草本豆抑菌液大瓶-草本豆基抑菌液产品的作用

赤小豆是一种食物也是一种中药材。赤小豆也就是我们常说的红小豆，这种叫法都是一个意思，赤小豆在生活中一般将它用当成粮食来食用，煮粥来喝效果不错，赤小豆的功效与作用及食用方法你一定想了解一下吧，赤小豆的功效与作用及食用方法是对赤小豆在它自身的价值上也它的吃法上的一些介绍，赤小豆怎么吃最好呢？赤小豆具有什么样的功效作用呢？赤小豆都可以做成哪些美味营养的食物来吃呢？下面我们一起来看一下赤小豆的功效与作用及食用方法分析吧。赤小豆的功效与作用:除热毒，散恶血，消胀满，利小便，通乳。痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通；外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。赤小豆的食用方法:赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。豆科草本植物赤小豆或赤豆的种子。又称红小豆、米赤豆。分布于我国广东、广西、江西及上海郊区等地。赤豆又称红豆、红饭豆、朱赤豆。我国各地广泛栽培。夏、秋采摘成熟荚果，晒干，除去荚壳、杂质，收集种子备用。性能：味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。营养：含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1.B2，烟酸、皂甙等成分。用途：用于水肿、脚气;产后缺乳，腹泻、黄疸或小便不利;痔疮，肠痈。1.赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。2.现代研究认为，红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外，因此被视为具有解毒的效果。赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆水提取液对金**葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。 >>>>>坐骨神经痛的症状腰椎管狭窄怎么治疗气管炎偏方 <<<<<

绿豆的营养价值

一般来说，蜂蜜越稠越好。这是因为蜂蜜的黏稠度与其水分含量有关，国家标准规定水分小于20%为一级品。养蜂人会选取蜜蜂将蜜酿成熟的时机采集，因此好的蜜水分低。在超市挑选蜂蜜时，可以将瓶子倒过来，淌得越慢越黏稠。由于质地黏稠，蜂蜜有拉丝不断的特点。把蜂蜜买回家后，滴一滴，好的蜂蜜拉丝很长，断流后上端会迅速弹回。有的蜂蜜添加了增稠剂，就是一种掺假。如果是假蜂蜜或劣质蜂蜜，不会迅速弹回。

蜂蜜因其含有丰富的果糖、葡萄糖和有机酸，使得既有花果的芬芳，又有超越花果的营养。从外观来看，好蜂蜜应该是润泽的胶状液体，有着蜂蜜特有的光泽，但又不像水那样透亮和澄清。因此，挑蜂蜜既不要选特别透明的，也不要选色泽暗淡的。

红小豆的主要价值

简介

绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 功效：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒（醉酒）或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。

适合人群：老少皆宜，四季均可。

适用量：每次40克。

温馨提示

绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。

盛夏保健佳品

绿豆 绿豆，又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富，用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”。

绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑天小儿消化不良，又可治疗小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。“绿豆衣”能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。

绿豆有止痒作用,绿豆是专门治疗热痒的。由于热痒是因体内发热引起的，而绿豆又有解热的功效，因而适合治疗热痒。

只须将绿豆加水，泡煮到微发烂，饮用那绿豆水就行了。

此外，一些清凉的蔬菜，比如薄荷，对于风热所导致的皮肤瘙痒则很有疗效。薄荷可用于外敷或泡水饮用。

绿豆 ,又名青小豆 ,为豆科草本植物绿豆(Phaseolus radiatus L.)的成熟种子 ,在我国已有两千多年的栽培史 ,作为粮食作物在各地都有种植。因其营养丰富 ,可作豆粥、豆饭、豆酒、*食、麨食 ,或作饵顿糕 ,或发芽作菜 ,故有“食中佳品 ,济世长谷”之称。自《开宝本草》记载 :“绿豆 ,甘 ,寒 ,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热 ,风疹 ,热气奔豚 ,生研绞汁服 ,亦煮食 ,消肿下气 ,压热解毒。”以后 ,历代本草对绿豆的药用功效多有阐发。《本草纲目》云 :“绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉 ,无久服枯人之忌。外科治痈疽 ,有内托护心散 ,极言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。《本草求真》曰 :“绿豆味甘性寒 ,据书备极称善 ,有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃 ,按此虽用参、芪、归、术 ,不是过也。第所言能厚、能润、能和、能资者 ,缘因毒邪内炽 ,凡脏腑经络皮肤脾胃 ,无一不受毒扰 ,服此性善解毒 ,故凡一切无不用此奏效。”纵观各家本草 ,对绿豆清热祛暑 ,解毒 ,利水等药用功效都极为推崇。近几十年来 ,人们用现代科学技术对绿豆进行了多方面的研究 ,对其的药理研究概述如下:

药理作用

1 .抗菌抑菌作用

绿豆具有抗菌抑菌作用。①绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证实 ,绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。根据有关研究 ,绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质 ,可产生抗菌活性。绿豆中的黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物质可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能 ,增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。有实验用补体致敏酵母血凝法检测绿豆对正常及环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的红细胞免疫粘附功能的影响 ,结果表明绿豆可以抑制环磷酰胺诱发的小鼠红细胞功能低下的作用。

2 .降血脂作用

有人用 70 %的绿豆粉或发芽绿豆粉混于饲料中喂兔 ,结果发现对实验性高脂血症兔血脂 (总胆固醇及 β-脂蛋白 )的升高有预防及治疗作用 ,进而明显减轻冠状动脉病变;有人将绿豆水醇提取物拌入饲料喂养动物 ,连续 7天 ,证实对正常小鼠 (生药1 0 0g/kg·d- 1 )和正常大鼠 (生药 1 6g/kg·d- 1 )血清胆固醇有明显降低作用。进一步研究发现 ,绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似 ,植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶 ,使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和 /或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。另外 ,大豆球蛋白被实验证实有降低血清胆固醇的作用 ,绿豆的球蛋白是否有同样的作用值得探讨。

3 .抗肿瘤作用

有实验发现 ,绿豆对吗啡 +亚硝酸钠诱发小鼠肺癌与肝癌有一定的预防作用。另有实验证实 ,从绿豆中提取的苯丙氨酸氨解酶对小鼠白血病L 1 2 1 0细胞和人白血病K 56 2细胞有明显的抑制作用 ,并随酶剂量增加和作用时间延长 ,抑制效果明显增加 ,同样作用48h, 0.7U/ml的酶其抑制率分别为52 %和14.1 % ,当酶增加为3.5U/ml,可分别达77.1 %和 85.8% ,而以0.2 0 %、1.0 %、2.0 %、4.0 %、6.0 %、10.0 %的酶作用于癌细胞 72h,其抑制率分别为25.8%、40.0 %、55.3 %、72.6 %、77.9%、82.9%。

4.解毒作用

绿豆中含有丰富的蛋白质 ,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高 ,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物 ,使之减少或失去毒性 ,并不易被胃肠道吸收。绿豆中的生物活性物质不少具有抗氧化作用 ,在治疗有机磷农药中毒时是否通过抗氧化作用从而减轻了有机磷农药的细胞毒性和遗传毒性有待于进一步的探讨。

5.其他

高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱 ,绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。

绿豆磷脂中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸和磷脂酸有增进食欲作用。

绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖 (戊聚糖、半乳聚糖等 )。这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收 ,所以绿豆提供的能量值比其他谷物低 ,对于肥胖者和糖尿病患者有辅助治疗的作用。而且低聚糖是人体肠道内有益菌--双歧杆菌的增殖因子 ,经常食用绿豆可改善肠道菌群 ,减少有害物质吸收 ,预防某些癌症。

绿豆还是提取植物性SOD的良好原料。由绿豆为原料制备的SOD口服液 ,其中所含的SOD经过化学修饰 ,可不被胃酸和胃蛋白酶破坏 ,延长半衰期 ,适合于人体口服吸收。该口服液除了含有SOD以外 ,还富含氨基酸、β -胡萝卜素和微量元素等营养成分 ,具有很好的抗衰老功能。另外 ,还有实验证明 ,绿豆中的鞣质既有抗菌活性 ,又有局部止血和促进创面修复的作用 ,因而对各种烧伤有一定的治疗作用。

李敏“绿豆化学成分及药理作用的研究概况”《上海中医药杂志》2001.5 47-49

绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。另有牡荆素，β-谷甾醇。 每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡。

绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。

绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酉每抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏。

绿豆在发芽过程中，由於酉每的作用，促使植酸降解，有更多的磷、锌等矿物质被释出，能被人体充分利用。绿豆在发芽时，所含的胡萝卜素会增加二至三倍，B2增加二至四倍，菸碱酸增加二倍以上，叶酸成倍增加，B12增加十倍。美国人很欣赏绿豆芽，认为它是肥胖人的最佳食品之一，易饱、不胖。

食疗

食疗法绿豆，煎汤，十五至三十克；研末或生研绞汁。

绿豆清凉解毒，热性体质及易患疮毒者尤为适宜。绿豆性寒，脾胃虚弱者不宜多吃。慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者，忌多食绿豆。

来源豆科菜豆属植物绿豆Phaseolus radiatus L.，以种子入药。

性味归经甘，寒。入心、胃经。

功能主治清热解毒，消暑。用于暑热烦渴，疮毒痈肿等症。可解附子、巴豆毒。

用法用量 0.5～1两，大剂量可用4两，煎服。

备注（1）解附子、巴豆毒，可用绿豆四两、生甘草二两，煎汁候冷，频频饮服。

摘录《全国中草药汇编》

绿豆在铁锅中煮熟后为何会变黑

绿豆在铁锅中著了以后会变黑；苹果梨子用铁刀切了以后，表面也会变黑。这是因为绿豆、苹果、梨子与多种水果的细胞里，都含有鞣酸，鞣酸能和铁反应，生成黑色的鞣酸铁。绿豆在铁锅里煮，会生成一些黑色的鞣酸铁，所以会变黑。有时，梨子、柿子即使没有用铁刀去切，皮上也会有一些黑色的斑点，这是因为鞣酸分子中含有许多酚烃基，对光很敏感，极易被空气中的氧气氧化，变成黑色的氧化物。

补骨脂的功效与作用

豆科草本植物赤小豆或赤豆的种子。又称红小豆、米赤豆。分布于我国广东、广西、江西及上海郊区等地。赤豆又称红豆、红饭豆、朱赤豆。我国各地广泛栽培。夏、秋采摘成熟荚果，晒干，除去荚壳、杂质，收集种子备用。

[性能]味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。

[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1.B2，烟酸、皂甙等成分。

[用途]用于水肿、脚气；产后缺乳，腹泻、黄疸或小便不利；痔疮，肠痈。

[用法]煮食，煎汤或研末服。

[附方]

1，赤豆桑白皮汤：赤小豆60g，桑白皮15g。加水煎煮，去桑白皮，饮汤食豆。

源于《本草拾遗》。本方用赤小豆健脾利湿，而以桑白皮专于利尿消肿。用于脾虚水肿或脚气，小便不利。

2，茅根煮赤豆：白茅根250g，赤小豆120g。加水煮至水干，除去白茅根，将豆分数次嚼食。

源于《肘后补缺方》。白茅根为凉性利尿药，其味甘甜，用以煮豆，既可增强利尿作用，又较适口，故颇为得法。用于水肿，小便不利。现用于肾炎或营养不良性水肿。

3，赤豆粥：赤小豆120g，粳米30g。加水适量，煮稀粥。分2次食。

源于《妇人良方》。本方能益脾胃而通乳汁。用于妇女气血不足，乳汁不下。

4，苦酒赤豆散：赤小豆100g，用醋1茶盅，煮豆至熟，取出晒干，再入适量米酒中浸渍至酒尽，经干燥后研为细末。分3次服，每次3~6g，用米酒送服。

源于《肘后方》。赤小豆等三者均能散血，醋又用止血之效，故本方有散血消肿和止血作用。用于痔疮瘀肿疼痛，大便带血。

1．赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。

2．现代研究认为，红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外，因此被视为具有解毒的效果。赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆水提取液对金**葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。

3．赤豆以粒紧、色紫赤者为佳，健脾利水，解毒消痈，清利湿热。红小豆煮粥食之，有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。小豆煎水或入药，有清热利水的功效，可治急黄、肠痈、痔痢下血、风疹瘙痒等。生豆杵末，鸡蛋清调匀外涂，可治热毒痈肿。

4．《本草纲目》说它“治产难，下胞衣，通乳汁”，“行津液，利小便，消胀、除肿、治呕，而治下痢肠，解酒病，除寒热痈肿，排脓散血。”中医认为赤豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，清热解毒，通乳汁和补血的功能。不仅可用于跌打损伤，淤血肿痛，且对于一切痈疽疮疥及赤肿(丹毒)也有消毒功用，特别有利于各种特发性水肿病人的食疗。

5．与赤豆相宜的食物有：鸡肉，补血明目，驱风解毒，营养全面。鲢鱼，祛除脾胃寒气，消肿去淤。南瓜，健美润肤。鲤鱼，利水消肿。乌骨鸡，滋阴养血，利水消肿。花生、红枣，补益心脾，利水消肿。 红小豆经济价值居五谷杂粮之首，故有“金豆”之美称它出口换汇率高，是国际市场的紧俏货。

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抗癌

补骨脂素对S180、艾氏腹水癌、肝癌H一22均有显著的抑制作用。补骨脂素和8一甲氧基补骨脂素对Sl80腹水型细胞有显著的杀伤作用。补骨脂乙素和挥发油均有抗癌功效。

增加心肌营养性血流量

以补骨脂、锁阳、黄精、狗脊、续断、赤芍等中药组成复方，做成煎剂，浓缩成3g（生药）/ml。实验取18-22g小鼠30只，雌雄兼用。随机分成对照组、给药Ⅰ、Ⅱ组各10只。给药组按120g/kg体重剂量灌胃。对照组给同体积生理盐水。给药后1.4小时，按0.1ml/kg体重剂量，自小鼠尾静脉注射RbCl溶液（约6.6-6.9×10?cpm/0.1ml），2分钟内注射完毕，立即计时。30分钟注入饱和KCl溶液0.2-0.3ml。处动物，取出心脏，以LKBr计数器测量，计算心肌86Rb摄入率，表示心肌营养血流量。

实验结果表明，复方补骨脂冲剂灌胃1小时，可显著增加小鼠心肌营养性血流量（P<0.01)，但给药时间延长至4小时，小鼠心肌营养性血流量的增加，已无统计学意义。用同样方法测定复方补骨脂冲剂对老年小鼠心肌营养性血流量的影响，表明复方补骨脂冲剂可显著地增加老年小鼠心肌营养性血流量（P<0.001)，并使老年组与青年组接近（P<0.05)。

对垂体后时素所致小鼠急性心肌缺血的保护作用

取体重18-22g小鼠30只，雌雄兼用，随机分成对照组、垂体后时素组及给药组各10只。对照组和垂体组1g生理盐水，喂药2.5小时后，垂体组和给药组分别自腹腔注射lμ/kg体重剂量垂体后叶素。

30分钟后，测定各组小鼠心肌营养性血流量。结果表明复方补骨脂冲剂对垂体后叶素引起的小鼠急性心肌缺血有显著的保护作用。

抗菌作用

补骨脂种子提取液在试管内对葡萄球菌以及抗青霉素等抗菌素的葡萄球菌均有抑菌作用；补骨脂在沙保罗氏培养基上对霉菌有一定的作用，酊剂较煎剂作用强。种子的石油醚提出物对蚯蚓有抑制作用，故可能有驱虫作用。

泌尿生殖系统

能壮阳固精是治阳痿及的常用药，具有固涩之效。治疗半夜遗尿及年老体虚的小便点滴不畅或夜间尿多心能增强肾功能，利尿消肿。

护肝

本品对用氢化可的松造成的小白鼠肝脏损害所引起的肝细胞水样及脂肪样变性、核糖核酸及硫氢基的减少、多种脢活性下降等，均有良好的治疗作用。

抗老延寿

实验研究显示，该品能通过调节神经和血液系统，促进骨髓造血，增强免疫和内分泌功能，从而发挥抗衰老廷寿作用。

其他作用

补骨脂素对子宫、鼻和牙龈等出血有止血作用。对支气管平滑肌有舒张作用。

补骨脂的副作用

补骨脂具有一定的毒性，有研究实验显示，补骨脂酚对小鼠肾脏有选择性素毒性，而且大剂量补骨脂素类加紫外光照射能引起小鼠轻微的肝脏，，肾上腺皮质的脂肪样变、睾丸萎缩，体重减轻。此外，补骨脂果实中还有一种查耳酮(补骨脂乙素)，可扩张实验动物的冠状血管，并能对抗脑垂体后叶素对冠脉的收缩作用，对心肌氧消耗量增加不明显，但能提高呼吸商，对心肌氧化磷酸化、心肌内糖原和乳酸的影响不大，因此不促进心肌内无氧代谢，所以缓慢给药毒性很低。

加重便秘

您好，这些药主要是补气补肾的药，偏热一些，如果胃肠的热的人，会引起便秘加重。

如果您有便秘且较重的话，不宜夏天服用这么温热的药物。

引起光感型药疹

补骨脂为豆科草本植物，功效是补肾壮阳，固精缩尿，温脾止泻，但少数人应用该药经日光照射后，经过一定的潜伏期，于照晒部位出现红斑、丘疹和水疱，非照晒部位也可以发生。这种反应可持续甚久，在停用药后，患者即使无日光的作用也常保持过敏状态。

因此，已知用补骨脂后出现光变应性皮炎的患者，当再次用该药后，无皮疹出现也应适当用药治疗，注意防晒一段时间。用补骨脂后出现药疹的患者，当皮疹和自觉症状消失后，尚需巩固治疗和避免日光照晒1月左右，方可停止治疗。

用药禁忌

阴虚火旺者忌服。

《本草经疏》：凡病阴虚火动，梦遗，尿血，小便短涩及目亦口苦舌干。补骨脂，大便燥结，内热作渴，火升目赤，易饥嘈杂，湿热成痿，以致骨乏无力者，皆不宜服。

《得配本草》：阴虚下陷，内热烦渴，眩晕气虚，怀孕心胞热，二便结者禁用。

三棱、地龙、益母草、蛇床子有杀精作用，补骨脂有类雌激素样作用，在临床治疗男性不育中避免使用。

关于补骨脂的堕胎问题

对补骨脂是否堕胎，古代是有争论的。《开宝本草》记载：补骨脂“妇人血气堕胎”。这是治疗堕胎还是引起堕胎，写得比较含糊，以后就产生了不同意见。《本草经读》提出补骨脂“有固胎之功”，是治疗堕胎的药；《本草纲目》明确提出补骨脂能“堕生胎”：这是对《开宝本草》记载的不同理解。《得配本草》也明确提出：补骨脂“怀孕心胞热，二便结者禁用”，说明古人早就认识补骨脂能堕胎，孕妇禁用。现经药理实验证实补骨脂能引起流产，说明李时珍的认识是正确的。因此，有习惯性流产史的病人和先兆流产见红需要保胎的孕妇，不宜补骨脂使用，更不宜用其来止血。补骨脂有抗早孕作用，不孕症妇女也不宜使用。

补骨脂的治病验方

用于肾阳虚，症见形寒肢冷，腰膝酸软，阳痿，滑精，夜尿多频，和胡桃仁，杜仲，菟丝子等配伍；治肾气不足之虚喘，经常和胡桃仁，沉香同用；治肾虚胞胎不固，和杜仲，阿胶，党参等同用。

用于脾胃虚弱，不思饮食，可用炒补骨脂120克，肉豆蔻60克，为细末，大枣49个，生姜120克，同煮，去姜，取枣肉研成丸。如果治久泻不止，和**壳合用。

治疗子宫出血：适量的补骨脂。每天取补骨脂18g，水煎。分两至三回口服，连续服用三天。假如需要可适当延长服用时间。

治疗链霉素毒性和过敏反应：补骨脂600g。每天取补骨脂20g，把其放进100ml的水里煎煮。每天两回，连续服用7至30日。主要比较适用于眩晕，站立和行走不稳，甚至跌倒，耳鸣耳聋，视物晃动等症。

治疗外阴白斑：适量的补骨脂，同量的95%酒精。把补骨脂放进酒精中浸泡七天，过滤取药液，再用稳火煮沸浓缩而成，通常每500ml药液浓缩到50ml。用药前先把外清洗消毒，接下来将药液均匀地涂在患处,隔一天一回。

治寻常疣：补骨脂30g，70%乙醇100ml。把补骨脂压碎，放进乙醇中浸泡七天，过滤取药液备用。用火柴梗蘸少量补骨脂滴于疣表面，每天多次，直到康复为好。

治疗汗斑：补骨脂40g，95%酒精300ml。把补骨脂放进酒精中浸泡直到变成碘酒色就可以。取药液涂于患处，每天四至五次，连涂两至三日。

治疗白细胞减少症：补骨脂500g，微炒后研成细末，加入炼蜜制成每个重6g的药丸。每回一至三丸，每天三回，用淡盐热水送下。补骨脂粉3g，用淡盐汤冲服，每天三回，连续服用一个月。

银屑病：单味浸入95%酒精里，一周后即可以用浸液外擦患处。

白癜风：墨旱莲，黄芪，黑芝麻各20g，当归身，何首乌，女贞子各15g，白术，茯苓各12g，川芎，补骨脂各10g，甘草5g。每天煎服一剂，一个月为一个疗程。

小便频数，遗尿：单味微炒，研成末内服。

鸡眼：取补骨脂40g，95%酒精60ml。把补骨脂泡于酒精里，36小时后即可以使用。用时先使用温热水将鸡眼泡软，涂以碘酒，再涂擦补骨脂酒，每天涂6回。

腰疼：补骨脂10g，炒后研成粉末，黄酒冲服，每天1回。

治疗子宫出血，包括服用避孕药出血、人流出血、上节育环出血、子宫肌瘤出血、产后月经过多等。 15、肌注治疗银屑病；外用治疗白癜风、湿疹；肌注加外用治疗斑秃；内服治疗外阴白斑。

补骨脂的食用方法

补骨脂炖羊肉

主料：羊肉(瘦)100克

辅料：补骨脂10克,杜仲12克

做法：

（1）先将羊肉切片加适量水炖30分钟；

（2）后加入杜仲、补骨脂，再煮15分钟；

（3）饮汤并食羊肉。

养生食疗功效：

（1）补血壮腰，健脾益气；

（2）适用于老年人血虚腰痛。

补骨脂：补骨脂恶甘草，忌诸血。

补骨脂烧牛筋

主料：牛蹄筋(泡发)1250克

辅料：油菜心50克,补骨脂5克

调料：盐8克,味精10克,白砂糖20克,料酒40克,淀粉(豌豆)20克,花生油30克,胡椒粉2克,大葱5克,姜5克

做法：

（1）将补骨脂洗净放入罐内，加清水上笼蒸汁。菜心洗净，将葱切段，姜切片。将牛筋用清水加料酒、葱、姜氽煮，去其异味。

（2）取铝锅1个，锅内垫好箅子，下入上汤，牛筋及补骨脂汁，小火焖2.5小时，熟后将箅子取出将牛装盘，锅内留汁调好口味，用淀粉40克（20克加水）匀芡，即可盛入盘内，将菜心炒熟后围于盘中牛筋四周。

养生食疗功效：补肾壮腰，健脾益气。

双凤壮阳粥

主料：麻雀500克,公鸡300克辅料：巴戟天12克,补骨脂12克,*羊藿12克,粳米200克,姜3克,盐4克做法： 1、麻雀和公鸡脱毛，去内脏，清洗干净。2、诸药用布袋包好，在沙锅中加水煎30分钟，去渣，加入麻雀，鸡，姜，盐和粳米同煮成粥。养生食疗功效：强筋骨，温肾阳，补精气，增强性功能。

补骨脂核桃膏

材料：补骨脂1份，核桃仁2份，蜂蜜适量。

做法：

（1）补骨脂和核桃仁洗净去皮，一起研成细末，加蜂蜜调和均匀成膏状。

（2）每目取1勺用温开水调开服用。久食延年益气，悦心明目，补添筋骨。

（3）核桃仁30克，补骨脂10克。〔用法〕将核桃仁与补骨脂一起加水约500毫升，煮约半小时，取汁加适量红糖分2次早晚服用。

补骨脂泡酒

补骨脂泡酒怎么用

补骨脂是指：补骨脂 200 克，骨碎补 100 克，黑芝麻 50 克，石榴皮 50 克，白芷 50 克，菟丝草 50 克， 75 %酒精 1000 毫升。将以上中药碾碎，放入酒精中浸泡 7 天，去渣，装玻璃器具中密封备用;外搽皮损处，每日 2~3 次，外搽后在阳光下照射 10~20 分钟，30 天为1 疗程每日用棉签蘸补骨脂酊搽患处1～3次。

补骨脂泡酒有什么作用

补骨脂果实含挥发油约20%、有机酸、一种甲基糖甙、碱溶性树脂、不挥发性萜类油、皂甙。种子含香豆精类补骨脂素和异补骨脂素共约1.1%、黄酮类补骨脂黄酮、甲基补骨脂黄酮、异补骨脂黄酮和查耳酮类补骨脂查耳酮、异补骨脂查耳酮、单萜烯酚衍生物补骨脂酚;尚含挥发油、树脂、脂肪油。花含脂肪油、挥发油、甾醇、生物碱等。本植物还含棉子糖。

补骨脂泡酒治颈部白癜风

颈部外用补骨脂液涂抹局部白斑处(从小面积开始)，同时用紫外线照射，开始2分钟，逐渐增至10分钟;若以日光照晒，可根据光线强弱，晒5～20分钟。如局部发生红肿、水疱应暂停治疗，待恢复后再用。颜面、手等裸露部位，硒后应将药液洗去。一般可持续应用数月或半年以上。对颜面、手、颈、脚裸露部位，效果较慢。

补骨脂泡酒增加黑色素

具体方法

外用：补骨脂药物为光敏性化合物，外用法以0.2%～0.5%δ-MOP 溶液涂患处，2小时 后接受日光照射。

内服：补骨脂30克，黄狗鞭20克，枸杞子20克，低度白酒800毫升，将药物放入酒瓶中，密封浸泡7日即可。每日早晚各饮用-d,杯(约10毫升)。

注意的问题

补骨脂可以刺激白癜风患者白斑部位的黑色素细胞再生，但是白癜风患者在涂搽药酒时可能涂擦到健康皮肤部位，从而导致皮肤营血消耗掉。使用补骨脂泡酒治疗白癜风会导致一些毒副作用，如肝脏肾受损等。

识别真假补骨脂

补骨脂又名破故纸、胡韭子，为豆科植物补骨脂的果实，其性温，味辛，入肾经，具有补肾助阳的功效，用于治疗肾虚冷泻、遗尿、滑精、小便频数、阳痿、腰膝冷痛、虚寒喘嗽等症，是一味壮火益土的常用要药。市场上有以茄科植物毛曼陀罗的干燥种子冒充补骨脂，使用时注意鉴别。

真品补骨脂

外观呈扁椭圆形或略似肾形，长3～5毫米，直径2～4毫米，厚约1．5毫米，中央微凹，表面黑棕色，粗糙，具细微网状皱纹及细密腺点，少数果实外有淡灰棕色的宿萼；果皮薄，与种皮不易分离，剥开后内有种仁1枚，具子叶2片，淡棕色至淡黄棕色，富含油脂；因含有较多的挥发油，闻之气微香，口尝味苦。

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在大学里，用什么泡水喝比较好

这个话题，我怕我说了，我就不是你们心目中的小仙女了，而是有味道的小仙女。

我老家是山东，于是，我亲爱的舍友就给我起了一个外号，美其名曰，抠脚大汉。一开始我是拒绝的，可是来不及了，他们已经心领神会的把这当成了一个梗，时不时地威胁我，让我这个老脸还有老脚都不知道往那地方放。

我是冤枉的，我们山东人就是脚流汗多，加上天气热，味道是难免的。再说了，你也不能让我剁了他不是，没有这双美丽的脚，我怎么穿上王子给我的玻璃鞋，走上人生巅峰呢？不要问我，我穿高跟鞋怎么爬山，我高兴就好。

哎呀，感觉我们山东人好难啊。说我们山东干巴巴的一直吃煎饼，好家伙，我们山东人就不吃其他主食了；我们山东人都会开挖掘机，难道我们都去了蓝翔进修过？我们山东汉子打老婆，这个不能忍；我们山东人汗脚，抠脚大汉。我感觉我是作为山东人被黑的最惨的一次。

有次，从餐厅买饭回来，太饿了，直接就趴在桌子上狼吞虎咽起来，这时不断有异味飘入我们的鼻腔，刺激我的大脑。我被熏得不行了，我又换了个地方，渐渐的我意识到这股味跟着我。我就问我们宿舍的有没有闻到什么味，他们都纷纷表示没有，奇了怪了，我这鼻炎后期都闻到了，关键这味够味。当我们在宿舍聚在一起的时候，都竖起鼻子闻，我在一旁也不甘落后，使劲的闻，闻啊闻，突然意识到，这股酸爽的味来自我。

这个时候，我就偷偷地把脚藏起来，没想到这个动作被人看在眼里，一股脑的凑过来，闻我，当时我就不好意思了啦，我是小仙女啊，怎么能这么对我。我们宿舍和我挺好的一小矬子说，恩，够劲，一猜就是你。我俩就互怼，我说他个子不高，他说我有味道。俩人怼着怼着就互相告白，我就爱你个子不高，显得我有高度，无论是行为上还是道德上；她说我和她在一起，他要自带香水。

我也是醉了，同为女人，何必这么为难人家。我这生理结构不能控制下来，当时，我就装作生气，我这个小朋友就沉不住气了，来哄我说，就算我臭臭的，也喜欢我，谁没个缺点，仙女也是有不为人知的秘密的，她可以装作不知道，我怎么听完不高兴了呢。

自此，每次回到宿舍就是要先洗脚，不能让这群玩意抓到把柄了，我这个仙女也是要脸的。

苦瓜片

苦瓜果实中含有各种营养物质。每百克食用部分含有蛋白质0．9克、脂肪0.2克、糖类3．2克、纤维素1．1克、胡萝卜素0．08毫克、线生素B10.07毫克、维生素B20.04毫克、维生素C84毫克，是瓜类蔬菜中含维生索C最高的一种，在蔬菜中仅次于辣椒。嫩果中糖甙含量高，味苦，随着果实成熟，糖甙被分解，苦味变淡，多食用嫩果。肉质脆嫩，苦味适中，清香可口，炒食、煮食、焖食、凉拌、泡菜、饮料均可。在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗犊尿病等疗效。

性味、归经:

苦，寒。归脾、胃、心、肝经。

功效:

清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。

临床应用:

1. 用於烦热口渴，中暑等。

烦热口渴：鲜苦瓜 1 个，截断去瓤，切片，水煎服；

中暑：取鲜苦瓜 1 个，截断去瓤，纳入茶叶，再接合，悬挂通风处阴乾，每次 6-9 克，水煎或泡开水代茶饮。

麦冬

中药配伍

1、配元参， 一清一滋，金水相生，养阴润肺，生津止渴，用治小儿阴伤咳嗽，不食，苔花剥者有效。2、配半夏，止咳降逆，生津益胃之功悉具，宜于肺胃阴伤，气火上炎，咳吐涎沫咽干而渴等症。3、配五味子，酸甘化阴，守阴所以留阳，阳留汗自止。功能养阴敛汗，用治阴虚汗多，心悸，肺虚久咳，少痰或痰粘不爽等。4、配沙参，肺胃同治，具有清肺凉胃，养阴生津之良好效用，用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳少痰，咽喉干燥等症。 5、配粳米，适用于热病之后，或慢中出现的胃中气阴两伤证，具有较缓和的清补作用。 6、配乌梅，酸甘化阴，生津止渴效力显著，外感所致的肺胃津伤渴甚或内伤而见的胃热津伤消渴，均可选用。又乌梅能涩肠固脱而止利，合麦冬救阴以润燥，对于久泻久利，大肠津脱，虚火上炎之喜唾，喉干难忍，引饮无度者，尤为适合。

药性说明

本品甘寒清润，善清心肺之热而养阴除烦，兼可清润胃肠而止渴润燥。抗实验性心律失常、增加冠脉流量

功效

1．养阴清热 治疗阴虚内热或热病病伤津、心烦口渴。 2．润肺止咳 治疗燥热伤肺所致的咳嗽、痰稠、气逆。

用途

1,清心除烦：适于内热扰心之证。 a.温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安。 b.热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦者。 c.心阴不足，心烦不眠，舌红少苔者。 2,养阴润肺：主治阴虚肺燥，干咳、燥咳，劳热咳血等证。 3,益胃生津：善治胃阴不足,舌干口渴，纳呆不饥等证。此外，还可用治阴虚肠燥，大便秘结者。

功能主治

养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳。虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘；咽白喉。

治肺燥干咳，吐血，咯血，肺痿，肺痈，虚劳烦热，消渴，热病津伤，咽干口燥，便秘。

用法用量

内服：煎汤，2～4钱； 6～12g。或入丸、散。清养肺胃之阴多去心用，滋阴清心多连心用

金银花

金银花系常用名贵中药材之一。具有清热解毒、通经活络、广谱抗菌及抗病毒等功效，70%以上的感冒、消炎中成药中都含有金银花。具有“中药抗生素”、“绿色抗菌素之称。

金银花的作用除药用外，其美容、减肥和保健养生的作用更为神奇，对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质，降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。

金银花能降压、降低血清胆固醇，增加冠脉血流量，预防冠心病和心胶痛；抑制脑血栓的形成；提高人体耐缺氧自由基，增强记忆，延缓衰老；改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，润肤祛斑。

疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

金银花所含绿原酸的生物活性，能促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力

柠檬片

中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒。

促进消化： 柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。日常生活中可代醋使用，制作冷盘凉菜及腌食等。

治疗风热感冒： 柠檬富中的维他命C，具确有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效，平时亦可多喝热柠檬水，来保养身体，补充维他命C。感冒时一天喝上500至1000cc，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，甚至可因此不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在风热或挟暑的感冒较合适。

祛痰： 更鲜为人知的，是柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。

另外，每天早上在还没有进任何食物前喝一杯柠檬水，不但可以加强肠胃蠕动、治疗便秘、排出体内毒素、达到美容的功效，还可以去除口腔异味，消除口臭。

陈皮

营养功效：

陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和，可形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮也是一味常用中药，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效

性味与归经 苦、辛，温。归肺、脾经。

功能与主治 理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

用法与用量 3～9g。

决明子

性味：苦,微寒。①《本经》：味咸，平。

②《别录》：苦甘，微寒，无毒。

③《本草正》：味微苦微甘，性平，微凉。

现代研究表明，决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物、大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。其中大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低血清胆固醇和强心作用。决明子素具有a-羟基，可与金属素合成络合物，对金属元素吸收有很大影响。

决明子常用方法如下：

1.决明子绿茶:

原料：决明子、绿茶各5g。

制法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。

功效：此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

适应证：适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。

注意：茶叶“产徽者名松萝，长于化食；产浙绍者日日铸，长于清长；产闽者日建茶，专于癖瘴；产六合者日苦丁，专于止痢；产滇南者日普洱茶，则兼消食癖瘴，止痢之功。”因此，降脂消食以安徽松萝茶及云南普洱茶为佳。决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳，炒时有香气溢出即可，不要炒糊，以免影响疗效。决明子茶苦寒伤胃，因此，脾胃虚寒、气血不足者不宜服。茶叶中含有咖啡因，有醒脑提神之功，因此，夜晚不宜饮茶，以防失眠。

2.杞菊决明子茶

原料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。

制法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。

用法：当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。

功效：清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。

3.菊楂决明茶

原料：洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克，

用法：将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中，以开水冲泡、盖紧浸泡半小时，频频饮用，每日数次。

功效：本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚，肝肠上亢的患者，凡具有头晕、头痛者，烦躁易怒，或高血压所致头晕目眩，失眠多梦者。

4、菊花决明子粥（经验方）

原料：菊花10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。

用法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次；5—7日为l疗程。

功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。

注意事项：大便泄泻者忌服。

5、桃仁决明蜜茶

原料：桃仁10克加草决明子12克

用法：将桃仁、草决明子水煎，加蜂蜜。

功效：能活血降压、清肝益肾，适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。

6、决明子蜂蜜饮

原料：炒决明子10一15克，蜂蜜20～30克。

用法：将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲人蜂蜜搅匀服用，早晚分服，每日1剂。

功效：具有润肠通便之功，治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。

7、决明子茶

用法：决明子30g,

用法：开水冲泡，

功效：能降压降脂，润肠通便。

8、紫明茶（中医验方）

原料：紫菜30克，决明子25克。

用法：加水适量，煎煮20分钟，取汁饮用。

功效：甲状腺肿大，水肿，慢性气管炎，咳嗽，高血压。

9、决明子粥（民间方）

原料：决明子15克，粳米60克，冰糖少许

用法：先将决明子放入锅内，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可。顿食，每日1剂，连用2周。

功效：清肝，明目，通便。用于白内障。

夏季食。每日1剂，5～7天为一疗程。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。宜忌：大便泄泻者忌服

10、荷叶减肥茶：

原料：荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g，

用法开水冲泡代茶。

功效：能减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。

11柴胡决明子药粥

原料：柴胡15克，决明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。

用法：柴胡，决明子，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化。每日一剂，分2次服用。

功效：更年期综合症肝郁化火型，常见失眠伴有性情急躁易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结等症。

12、山楂决明子茶

原料：山楂15克、荷叶15克、决明子10克，

用法：水煎饮其汁液。

功效：用于糖尿病

决明子之养生之道

“案上漫铺龙树论，盒中虚捻决明丸。”这是唐代大诗人白居易的诗句，诗中所指治疗眼疾的决明丸的主要原料就是决明子。决明子，又叫草决明、还瞳子等，它是豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。

河南省中医院主任药师李中心介绍说：决明子是一味可“大用”亦可“小用”的中药。“大用”是指它的药用，如决明子清肝明目的功效适用于眼科如青光眼、白内障、结膜炎等病患者；润肠通便的功效适用于慢性便秘患者；降血脂降血压的作用适用于高脂血症、高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。

“小用”是指它在日常生活中的作用，李中心主任给大家介绍一些能发挥决明子保健功效的简便食用方法：

决明子绿茶饮：决明子、绿茶各5克。将决明子用小火炒至香气溢出时取出，晾凉，再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。功效：清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。现代“电视族”、“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝，但夜晚最好少饮。提醒：炒时有香气溢出即可，不可炒糊，脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。

杞菊决明子茶：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。将枸杞子、菊花、决明子同时用沸水冲泡，闷15分钟后即可饮用。功效：清肝泻火、养阴明目、降压降脂。

决明子蜂蜜饮：炒决明子10～15克，蜂蜜20～30克。将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚两次。具有润肠通便的功效，可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。

决明子茶：将单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服。提醒：气虚严重及大便溏泻者不宜用，孕妇忌服决明子茶。

菊花决明子粥：菊花10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。先把决明子炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮沸即可食用。每日1次，连续服5～7日。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。提醒：大便泄泻者忌服。

另外，决明子还可外用，那就是做枕头，宋代文学家黄庭坚作诗“枕囊代曲肱，甘寝听芬苾，老眼愿力余，读书真成癖”，指的就是决明子枕。使用决明子枕有清热安神、明目助眠的作用。做枕头的方法很简单：用生决明子3～4千克，用布袋装好做成枕头。决明子性微寒，略带青草香味，枕着睡觉就像睡在荫荫的绿草之间，让你欣然入梦。决明子的硬度恰好可对头部和颈部穴位按摩，所以对头痛、头晕、失眠、脑动脉硬化、颈椎病等还有辅助治疗作用。