草本抑菌液用薄膜覆盖-草本抑菌液使用方法

利：

1、大蒜能治疗和预防多种疾病

对治疗由细菌感染所致胃肠道疾病有特好效果。如霍乱症、痢疾、出血热，不明原因的腹泻、腹胀、腹痛。疗法为：把大蒜瓣捣碎煮汤，让病人口服。

如果病人无法吞服碎渣，则把碎渣敷在病人肚脐上。如此24h内，病人能明显好转，2-3天内可痊愈。也可用于治疗和预防鸡、鸭、鹅等家禽霍乱，方法为把大蒜捣碎拌入饲料喂给病禽即可治疗，喂给正常家禽则可预防霍乱。

2、对部分病毒和寄生虫感染所致疾病有一定疗效。

如寄生虫引起的牙痛，病毒引起的感冒，让病人细嚼大蒜瓣，有一定的疗效。

3、对其他疾病有一定的疗效或预防作用。

如经常食用大蒜可使血液中胆固醇降低10%，血压降低8%，从而使脑溢血、血栓、中风等的发病可能性减少40%，心肌梗塞、动脉闭塞的发病可能性减少25%。

澳大利亚研究人员最新发现，食用大蒜对人们降低血压很有帮助，其效果不亚于一些降压药物，高血压患者可以在服用常规药物的同时，增加食用大蒜，病情更容易得到控制。

在这项大蒜降压的试验中，研究人员要求受试者在3-6个月中每天服用600-900毫克含有“蒜素”的营养补充剂，而对照组人员则服用安慰剂。

研究结果显示，服用“蒜素”营养补充剂的高血压患者的高压平均降低了8.4毫米汞柱，低压平均降低了7.3毫米汞柱。而且血压越高的患者，在服用该营养补充剂后，其血压降低的幅度越大。研究人员解释说，试验中每日摄入的营养补充剂的“蒜素”为3.6-5.4毫克，而一瓣新鲜大蒜中含有5-9毫克“蒜素”。

正是因为大蒜可以使高血压显著下降，进而也大大降低了心脏病和中风的危险。

4、大蒜瓣能补脑健脑

大蒜与维生素B1混合可产生“蒜氨”，“蒜氨”能增强维生素B1的作用，加快葡萄糖转化为能量。同时，生蒜素有舒展血管的作用，有助于供血给大脑。使大脑获得足够的能量和氧，并排出二氧化碳及其他废物。

此外，大蒜瓣还具有调味、开胃、增强食欲的作用。在凉拌海参、海带等菜中加入适量大蒜瓣，或生吃大蒜瓣，往往可以增加50%以上的食量。

弊：

大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，每天不能吃太多。大蒜有强烈的特殊气味和刺激性，对胃、肝、肺有不利影响，故应注意掌握适量食用的原则。天津营养学会理事长付金如表示，对于肠胃功能不好的人来说，尽量不要吃生蒜，如果吃，每天最好别超过1瓣；肠胃好的人，适宜量则是每天3瓣。

但整瓣生咬，很容易吃多，不妨把蒜捣碎，跟醋配在一起，这样既不会食用过量，也能起到提味防病的效果。大蒜捣成泥，能达到最好的保健效果，可以让大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质充分结合，抗癌效果更好。煮熟后大蒜的大多数活性物质和有效成分都会被破坏。

吃蒜要根据季节和体质而定。夏季湿气重，多吃蒜可以除湿邪，但秋冬季节干燥，容易上火，最好少吃。对于体质虚弱和胃肠衰弱的人，可以适当吃些熟蒜，

比如烤蒜、入菜或腌制成糖蒜，能有效减少大蒜素对肠胃的刺激。需要提醒的是，吃完大蒜不要马上喝茶，不然的话有可能引起胃疼或消化不良。?

另外，提醒大家，大蒜性味大辛大热，吃得过多会上火，有眼疾者别吃大蒜，会加重病情。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激，或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。

扩展资料：

大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。

大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。

每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。

地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。

基本方法

大蒜的贮藏方法很多，根据贮藏目的及条件，可使用挂藏、堆藏、埋藏、辐射贮藏、化学药剂处理贮藏等方法。现具体介绍如下。

①挂藏法：大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头 然后摊在地上晾晒，至茎叶变软发黄，大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫，挂在阴凉通风遮雨的屋檐下，使其风干贮存。

②堆藏法：大蒜收获后，去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头，以免雨淋腐烂。一周左右，再进行第二次放风。这样反复进行两次，使大蒜全部干燥，然后转移到室内通风处，堆放在贮藏库或大竹筐内，保持低湿 凉爽的条件，并经常检查。

③埋藏法：埋藏沟的宽度为1至1.5米。大蒜埋藏后，不能随时进行检查，为避免在贮藏中的腐烂损失，应该在埋藏前严格挑选那些无病、无损伤的大蒜进行贮藏。

大蒜的埋藏一般选用砻糠作覆盖物，首先在沟底部铺一层2厘米厚的砻糠，然后一层大蒜一层砻糠，层层堆至离地面5厘米左右时，用砻糠覆盖，

不使大蒜暴露在空气中 造成一定的密封条件，抑制大蒜的呼吸作用，降低氧气含量，有利于贮藏环境中二氧化碳的沉积，为大蒜贮藏提供良好条件。

④辐射贮藏：辐射处理是利用r射线的致剂量14000伦琴照射大蒜。照射时，r射线透过鳞茎会使大蒜机体中的水和其它物质发生电离作用，产生游离基或离子，从而抑制新陈代谢。该方法操作简便，保鲜质量高，常温下可贮藏1至2年左右。

⑤化学药剂处理贮藏：常用的化学药剂为青鲜素，其钠、钾、铵盐易溶于水，对人畜毒性低。方法是，在大蒜抽薹后到收获前一周，

将青鲜素加水120至180倍稀释，喷洒大蒜叶面，可抑制大蒜发芽。喷药用的喷雾器使用后要洗净，注意不要对蒜种喷施，以免影响发芽。

参考资料：

百度百科-蒜

这种植物是叫什么啊

牛皮癣又叫银屑病，根据患者自身发病情况选择治疗方法，如果儿童青少年建议选择中药内服外浴治疗为主，有上感症状可以用抗生素。

成人可根据皮疹多少选择用药，皮疹较少，建议以外用为主，选卡泊三醇或他扎罗丁等软膏，如果皮疹比较多血脂正常，可以口服阿维A，中药外浴，经济条件允许没有禁忌症也可以选择生物制剂治疗，方便快捷。

其它还可以补充多种维生素，应用免疫调节药物辅助治疗。目前对银屑病尚无特效疗法。现有各种疗法只能达到近期疗效，不能防止复发。

1．一般疗法解除思想顾虑，消除精神创伤，避免各种诱发因素。勿滥用药物，特？性进行期应避免应用强烈刺激物及紫外线照射，热肥皂水洗浴等。

2．外用药物疗法应用得当，对银屑病可有较好的近期疗效。

治疗银屑病的药物大多是提高免疫力、补充维生素、外用软膏卡泊三醇等药物。根据具体需要，在指导下，选择合适的药物对症治疗。

银屑病的病因和平时情绪波动紧张与免疫力低下有直接关系，平时也要求生活规律，避免熬夜，均衡饮食，多吃水果蔬菜，补充维生素，在指导下积极治疗症状。

平时不要有过大的生活和心理的压力，保持愉悦的心情有助于身体的康复。

韭菜跟葱的种植方法跟季节。

瓜蒌

拼?音：GUALOU

英文名：药材?药材栝楼Snakegourd?Fruit?瓜蒌仁?Smakegourd?Seed

来?源：为葫芦科植物栝楼的干燥成熟果实。

功?效：润肺，化痰，散结，滑肠。

主?治：治痰热咳嗽，胸痹，结胸，肺痿咳血，消渴，黄疸，便秘，痈肿初起。①《别录》："?主胸痹。"②《本草图经》："主消渴。"③成无己："通胸中郁热。"④《伤寒类要》："?治脾瘅溺赤出少，惕惕若恐。"⑤《品汇精要》："消结痰，散痈毒。"⑥《纲目》："润肺燥，降火。治咳嗽，涤痰结，利咽喉，消痈肿疮毒。"⑦《江苏植药志》："治水肿"⑧《山西中药志》："瓜瓢洗手，治冻裂。"

性味归经：甘苦，寒。①成无己：?"味苦，寒。"②《日用本草》：?"味苦，平凉，无毒。"③?《本草衍义补遗》：?"甘，润。

入肺、胃、大肠经。①《本草汇言》：?"入手少阴、太阴经。"②《本草新编》：?"?入肺、胃二经。"

用法用量：内服：煎汤，3～4钱；捣汁或入丸、散。外用：捣敷

用药忌宜：脾胃虚寒，大便不实，有寒痰、湿痰者不宜。①《本草便读》："冷滑大肠，脾虚无火、大便不实者不可用。"②《本经逢原》："脾胃虚及呕吐自利者不可用。"

药物配伍：《本草经集注》："枸杞为之使。恶干姜。畏牛膝、干漆。反乌头。"

别?名：果裸(《诗经》)、王菩(《吕氏春秋》)、地楼(《本经》)、泽巨、泽冶(《吴普本草》)、王白(《广雅》)、天瓜(《尔雅》郭璞注)、萯(《穆天子传》郭璞注)、瓜蒌(《针灸甲乙经》)、泽姑、黄瓜(《别录》)、天圆子(《东医宝鉴》)、柿瓜(《医林纂要》)、野苦瓜(《贵州民间方药集》)、杜瓜、大肚瓜(《浙江中药手册》)、药瓜(《四川中药志》)、鸭屎瓜(《广东中药》)

处方名：栝楼、瓜蒌、全瓜蒌、全栝楼、糖瓜蒌、瓜蒌瓢、瓜蒌实、瓜蒌瓤等

商品名：瓜蒌、栝楼、全瓜蒌、全栝楼，以个大皱缩、皮厚柔韧、杏黄或红**、糖性足、不破皮者为佳。

动植物资源分布：我国大部分地区均有分布。药树主产山东、安徽、河南等地

关于葱的小知识

种殖韭菜采用播种法较佳，播种适期11月到次?3月，生性强健，栽培土质以富含有机质之粘质壤土为佳，排水及日照需?好。先将种子以苗床集中育苗，长出后再移植菜圃栽培。种植株距约25公分，每穴植入2－3株。成长后割取地面上部茎?食用，但以七?最佳，否则过?。割取地?口再经培育40天左右，又可再收割，持续的循环采收多次，直至植株?化再重新播种育苗。

葱的种植方法和季节：

1．栽培季节　　春播大葱可采用冬性强、耐抽苔、抗病、产量高、品质好的品种，用于春播种植，可于3月下旬播种、育苗，6月栽植，10月上旬至11月下旬采收。　

2．播种育苗　　选择未种过葱蒜类、排水良好、疏松肥沃的砂壤土作苗床地，翻耕细耙，每分面积（约67平方米）苗床地泼施腐熟人粪尿100～150千克，下渗后做成1米宽高厢，沟宽30～40厘米，厢面整细耙平，每亩（1亩＝667平方米，下同）大田需用种子100克左右。种子拌适量细砂或细土，均匀撒播床面，覆土或泥灰1～2厘米，以盖没种子为宜，然后床面覆盖稻草或薄膜增温保湿，促进种子发芽。种子萌芽出土后，及时于傍晚揭草或揭膜。当葱苗高达6～10厘米及15～20厘米时，分别进行间苗、拔草，间拔瘦弱苗和过密苗，留苗距2厘米左右。当苗高30～40厘米时，即可安排种植至大田。　　

3．整地施基肥　　大葱忌连作，葱地宜选择疏松肥沃、排水良好、1～2年内未种过葱蒜的地块。大葱生长期长，需肥量大，又要培土软化，整地时要深耕细耙，南北向作厢，厢宽60～90厘米，沟宽30～40厘米。厢中开定植沟，沟宽20厘米，深13～17厘米，其中一边沟壁宜垂直，以免栽后葱苗弯曲不正。种植沟内亩施有机肥3000～5000千克，或菜饼100千克，复合肥100千克及生物肥料1千克作基肥，与土充分混合，整细、锄松。　　

4．定植与管理　　定植前1～2天，将苗床浇透水，留苗高25～30厘米，剪去顶端叶片，并将大、小苗分级起苗。定植时，按株距3～5厘米将大小一致的葱苗排在定植沟内，尽量使葱叶着生方向与行向垂直，然后覆土，以埋没鳞茎、露出葱心（分叉处）为度。栽植后浇清水粪，使葱根与土壤密接。大葱苗恢复生长后，于7月开始追肥，亩施人粪尿750～1000千克，或复合肥30～50千克，促进葱苗生长。在大葱生长盛期，亩用50％锌硫磷350～500克，兑水500～700千克灌根，杀葱蛆，间隔40天左右再灌根一次；用40％乐果1000倍液与马拉硫磷1000倍液混合喷雾，防治蓟马。在阴雨、高温天气，大葱锈病及紫斑病发生严重，须喷铜氨合剂，将碳酸氢氨550克，硫酸铜100克，拌匀后在塑料袋内闷24小时后，加水250千克，喷洒防治。8～9月间亩施腐熟人粪尿1000～1500千克，或复合肥40～60千克，促进葱苗旺盛生长。生长期间，结合培土2～3次，第一次培土在生长盛期之前，培土厚7～10厘米；第二次培土是生长盛期之后，填平定植沟；第三次培土高13～17厘米，培成高垄。培土需在清晨或阴天进行，每次培土都不能埋没葱心，土粒也不能落入葱心，以免引起腐烂或妨碍生长。雨后或灌水后，如土垄崩塌，须及时补培。葱白形成期，亩施复合肥40～50千克及磷、钾肥10～20千克。干旱时要注意勤浇水。?

5．采收　　当葱白长度达到25～35厘米、直径达1．2厘米以上时，即可分批采收上市。亩产可达2500～4500千克。

大栅蔬菜如何种植技术

1. 葱的小知识(家常做菜技巧要领常识大全一,怎样用葱)

葱的小知识(家常做菜技巧要领常识大全一,怎样用葱) 1.家常做菜技巧要领常识大全 一,怎样用葱

1、根据葱的特点使用葱一般咱们家庭常用的葱有大葱、青葱，它的辛辣香味较重，在菜肴中应用较广，既可作辅料又可当作调味品。

把它加工成丝、末，可做凉菜的调料，增鲜之余，还可起到杀菌、消毒的作用；加工成段或其他形状，经油炸后与主料同烹，葱香味与主料鲜味溶为一体，十分馋人，如“大葱扒鸡”、“葱扒海参”即是用大葱调味。青葱经油煸炒之后，能够更加突出葱的香味，是烹制水产、动物内脏不可缺少的调味品。

可把它加工成丁、段、片、丝与主料同烹制，或拧成结与主料同炖，出锅时，弃葱取其葱香味。较嫩的青葱又称香葱，经沸油汆炸，香味扑鼻，色泽青翠，多用于凉拌菜或加工成形撒拌在成菜上，如“葱拌豆腐”、“葱油仔鸡”等。

2、根据主料的形状使用葱葱加工的形状应与主料保持一致，一般要稍小于主料，但也要视原料的烹调方法而灵活运用。例如“红烧鱼”、“干烧鱼”、“清蒸鱼”、“汆鱼丸”、“烧鱼汤”等，同是鱼肴，由于烹调方法不一样，对葱加工形状的要求也不一样。

“红烧鱼”要求将葱切段与鱼同烧；“干烧鱼”要求将葱切末和配料保持一致；“清蒸鱼”只需把整葱摆在鱼上，待鱼熟拣去葱，只取葱香味；“汆鱼丸”要求把葱浸泡在水里，只取葱汁使用，以不影响鱼丸色泽；“烧鱼汤”时一般是把葱切段，油炸后与鱼同炖。经油炸过的葱，香味甚浓，可去除鱼腥味。

汤烧好去葱段，其汤清亮不浑浊。3、根据原料的需要使用葱水产、家禽、家畜的内脏和蛋类原料腥、膻异味较浓，烹制时葱是不可少的调料。

豆类制品和根茎类原料，以葱调味能去除豆腥味、土气味。单一绿色蔬菜本身含有自然芳香味，就不一定非用葱调味了。

菜肴用葱很有学问，但使用葱时一定要注意用量适当，主次分明，不要“喧宾夺主”而影响本味。我个人有个习惯，煲汤一般都不放葱，只放姜，目的就是怕浓重的葱味夺了汤的鲜美味道。

2.葱的一生是怎么样的

有疑问，就百度。

以下来自百度百科！ 葱（学名Allium fistulosum[1]）是中国的一种很普遍的调味品或蔬菜，也是一种荤菜，草本植物，叶子圆筒形，中间空，青色 葱 。中国人习惯于在炒菜前将它和姜切碎一起下油锅中炒至金黄后再将其他蔬菜倒入锅中炒。

也有在做清汤面时，在面条熟后将切碎的葱末撒在面上，既可以调味，也使面条更具有观赏性。而且葱也曾在巴比伦时代出现过。

葱，多年生草本，高可达50cm。雌雄同体。

通常簇生、全体具辛臭，折断后有辛味之粘液。须根丛生，白色。

鳞茎圆柱形，先端稍肥大，鳞叶成层，白色，上具白色纵纹。叶基生，圆柱形，中空，长约45cm，径1.5-2cm，先端尖，绿色，具纵纹；叶鞘浅绿色。

花茎自叶丛抽出，通常单一，中央部膨大，中空，绿色，亦有纵纹；伞形花序圆球状；总苞膜质，卵形或卯状披针形；花被6，披针形，白色，外轮3枚较短小，内轮3枚较长大，花被片中央有一条纵脉；雄蕊6，花丝伸出，花 药**，丁字着生；子房3室。蒴果三棱形。

种子黑色，三角状半圆形，花期7-9月。果期8-10月。

伤风感冒，发热无汗，头痛鼻塞，咳嗽痰多者宜食；腹部受寒引起的腹痛腹泻者宜食；胃寒之食欲不振，胃口不开者宜食；孕妇宜食；头皮多屑而痒者宜食。烧鱼烧肉之时可作为调味。

百合科葱属多年生宿根草本。以叶鞘和叶片供食用。

中国的主要栽培种为大葱。叶片管状，中空，绿色， 先端尖，叶鞘圆筒状，抱合成为假茎，色白，通称葱白。

茎短缩为盘状，茎盘周围密生弦线状根。伞形花序球状，位于总苞中。

花白色。有分葱和楼葱（龙爪葱）两个变种。

还可按假茎和高度分为长白葱（梧桐葱）、中白葱（鸡腿葱）和短白葱（秤砣葱）3个类型。性极耐寒，-10℃可不受冻害，在中国东北部也可露地越冬。

生长适温20~25℃。根系弱，极少根毛。

宜肥沃的砂质壤土。 常见病害有紫斑病、霜霉病、软腐病和锈病；虫害有葱蛆和蓟马等。

形态特征 葱 高25~70cm。鳞茎圆柱状，单生或簇生，粗1~2cm，外皮白色，膜质，不破裂，叶圆筒状，中空，粗0.5~2cm，花葶圆柱状，中空，从叶丛中抽出，长30~50cm，总苞片膜状，2裂，伞形花序近球形，多花，小花梗纤细，基部无小苞片，花白色，花被片长5~7mm，先端渐尖，花丝为花被片1.5~2倍，基部合生并与花被片贴生，全缘，子房倒卵形，花柱细长，伸出花被外。

种子具6棱，黑色。花、果期2~7月。

胡葱或称火葱和香葱，是中国南方栽培的两个葱种。 葱含有挥发性硫化物，具特殊辛辣味，是重要的解腥、调味品 。

葱白甘甜脆嫩。中医学上葱有杀菌、通乳、利尿、发汗和安眠等药效。

品种分类 葱 大葱可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。 普通大葱：品种多，品质佳，栽培面积大。

按其葱白的长短，又有长葱白和短葱白之分。长葱白辣味浓厚，著名品种有辽宁盖平大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等；短葱白葱白短粗而肥厚，著名品种有山东章邱鸡腿葱、河北的对叶葱等。

分葱：叶色浓，葱白为纯白色，辣味淡，品质佳。 楼葱：洁白而味甜，葱叶短小，品质欠佳。

胡葱：多在南方栽培，质柔味淡，以食葱叶为主。 大葱按照生长时间的长短在北方地区又有羊角葱、地羊角葱、小葱、改良葱、水沟葱、青葱、老葱等品种。

羊角葱（又名黄葱）：是由棵小的老葱叶奇留根，屯在温室池子里长成的，叶色金黄，茎白，味鲜嫩。 地羊角葱：是头年生长不够成熟留到来年开春再上市的葱。

茎白，叶绿，叶厚，生吃很辣。 小葱：其根白、茎青、叶绿，生吃有甜味，4月份上市。

改良葱：是用秋末的小葱秧子移栽后长成的。小葱上市完了，改良葱便上市，以补不足。

改良葱味较辣，茎小，叶长，叶深绿色。 水沟葱：条杆粗，茎白，但叶老不能食用。

青葱：是在霜降后上市的一种老葱，这种葱一般种植较密，生长中不上土或上土少。 老葱：生长期长，棵健壮。

最好的老葱是鸡腿葱，根部粗大，向上逐渐细，形似鸡腿，皮白瓷实，冬天存放不会空心，香味大，宜做调料，每年在霜降以后供应市场。 指如削葱根，口如含朱丹。

――《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》 青绿色 编辑本段中药属性 基本信息 葱白儿葱的茎。 葱白最浅的蓝色 科属为百合科植物葱的鳞茎。

别名芤、鹿胎、莱伯、四季葱、和事草、葱白、大葱。 性味归经性温，味辛平；入肺、胃二经。

功效主治发汗解表，散寒通阳，解毒散凝。主治风寒感冒轻症，痈肿疮毒，痢疾脉微，寒凝腹痛，小便不利等病症。

葱白出自《名医别录》。《唐本草》：人间食葱，又有二种：有冻葱，即经冬不， 分茎栽莳而无子也；又有汉葱，冬即叶枯，食用。

入药冻葱最善，气味亦佳。《蜀本草》：《图经》云，葱有冬葱、汉葱、胡葱、葱凡四种： 冬葱夏衰冬盛，茎叶俱软美，山南江左有之：汉葱冬枯，其茎实硬而味薄；胡葱茎叶粗短，根若金，能疗肿毒；葱生于山谷，不入药用。

《本草图经》：葱有数种，入药用山葱、胡葱，食品用冻葱、汉葱。又有一种楼葱，亦冬葱类也，江南人呼龙角葱，言其苗有八角故云尔，淮、楚间多种之。

汉葱茎实硬。

3.大葱的基本信息都是什么

简介 大葱是葱的一种，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。

大葱味辛，性微温，具有发表通阳，有解毒调味，发汗抑菌和舒张血管的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等症状。

大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分。

为多年生草本植物，叶子圆筒形，中间空，脆弱易折，呈青色。在东亚国家以及各处华人地区中，葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用，在东方烹调中占有重要的角色。

而在山东则有大葱蘸酱的食用方法。华人习惯于在炒菜前将葱和姜切碎一起下油锅中炒至金黄（俗称之为“爆香”或“炝锅”），尔后再将其他蔬菜放入锅中炖炒。

在做汤面如清汤面或牛肉面时，在面条熟后可将切碎的葱末（也称葱花）撒在面上。日本料理中，比如味噌汤，碎葱也是不可或缺的。

大葱 植物形态 根：根白色，弦线状，侧根少而短。根的数量、长度和粗度，随植株的发生总叶数的增加而不断增长，大葱发棵生长旺期，根数可达100多条。

茎：茎极度短缩呈球状或扁球状，单生或簇生，粗1~2cm，外皮白色，膜质，不破裂。上部着生多层管状叶鞘，下部密生须根。

当苗端生长点分化为花芽后，会逐渐发育除花茎。大葱花茎粗壮，中空不分枝，长30~50cm。

叶：叶由叶身和叶鞘组成，叶身长圆锥形，中空，绿色或深绿色。单个叶鞘为圆筒状。

多层套生的叶鞘和其内部包裹的4-6个尚未出鞘的幼叶，构成棍棒状假茎。 花：着生于花茎顶端，开花前，正在发育的伞形花序藏于总苞内。

营养器官充分生长的葱株，一个花序有花400-500朵，多者可达800以上。两性花，异花授粉。

每朵花有花被6片，雄蕊6枚。雌蕊成熟时，花柱长1cm。

子房上位，3室，每室2粒。 果实种子：果实为蒴果，成熟时易开裂。

种子盾形，黑色，具6棱，有不规则密皱纹。 千粒重2。

4-3。4g。

4.请问种葱有什么技巧

植物学性状 -------------------------------------------------------------------------------- 1。

根系 呈白色弦丝状，为浅根性须根系，根着生于短缩茎上，并随茎的伸长而陆续发生新根，根分支性弱，根毛很少。 据观察，大葱播种出芽后，先扎初生根，13~14天生长第一条次生根，15~17天长第二条后生根，20~22天后出现分支根。

越冬前90天苗龄的葱可生有9条须根和10条支根，葱苗返青后，根系活动加快，至移栽期根系数量可增到35条，到产品收获期，单株根系数量可达190多条，鲜重可达29。 37克，单根长度可达110厘米。

在总的根系中，初生根和次生根不易辨别，但分支根明显。葱根无形成层，增粗不明显，而加长生长较快。

植株生长旺盛期，根系的84%-93%。密布在根基部外20厘米的范围内，根系分布有明显上升的趋势，直至地表附近。

这一特点，对制定施肥技术方案是很重要的。 2。

叶 由叶身和叶鞘两部分组成，叶按1/2的叶序着生于茎盘上。叶身生长初期幼嫩充实，中空不明显，伸出叶鞘后，叶身呈管状中空，故称管状叶。

叶的中空部分是由于海绵组织的薄壁细胞生长崩溃所致。在葱叶的下表皮及其绿色细胞之间，充满五色涕状粘稠液体，叶身细胞破损后，会挥发出强烈的辛辣气味，令人呛鼻流泪。

据观察，秋播大葱，播后15天开始出现第一个真叶，40天后出现第三个真叶，返青到移栽前可出现可叶12~14个，从定植到产品收获能长可见叶15~18个。在大葱的一生中，共可发生34~41个叶片，一般叶龄在生长盛期为40~45天，叶龄寿命21~63天。

叶的盛衰和消长与大葱的营养生长和营养积累密切相关，直接关系到大葱产品的形成和产量，因此在生产上应采取相应的促叶、保叶措施，提高叶的光合能力。 3。

假茎 是由每层叶鞘相互抱合而成，中间为生长锥，葱叶从生长锥的两侧按互生的顺序相继发生。葱叶的分化有一定的顺序性，内叶的分化和生长均以外叶为基础，并从相邻外叶的出叶孔穿出叶鞘，每个叶鞘都是背厚腹薄，形成长筒状，类似茎，但不是茎，故称假茎，又称葱白。

大葱的产量取决于假茎的长度和粗度。而假茎的生长，又受发叶速度，叶数多少，叶面积大小所影响。

一般是叶数越多，假茎越高越粗；叶身生长越壮，叶鞘越肥厚假茎越粗大，产量就越高。假茎的高度，随着培土层的加厚而逐步伸长。

通过分期培土，不仅有固定植株，防止倒伏的作用，而且更重要的是为假茎的生长创造了阴暗、冷凉、湿润的环境条件，促进假茎的伸长和软化，提高大葱的产量、品质和食用价值。 培土大葱定植后，植株小，气温高，要培浅，后期植株进入葱白生长盛期，气温较冷凉，可培高。

一般培土三次即可。 4。

花 为两性花，属于虫媒异花作物，为蒴果，每果含有6粒种子，呈盾形，有棱角，稍扁平，黑色，表面有较多不规则的皱纹，脐部凹洼，千粒重3克左右，寿命二年。 大葱完成阶段发育后，茎盘的顶芽伸长为花薹，花薹中空，圆柱形，先端着生头状花序，每个花序有小花400~600朵，多的可达1500朵。

小花外面由花序总苞包被，开花时总苞破裂。花薹绿色，具有较强的同化效应，是大葱的重要同化器官。

以栽培葱白为目的的大葱栽培，在前期要加强绿叶部分生长，中后期要培土软化鳞茎，使养分向鳞茎积累。 大葱的育苗床一般为平畦，每公顷施足优质有机肥45~60吨，土壤要求肥沃疏松的壤土，水利条件好，平整，进行精耕细作后做成宽1。

2~1。7米，长15~20米的畦。

在播前按每公顷撒施复合肥75千克或尿素75千克作种肥，然后将肥土掺匀，搂平搂细，浇透底水，水渗下后即可播种。 大葱的播种期需严格掌：握，过早易发生早期抽薹，过晚容易冻。

山东章丘大葱的适播期为10月1日前后2~3天，旬平均气温稳定在16。5~17℃时为最适播期。

在越冬前的幼苗具有3片真叶，株高在10厘米左右，幼苗鳞茎基部直径不超过0。4厘米，苗壮而不旺为适。

春播苗的适播期在2月底至3月初。秋播苗期270天左右，春播苗期只有120天左右，它比秋播苗小，叶色浅，葱白短而不充实。

播种方法大多以撒播为主，条播较少。每公顷播种量 22。

5~37。5千克。

播种时要注意播均匀，播后覆土0。5~1厘米厚。

播后6—8天出齐苗。春播苗地温低，10~20天出苗。

为提早出苗可浸种催芽，播后覆盖地膜，待子叶伸直后及时撤除。幼苗冬前控制肥水，封冻前浇好冻水，凌晨有冻时用细马粪或土杂肥、草木灰等进行覆盖，厚度因地区不同而异，以保证安全越冬为宜。

在寒冷地区还要设立风障，增加防寒保墒措施。 第二年返青前将覆盖物搂出，修整畦埂，拔除杂草，适时浇返青水，结合灌水每公顷可追施尿素225千克，从返青到定植追肥2~3次。

间苗2次，保持苗距4~7厘米，每次间苗结合划锄，浇水1次，每公顷有苗180余万株。随着温度增高，葱苗旺盛生长，增加灌水次数和灌水量，在三夏大忙之时，葱苗以控为主，肥水不必过多。

定植前10天停止灌水。春播苗期要促不控。

大葱壮苗的标准是：具有该品种特性，单株平均重40克左右，苗高50厘米上下，葱白约长25厘米，茎粗1厘米左右为宜。定植前要施足基肥，铺施或沟施。

定植沟距60~80厘米，沟深、宽20~35厘米，沟底再刨宽。

5.怎样才能种好葱呢

葱的种植技术 ，如何种葱长得好，长葱白型的大葱种植方法 葱为百合科，葱属二三年生草植物，幼叶刚伸出鞘时黄绿色，实心，成龄叶翠绿色或深绿色，管状中空，表面光滑有白色蜡质层。

大葱根据葱白的形态和长短，可分为长葱白型和短葱白型两种。大葱的药用价值比较高，对细菌有较强的抑制和杀灭作用。

因为我市的气候环境相差不大，所以大葱在我市种植是一年四季都可以。下面是我们向大家介绍的大葱种植方法。

育苗土地要以有机肥作基肥，以人畜有机肥为主，如（人粪、熟鸡粪、牛羊粪等等）并要精细整地，在每块地上撒播种子 2 — 2.5 千克，播种前，地要浇足底水，播种后要细土 0.5 厘米，再盖上绿色植物细杆，经常保持土壤湿润，播后 15 天左右出苗，出苗后要撒细土护根，并注意间苗、拨草、追肥。 如果要定植，先将苗拨出，把大小苗分开栽，株距 4 — 5 厘米，每亩大约可栽 2 — 3 万株。

定植前将葱根浸在 1000 倍的虫药液中 2 小时，对预防根虫且有定作用，在定植 20 天左右，根据叶鞘伸长的情况，要施行培土，土要培在大葱分的下面，防止泥土进入心叶，引起腐烂 ，培土进行 2 — 3 次，这样可使葱生长，产量高，品质好，培土可用腐熟人粪尿加水 3 倍— 5 倍稀释施后，顺茎浇灌。如不加水稀释施后，立即浇水，使粪渗入地下，一般地块灌 3 — 4 次人粪尿水即可，一次亩施人粪尿 10 公斤左右。

在大葱的生长过程中它的病虫害有霜霉病，紫斑病。用 8% 代森锌 0.5% 水溶液洒，生石灰和水，按 1 : 200 倍的比例配制波尔多液或碳酸铜，每亩用 50 公斤，根据农业虫害，每亩用钾胺磷粉 50 公斤或 2.5% ，敌的虫粉 3.5 公斤至 4.5 公斤或用 2.5 公斤锌硫磷颗粒剂施于土内。

大葱栽培技术 一、栽培时间：大葱适应性广，耐寒耐热，适于分期播种，周年供应，一般秋季栽培在前以年9月下旬—10月上旬露地播种育苗，10月上旬以后播种需在小拱棚内育苗，翌年麦收前后（6——7月份）定植，经越夏管理，10——11月份均可收获。也可在当年3月下旬至4月上旬育苗，夏栽秋收，但产量比秋播要低，如果春季收获上市，可以夏季播种，秋季定植，根据市场而定。

二、栽培技术： 1、播种育苗：首先要选择前茬不是葱蒜类蔬菜的地块，土质肥沃，背风向阳，前茬作物收获后进行秋冬育苗，施足底肥，亩施磷酸二铵25千克，优质粪肥5立方米，或优质鸡粪250千克，粪肥一定要腐熟，原则用75%辛硫磷600倍液将粪喷匀堆闷一昼夜方可使用，以防治地下害虫危害。将肥料撒施均匀，深 耕20厘米耙平，然后做畦，一般育苗畦畦宽1.2—1.5米，长度不限（因栽培面积而定），畦埂高20厘米，下底宽30厘米，上底宽20厘米，两面修成梯形，用脚踩实。

播种时将畦面楼平踩实，浇一大水，待水渗下后，均匀撒入种子，用种量按每亩苗床播1.5千克种子，（可栽5亩），然后盖上一厘米厚的细土，为防除杂草，还要亩喷125克—150克33%施田补（除草剂），最后用2米宽的塑料薄膜与2米长的竹片搭成40厘米高的小拱棚，大约15天苗子出齐。 2、苗期管理：一般露地播种，当葱苗长出第一片直叶，应根据墒情浇水1—2次，而采用小拱棚晚播的可以在土壤即将冻结前浇一次冻水即可。

早春返青后当棚内温度达到13℃时进行追肥、浇水、间苗、除草，逐步撤去小拱棚（棚外温度达到19℃时）。进入5月中旬开始蹲苗，即控制浇水，以利定植后缓苗快，此时苗高应达到30~40厘米，如发现病虫害应及时除治。

3、移栽：①移栽前的准备。栽培大葱的大田，也必须是土壤肥沃，排灌方便，近3年没有种过葱蒜类蔬菜的地块。

用犁开深20厘米的沟，沟距80—90厘米，在沟内按亩施磷酸二铵25千克和、饼肥10千克和、毒饵2.5千克均匀撒施，再用犁去掉铧往下挑一犁深，使20厘米深的沟底土壤疏松，并使土壤呼肥料、毒饵充分混合均匀，然后往沟内灌水，准备栽苗。②移栽：待沟内水渗下后，立即栽苗，苗子要随栽随起，按大中小分级定植，将葱苗插入泥内，深度以葱苗最下部叶距沟内泥面2厘米为宜，沟中间栽2行，三角定植，株行距5厘米。

插苗后第二天将沟内盖上2厘米的细土，以便保墒。 4、田间管理：①缓苗越夏期。

移栽后7—8天可缓苗，但葱苗到立秋前生长缓慢，对水分的消耗不多，一般缓苗后20~30天内不浇水。应多次中耕松土，除草，促进根系向纵深发展。

炎夏多雨季节，要注意防涝降温。热雨后可用井水“串灌”，即随浇随排，以降低地温，改善土壤通气状况。

②葱白生长盛期。植株进入旺盛生长期，此期要及时追肥、浇水、培土。

结合浇水进行第一次追肥。每亩追尿素和腐殖酸复混肥各10千克和，处署前后进行第二次追肥，可亩施硫酸钾复合肥10千克、尿素10千克，施肥后结合深锄，培土并随即浇水一次。

白露节前，进行第二次培土，把植株培在脊背上，再浇一次水，划锄一次，秋分前后进行第二次追肥，亩施尿素5千克。追后浇两次水，然后进行第三次培土，这次应尽量高培，每次培土以不埋住“五杈股”为宜。

收获前7—8天停止浇水 5、收获：大葱要保证产量需在封冻前。

大栅蔬菜如何种植技术

冬季生产反季节蔬菜，是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。主要是指春夏蔬菜秋延后及春季提前生产，种植时必须采取防寒措施，达到提早上市目的。

（一）地点选择

冬季反季节蔬菜生产的地区，要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方，水源方便，土壤条件适宜，并尽可能有挡风屏障（如北面高山屏障或其它建筑物），避免冷风直接袭击。

（二）品种选择

冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，秋延后品种还要求苗期耐热。如辣椒有更新4号、更新5号、湘研9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、广椒2号、辣优4号，茄子有丰茄1号、丰茄2号，黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜，早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。

（三）优质高效栽培技术

1、冬季大棚蔬菜保温防寒

营养钵育苗：黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用，在阳畦内摆上塑料营养钵育苗，外界气温在-10℃左右时，畦内温度在6～7℃，营养钵内温度在10℃左右，幼苗能缓慢生长，不受冻害。?

配制热性营养土：鸡粪是热性粪肥，牛粪是黏液丰富的透气性粪肥，二者腐熟后各取20％，拌细土60％。这样的营养土吸热生热效能好，秧苗生态环境佳，根系发达，吸收能力强，植株耐冻健壮。?

分苗时用生根素灌根：生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种营养元素合理配制而成的。钙决定根系的粗度，磷决定根系数目，锌决定根系的生长速度和长度。使用生根素后，根系可增加70％左右，深根增加25％。根系发达，吸收能力强，不会因缺水缺素造成抗寒性差而冻伤秧蔓了。?

足水保温防冻害：水分比空气的比热高，散热慢。冬季室内土壤含水量适中，耕作层孔隙裂缝细密，根系不悬空，土壤保温，根系不受冻害。所以秧苗冻害多系缺水所致，因此，冬前浇足水或选好天气（20℃以上可浇水）灌足水可防冻害。?

中耕保温防寒：地面板结，白天热气进入耕作层受到限制，土壤贮存热能少，加之板结土壤裂缝大而深，团粒结构差，前半夜易失热，后半夜室温低，易造成冻害。进行浅中耕可破地面、合裂缝，既可控制地下水蒸腾带走热能，又可保墒、保温、防寒、保苗。?

叶面喷营养素抗寒：冬季气温低、光照弱，根系吸收能力弱，叶面上喷光合微肥，可补充根系因吸收营养不足而造成的缺素症。叶面喷米醋可抑菌驱虫，与白糖和过磷酸钙混用，可增加叶肉含糖度及硬度，提高抗寒性。冻害后叶面呈碱性萎缩，喷醋可缓解危害程度。宜用100～300倍液，少用或不用生长类激素，以防降低抗寒性。

晴天反复放风炼苗：冬季晴天上午棚内最高温度可达32℃以上，这时应该反复放风，使室内外温差缩小，使植株缓慢适应环境，健壮生长。谨防一日猛长，十日受寒，造成闪苗和冻害。?

补充二氧化碳：碳、氮对作物的增产作用比为1:1，作物对碳、氮比的需要量为30:1，目前广大农民都认识了氮的增产作用，却忽视了碳的增产效果。冬季棚室蔬菜易徒长黄化，太阳出来后1小时可将晚上作物呼吸和土壤微生物分解产生的二氧化碳吸收，12时左右便处于碳饥饿状态，气温高时可将棚膜开开合合，放进外界二氧化碳，提高抗性和产量。气温低时闭棚，人为地补充二氧化碳，可增强作物抗寒力，大幅度提高产量。?

及时盖苫保温：一般棚室，白天吸热贮温，晚上释放能量占室内总量50%～60%；土壤吸热放热量占20%～30%；空间存热占20%～30%。根据当天气温，盖苫后1小时室温就可能保持到18℃左右。若高于18℃可迟些盖苫，若低于18℃则要早些盖苫。

选用稻草苫：稻草苫导热率比蒲草苫的导热率低，护围防寒效能好，加之稻草苫质地软密，可减少传导失热，室内夜间最低温度可提高2～3℃。

盖多层膜保温：大棚内育苗，苗床上覆盖薄膜，再于1米高处支撑一小拱棚，晚上在小拱棚外或距大棚内20厘米处，再覆盖一层薄膜。这样不加温也可育成各类秧苗。定植后，地面垄上覆地膜保墒控溼提温，但不要封严地面，留15～20厘米，使白天土壤所贮存热能，晚上通过没覆严的地面向空间慢慢辐射，使早上5～7时最低温度提高1～2℃。在草苫外覆盖一层膜，或在距膜20厘米处支撑一膜，形成保温隔寒层，可增室温1～3℃。?

选用紫光膜：冬季太阳光谱中紫外线只有夏天的5％左右。白膜不能透过紫外线，紫光膜可透过紫外线。紫外线光谱可抑病杀菌，控制植株徒长，促进养分积累。选用紫光膜冬至前后室温比用绿色膜高2～3℃

蔬菜韭菜王种植技术？

韭菜为葱属多年生宿根蔬菜，以青韭叶、花苔、韭黄或肥嫩须根供食用。

1、特性

韭菜叶细长、扁平、绿色，软化后转**。叶鞘基部有分生组织，能持续生长，可多次收割韭叶。根为弦状须根，着生在短缩的根状茎一侧，根状茎每年向上延伸，就根的发生也逐年向上移，逐渐接地地表，这种现象称为“跳根”。为此，栽培上要经常培土。韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。韭菜对光照要求不严格，但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。韭菜根系浅，吸收弱，最适在肥沃疏松、保水、保肥能力强，排水良好的土壤中栽培。韭菜主要以叶子供食，要多施农家肥，并配合施用N、P、K肥，每年还要培土，防止跳根。

2、栽培技术

①品种选择。品种常分宽叶韭、细叶韭两类。宽叶韭叶片宽厚，浅绿色，味较淡，产量高。如南京的寒青韭、791雪韭王等；细叶韭叶细，色泽深绿，味浓，纤维较多，如广州的细叶韭、台湾的韭菜花等。

②播种育苗。韭菜一般用种子繁殖，少数也采用分株繁殖，春秋两季均可播种育苗。长江流域多在3—4月播种，秋季定植，选择新采收的种子，浸种萌芽后沥乾，播于砂壤土的苗床中，每67平方米苗床播0.5公斤种子，可移植667平方米大田。韭菜苗期较长，苗床要施足基肥，育苗期间注意排水和抗旱，结合中耕除草，追施速效化肥1—2次。

③定植。韭菜是多年生宿根蔬菜，定植前要深翻土壤，施足基肥，每亩施农家肥3000—4000公斤。做140厘米宽的畦，分7行条栽，株行距20×20cm，韭菜定植时应避开夏季高温多雨时节，春播韭菜在立秋后定植，秋播韭菜在清明节前后定植，定植时剪去过长的须根。

④田间管理。韭菜从播种到定植要加强肥水管理，增育根茎，不割青韭，使叶子生长茂盛，根茎粗壮，增加分蘖。第二、三年后逐渐进入旺收期，每年春秋两季可以多次收割青韭，每次割后及时追肥，使其恢复生长，防止早衰，夏天高温闷热，青韭叶纤维多，品质差，一般不割收青韭，但可采收花苔，雨季注意排水防渍，防治枯萎病，以利于安全过夏，秋凉后又可收割。

⑤收割。收割韭菜，需留1—2厘米长的基部叶鞘，以免伤害叶鞘基部的分生组织，影响下一茬的产量。中国有机农业网

蔬菜叶菜种植技术

（一）育苗─栽培型；其特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。3月中下旬定植，进行春季早熟栽培。夏季6─8月份培育秧苗，如甘蓝、花椰菜、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。

（二）栽培型：以栽培蔬菜为主，结合育苗。主要有两种形式：一是春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等，夏季种植速生蔬菜，秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜，冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜；二是间套作，春季进行番茄、辣椒早熟栽培，4─5月份在大棚拱杆旁种植丝瓜任其沿拱杆爬蔓，或在番茄生长后期，在畦边定植冬瓜，利用番茄的支架爬蔓；秋季种植生菜、菜心等；冬季进行育苗。

（三）留种制种型：主要有两种方式：一是以春季茄瓜类留制种为主，其茬口方式有冬季育苗→春季制留种→秋季栽培芹菜、甘蓝等；一种是以冬春季十字花科自交不亲和采留种为主，夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜。

大棚白菜如何种植，大棚白菜种植技术

一、培育壮苗。选用耐低温、抗病、结球早的品种。种子经温水或药剂处理后，播在10厘米×10厘米的塑料或纸营养钵内，盖土0.5厘米。苗期以保温为主，出土前白天25℃-28℃，夜间20℃；出苗后白天20℃，夜间12℃以上。苗龄 40-45天，六七片叶时定植。定植前10天低温炼苗。

二、及时定植。3月下旬定植时亩施充分腐熟的鸡粪4立方米、二铵25公斤或复合肥30公斤，按60厘米宽起高垄，垄高10厘米。定植密度35厘米×60厘米，3月下旬天气忽冷忽热。遇寒流棚外需围草苫，棚内加盖小拱棚，使棚内夜间最低温度8℃以下的天数不超过4天，以防抽薹开花。

三、加强管理。缓苗阶段基本不放风，闭棚升温促缓苗。进入4月份后，白天25℃-28℃，夜间15℃-18℃，坚持天天放风。白菜开始结球后，白天每天放风一次。水肥管理，从定植到收获浇四五次水即可，封垄前浇水后中耕。定植后10天浇1次缓苗水，随水亩追尿素15公斤，进入包心期，亩施白菜专用肥25公斤。苗期注意防治划虫，莲座期以后喷施甲基托布津等杀菌剂防治霜霉病。

四、适时采收。定植后50天，白菜包心开始紧实，有六七成心时马上采收上市。

虫楼如何种植技术

重楼栽培技术

重楼又叫独角莲、七叶一枝花、重楼一枝箭等，属百合科，多年生草本植物，为“云南白药”、“宫血宁”等国家保护中药的主要成分之一，药用部位为重楼的干块茎。重楼味苦、微寒；有小毒、归肝经。有清热解毒、消肿止血、凉肝定惊等功效，用于疗创痈肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛。近年来重楼和三七随着实用价值的增多，经济收入也很可观，金平县十里村已发展了好几百亩。

一、 选地、整地

选择地势较高，排水良好，富含腐殖质的腐殖土或酸性红土。

三、 移栽

种苗在出苗2年后即可移栽，株行距为15㎝×20㎝。带顶芽的切块株行距为15㎝×20㎝栽种。不带顶芽的切块，在第二年冬天不定芽已经形成之时挖出，按株行距20㎝×25㎝栽种。移栽后履盖松毛或碎草，然后搭遮阴网遮荫。为便于管理遮阴网的高度应保持在1.8——2m，在固定遮阴网时应考虑以后收拢和展开，在冬季风大和下雪的地区待重楼倒苗后（10月中旬），应及时将遮阴网收拢，第二年4月份出苗前再把遮阴网盖好。移栽时间宜在冬季，地上茎倒苗后，根茎休眠时，移栽过程中注意保护顶芽和须根不受损伤。

四、 田间管理

1、中耕除草。由于重楼根系较浅，而且在秋冬季萌发新根，在中耕时必须注意，在9——10月前后地下茎生长初期，用小锄轻轻中耕，不能过深，以免伤害地下茎。中耕除草时要结合培土，并结合施用冬肥。立春前后苗逐渐长出，发现杂草要及时拔除，除草要注意不要伤及幼苗和地下茎，以免影响滇重楼生长。

2、排灌水。田块四周应开好排水沟，以利于排水。重楼出苗后遇干旱应及时浇水，下雨后要注意排水。在地上茎出苗前不宜浇水，否则易烂根。

3、施肥。每年要求施肥2次，即冬肥和春肥。

（1）冬肥。一般在11月下旬至12月上旬进行，首先将表土轻轻中耕一次，选睛天，每亩施硫酸钾或复合肥20——30公斤。

（2）春肥。在苗出苗后（4月份）每亩施硫酸钾或复合肥20——30公斤。

4、摘顶。在营养生长结束之前，对不留种的植株摘除子房，但要保留萼片（可进行光合作用），以保证有机物质向根茎的转移。

五、 病虫害防治

1、根腐病。主要为害地下茎，造成地下茎糜烂。防治移栽时用500倍多菌灵浸种1——2小时，疏通排水沟。如果已发病，可用多菌灵500倍液或用200倍生石灰水浇灌，以减轻为害。

2、叶枯病。主要为害叶片，其次为害茎、花梗和蒴果以及地下茎，造成地下茎糜烂。防治方法：及时排水、松土。发现初期初病症，可用200倍波尔多液喷雾。

3、地老虎、蛴螬。为害根部，可用90%晶体敌百虫，每亩180—— 200克 ，拌炒香的麦肤或米糠8——10公斤，撒于田间用于诱杀。

六、　采收加工

1、采收。在11月份当重楼地上茎倒苗后采收。选择晴天土壤干燥时采收。采收前先把厢面上的杂草及枯枝残叶清除掉。采挖时要从浅到深，循序渐进，不要漏挖，做到勤翻、细收、勤捡，颗粒归仓。刚采挖的重楼不宜放置太阳下暴晒，应及时运送到室内摊开，不要堆积太高，以免发热后遭受损失。分级过筛除去须根，并拣去泥块、石块、杂草，洗净后滤干。

2、加工。可直接晒干或阴乾，如遇雨天，也可在50—— 60℃ 的烘房内烘干。

如何提高新品种蔬菜产量种植技术

1、整地：辣椒生长期长，根系弱，为使其植体发育健壮，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前深翻土地，施足基肥，浇透水，排灌方便，选好优良品种，并用新高脂膜800倍液拌种(能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率)，整地下种后，要用新高脂膜喷施土壤表面，可保肥保墒，提高出苗率。

2、苗期管理：幼苗期因地温低、根系弱，应大促小控，辣椒株型紧凑，要合理密植。整个苗期要适时适度浇水、追肥;勤中耕，疏松土壤，调节根秧关系。要喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长

3、花果期：要强花壮果，在花蕾期、幼果期和膨果期，要适时喷施辣椒壮蒂灵，可增强各种辣椒植株营养匹配功能，果蒂增粗，防止落叶、落花、落果，发育快、着色早、果肉厚、色泽鲜艳、辣味香浓。

4、防治病虫害：常见病害有青枯病、白粉病等，喷施针对物加强治理。植株各个阶段要严格注意病虫害的迁入，在每个生长期根据发病情况进行有效的药物防治，同时并喷洒新高脂膜以提高药效，使没有发病部位的病菌无法着落。 喷施针对物加新高脂膜，大大提高农药和养肥的有效成分 利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量，防旱防雨淋。

蔬菜竹笋怎么种植技术

常规方法种植雷笋，亩收益一般在1300-1400元左右。

而汪如苗采用垄糠覆盖栽培技术，使雷笋上市时间足足提前3个月，7分地纯收入竟达2.9万元。

汪如苗是勤县洞桥镇裴岙村的雷笋种植专业户。

1994年，汪如苗从一个做蔬菜生意的朋友那里获悉，小小一把雷笋如果上市时间早，身价将成倍上升。

业如苗向来喜欢搞点小试验。

听了朋友后，当年就在自己的7分雷笋地里做起覆盖栽培试验，希望以此提高土壤温度，促使雷笋提前孕育，抢先上市。

当时，他采用薄膜、砻糠、屑作覆盖物，进行试验对比。

结果发现，采用薄膜覆盖的雷笋，由于土壤温度高低不一，致使出笋时间参差不齐，整体效果不很理想。

而木屑一遇下雨天，容易结块，也只好放弃。

最后，汪如苗选定了垄糠作为雷笋的栽培覆盖物，连实践边摸索。

7分雷笋地，1995年产量为750公斤，产值1.02万元；

1996年产量1250公斤，产值2.8万元；

1997年产量达到2100公斤，产值3.2万元。

采收时间以上年的12月中下旬，一直延续到次年的3月底，平均销售价为每公斤8 元，成本一般不超过3000元。

而常规种植的雷笋要到3月底、4月初才刚刚上市，亩产只有1000公斤，亩成本约600-700元，平均销售价仅每公斤2元。

农诱人的效益驱使下，1999年汪如苗开始了大规模的雷笋种植，总面积达32亩，其中竹种园20亩，雷竹11亩，还有小面积的水桂竹、高节竹等。

一般来说，竹种下去后要三年方可成林，今年汪如苗的雷笋虽然还示到正常采收年景，但从去年12月出笋开始到今年2月底，由于平均销售价达8.8元，估算每亩纯收入1万元没问题。

早春白菜如何种植技术

以往大白菜多在秋季栽培，春季种植的较少，但随着蔬菜品种周年供应的发展和人民生活水平的提高，大白菜周年供应愈来愈迫切。另外春播大白菜具有省工、低成本、占地时间短、经济效益高等特点，受到了农民朋友的青睐。现将大白菜的春季栽培技术介绍如下：

一、选择适宜的品种

春季早期受低温影响易于花芽分化，后期又受高温和长日照影响，难以形成叶球。所以春播大白菜必须选择前期耐低温、后期有一定的耐热性、生长期短的早熟专用品种。如外叶与球叶生长速度并进，结球期短，在高温季节到来之前即可包心的品种，如北京小杂56、北京小白口、北京小杂65。

二、选择适宜播种期

春播大白菜播种期过早温度低容易通过春化，出现未熟抽薹，并有幼苗受冻的危险。晚播种，虽然不易抽薹，但夏季温度高，超过日均温25℃以上，就难以形成叶球，而且后期虫害严重，伴随着雨季来临后软腐病害严重，有全田毁灭的危险。所以春播白菜适宜播种期的把握，一般要求苗期的日平均气温在13℃以上时，可以避免春化和早期抽薹现象的发生；结球期应处在25℃到来以前，使叶球生长的速度超过花茎生长的速度，以保证获得优质的叶球。

三、保温育苗

为了避免苗期遇到低温，发生早期抽薹现象，保证苗期有较高的温度，结球期有适于叶球生长和充实的条件，可采用阳畦、拱棚或日光温室等保护地进行育苗，可将生长期提早1个月左右，这样既可免受前期低温的影响，又可躲开后期的高温，这是春播白菜获得成功的重要措施。

在利用保护地育苗时，苗床内温度白天控制到20℃～25℃，夜间最低时不低于13℃。当外界日平均气温达到5℃时，并具有塑料薄膜、草苫等保温装置，可以进行播种。春播大白菜的苗龄30天左右。播种时采用直径7～10厘米的育苗钵，培育4～5片叶的壮苗，避免移栽伤根。若在苗床直接播种，则应切方再播，而且不要过密，以免造成幼苗徒长。

四、定植

春播大白菜的土地应在冬前翻耕晒土，早春化冻后施入腐熟厩肥3000～4500公斤做基肥，再浅翻耕一次，使粪土掺和均匀。然后整地做畦。当外界气温稳定通过13℃时，夜间最低温度仍会低于10℃，白菜还会通过春化。若采用地膜覆盖，可使地温提高2℃～5℃，能有效地降低抽薹率。同时，覆盖地膜可起到保水作用，减少因浇水造成的降温；后期还可减少田间杂草的危害，春播大白菜定植时要适当增加种植密度，一般宽1.2米的畦种2行，株距40厘米左右。

五、田间管理

春播大白菜浇水的原则是前期少浇，后期多浇。在前期地温较低，少浇水可以避免降低地温，有利于大白菜根系生长；后期多浇水，能够充分供给大白菜包心时对水分的需要，但每次浇水时要注意浇水质量，水量不可过大，以免发生腐烂。定植时还可用开沟灌溉方法，避免水量过多。二三日后，可再浇缓苗水一次，随即中耕保墒，促进根系生长。春播大白菜栽培不进行蹲苗，莲座期发育较快，同时春季气候干燥降雨少，土壤蒸发量大，所以不宜过多地控制水分。但浇水量亦不可过多，以免降低地温。在开始包心时缺水最为不利，一般隔4～5天浇水一次，并且选择在清晨或傍晚时灌溉。为了避免软腐病的蔓延，特别要控制浇水量，切忌大水漫灌。春播大白菜生长期短，在叶球生长的前、中、后期要加强水肥管理，促使球叶尽快发育，争取营养生长速度超过生殖生长的速度，在高温雨季到来前能顺利形成叶球。除施用基肥外，还应注意早施追肥，定植缓苗后追肥一次，包心前期可追施人粪尿一次，每亩700～800公斤。以后追施2～3次化肥，每次每亩施用硫酸铵10～15公斤。高温时期勿施人粪尿，以免加剧病害的发生。

有关蔬菜、水果种植技术

辣椒病虫害防治技术

一、 辣椒苗期病害及防治方法

辣椒幼苗出土前有烂种；子叶期有猝到病、立枯病；真叶发出后有灰霉病；

1、辣椒猝倒病

防治方法：①尽量避免使用带菌土壤，苗床用地依进行消毒，可控制苗期立枯、猝倒，枯萎等病害。②不使用未腐熟肥料。③作好苗床的通风透气工作。④药剂防治：发病前及发病初期喷腐光（含氟乙蒜素）乳油1500—2000倍液或均刹（80%乙蒜素）乳油1500—2000倍液。

2、辣椒立枯病

本病可结和猝倒病一并防治。

3.辣椒灰霉病

防治方法：①本病主要是床土带菌、低温高溼、气流传播引起的，因此床内要保持较高的温度和良好的通风条件。②彻底清除中心病株并喷药消毒。③发病前喷腐光（含氟乙蒜素）乳油1500—2000倍液进行预防，发病初期喷施耐功水剂1000倍液1～2次进行治疗。

二、辣椒成株期的主要病害及防治方法

1.辣椒病毒病

防治方法：①辣椒地要选择通透性良好的沙壤土用高畦窄垄栽培。②3年以后轮作周围尽量少种或不种黄瓜、菸草。③种子用10%的磷酸三钠消毒。④苗期作好诱蚜防蚜工作。当幼苗出土后用纱网小拱棚笼罩并喷啶虫脒或苦参碱等农药消灭有翅蚜防止传毒。⑤发病初期喷病毒比克/氨基寡糖素/腐殖吗啉呱复配腐光和叶面肥进行防治。

2.辣椒细菌害青枯病（软腐病、疮痂病、细菌性叶斑病）

防治方法：①选用抗性强的无病种株留种。②温水浸种方法是用冷水预浸4～5mm再在52℃温水中浸30min也可用1000μg/g链霉素或用种子重量0.1%的高锰酸钾浸种5min可以杀种子表面的病菌。③3年以上轮作。④烧毁病残株清洁田园。⑤增施磷、钾肥。⑥及时喷药，发病前和发病初期用普施美（1%多抗霉素）水剂1000陪夜或链霉素100～200μL/L等轮换喷洒进行防治，每隔7～10d1次连喷2～3次。细菌性软腐病、疮痂病、叶斑病等防治方法同青枯病。

3.辣椒疫病

防治方法：①选用抗病品种。②实行3年以上轮作。③培育无病壮苗。④避免田间渍

水雨后及时清除发病中心。⑤畦面覆盖地膜或稻草。⑥节约用水注意排水控制田间溼度。⑦.

药剂防治：喷35%霜霉威盐酸盐300-400倍液或50％福美双800倍液交替使用并复配32%

唑酮乙蒜素7-10天一次，连施2-3次。

4.辣椒的白粉病

防治方法：①深耕翻土深埋病菌减少越冬病源。②水旱轮作或3年以上轮作。③选用

抗病品种。④发病初期用大地粉清水剂1000倍液复配克菌（32%唑酮乙蒜素）乳油1000陪夜复配增效王喷施，7～10天/次，连续2 ～3次。

4.辣椒褐斑病

防治方法：参见炭疽病防治方法。

5.辣椒枯萎病

防治方法：①实行3—5年轮作，施用充分腐熟的有机肥，适当增施钾肥，提高植株抗

病力。②选用抗耐病品种③种子消毒。用0.1％硫酸铜溶液浸种5分钟，洗净后催芽播种。

④药剂防治。用腐光（含氟乙蒜素）乳油1500——2000倍液灌根。每株灌50—70ml药液，

5—7天1次，连灌2—3次。

6.辣椒煤污病防治方法

防治方法：①及时防治辣椒、甜椒上的蚜虫、粉蝨等害虫。防治蚜虫可选用均刹1%苦参碱可溶液剂1000倍复配腐光（含氟乙蒜素）乳油1500倍喷施。②及时喷施普施美（多抗霉素）水剂1000倍液复配增效王，隔7-10天一次，视棚室内病情防治2-3次。

7.辣椒炭疽病

防治方法：①选用无病果留种防止种子传病。②选用抗病品种。③防止果实在强烈的阳光下暴晒。④发病前后喷药2～4次可用农药有：迪炭水剂1000倍液复配克菌（32%唑酮乙蒜素）乳油1000陪。

三、 辣椒生育期虫害

辣椒在定植后危害性比较大的虫害主要有三类：一类是地下害虫；一类是叶片害虫；一类是果实害虫。

1、地下害虫：主要是土蚕、蝼蛄、蛴螬、根蛆、根蚜、蚯蚓等。防治时要从定植开始坚持每隔7至10天施药1—2次直到枝繁叶茂投产为止，可采用的药剂有：毒蜱或者阿维菌素。

2、危害叶片的害虫主要有螨类和蚜虫：防治螨类害虫可在刚发现有少量叶卷时喷施药剂防治。用阿维菌素或则克螨特等防治效果较好。防治蚜虫最好在定植后或刚有发生时进行防治药剂有：1%苦参碱加啶虫脒或吡虫啉或乐果处理每隔7至10天1次。

3、果实类害虫：主要有青菜虫、棉铃虫、烟青虫等。可在发现有虫果后坚持用下列药剂防治到底：高效氟氯氰菊酯、毒蜱等药剂。

大棚番茄种植技术大全，如何种植

在种植过程中应遵循以下几个原则：

依据土壤肥力条件，综合考虑环境养分供应，适当减少氮磷化肥的用量。

老菜棚注意多施含秸秆多的堆肥，少施鸡粪、鸭粪等禽类粪肥，这样可以恢复地力，补充棚内二氧化碳，对除盐、减轻连作障碍等也有好处。

早春温度低，土壤养分供应慢，前期追肥要跟上，5月份以后减少氮肥追肥，增加钾肥的使用；初秋温度高，土壤有机养分供应能力强，以控为主，不要追肥。

推荐施肥应与合理灌溉紧密结合，建议采用膜下沟灌、滴灌等，每次每亩灌溉不超过30平方米，沙土不超过22平方米。

对于越冬长茬的番茄，利用夏季休闲可以种植甜玉米，做到合理轮作，克服连作障碍。