汗清洁肤抑菌液的功效-汗清是指
科学家的研究,穿棉短裤30分钟后湿度在90%以上,使股间的温度上升.按照人体的生理需要,这个部位应比其他部位平均低1~2℃才是正常的,穿蚕丝短裤30分钟后湿度仅为72%,有利于调节人体的温度和湿度,辅助治疗皮肤瘙痒症,
透气：纤维细长坚韧,可织成密度低稀而透明的织物,凉爽而没有束缚感舒适：带静电性低,亲肤性好,贴身舒服。卫生：吸湿又放湿,防滋生病菌易洗：因呈多孔性组织,清洗时污物可迅速排除易干：因多孔纤维具有良好的散湿、透气性能故比其它材质的内裤更快干蚕丝内衣内裤，史上最安全舒适的健康内裤！
什么食物清凉去火
护肤品里面多少都含有致痘的成分，常见的致痘成分:肉豆蔻异丙酯、硬脂酸异丙酯、棕榈酸异丙酯、硬脂酸、肉豆蔻酸、月桂酸、月桂醇聚醚、鲸蜡醇、羊毛脂、矿脂（凡士林）等。致痘的成分有很多，没有护肤品是不含致痘成分的，长痘的原因也有很多，不一定使用护肤品导致的长痘。
护肤品里面多少都含有致痘的成分，常见的致痘成分:肉豆蔻异丙酯、硬脂酸异丙酯、棕榈酸异丙酯、硬脂酸、肉豆蔻酸、月桂酸、月桂醇聚醚、鲸蜡醇、羊毛脂、矿脂(凡士林)等。致痘的成分有很多，没有护肤品是不含致痘成分的，长痘的原因也有很多，不一定使用护肤品导致的长痘。
长痘的原因
1.内分泌失调。脸上老是长痘痘最主要的原因就是内分泌失调导致的，内分泌失调会导致雄性激素增多的时候，就会出现汗毛孔的粗大，皮肤相对粗糙，从而导致分泌较多的油脂，也就导致了痤疮杆菌的繁殖创造了先决条件;
2.不良的作息习惯。往往这种不良的作息习惯也是导致痘痘一直长的原因，长期的熬夜，很容易导致体内的内分泌失调，引起痘痘的生长;
3.不注意个人的卫生。像平常不爱洗手啊，经常用手去摸脸之类的，还有不定时的更换床单、枕套之类的，这样很容易导致毛囊里的痤疮杆菌繁殖，从而导致痘痘的生长;
4.饮食的不规律。比如日常生活中，经常的暴饮暴食，经常吃一些油炸食品及葱、蒜、辣椒等刺激性食物，很容易导致身体各因素受到刺激，导致痘痘的生长。
哪款水乳适合痘痘肌肤
1.奥尔滨健康水+渗透乳：先说健康水吧，它一共有大小三种规格，分别是110毫升，165毫升，330毫升。一打开瓶盖的话就能闻到一股肥皂水的味道，有些妹子可能对味道比较敏感，不太能接受。但是很多妹子说这一款相较于skii的神仙水来说要好闻很多用在脸上还是比较清爽的，甚至有些凉快的清凉感。健康水中含有酒精成分，擦脸的话不会粘腻，很适合夏天使用。很多妹子们对酒精这个成分比较敏感，但事实上不需要那么注意酒精这个成分，一般品牌的添加量都是在一定范围内的。并且大家会发现适度的酒精，对于消炎镇定的效果还是非常好的，奥尔滨家的特点就是先乳后水的上脸。他们主打的理念是“先松土后浇水”渗透乳会查促进水更好的吸收。
2.黛珂紫苏水+牛油果乳液：黛珂的紫苏水可以说是零差评的一款稳定肌肤状态的护肤水了。质地非常清爽，一点都不闷，绝对是油皮和痘皮的好伙伴，如果有痘痘和闭口的困扰的话，紫苏水一定是必备神器。许多姑娘们反馈说，连续敷三天痘痘会被变小肉眼可见，闭口也会有所减轻，这一款虽然还有酒精，但是对于闭合性粉刺的效果非常明显。紫苏这种神奇的草药最主要的功能就是舒缓和抑菌，再加上其他几种天然植物护肤的功效，可以说是锦上添花了。搭配牛油果乳液，可以说是好cp了，这款乳液非常清爽，同样也是先乳后水的步骤。小编在这里提醒大家，一定要用化妆棉进行擦拭。
3.ipsa流金水+自律乳：这一款强调的是高保湿和明亮肤色，属于高机能又温和的一款化妆水，为肌肤筑起高密度人造水分膜层及锁水屏障，能够非常好的渗透肌肤，锁紧水分，为肌肤倾注大量的水分，使用一段时间后能明显的感觉到皮肤变得嫩滑明亮，毛孔也细致了很多，还有美妆博主说这款也是烂皮时消灭闭口的神器，搭配化妆棉湿敷的话会有很大的效果，自律乳的话氛围针对不同类型肌肤的各个型号，可以说是分得非常细致了，任何类型的肌肤都能够找到适合自己的那一款。对于痘痘肌也是非常的美好，选择适合油性肌肤的那一款自律乳，搭配流金水，就是非常好的一款水乳啦!
4.悦木之源菌菇水+灵芝精华：菌菇水很出名它低含有中草药成分的护肤水，有改版本，添加了新的成分发酵白桦茸，据说是可以更全面的稳定基底。如果你是肌肤底子受损的痘痘肌，在脸上无论用多少功能性产品都是不管用的，所以护肤的关键还是要稳定基底。菌菇水在这点上做得还是非常不错的，无论是长闭口还是痘痘，搭配纸膜连续湿敷7天闭口就可以完全消除。升级后的配方也是非常让人惊喜，在使用菌菇水的时候，可以搭配他家的菌菇精华，也是非常好用的，本来一过季就会泛红的痘痘肌肤痘痘也会减少很多，皮肤状态会变得稳定很多。
男士脸部如何补水
1、荸荠
荸荠不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。
荸荠味甘性寒，上火吃马蹄很好，既可以做蔬菜，又可做水果食用，有清肺胃之热，具有很好的清热降火功效，特别是清肺热、胃热，对于肺火引起的目赤不适、痰多，以及胃火旺引起的痔疮、大便下血等均有疗效。
2、甘蔗
甘蔗，（学名：Saccharum officinarum）甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5（-6）米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。
上火吃甘蔗好得快甘蔗味甘性寒，有清热生津、下气润燥的作用，有上火症状的朋友不容错过，对于热病津伤，心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等上火症状很有疗效。
3、西瓜
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
西瓜性凉，含有大量的水分，可以生津止渴、清热降火，适宜内热上火以及心火旺盛的朋友食用，而且西瓜中含有丰富的钾盐，能够弥补人体大量出汗所造成的体内钾盐缺乏。
4、梨子
梨为蔷薇科梨属植物，多年生落叶果树，乔木，叶子卵形，花多白色，果子多汁、可食。8-9月间果实成熟时采收，鲜用或切片晒干。主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种，多分布在中国华北、东北、西北及长江流域各省。
上火了吃梨子好得快，梨子味甘性寒，具有生津止渴、清喉降火、润燥养肺的作用，尤其对于肺火引起的目赤不适，以及咽喉肿痛、痰热咳嗽很有作用。
5、柚子
柚子，是常见的水果之一，营养丰富，其在100克中含有水分84.8克，热量57千卡，磷43毫克等，而且柚子可以起到美容养颜的食疗效果，另外还具有减肥美体的作用，对于多种疾病也有防治作用。?
柚子降火水果的最佳选择之一，柚子性寒凉，可以清热降火去燥，有上火症状的朋友可以吃些柚子，达到快速降火的效果。
参考资料：
醋有什么作用和功效？
看到很多面膜排行榜，都是贵的吓人的面膜，老百姓根本用不起，偶尔尝鲜一次还可以，但是偶尔用一次怎么会有效果。但是市场上其实还有很多实实在在好用的面膜，价格不贵，但是效果其实并不比大牌差，今天我们就介绍超值好用的面膜，不仅效果好，同时价格也贴近我们，即便是一天一片也能用的起。
Trilogy玫瑰果油
清透金**液体，质地水润，流动性强，按摩1-2分钟可以完全吸收。玫瑰果富含亚麻酸，可以延缓衰老，也具有非常强大的保湿功能，可以对抗皮肤干燥缺水。
初能舒缓面膜
推荐榜第一名的就是这款！这款面膜特别值得推荐，因为都是采用国际一线大牌的原料配方，是最新的有效护肤体系。初能都是各类植物精华，能深层深入肌肤底层，坚持做一段时间真的能感受到皮肤细腻白皙，会看到皮肤嫩嫩滑滑的。这款上过很多护肤排行榜，所以口碑是经得起认可的，也是我长期护肤用的最多的一款面膜。良心产品值得推荐！
我的美丽日记玻尿酸面膜
同样是来自中国台湾省的玻尿酸面膜，补水保湿还是很赞的。
舒真海藻面膜
超好用的一款面膜！不喜欢化学成分一定要用这个，它只有一个成分就是海藻提取物，因为它真的很温和无刺激，很多模特都用这个，嫩白补水，可以清洁毛孔，感觉脸都清透了好多，摸起来滑滑的，润润的。采用泰国进口优质海藻颗粒。敷完的海藻面膜也不要丢，因为还是有很多胶很多水分的，拿来敷脖子，敷手，敷手臂，敷小腿，感觉不错！闭眼入没错！
凡尔赛玫瑰保湿面膜
号称是平价版的SK2前男友面膜，成分上是无法替代的，只能说使用感和效果相近。服帖度佳，补水提亮效果超棒，含有糖基海藻糖、透明质酸等。四种包装：金色款式的功效是保湿紧致嫩肤，红色款是深层补水保湿，银色款式是提亮肤色，深蓝色是今年的新款，主打功效是美白保湿。
sisley净化调理面膜
以绵密细致的空气乳霜进化质地，提供油性肌肤容易推抹但却清爽无负担的保湿感受；在成分上，利用高岭土、锌、赤道树脂等天然成分加上给予肌肤润泽保湿的复合配方，以”清洁、调理、保湿等金三角持衡保养达到提供肌肤天然的控油、抑菌、及不缺水的全新持衡效应。
竹纤维是什么？为什么说竹纤维毛巾能够抗菌、抑菌？
1、开胃健脾。
醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，促进食欲。
2、抑菌杀菌。
醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和杀菌作用。病菌在酸性环境里不易生存，如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑制或杀灭，所以醋对呼吸道疾病有一定的防治效果。因此，凉拌菜加醋有助抑菌杀菌。
3、降压降脂。
有研究数据发现，每天坚持饮用一大勺醋，可以刺激人体的血管细胞分泌一氧化氮，它能起到扩展血管、保证血液畅通的作用，从而也能降血压。
4、控制血糖。
经常吃醋可以减缓血糖的上升速度，特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。在吃米饭、面食等以碳水化合物为主的食物时，可以在菜肴中加入适量醋。
5、促进钙吸收。
在熬骨头汤或炖鱼时不妨加入一些食醋，它可以帮助骨头中的钙质溶出，增加钙质的摄入。
人民网-醋的6功效 4类人吃食醋有禁忌
长吃绿豆有哪些好处
木纤维毛巾采用纯天然纤维加工而成，具有天然环保、不沾油、不沾灰、见水就新、抗菌、抗静电等特点，是家庭清洁的好帮手!! 本产品气、根据任何生物的生存都依赖“水、空氨基酸、糖份、脂份”五大基本要素，缺一不可，而病菌就是一种微生物。那么根据这一原理，在纤维加工过程中利用了生物技术首先剔除了糖份和脂份，使病菌在产品上因缺乏滋生和存活的起码条件后，很快地去。此外还根据物质相互引力的原理，在原材料的加工过程中增加了去静电的生产工艺。静电的消失不仅解决了无静电工作环境的需求,同时对外来物质的附着力也大大地减弱,使产品具备了见水就新，防臭、防滑、防腻；方便好用、省时、省力、省费用；去污美容，能防止细菌交叉感染等优点。这些都是其他纺织品无可比拟的新品质。 1、竹纤维是什么？竹纤维就是从自然生长的竹子中提取出的一种纤维素纤维，是继棉、麻、毛、丝之后的第五大天然纤维。竹纤维具有良好的透气性、瞬间吸水性、较强的耐磨性和良好的染色性等特性，同时又具有天然抗菌、抑菌、除螨、防臭和抗紫外线功能。专家指出，竹纤维是一种真正意义上的天然环保型绿色纤维。竹纤维纺织品因其完全复制了竹纤维的固有特性，而倍受消费者青睐，产品需求量逐年上升。 2、为什么说竹纤维毛巾能够抗菌、抑菌？科学家发现竹子里面具有一种独特物质，该物质被命名为“竹琨”，具有天然的抑菌、防螨、防臭、防虫功能。在显微镜下观察，细菌在棉、木等纤维制品中能够大量繁殖，而竹纤维制品上的细菌不但不能长时间生存，而且短时间内还能消失或减少，24小时内细菌亡率达73%以上。经国家棉纺织产品质量监督检验中心和上海微生物研究所的检测证实了以上结果。竹纤维织物的天然抗菌、抑菌作用在经多次反复洗涤、日晒后，仍能保证其原有的活性，对人体皮肤不但无任何过敏性不良反应，而且还具有保健作用。现已大量应用于口罩、绷带、手术服、护士服等医用防护品和毛巾、袜子、内衣、床上用品等亲肤日用品。 3、为什么说竹纤维毛巾不发霉、不变味、不发粘？棉毛巾本身不具备抗菌、抑菌功能，之所以发霉、变味、发粘，就是细菌在毛巾上大量繁殖的结果。而竹纤维毛巾为什么不会出现这种现象，主要是因为它自身具备抗菌、抑菌功能，细菌在其上面无法繁殖，甚至是无法生存。所以竹纤维毛巾即使在温暖潮湿的环境中也不发霉、不变味、不发粘。 4、为什么说竹纤维毛巾不变色、不板结？棉毛巾在使用一段时间后会变暗，变色、发硬，这是由于棉纤维中含有目前无法去除的植物蛋白等物质造成的。这些物质与人体皮肤所分泌的油脂、盐类和毛巾上的细菌分泌物、以及水中的钙镁离子等物质接触后发生了化学变化，产生了新的物质并吸附在毛巾上。使用时间越久这种现象越严重。而竹纤维经过了彻底地脱脂、脱糖、脱蛋白处理，阻止了这些物质在竹纤维毛巾上产生化学反应。所以竹纤维毛巾不论使用多长时间都不会出现变色、板结、发硬现象，始终保持柔软、清爽、光鲜。 5、为什么说竹纤维毛巾具有良好的吸水性和透气性？竹纤维是多孔性纤维，横截面布满了大大小小椭圆形的孔隙。这种特殊的结构决定其可以在瞬间吸收并蒸发大量水份，其吸水性是棉的1.5倍。天然横截面的高度中空，使得业内专家称其为“会呼吸”的纤维，还称其为“纤维皇后”。竹纤维的吸湿性、放湿性、透气性居各大纺织纤维之首。 6、为什么说竹纤维毛巾具有美容功能？裸露在空气中的肌肤难以避免各类细菌、螨虫的侵袭，这些细菌、螨虫在肌肤上会快速繁殖，从而感染肌肤，影响人体健康和容颜美，为此人们开始频繁出入美容院，使用高档美容护肤品。其实大家忽视了一个最关键的环节，那就是清洁皮肤。在洗脸洁肤后用传统毛巾擦干时，本已清洁的肌肤又重新被毛巾上的细菌和螨虫所污染，高档美容护肤品的作用全因一块布满细菌和螨虫的毛巾而大打折扣。只要您还在使用不能抗菌、抗螨的毛巾，您就没有找到洁肤美容的关键。竹纤维毛巾本身具有抗菌、抗螨功能，完全解决了因毛巾而造成的细菌、螨虫的二次污染问题。另外竹纤维的多孔性决定了它具有较强的吸附力，能够有效清除老化皮肤及化妆品残留，这是普通毛巾无法做到的，只有竹纤维毛巾才能还您一个洁净的肌肤。 7、为什么说竹纤维毛巾是婴儿的首选毛巾？宝宝的肌肤最娇嫩，容易受到各类细菌的侵袭。妈妈总是为宝宝挑选最柔软、最舒适的棉毛巾。但是，您是否考虑过，棉质毛巾在使用过程中会滋生无数细菌。妈妈为宝宝擦身子、擦口水、擦流到宝宝衣服上的奶渍、饭渍，这又进一步加速了细菌的繁殖，给宝宝的健康带来威胁。用洗洁剂根本无法清除深藏在棉毛巾内部的细菌，短时间内细菌又会大量繁殖。频繁使用消毒剂即麻烦又对婴儿细嫩、脆弱的皮肤造成危害。怎么办呢?那就让竹纤维毛巾来帮您吧！竹纤维毛巾不但能始终保持柔软舒适，而且其较强的抑菌能力，完全能够让您放心。 8、为什么说竹纤维枕巾可称为保健枕巾？竹纤维除了能够抑菌、除螨外，现代医学发现竹子中富含的抗氧化合物能有效清除体内的自由基和酯类过氧化合物，并能阻断强致癌物质N一亚硝酸氨化合物的生成。不但能提高机体免疫能力，而且具有滋润皮肤和抗疲劳、抗衰老的生物功效。《本草纲目》中有24处阐述了竹子的不同药用功能和方剂，民间更是有近千种竹子的药方。同时，竹纤维是“会呼吸”的纤维，它的吸湿性、放湿性和透气性居各大纺织纤维之首。竹纤维枕巾夏季使用，使人感到特别的凉爽、透气；冬季使用即蓬松舒适又能迅速排除头部的汗液和多余的热量，不上火、不发躁。竹纤维枕巾冬暖夏凉特性是其它纤维纺织品无法相比的。
又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富，用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”。
绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑天小儿消化不良，又可治疗小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。“绿豆衣”能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。
绿豆有止痒作用,绿豆是专门治疗热痒的。由于热痒是因体内发热引起的，而绿豆又有解热的功效，因而适合治疗热痒。
只须将绿豆加水，泡煮到微发烂，饮用那绿豆水就行了。煮绿豆时有一个小技巧，可以将绿豆煮至酥烂：先将绿豆泡入沸水中焖煮20分钟，然后撇去上面的浮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加冰糖即成碧绿可人的绿豆汤了。
此外，一些清凉的蔬菜，比如薄荷，对于风热所导致的皮肤瘙痒则很有疗效。薄荷可用于外敷或泡水饮用。
为豆科草本植物绿豆(Phaseolus radiatus L.)的成熟种子 ,在我国已有两千多年的栽培史 ,作为粮食作物在各地都有种植。因其营养丰富 ,可作豆粥、豆饭、豆酒、*食、麨食 ,或作饵顿糕 ,或发芽作菜 ,故有“食中佳品 ,济世长谷”之称。自《开宝本草》记载 :“绿豆 ,甘 ,寒 ,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热 ,风疹 ,热气奔豚 ,生研绞汁服 ,亦煮食 ,消肿下气 ,压热解毒。”以后 ,历代本草对绿豆的药用功效多有阐发。《本草纲目》云 :“绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉 ,无久服枯人之忌。外科治痈疽 ,有内托护心散 ,极言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。《本草求真》曰 :“绿豆味甘性寒 ,据书备极称善 ,有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃 ,按此虽用参、芪、归、术 ,不是过也。第所言能厚、能润、能和、能资者 ,缘因毒邪内炽 ,凡脏腑经络皮肤脾胃 ,无一不受毒扰 ,服此性善解毒 ,故凡一切无不用此奏效。”纵观各家本草 ,对绿豆清热祛暑 ,解毒 ,利水等药用功效都极为推崇。近几十年来 ,人们用现代科学技术对绿豆进行了多方面的研究 ,对其的药理研究概述如下:
[编辑本段]药理作用
1 .抗菌抑菌作用
绿豆具有抗菌抑菌作用。①绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证实 ,绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。根据有关研究 ,绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质 ,可产生抗菌活性。绿豆中的黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物质可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能 ,增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。有实验用补体致敏酵母血凝法检测绿豆对正常及环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的红细胞免疫粘附功能的影响 ,结果表明绿豆可以抑制环磷酰胺诱发的小鼠红细胞功能低下的作用。
2 .降血脂作用
有人用 70 %的绿豆粉或发芽绿豆粉混于饲料中喂兔 ,结果发现对实验性高脂血症兔血脂 (总胆固醇及 β-脂蛋白 )的升高有预防及治疗作用 ,进而明显减轻冠状动脉病变;有人将绿豆水醇提取物拌入饲料喂养动物 ,连续 7天 ,证实对正常小鼠 (生药1 0 0g/kg·d- 1 )和正常大鼠 (生药 1 6g/kg·d- 1 )血清胆固醇有明显降低作用。进一步研究发现 ,绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似 ,植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶 ,使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和 /或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。另外 ,大豆球蛋白被实验证实有降低血清胆固醇的作用 ,绿豆的球蛋白是否有同样的作用值得探讨。
3 .抗肿瘤作用
有实验发现 ,绿豆对吗啡 +亚硝酸钠诱发小鼠肺癌与肝癌有一定的预防作用。另有实验证实 ,从绿豆中提取的苯丙氨酸氨解酶对小鼠白血病L 1 2 1 0细胞和人白血病K 56 2细胞有明显的抑制作用 ,并随酶剂量增加和作用时间延长 ,抑制效果明显增加 ,同样作用48h, 0.7U/ml的酶其抑制率分别为52 %和14.1 % ,当酶增加为3.5U/ml,可分别达77.1 %和 85.8% ,而以0.2 0 %、1.0 %、2.0 %、4.0 %、6.0 %、10.0 %的酶作用于癌细胞 72h,其抑制率分别为25.8%、40.0 %、55.3 %、72.6 %、77.9%、82.9%。
4.解毒作用
绿豆中含有丰富的蛋白质 ,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高 ,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物 ,使之减少或失去毒性 ,并不易被胃肠道吸收。绿豆中的生物活性物质不少具有抗氧化作用 ,在治疗有机磷农药中毒时是否通过抗氧化作用从而减轻了有机磷农药的细胞毒性和遗传毒性有待于进一步的探讨。
5.其他
高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱 ,绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。
绿豆磷脂中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸和磷脂酸有增进食欲作用。
绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖 (戊聚糖、半乳聚糖等 )。这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收 ,所以绿豆提供的能量值比其他谷物低 ,对于肥胖者和糖尿病患者有辅助治疗的作用。而且低聚糖是人体肠道内有益菌--双歧杆菌的增殖因子 ,经常食用绿豆可改善肠道菌群 ,减少有害物质吸收 ,预防某些癌症。
绿豆还是提取植物性SOD的良好原料。由绿豆为原料制备的SOD口服液 ,其中所含的SOD经过化学修饰 ,可不被胃酸和胃蛋白酶破坏 ,延长半衰期 ,适合于人体口服吸收。该口服液除了含有SOD以外 ,还富含氨基酸、β -胡萝卜素和微量元素等营养成分 ,具有很好的抗衰老功能。另外 ,还有实验证明 ,绿豆中的鞣质既有抗菌活性 ,又有局部止血和促进创面修复的作用 ,因而对各种烧伤有一定的治疗作用。
李敏“绿豆化学成分及药理作用的研究概况”《上海中医药杂志》2001.5 47-49
化学成分
有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。另有牡荆素，β-谷甾醇。 每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡。
绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。
绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酉每抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏。
绿豆芽
绿豆在发芽过程中，由于酉每的作用，促使植酸降解，有更多的磷、锌等矿物质被释出，能被人体充分利用。绿豆在发芽时，所含的胡萝卜素会增加二至三倍，B2增加二至四倍，菸碱酸增加二倍以上，叶酸成倍增加，B12增加十倍。美国人很欣赏绿豆芽，认为它是肥胖人的最佳食品之一，易饱、不胖
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