苦瓜药用治疗什么疾病-苦瓜抑菌液用途功效用量

苦瓜，就是一种药食两用的食疗佳品，尤其对糖尿病的治疗效果不错，所以苦瓜也有"植物胰岛素"的美誉。

作为食品，人们对苦瓜的态度可以分为两大阵营。喜欢吃苦瓜的人把它视为餐桌上的佳肴，认为它味苦清香，特别能提高食欲。而不爱吃苦瓜的人也正是因为它的苦味，而对它敬而远之。

但从入药角度来说，苦瓜就没有那么大的争议了。传统上，中医认为，苦瓜有清暑除烦、解毒、明目、益气壮阳的功效。近年来的药理分析表明，苦瓜所含有的苦瓜多肽类物质有快速降低血糖的功能，能够预防和改善糖尿病的并发症，具有调节血脂，提高免疫力的作用。所以，营养学家和医生都推荐苦瓜作为治疗糖尿病的良药，建议患有糖尿病的中老年人朋友可以多吃些苦瓜。

苦瓜，为葫芦科植物苦瓜的果实，全国各地均有栽培，又名锦荔子，癞葡萄，癞瓜，是药食两用的食疗佳品。苦瓜从不把苦味渗入别的配料，所以又有DOUBLE_QUOTATION君子菜DOUBLE_QUOTATION的美称。

苦瓜，性味苦、寒，维生素C含量丰富，有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质，含有生理活性蛋白，能提高免疫系统的功能，同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。所以常吃苦瓜还能增强皮层活力，使皮肤 变得细嫩健美。前不久，科学家从苦瓜中提取出口服类胰岛素(多肤-P)药物，此药对糖尿病有显著疗效，还有明显的降血糖作用。

苦瓜营养丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C含量，每百克高达84毫克，约为冬瓜的5倍，黄瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等；苦瓜还含有较多的脂蛋白，可促进人体免疫系统抵抗癌细胞，经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜的苦味，是由于它含有抗疟疾的喹宁，喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。因此，苦瓜具有清热解毒功效。

苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有"苦味能清热"、"苦味能健胃"之说。中医认为：苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑。因此，夏吃苦瓜最相宜。

中医常用苦瓜作为单方治疗剂，如将苦瓜子炒熟，研成粉末，每服6克，黄洒送服，可治阳痿遗精；用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃热烦温、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品；取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮；夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散热解暑；苦瓜晒干后更是治疗发热的良药。

苦瓜的功效与作用分别是什么，苦瓜的药膳食疗有哪些？

1 苦瓜面膜的功效与作用

苦瓜中含有丰富的维生素B1，维生素C以及矿物质，用苦瓜做面膜用，可以促进皮肤新陈代谢，镇静保湿肌肤，还有滋润美白的效果，并且对于治疗青春痘有很大益处。

2 苦瓜和柠檬做面膜美白滋润皮肤

美容功效：柠檬有美白功效，但是柠檬酸性比较强，用来敷脸需要控制好用量，还要先稀释，用苦瓜稀释柠檬就是个不错的选择。苦瓜同样具有美白功效，同时还具有滋润，镇静保湿的作用，可以很好的弥补柠檬美白的不足。

材料准备：苦瓜1/4根，柠檬1/8个，面膜纸1张。

做法：苦瓜洗净去瓜瓤，切成小块，放入搅拌机中，柠檬去皮去籽，切小块后放入搅拌机中，搅拌成果汁后倒入小碗中，放入面膜纸充分吸收汁液，洁面后将面膜纸敷在脸上，12到15分钟后去掉面膜纸，用清水洗净脸即可。

3 苦瓜和绿豆粉做面膜排毒

美容功效：苦瓜有良好的清洁功能，能去除面部深层油脂，净化毛孔，绿豆粉能清热解毒，消炎，而且还能有效去除角质，预防讽刺;再者，苦瓜和绿豆粉均属凉性食物，具有排毒消肿的功效。

材料准备：苦瓜100克，绿豆粉10克。

做法：将苦瓜洗净，去瓜瓤后切块，放入榨汁机中榨出汁液后，与绿豆粉混合调成糊状，洁面后将调制好的面膜敷于脸上15分钟，再用温水将脸洗净即可。

4 苦瓜和黄连做面膜抗痘

美容功效：苦瓜和黄连做面膜对治痘痘和粉刺有很好的效果，黄连性凉味苦，可以清热解毒，泻火除燥，杀菌抑菌，收敛毛孔，能抑制皮脂腺过度分泌，防止痘痘生长。

材料准备：新鲜苦瓜1小块，黄连粉1茶匙。

做法：将苦瓜洗净去瓜瓤榨成汁，取3茶匙和黄连粉均匀混合成泥状即可，洁面后将面膜敷脸15分钟，用温水洗净即可。

苦瓜真的可以养颜吗?

苦瓜的功效与作用分别是什么，苦瓜的药膳食疗有哪些？

苦瓜这种蔬菜，有的人很爱，有的人却不喜欢。苦瓜的特殊的味道并不是每个人都能够接受的。有很多长辈喜欢吃苦瓜，还喜欢用苦瓜片开泡茶。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，对人体健康十分有益。

苦瓜的作用与功效

1、苦瓜具备清火解暑、益气养血养血、补肾健脾、滋阴养血明目的作用，对急性肠炎、疮肿、中署发烫、热痱子太多、角膜炎等病症有一定的治疗的方法。

2、苦瓜中的维他命C成分很高，有防止坏血症、维护细胞质、避免血管硬化、提升人体应激反应工作能力、保护心脏等功效。

3、苦瓜中的绿原酸可以抑止一切正常细胞的癌变和推动基因突变体细胞的还原，具备一定的防癌功效。

4、苦瓜中的苦瓜素被称作“脂肪杀手”，能使摄入脂质和含糖量降低。苦瓜还能清火祛内火，祛毒，明目，补气补血益肾，解渴解暑，治痈。

5、苦瓜带有皂甙，具备降血脂、降低血脂、抗瘤、防止骨质疏松、调理内分泌、抗氧化性、抑菌及其提升人体免疫力等药用价值和健康保健作用。

6、苦瓜能滋养干躁的肌肤，也有美白皮肤和保湿补水的功效。

苦瓜的药膳食疗方强烈推荐

苦瓜大豆排骨汤

苦瓜大豆排骨汤原材料

排骨150克，苦瓜1/4根、大豆20克，盐3克。

作法

1，排骨洗净，剁块;苦瓜削皮洗净，切块状，大豆洗净，泡开。

2，凉锅上水烧开，将排骨放入，汆尽鲜血，捞起来冲净。

3，瓦煲加水煮沸，放入排骨、大豆，用走红煲沸，放入苦瓜，改慢火煲煮2钟头，放盐调料就可以。

功效

此汤可清热解毒除烦、脑宁智、润肠通便生津止渴。

苦瓜味道微苦寒性，具备清热解毒去暑、明目祛毒、降血压降血糖、有利排尿散血、解劳净心、养血补肾壮阳的功效，带有低脂、减肥瘦身的动画特效成份，可以加快身体排毒。

苦瓜大菊花瘦肉汤

苦瓜大菊花瘦肉汤原材料

猪瘦肉400克，苦瓜200克，大菊花20克，盐5克。作法

1，猪瘦肉洗净，切片，绰水;苦瓜洗净，去籽去瓤，切成片;大菊花洗净，自来水泡浸。

2，将猪瘦肉放入开水中氽一下，捞起来洗净。

3，锅中加水，烧沸，放入猪瘦肉、苦瓜、大菊花文火炖1.5钟头，添加盐调料，起锅就可以。

功效

此汤可滋阴润燥、清热明目、养血强心；对消渴赢瘦、痢疾、便秘、疮肿、热病烦渴、痱子过多、小便短赤等症有食疗作用。苦瓜味苦性寒，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳的作用，还含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。

苦瓜泡水能长期喝吗

苦瓜能够养颜，那是瞎扯。就是蔬菜食物没有药效。瞎扯归瞎扯，苦瓜还真有一点养颜功效，许多中医都推荐吃苦瓜可以养颜，它能清热解毒，当然就可以养颜。

苦瓜美容效果还是令人满意，具有清热解毒，美白润肤功效。说苦瓜汁做成面膜敷于脸部能够很好的祛斑祛痘，美容养颜。苦瓜与柠檬片组合泡水喝，可以极大提高美容的功效。

苦瓜是养颜美容，清除体内有害物质，清心明目。苦瓜不仅富含膳食纤维，可以延缓脂类的吸收。较高维生素C，加速脂类的代谢。

苦瓜含有维生素和微量元素，在有效补充人体所需营养物质的同时，还能够对人体皮肤起到养护作用。对于女生能抑制黑色素沉淀，让肌肤延缓衰老，降低皱纹。

苦瓜就像神药一样，在养颜方面具有其他食材无可替代的食效和疗效。真正养颜，还是靠运动锻炼，保持充足的睡眠及睡眠质量，不熬夜膳食结构均衡，多吃一些新鲜的时令瓜果蔬菜，保持心情愉快是最好的养颜药。

苦瓜面膜可以祛痘吗？

苦瓜茶相对于体质寒凉的人来说，不宜经常饮用。经期的女性，也不宜饮用，会导致经期闭塞、痛经、月经不调等妇科问题。中医认为，苦瓜性味苦寒，长期饮用寒性的苦瓜茶不利于身体健康。可适当饮用利于健康。

扩展资料：

功能用途

一、苦瓜茶含有的蛋白质成分及维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。

二、苦瓜茶富含多种维生素、氨基酸、果胶及人体所需的多种微量元素；

三、减肥又可降血糖

国内有研究发现，苦瓜能减重、降血脂、降血糖，特别是对预防腹部脂肪堆积格外有作用。在国际期刊中也有研究报告，说苦瓜中含有苦瓜素，可以降血糖，还能减肥。

四、苦瓜茶具有降低血糖作用，对血压、血脂以及肥胖症有良好的抑制作用；

五、含有丰富的维生素B1、维他命C及多种矿物质，经常饮用苦瓜茶，可强身健体，增强免疫功能；

六、苦瓜中的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，防止恶性肿瘤生长。

参考资料：

苦瓜茶_百度百科

苦瓜是大家在夏季的时候经常会吃的蔬菜，苦瓜的味道虽然是苦的，但是有的人就是喜欢苦瓜的苦味，经常吃苦瓜能清热解毒，其实苦瓜不仅能吃，还有护肤美容的效果，有人会用新鲜的苦瓜来做面膜，那苦瓜面膜可以祛痘吗?苦瓜面膜祛痘好吗?

1、苦瓜面膜可以祛痘吗

苦瓜面膜是可以祛痘的哟，能够感受到不错的祛痘效果，严重的痘痘情况得到控制，而且它的去印作用也挺有效果的。另外当痘痘得到控制后，每隔两三天使用一次，再到后来是变为一周一次。一定时日，脸上的痘痘状况就会得到很大的改善。假如痘痘发红的话，表示有炎症出现，那么可以在面膜中加入少量食盐然后继续使用。

2、苦瓜祛痘面膜怎么做

美容功效：苦瓜和黄连做面膜对治痘痘和粉刺有很好的效果，黄连性凉味苦，可以清热解毒，泻火除燥，杀菌抑菌，收敛毛孔，能抑制皮脂腺过度分泌，防止痘痘生长。

材料准备：新鲜苦瓜1小块，黄连粉1茶匙。

做法：将苦瓜洗净去瓜瓤榨成汁，取3茶匙和黄连粉均匀混合成泥状即可，洁面后将面膜敷脸15分钟，用温水洗净即可。

3、苦瓜可以直接敷脸

苦瓜敷脸步骤1：把几只嫩苦瓜洗干净，用保鲜膜一条一条地把它们包好，然后放在冰箱的冷藏室冷藏十五分钟以上。

苦瓜敷脸步骤2：在苦瓜冷藏的过程中，我们要先用质地温和的卸妆清洁品对脸部进行清洁。把彩妆，油脂，污垢等彻底清洁干净，让毛孔变得洁净。

苦瓜敷脸步骤3：把冷藏好的苦瓜切成薄片，然后均匀地敷在脸上，就像用青瓜敷脸那样。

苦瓜敷脸步骤4：贴好苦瓜之后，静躺二十分钟左右，事先可以先放下轻松的音乐，让身心得到放松。

苦瓜敷脸步骤5：最后把苦瓜片拿掉，用清水洗干净脸部。之后涂上保湿乳液就可以了。

4、苦瓜炒鸡蛋有毒吗

苦瓜炒鸡蛋是无毒的。

苦瓜是寒性食物，鸡蛋性平。从食物的相克来说苦瓜和鸡蛋性质并无冲突，所以苦瓜炒鸡蛋是无毒的。但是是苦瓜中含有草酸，如果不清除草酸，炒鸡蛋的时候和鸡蛋中的钙质结合就会形成草酸钙，草酸钙容易在肾器官堆积，形成结石。