最好的防脱洗发水是什么？

本篇文章给大家谈谈天青地白的功效与作用，以及天青地白副作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、天青地白草有什么功效2、天青地白草什么颜色3、天青地白的功效与作用天青地白的功效与作用是什么4、白茶的几种功效与作用5、听说有种草药叫天青地白听说治糖尿病很好使天青地白草有什么功效翻白草治痔疮出血、细菌性痢疾、疔疮、子宫出血、白带过多、皮肤慢性溃疡、下肢溃疡。

其在糖尿病方面的作用主要是防治糖尿病引起的皮肤溃疡。

天青地白草什么颜色翻白草治疗痔疮出血，痢疾，疔疮，出血，白带过多，慢性皮肤溃疡，下肢溃疡。

其在预防和治疗皮肤溃疡的糖尿病的作用主要是由糖尿病引起的。

天青地白的功效与作用天青地白的功效与作用是什么1、天青地白草在农村地里十分常见，它有很高的药用价值，服用天青地白可以起到清热益气、祛湿利尿、散瘀止痛、解毒杀虫、预防中暑以及治疗失眠等作用，即可内服，也可外用，是一味不可多得的良材。

2、清热益气

天青地白有清热益气的功效。

生活中有许多人由于内热或者由于热情感冒而出现咳嗽、头痛等症状，用天青地白煎水后服用，可以很好的缓解以上症状。

3、祛湿利尿

天青地白草入口较淡，加水煎服之后饮用，有祛湿利尿的功效。

对于一些因细菌而引起的湿气、寒气疾病有很好的缓解和预防作用，同时它还有很好的利尿作用，很适合中老年人煎服后饮用。

4、散瘀止痛

天青地白草还有很好的散瘀止痛的功效。

人们在生活中难免会有磕磕碰碰，特别是一些儿童，在发生跌打损伤之后，用天青地白草捣碎之后涂抹于患处，有水肿、散瘀等功效。

此外，由于痔疮引起的出血以及痢疾，天青地白草也有很好的改善作用。

5、解毒杀虫

天青地白草还有很好的杀菌作用，可以抑制病菌在人体内的繁殖，临床上对于蛇虫咬伤、子宫出血、慢性溃疡、皮肤疾病都有很好的缓解作用，还可以治疗因糖尿病引起的皮肤溃疡。

6、预防中暑

天青地白草的药性偏寒，在夏季高温的情况下，将天青地白草捣碎之后用水熬煮半小时左右服用，有很好的解暑作用，可以缓解因高温而引起的四肢无力、发烧、心悸等症状。

7、治疗失眠

将天青地白草用水煎服之后还有促进睡眠的功效，对于失眠、多梦及其他睡眠质量不佳的症状，都有很好的改善作用。

天青地白草还可以提高注意力，稳定情绪，是一味凝神集气的良材。

白茶的几种功效与作用白茶的几种功效与作用

白茶的几种功效与作用，作为一种较为十分常见的中药材，不同的食物对人体产生的作用不同，同种食物不一定适合每一个人，多吃能为人的身体补充营养，养生就看白茶的几种功效与作用。

白茶的几种功效与作用1

白茶的种类

白茶的初制工艺基本相同，主要因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同，分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，以及近些年为便于储存而出现的白茶饼。

1、白毫银针

白毫银针因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名，有“茶中美女”之美称。

由于白毫银针鲜叶原料采自大白茶的肥芽，其干茶白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目，在茶杯中冲泡时，芽芽挺立，蔚为壮观。

冲泡后香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽。

白毫银针一般采摘自福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、政和大白茶等大白茶或者福建水仙树品种肥壮芽头制成。

传统上，在萎凋后的干燥环节，产自福鼎的银针在干燥一般采用烘干方式，称之“北路银针”。

产自政和的银针，在正常气候下，干燥一般采用晒干方式，称之“南路银针”。

2、白牡丹

白牡丹外形呈自然叶态，芽叶连枝，两叶抱心绿叶夹银毫，形似花朵，故称白牡丹。

白牡丹干茶叶色黛绿或墨绿，叶背芽毫显露，绿面白底，当地人也称“天青地白”，其叶面、叶脉与节间枝梗在色泽上有差别，呈“绿叶红筋”状，也称做“红装素裹”。

内质上，有毫香，味鲜醇，汤色橙黄，清澈明亮，叶底浅灰，叶脉微红。

白牡丹原料采摘要求鲜叶嫩度适中，一般以一芽一叶、一芽二叶为主，兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶。

高级白牡丹则对鲜叶原料的要求十分严格，一般要求一芽一叶初展，要求采得早，采得嫩，一般在清明前后开采。

3、贡眉、寿眉

传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小白（菜茶）制成的白茶，由于其外形较瘦小，形似眉毛而得名。

贡眉形似白牡丹，但形体偏瘦小，叶色灰绿带黄。

寿眉是制作白毫银针时采下的鲜梢经过抽针后，剩下的嫩叶制成的成品。

寿眉成茶不带毫芽，色泽灰绿带黄，滋味纯和，汤色杏绿，叶底黄绿。

4、白茶饼

白茶饼是近些年开始在市场上逐渐多起来的`紧压产品，其制作原料一般采用常见的白茶原料，如白毫银针、白牡丹、贡眉及寿眉等，在精制中采取“蒸压”的工艺，压制成饼。

因为生产工艺与传统散茶类似，故品质特点接近，但由于经过了加温蒸压的过程，口感较之散茶会更加柔和，且便于储存与运输。

白茶的功效

一、白茶功效之降火清热避暑

白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。

专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温，秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃。

茶宜兼饮，不宜偏饮，白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是最好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。

二、白茶功效之治风火、牙疼、退高烧

福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾，具体方法为：用清水投入10g陈年老白茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白茶水口感醇厚奇特。

三、白茶功效之利尿解毒

2000多年前，《神农本草经》就记载道：“神农尝白草，日遇七十二毒，得荼而解之。

”荼即为茶，唐陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公”的结论。

福建白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。

四、白茶功效之抗过敏反应

临床上的过敏反应可根据发病类型分为二大类四个分型：速发型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和迟发型(Ⅳ型)。

过敏性皮肤炎，新生儿的临床发病率极高，约占20％～30％，青年期的发病率也量2%~3％以上。

白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到白茶保健功效抗过敏的作用。

五、白茶功效之养目

白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力，白牡丹茶被戏称为白茶中的舞娘、白茶娇子、女人茶。

此外，长期饮用白茶能让血糖保持正常水平，达到白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸烟呼吸道损伤，白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复，白茶保健功效非常好，这是我们通过人体实验得出的结论，长年吸烟者应多喝白茶。

白茶的几种功效与作用2

白茶的成分

白茶的营养成分：维持生命所必需的营养元素，如蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪酸、维生素类、叶绿素、胡萝卜素以及各种矿质元素。

白茶的保健成分：调节人体生理活动，恢复、维持、增进健康的机能，它能强化免疫、抑制衰老、预防疾病、恢复健康、调节体内生物节奏。

如茶多酚(儿茶素类及其氧化物、黄酮类、酚酸类)、茶多糖类、茶氨酸、咖啡碱、抗氧化维生素类(维生素C、维生素E和β-胡萝卜素、γ-氨基丁酸、茶叶皂苷和必需微量元素(锌、锰、硒等)。

白茶各种成分的功效

一、儿茶素类

1、抗氧化性：主要体现在清除自由基和增强抗氧化酶的活性。

2、抗菌作用：具有广谱抑菌作用。

3、增强免疫力：动物实验表明可以增强生物体内白细胞数量。

二、黄酮类

1、抗氧化性。

2、改善血液循环，改善心血管疾病。

3、降低胆固醇，降低血糖。

三、茶色素

1、降低血压、血脂，可以预防心血管疾病的产生。

2、抗菌抗病毒，预防龋齿等药理作用。

四、咖啡碱

1、舒张血管、兴奋神经中枢，促进血液循环。

2、预防高血压、头痛、心肌梗塞等药理和生理作用。

五、氨基酸

1、茶氨酸具有镇静、降血压、提高记忆力、保护神经细胞等功能。

2、白茶中的氨基丁酸居六大茶类之首，具有镇静、降血压、降血氨、提高脑活力、促进乙醇代谢等作用。

六、维生素

1、白茶中的水溶性维生素主要有维生素B和维生素C。

2、维生素B能抗脚气、辅助DNA修复、防止突变等功效。

3、维生素C具有防治坏病、抗氧化等功效。

七、矿物质

1、矿物质对增强骨质、促进血红蛋白生成、促进生长发育、增强人抵抗力均有重要作用。

2、抗氧化、抗衰老和保护人体免疫系统功能的作用。

3、其中氟在白茶中含量远高于其他植物，对防治老年骨质疏松有显著效果。

八、茶多糖

1、具有降血糖、降血脂、增加冠状动脉流量、减慢心率、抗炎、抗凝血、抗血栓、抗辐射等药理作用，增强机体自我保护能力。

2、具有降血压、抗高压和保护心血管的作用。

现今已有大量的研究认为饮茶可预防人体的许多疾病并有一定的治疗作用包括益思提神、明目、抗氧化预防衰老、降血压、降血脂降血糖、防辐射、抗过敏等，但对茶应有一个正确的定位茶不是“药”而是一种对人体有生理调节作用的功能性食品，通过饮茶提高人体对疾病的免疫性可以预防许多对人体有很大威胁的疾病，且还有一定的治疗效果。

听说有种草药叫天青地白听说治糖尿病很好使别道听途说啊，主治：清热解毒，凉血止痢。

用于赤痢腹痛、久痢不止、痔疮出血、痈肿疮毒。

以下资料仔细看看啊！！一点用也没有的哦！！

委陵菜委陵菜Weilingcai

出处《救荒本草》。

中药材学名HerbaPotentillaeChinensis

(英)ChineseCinquefoilHerb

别名翻白草、白头翁、蛤蟆草、天青地白。

基原本品为双子叶植物蔷薇科Rosaceae委陵菜PotentillachinensisSer.的干燥带根全草。

植物形态多年生草本，高30～60cm。

主根发达，圆柱形。

茎直立或斜生，密生白色柔毛。

羽状复叶互生，基生叶有15～31小叶，茎生叶有3～13小叶；小叶片长圆形至长圆状倒披针形，长1～6cm，宽6～15mm，边级缺刻状，羽状深裂，裂片三角形，常反卷，上面被短柔毛，下面密生白色绒毛；托叶和叶柄基部合生。

聚伞花序顶生；副萼及萼片各5，宿存，均密生绢毛；花瓣5，**，倒卵状圆形；雄蕊多数；雌蕊多数。

瘦果有毛，多数，聚生于被有绵毛的花托上，花萼宿存。

花期5～8月，果期8～10月。

蔷薇科(Rosaceae)委陵菜属(Potentilla)植物，约500种，草或灌木。

多原产于北温带和北极，多数为多年生。

茎匍匐或直立，掌状或羽状复叶，小叶多为5枚(故原文因此得名)，有的3或7枚。

花单生，花瓣5,通常**，有的园艺变种白色或红色。

金露梅(P.fruticosa)有许多品种为矮化灌木，用於美化景观。

Potentillasimplex，委陵菜属之一种。

生于向阳山坡、荒地。

主产山东、辽宁、安徽。

采制贮藏春季未抽茎时采挖，除去泥沙杂质，洗净润透，切段晒干，置通风干燥处，以备生用。

化学成分根含鞣质、蛋白质、五氧化二磷；嫩苗含维生素C。

性味性寒，味苦。

功能主治清热解毒，凉血止痢。

用于赤痢腹痛、久痢不止、痔疮出血、痈肿疮毒。

别名毛鸡腿子、野鸡膀子、蛤蟆草、山萝卜、翻白草[山东]、白头翁[湖北]

性状本品根呈圆柱形或类圆锥形，略扭曲，有的有分枝，长5～17cm，直径0.5～1cm；表面暗棕色或暗紫红色，有纵纹，粗皮易成片状剥落；根头部稍膨大；质硬，易折断，断面皮部薄，暗棕色，常与木部分离，射线呈放射状排列。

叶基生，单数羽状复叶，有柄；小叶狭长椭圆形，边缘羽状深裂，下表面及叶柄均密被灰白色柔毛。

气微，味涩、微苦。

鉴别

（1）本品粉末灰褐色。

非腺毛极多，单细胞，平直或弯曲，有的缠结成团，细长，直径7～37μm，长约至4000μm，壁厚。

草酸钙簇晶存在于叶肉组织中，直径6～65μm，偶有小方晶。

木纤维长梭形，直径7～14μm，壁稍厚，孔沟明显。

木栓细胞类多角形或扁长方形，内含黄棕色物。

（2）取本品粉末1g，加石油醚（60～90℃）10ml,温浸3小时，滤过，滤液挥干，加乙醇10ml使溶解，滤过，滤液浓缩至约1ml,作为供试品溶液。

另取委陵菜对照药材1g，同法制成对照药材溶液。

照薄层色谱法（附录ⅥB）试验。

吸取上述两种溶液各6μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以甲苯－甲酸乙酯－甲酸（5:4:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以2％三氯化铁溶液与铁氰化钾试液的等量混合溶液。

供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同的蓝色斑点。

性味归经苦，寒。

归肝、大肠经。

功能主治清热解毒，凉血止痢。

用于赤痢腹痛，久痢不止，痔疮出血，痈肿疮毒。

用法用量9～15g。

外用鲜品适量，煎水洗或捣烂敷患处。

备注（1）同属植物粘委陵菜PotentillaviscosaDonn，西藏以全草作委陵菜入药功效类似。

摘录《中国药典》

药理作用

1.全草前剂用平板打洞法，对志贺痢疾杆菌及福氏痢疾杆菌有抑制作用。

2.本品体外无抗阿米巴原虫的作用。

3.翻白草中提得成分富马酸、没食子酸酸、原儿茶酸、槲皮素、柚皮素、山柰素、间苯二酸，对福氏和志贺痢疾杆菌具有抑菌作用，尤以没食子酸和槲皮素活性最强，最低抑菌浓度分别为59ppm/ml和37ppm/ml。

中药化学鉴定理化鉴别

（1）取本品粗粉0.5g，加乙醇10ml，回流提取2h，滤过。

取滤液1ml于试管中，滴加l％三氯化铁乙醇试液1滴，呈墨绿色。

（检查鞣质）

（2）薄层色谱取样品0.5g，加乙醇10ml，回流提取2h，滤过。

滤液浓缩至约lml，供点样用。

另取没食子酸为对照品。

分别点样于同一硅胶CMC薄板上，以甲苯一甲酸乙酯一甲酸（5：4：1）展开，用三氯化铁-铁氰化钾试剂喷雾，供试品色谱在与对照品色谱的相应位置，显相同颜色斑点。

委陵菜

委陵菜的功效介绍：

异名翻白菜(《救荒本草》)，根头菜，野鸩旁花(《植物名汇》)，黄州白头翁(《中国药植志》)，龙牙草(《南京民间药草》)，天青地白、小毛药、虎爪菜(《贵州民间方药集》)，蛤蟆草(《东北药植志》)，老鸦翎、老鸦瓜(《山东中药》)，地区草(呼和浩特市《医药卫生》(3)：42，1972)。

植物形态委陵菜多年生草本，高30～60厘米。

根肥大，圆锥状。

茎直立，密生灰白色绵毛。

单数羽状复叶，基生叶有小叶8～11对，顶端小叶最大，两侧小叶向下渐次变小，小叶狭长椭圆形，长2～5厘米，宽8～15毫米，边缘羽状深裂。

裂片三角状披针形，边缘向下反卷，上面被短柔毛，下面密生白绵毛；托叶长披针形至椭圆状披针形，全缘残羽状裂，密被长绵毛；茎生叶与根生叶同形而较小，小叶1～7对。

花多数，顶生，呈伞房状豪伞花序；花萼5裂，裂片广卵形，副萼5片，披针形至线形，均有白绵毛；花瓣5，**，倒卵状圆形，凹头；雄蕊多敷，花丝不等长，花药**；雌蕊多数，聚生，子房卵形而小。

微扁，花柱侧生，柱头小。

瘦果卵圆形，长约2毫米，褐色，光滑，包于宿存花萼内。

花期6～8月。

果期8～10月。

生于山坡、路边、田旁、山林草丛中。

全国大部分地区有分布。

采集4～10月间采收。

将带根全草除去花枝及果枝，晒干。

或将地上部分茎叶全部除去，仅用其根。

药材为干燥的根或带根的全草，根圆柱形，偶有弯曲，长短不一，直径0.5～1厘米，外表红棕色或暗棕色，具有不规则的纵裂纹，栓皮多呈片状剥落；质坚硬，折断面不平坦，皮部与木部极易分离，皮部淡红棕色，木部棕白色。

根头部较粗大，并丛生多数黄棕色的叶基部分；羽状复叶，皱缩，小叶多向内对折，边缘向外反卷，背面的绵毛密而长。

气微弱，味微苦而涩。

以干燥、无花茎，无杂质者为佳。

主产于山东、辽宁、安徽。

此外，河北、河南、内蒙古、湖北、江苏、广西、福建等地亦产。

本品在大部分地区作翻白草入药；少数地区作白头翁使用，称为黄州白头翁。

化学成分新鲜植物含水分62.39%，抗坏血酸49.4毫克%。

干品含水分12.12%、蛋白质9.18%、脂肪4.03%，粗纤维21.89%、灰分7.25%、P2O5-0.26%、Ca0-2.63%。

药理作用委陵菜对溶组织阿米巴原虫的作用较白头翁为弱，参见白头翁条。

性味苦，平。

①《救荒本草》：味苦微辣。

②《山东中药》：味微苦，性平，无毒。

③《贵阳民间药草》：涩苦，寒，无毒。

功用主治-委陵菜的功效祛风湿，解毒。

治痢疾，风湿筋骨疼痛，瘫痪，癫痫，疮疥。

①《中国药植志》：治阿米巴痢。

②《贵州民间方药集》：治痢疾，母猪疯，羊癫疯。

③《东北药植志》：煎汤洗疥疮。

④《贵阳民间药草》：清热解毒。

治赤白痢下，风湿疼痛，瘫痪。

用法与用量内服：煎汤，0.5～1两；研末或浸酒。

外用：煎水洗，捣敷或研末撒。

选方①治痢疾：天青地白根五钱。

煎水服，一日三、四次，服二、三日。

②治久痢不止：天青地白、白木槿花各五钱，煎水吃。

③治赤痢腹痛：天青地白细末五分。

开水吞服，饭前服用。

④治风湿麻木瘫痪，筋骨久痛：天青地白、大风藤、五香血藤、兔耳风各半斤，泡酒连续服用，每日早晚各服一两。

⑤治风瘫：天青地白(鲜)一斤。

泡酒二斤，每次服一、二两。

第二次用量同样。

另加何首乌一两(痛加指甲花根二两)。

⑥治疔疮初起：天青地白根一两。

煎水服。

⑦刀伤止血生肌：天青地白叶(干)研末外擞；或鲜根捣烂外敷。

⑧治癫痫：天青地白根(去心)一两，白矾三钱。

加酒浸泡，温热内服，连发连服，服后再服白矾粉一钱。

(选方出《贵阳民间药草》)

临床应用①治疗出血性疾病取新鲜地区草全草2～4两(干品0.5～1两)切碎，水煎2次，两次煎液混合，加入少量红糖再煎片刻，2次分服，每日一剂，必要时可续服1～2剂。

临床观察子宫功能性出血、月经过多、鼻出血、咯血、血尿和部分癌症出血共112例，结果治愈66例，有效29例。

其中对妇科疾病的治疗效果最为满意，内科疾病次之。

本品的止血作用以根部最强，如一例大咯血患者服干根1两，次日咯血停止。

②治疗急性细菌性痢疾取委陵菜干根制成20%溶液，每次60毫升，每日口服2次。

或制成20%注射液供肌肉注射，首次2毫升，以后逐渐增至3.5毫升，每日1～2次。

不论口服或注射，均同时用20%溶液60毫升，行保留灌肠，每日1～2次。

用药2～10天不等。

临床用注射剂治疗52例，治愈49例，好转3例，每例平均总剂量为3.4克；口服3例，治愈2例，好转1例，每例平均总剂量为82克；肌注加口服治疗9例，治愈8例，好转1例，每例平均总剂量为59.8克。

③治疗阿米巴痢疾将委陵菜根茎制成煎剂或流浸膏服用。

成人每日量为20～30克(以生药计算)。

3次分服。

少数患者并用10%煎液100毫升行保留灌肠。

7～10日为一疗程，必要时休息1、2日再行第二疗程。

临床治疗27例，其中包括急性、慢性和慢性隐伏期急性发作者。

服药后。

发热病例体温均迅违下降，腹痛、里急后重、腹泻及粘液便大多在1～4天消失，大便镜检病原体平均转阴时间为3天。

8例经追踪观察，其中1例于1月后复发。

因此认为对慢性隐伏性患者，应给予反复彻底的治疗。

功用清热解毒，止血止痢。

[阿米巴疾]

委陵菜30克、黄连3克、乌梅9克，水煎服。

[急慢性肠炎]

委陵菜30克、铁苋菜30克、水煎加红糖服。

[胃、十二指肠溃疡出血]

委陵菜15克、白茂9克、红枣5个，水煎服。

[编辑本段]食疗价值

蔷薇科草本植物委陵菜的嫩茎叶（苗）或根。

又称翻白菜、根头菜、虎爪菜、老鸦翎、老鸹爪、痢疾草、天青地白草。

我国大部分地区有分布。

春季采嫩苗，夏、秋季采全草，洗净鲜用；全草亦可晒干备用。

[性能]味苦、性寒。

能清热解毒，止血。

[参考]嫩苗含维生素C，根含鞣质等。

全草煎剂对痢疾杆菌有抑制作用。

叶和根的煎剂对兔肠管有抑制作用，能扩长豚鼠支气管，对豚鼠字宫有兴奋作用。

根的煎剂给感染阿米巴的大鼠灌胃，对体内阿米巴原虫有一定抑制作用。

[用途]用于痢疾，湿热腹泻，或妇女湿热带下；痈肿疮疡；血热便血或吐血等。

[用法]煎汤，酒浸，作丸、散，以嫩茎叶煮食、炒食。

[附方]

1，委陵菜木槿花汤：委陵菜30g，白木槿花15g。

加水煎汤服。

亦可略加油、盐调味，作汤菜食。

白木槿花能清湿热、凉血以治痢，本方用以增强委陵菜的疗效。

用于湿热痢疾或腹泻。

2，根头菜汤：委陵菜根60~120g。

加水煎汤服。

本方有清热解毒疗疮的功效。

用于疔疮痈肿初起，疼痛灼热。

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