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植物名称木瓜 木瓜的花(Chaenomeles sinensis)

别名木瓜海棠、光皮木瓜，木瓜花、木梨、木李、榠楂、文冠果、文官果 学名Chaenomeles sinensis Koehne 科属分类蔷薇科 木瓜属 性状描述落叶灌木或小乔木，高可达7米，无枝刺；小枝圆柱形，紫红色，幼时被淡**绒毛；树皮片状脱落，落后痕迹显著。叶片椭圆形或椭圆状长圆形，长5～9厘米，宽3～6厘米，先端急尖，基部楔形或近圆形，边缘具刺芒状细锯齿，齿端具腺体，表面无毛，幼时沿叶脉被稀疏柔毛，背面幼时密被黄白色绒毛；叶柄粗壮，长1～1.5厘米，被黄白色绒毛，上面两侧具棒状腺体；托叶膜质，椭圆状披针形，长7～15毫米，先端渐尖，边缘具腺齿，沿叶脉被柔毛。花单生于短枝端，直径2.5～3厘米；花梗粗短，长5～10毫米，无毛；萼筒外面无毛；萼裂片三角状披针形，长约7毫米，先端长渐尖，边缘具稀疏腺齿，外面无毛或被稀疏柔毛，内面密被浅褐色绒毛，较萼筒长，果时反折；花瓣倒卵形，淡红色；雄蕊长约5毫米；花柱长约6毫米，被柔毛。梨果长椭圆体形，长10～15厘米，深**，具光泽，果肉木质，味微酸、涩，有芳香，具短果梗。花期4月，果期9～10月。 木瓜(Chaenomeles sinensis)

产地原产我国，现在山东、河南、陕西、安徽、江苏、湖北、四川、浙江、江西、广东、广西等省（区）都有栽培。 用途木瓜海棠花色烂漫，树形好、病虫害少，是庭园绿化的良好树种，可丛植于庭园墙隅，林缘等处，春可赏花，秋可观果。种仁含油率35.99%，出油率30%，无异味，可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯；又可供药用，但木瓜的药效甚微，由于药用效果差，国家药检局于2003年下文，禁止药用。花可为糖制酱的作料，风味很美。树皮含鞣质，可提制栲胶。木材质坚硬，可以制作家具。

2、皱皮木瓜

植物名称皱皮木瓜 皱皮木瓜的花(Chaenomeles speciosa)

别名贴梗海棠、贴梗木瓜、铁脚海棠、铁杆海棠、铁脚梨、川木瓜、宣木瓜 学名Chaenomeles speciosa 科属分类蔷薇科 木瓜属 性状描述落叶灌木，高达2米，具枝刺；小枝圆柱形，开展，粗壮，嫩时紫褐色，无毛，老时暗褐色。叶片卵形至椭圆形，稀长椭圆形，长3～10厘米，宽1.5～5厘米，先端急尖，稀圆钝，基部楔形至宽楔形，边缘具尖锐细锯齿，齿尖开展，表面微光亮，深绿色，无毛，背面淡绿色，无毛；叶柄长1～1.5厘米，无毛；托叶大，叶状，卵形或肾形，边缘具尖锐重锯齿，无毛。花2～6朵簇生于二年生枝上，直径3.5～5厘米，叶前或与叶同时开放；花梗粗短，长3毫米或近于无梗，无毛；萼筒外面无毛；萼裂片直立，近半圆形，先端圆钝，全缘或有波状齿，边缘有黄褐色睫毛，外面无毛，里面被稀疏柔毛，长为萼筒之半；花瓣近圆形或倒卵形，具短爪，长1～1.5厘米，猩红色或淡红色；雄蕊35～50枚，直立，长1～1.3厘米，花丝微带红色；花柱中部以下合生，无毛，与雄蕊近等长，柱头头状。梨果球形至卵形，直径～5厘米，**或黄绿色，有不明显的稀疏斑点，芳香，果梗短或近于无。花期4月，果期10月。 产地原产我国西南地区，现在南北各地多有栽培。缅甸亦有分布。 用途花色红黄杂揉，相映成趣，“占春颜色最风流”，为良好的观花、观果花木。多栽培于庭园供绿化用，也供作绿篱的材料，可孤植或与迎春、连翘丛植。果实可作蜜饯；又供药用，能疏通经络，驱风活血，有强壮、兴奋、镇痛、平肝、和脾、化湿舒筋的效能，主治中暑，霍乱转筋，脚气水肿，湿痹等症；浸酒（木瓜酒）服，治风湿性关节痛。 皱皮木瓜(Chaenomeles speciosa)

其果实又名川木瓜，是我国特有的珍稀水果之一，有很高的药用价值和食用价值，川木瓜元月下旬开花，花有红花、白花两种，成熟上市时间为九、十月，果似苹果状，成熟果表面呈**，日照部分呈粉红色，单果重200-350克，盛产期亩产2000-2500公斤。川木瓜果实营养极为为丰富，每百克鲜果含维生素2731mg，抗衰老物3237No/g，还含有丰富蛋白质，酒石酸、磷、铁、钙等，是水果加工品、药用品上乘原料，制作蜜饯品味独特，酸甜纯正可口，并有一股特殊的清香果味，果肉纤维少，不含石细胞，质地较硬，耐贮运，川木瓜的药用价值很高，具有舒筋活络、和胃化湿功能。对于滇南一代居民，更有混入辣椒和盐再搅拌的吃法。 来源本品为蔷薇科植物贴梗海棠（Chaenomeles speciosa （Sweet）Nakai .）的干燥近成熟果实。夏、秋二季果实绿黄时采收，置沸水中烫至外皮灰白色，对半纵剖，晒干。 鉴别 取本品粉末1g，加70%乙醇10ml，加热回流1小时，滤过，滤液照下述方法试验。 （1）取滤液1ml，蒸干，残渣加醋酐 1ml使溶解，倾入试管中，沿管壁加硫酸1～2 滴，两液接界处显紫红色环；上层液显棕**。 （2）取滤液滴于滤纸上，待干，喷洒三氯化铝试液，干燥后，置紫外光灯 （365nm）下观察，显蓝色荧光。 炮制洗净，润透或蒸透后切薄片，晒干。 性味酸，温。 归经归肝、脾经。

功能主治平肝舒筋，和胃化湿。用于湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，吐泻转筋，脚气水肿。 用法用量 内服：煎汤，5～10g；或入丸、散。外用：煎水熏洗。 贮藏置阴凉干燥处，防潮，防蛀。 备注治风湿痹痛时一般用于腰膝酸痛者居多，常与虎骨等配用。为治吐泻转筋之要药。用于暑湿霍乱，吐泻转筋之症，可配伍薏苡仁、蜇砂、黄连、吴茱萸等药同用。此外，本品又为治脚气肿痛要药，可配伍吴茱萸、紫苏、槟榔同用。尚有消食作用，可用于消化不良症。 摘录《中国药典》 禁忌 1、《食疗本草》：不可多食，损齿及骨。 2、《医学入门》：忌铅、铁。 3、《本草经疏》：下部腰膝无力，由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜用。 各家论述 1、李杲：木瓜，气脱能收，气滞能和。 2、《纲目》：木瓜所主霍乱吐利转筋、脚气，皆脾胃病，非肝病也。肝虽主筋，而转筋则由湿热、寒湿之邪袭伤脾胃所致，故筋转必起于足腓，腓及宗筋皆属阳明。木瓜治转筋，非益筋也，理脾而伐肝也，土病则金衰而木盛，故用酸温以收脾胃之耗散，而借其走筋以平肝邪，乃土中泻木以助金也。木平则土得令而金受荫矣。《素问》云：酸走筋，筋病无多食酸。孟诜云：多食木瓜损齿及骨。皆伐肝之明验，而木瓜入手、足太阴，为脾胃药，非肝药，益可征矣。 3、《本草正》：木瓜，用此者用其酸敛，酸能走筋，敛能固脱，得木味之正，故尤专入肝益筋走血。疗腰膝无力，脚气，引经所不可缺，气滞能和，气脱能固。以能平胃，故除呕逆、霍乱转筋，降痰，去湿，行水。以其酸收，故可敛肺禁痢，止烦满，止渴。 4、《本草新编》：木瓜，但可臣、佐、使，而不可以为君，乃入肝益筋之品，养血卫脚之味，最宜与参、术同施，归、熟（地）并用。 5、《得配本草》：血为热迫，筋转而痛，气为湿滞，筋缓而软，木瓜凉血收脱，故可并治。 6、《本草求真》：木瓜，酸涩而温，止属收敛之品，何书备着其功曰理脾、舒筋、敛肺？缘暑湿伤人，挥霍撩乱，吐泻交作，未有不累脾胃而伤元气，损营卫而败筋骨。木瓜气味酸涩，既于湿热可疏，复于损耗可敛，故能于脾有补，于筋可舒，于肺可敛，岂真肺胃虚弱，可为常用之味哉？然使食之太过，则又损齿与骨及犯癃闭，以其收涩甚而伐肝极，奈人仅知理脚，而不审其虚实妄投，殊为可惜。陈者良。 7、《本草思辨录》：考古方用木瓜之证，如脚气、脚痿、腹胁胀满，多与辛温药为伍，不外驱寒湿之邪，辑浮散之气，虽功在降抑，而终不离乎敛，故其治筋病于转戾为宜，拘挛则非其所长。独许叔微以木瓜治项强筋急，谓少阴之筋从足至项，为肝肾受邪所致。是病虽在上而因仍在下。其以乳香、没药为佐使，则其以伸筋任乳、没，不以责木瓜，亦可见矣。 8、《雷公炮炙论》：调营卫，助谷气。

9、《别录》：主湿痹邪气，霍乱大吐下，转筋不止。 10、《食疗本草》：治呕晼风气，吐后转筋，煮汁饮之。 11、《本草拾遗》：下冷气，强筋骨，消食，止水痢后渴不止，作饮服之。又脚气冲心，取一颗去子，煎服之，嫩者更佳。又止呕逆，心膈痰唾。 12、《海药本草》：敛肺和胃，理脾伐肝，化食止渴。 13、《日华子本草》：止吐泻奔豚及脚气水肿，冷热痢，心腹痛，疗渴。 14、王好古：去湿和胃，滋脾益肺。治腹胀善噫，心下烦痞。 15、《日用本草》：治脚气上攻，腿膝疼痛，止渴消肿。 药理作用 1、保肝作用 以四氯化碳造成大鼠肝损伤，自造型之日起，以10%木瓜混悬液按每日300mg/100g体重，给大鼠灌胃，连续10d，同对照组比较，给药组肝细胞坏和脂变较轻；可防止肝细胞肿胀，气球样变，并促进肝细胞修复，显著降低血清丙氨酸转氨酶水平。 2、抗菌作用 抗菌药物筛选发现木瓜有较强抗菌作用。新鲜木瓜汁(每1ml滤液含生药1g)和木瓜煎剂(1g/ml)对肠道菌和葡萄球菌有较明显抑菌作用，抑菌圈直径在18～35mm；对肺炎链球菌抑菌作用较差，抑菌圈直径8～12mm。较敏感细菌有志贺痢疾杆菌、福氏痢疾杆菌、宋内痢疾杆菌及其变种、致病性大肠杆菌、普通大肠杆菌、变形杆菌、肠炎杆菌、白色葡萄球菌、金**葡萄球菌、绿脓杆菌、甲型溶血性链球菌等。木瓜注射液（去鞣质）浓度1g/ml，仍有相似强度的抗菌活性。0.1mol/L氢氧化钠调木瓜汁pH为3、4、5、6、6.5、7.5进行抑菌试验，结果随pH提高木瓜抗菌作用减弱。以木瓜水溶性部分中分离提取木瓜酚经体外抑菌试验证明，其抑菌作用明显，对各型痢疾杆菌抑菌圈为19-28.6mm。 其他作用 曾发现木瓜提取物对小鼠艾腹水癌有抑制作用，该提取物为熔点177～178℃的结晶。木瓜提取液85mg/d腹腔注射，共7d，对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬呈抑制作用。 4、毒性 用体重18～25g小鼠25只，每1ml含0.5g生药的木瓜注射液进行尾静脉注射，每次0.2ml，分别以3h、8h、20h进行毒性试验，结果均未见动物亡。 摘录《中华本草》

3、毛叶木瓜

大灌木或小乔木，常有明显主干，成株高达3～5m，枝刺短。叶片较狭长，长椭圆形至长椭圆状披针形，具芒状锯齿。花2～3(5)朵簇生，常单瓣，白色而花瓣边缘和背面具深红色晕、浅红色或红色，稀重瓣；萼筒发达，细长。现知5个观赏品种。 (1) ‘醉杨妃’(‘Zui Yangfei’) 大灌木。花重瓣，直径3～5cm；花瓣约25枚，近圆形；初开时外面红色而内部绿白色，后渐变粉红至浅红色(RHS-CC 37A～39B)。该品种为新品种，是毛叶木瓜中目前发现的唯一的重瓣品种，由山东临沂选育出。 (2) ‘罗扶’(‘Luofu’) (王嘉祥, 1998) 木瓜食疗

大灌木。花单瓣，花冠喇叭形，直径2～3cm；花瓣三角形至不规则圆形；花白色(RHS-CC 4D)，花瓣边缘和背面带深红色晕(RHS-CC 58B～58C)。果实近圆柱形，长8.5～11cm，直径6.2～8cm。 (3) ‘红霞’(‘Hongxia’) (王嘉祥, 1998) 大灌木。花单瓣，花冠杯形，不开展，直径2～3cm；花瓣圆勺形；花白色(RHS-CC 4D)，花瓣边缘和背面带深红色晕(RHS-CC 63A～63B)。果实卵圆形，长约8cm，直径7～7.5cm。 (4) ‘蜀红’(‘Shu Hong’) 小乔木，主干明显。花1～3朵簇生，单瓣，花冠开展，直径4～5cm；深红色，RHS-CC 54A。萼筒细长，长达2cm。 (5)‘金陵粉’(‘Jinling Fen’) 小乔木，主干明显。花单瓣，花冠开展，直径3.5～4.5cm；浅红色(RHS-CC 38B)，花瓣圆勺形。花梗显著，长达5mm。

醋有什么作用具体说说详细说说

口腔溃疡是一种常见的口腔粘膜疾病，又称口疮，发作时疼痛非常明显，可未经治疗而自愈。也有的反复发作，称为复发性口腔溃疡，对患者的工作和生活造成了很大的影响。口腔溃疡的具体发病原因至今尚无定论，但是它的发生与许多因素相关，如细胞免疫功能降低；腹胀、腹泻或便秘等消化系统疾病；内分泌变化；精神紧张、睡眠状况不佳等精神因素；缺乏微量元素锌、铁、叶酸、维生素Bl2、遗传等其他因素。要想根治口腔溃疡，根本的途径要从增强身体素质、提高免疫能力着手。经常患口腔溃疡的人生活中应注意做到：心理调节，达到宽慰乐观；保持口腔、皮肤卫生，坚持经常刷牙、漱口、洗澡；注意排便通畅、睡眠充足；注意营养搭配，多吃新鲜水果和蔬菜以清理肠胃，避免口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等易引发或加重口腔溃疡。当口腔溃疡发生时，溃疡处可用以下任一方法： 1 意可贴。 2 庆大霉素注射液涂于口腔内溃疡面，数分钟后再涂一次，每日4次，2 3日即愈。 3 维生素C片研碎撒于溃疡处或直接将整片放于患处，每天2次。一般3—4次即可痊愈；轻者1—2次即可痊愈，但初次用药时，疼痛显著。 4 云南白药敷于溃疡处，一日2次，一般2 3天痊愈。 5 也可用1%硝酸银液或5%三氯醋酸酊、强的松糊剂等涂于溃疡表面。在发病较重情况下可考虑全身治疗： 1 在溃疡发作时，补充维生素Bl、B2、B6及维生素C和锌，可提高机体的自愈能力。 2 当溃疡有继发感染时，可适当服用抗生素类药。 3 在溃疡不断复发时，可考虑使用调整免疫功能的药，如肾上腺皮质激素，一般中小剂量，短疗程，也可服用调整免疫功能的药物如人参、黄芪、冬虫夏草、六味地黄丸、补中益气丸等，以减少复发。需提醒的是，以上治疗应在医院进行正规治疗，尤其是顽固性复发性口腔溃疡还需排除恶性疾病的可能。 溃疡治疗简方14则 鸡蛋：鸡蛋打入碗内拌成糊状，绿豆适量放陶罐内冷水浸泡十多分钟，放火上煮沸约1.5分钟(不宜久煮)，这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用，每日早晚各一次，治疗口腔溃疡效果好。 六神丸：取六神丸1支(30粒)碾碎成粉，加2毫升凉开水浸透成稀糊液备用。用前先清洁患者口腔，然后用细长棉签蘸上六神丸液涂于溃疡面，以餐前1~15分钟用药为佳，每天3次，睡前加用1次。一般用药5分钟即可起到止痛效果。小溃疡1。2天可痊愈，溃疡面较大者5天痊愈。 云南：白药用云南白药外敷口腔溃疡创面，一日2次，一般2~3天痊愈。 全脂奶粉：选用全脂奶粉，每日2至3次，每次一汤匙，加少许白糖，开水冲服，晚间休息前冲服效果更佳。一般2天溃疡症状即可消失。 西瓜：西瓜半个，挖出西瓜瓤，挤取汁液，瓜汁含于口中，约2～3分钟后咽下，再含新瓜汁，反复数次。 维生素C ：将维生素C药片1~2片压碎，澈于溃疡面上，闭口片刻，每日2次。 甲氰咪胍：将甲氰咪胍1～2片研成细末，用棉签蘸药粉涂于溃疡面上，10分钟内不要饮水，每日2次。 六味地黄丸：口服六味地黄丸每日2～3次，每次6～8克。 浓茶：我国明代药典《本草纲目》称：“茶苦而寒，最能降火……火降则上清矣，”据研究，茶含单宁，具有收敛作用，浓茶漱口可促使口腔溃疡愈合。 庆大霉素：用消毒棉签蘸取庆大霉素4万单位2毫升注射液轻涂口腔内溃疡面，数分钟后再涂一次，每日4次，即三餐后和睡前，漱口后涂上药液，一般2～3日即愈合。 西红柿：西红柿汁含口中，每次含数分钟，一日多次。 柿霜：从柿饼上取柿霜，用开水冲服或加入粥中服用。 芭蕉叶：采鲜芭蕉叶适量，将其用火烤热贴敷于口腔溃疡处，每日2～3次。 95％乙醇：用棉签沾上95％乙醇，轻压口腔溃疡点，并轻轻转动棉签除去溃疡面上的腐败组织，每天2～3次，每次20～30秒。治疗口腔溃疡，绝大多数在2—3天愈合 口腔溃疡食疗方 蜜汁含漱法：可用10％的蜜汁含漱，能消炎、止痛、促进细胞再生。 蜂蜜疗法：将口腔洗漱干净，再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上，涂擦后暂不要饮食。15分钟左右，可用蜂蜜连口水一起咽下，再继续涂擦，一天可重复涂擦数遍。 硫酸锌疗法：服用硫酸锌片或12％硫酸锌糖浆，成人每次40－80毫克，1日3次，一般连用5－7天即可痊愈。 木耳疗法：取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎、喝汤吃木耳，每日1－2次，可治口腔溃疡。 可可疗法：将可可粉和蜂蜜调成糊状，频频含咽，每日数次可治口腔发炎及溃疡。 白菜根疗法：取白菜根60克，蒜苗15克，大枣10个，水煎服，每日1 2次，可治口腔溃疡。 菜籽疗法：取白萝卜籽30克、芥菜籽30克、葱白15克，放一起捣烂，贴于足心，每日1次，可治口腔溃疡。 苹果疗法：取1个苹果（梨也可以）削成片放至容器内，加入冷水（没过要煮的苹果或梨）加热至沸，待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用，连用几天即可治愈。 核桃壳疗法：将30－50克核桃熬水两次，每天早晚各服1次。 口腔溃疡可能隐匿各种疾患三周不愈必须详查 口腔内小溃疡几乎所有人都患过，大多由外伤引起。伦敦大学东曼牙科研究所Scully教授指出，口腔溃疡若历时3周而未治愈，必须找出原因。 约20％人群罹患常见的复发性口腔溃疡，呈圆或椭圆形，境界清晰。80％的患者溃疡直径在5mm以下，历时7～14日而愈，较大的溃疡少见，而且需数周或数月治愈，且残留瘢痕。另外，还有分类为疱疹性溃疡，则需1个月治愈。 据日本《医学论坛报》(2001年6月7日)报道，口腔溃疡的病因不明，部分患者发病原因同紧张、外伤、戒烟、月经、食物过敏有关。无特殊检查法，只能依赖典型症状和疾病史诊断。但决不能因此而忽视鉴别诊断。应想到除铁、叶酸、VitB12不足外，还应考虑有无慢性炎症性肠病、艾滋病感染、中性粒细胞减少等免疫障碍。另外，还应除外白血病、红斑性狼疮、Behcet病(见图)等全身性疾病和皮肤病。抗癌药和抗甲状腺药也可能产生口腔溃疡。 单发的慢性溃疡应怀疑口腔癌。小儿周期性发热、咽炎、手足口病和传染性单核细胞增多症时，口腔溃疡也可作为伴随症状出现。 Scully教授指出，口腔溃疡的治疗可用洗必泰或口含氢化可的松糖衣片，一天4次涂用去炎松软膏，如症状无改善应考虑全身给皮质类固醇。 溃疡治疗简方14则 口腔溃疡虽不是什么重病，但却给患者的生活时时带来不便与痛苦。这里为大家介绍简方14则： 鸡蛋 鸡蛋打入碗内拌成糊状，绿豆适量放陶罐内冷水浸泡十多分钟，放火上煮沸约1.5分钟(不宜久煮)，这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用，每日早晚各一次，治疗口腔溃疡效果好。 六神丸 取六神丸1支(30粒)碾碎成粉，加2毫升凉开水浸透成稀糊液备用。用前先清洁患者口腔，然后用细长棉签蘸上六神丸液涂于溃疡面，以餐前1~15分钟用药为佳，每天3次，睡前加用1次。一般用药5分钟即可起到止痛效果。小溃疡1。2天可痊愈，溃疡面较大者5天痊愈。 云南白药 用云南白药外敷口腔溃疡创面，一日2次，一般2~3天痊愈。 全脂奶粉 选用全脂奶粉，每日2至3次，每次一汤匙，加少许白糖，开水冲服，晚间休息前冲服效果更佳。一般2天溃疡症状即可消失。 西瓜 西瓜半个，挖出西瓜瓤，挤取汁液，瓜汁含于口中，约2～3分钟后咽下，再含新瓜汁，反复数次。 维生素C 将维生素C药片1~2片压碎，澈于溃疡面上，闭口片刻，每日2次。 甲氰咪胍 服将甲氰咪胍1～2片研成细末，用棉签蘸药粉涂于溃疡面上，10分钟内不要饮水，每日2次。 六味地黄丸 口服六味地黄丸每日2～3次，每次6～8克。 浓茶 我国明代药典《本草纲目》称：“茶苦而寒，最能降火……火降则上清矣，”据研究，茶含单宁，具有收敛作用，浓茶漱口可促使口腔溃疡愈合。 庆大霉素 用消毒棉签蘸取庆大霉素4万单位2毫升注射液轻涂口腔内溃疡面，数分钟后再涂一次，每日4次，即三餐后和睡前，漱口后涂上药液，一般2～3日即愈合。 西红柿 西红柿汁含口中，每次含数分钟，一日多次。 柿霜 从柿饼上取柿霜，用开水冲服或加入粥中服用。 芭蕉叶 采鲜芭蕉叶适量，将其用火烤热贴敷于口腔溃疡处，每日2～3次。 95％乙醇 用棉签沾上95％乙醇，轻压口腔溃疡点，并轻轻转动棉签除去溃疡面上的腐败组织，每天2～3次，每次20～30秒。治疗口腔溃疡，绝大多数在2—3天愈合

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一、抗菌作用

食醋具有一定的杀菌抑菌能力。对芽胞杆菌属菌、微球菌属菌（最为常见、分布也十分广泛的食物腐败菌）、荧光假单胞菌和亨片氏球菌（乳品、鱼贝等多种食品的低温腐败菌）、金**葡萄球菌（细菌性食物中毒最主要病菌之一）、鼠伤寒沙门菌和病原性大肠菌（重要的肠道传染病菌）等食醋都能完全抑制其繁殖。醋酸浓度在122毫克/升，只要半分钟就能完全杀灭葡萄球菌、格特内杆菌、宋内志贺菌、副溶氧性弧菌；对于病原大肠菌，也仅需要半分钟就能全部杀。俗话说“病从口入”，很多传染病菌都是通过口腔进入人体的，而食醋却象是一名把好这第一道关的忠诚卫士。

中国医学科学院流行病研究所的研究还表明，食醋对甲种链球菌、卡了球菌、肺炎双球菌、白色葡萄球菌和流感病毒等呼吸道治病微生物，在室内熏后30分钟，除甲链球菌有个别菌落外，其余全被杀灭，试验还表明，食醋有杀灭白喉杆菌和流行性脑脊髓膜炎、麻疹、腮线炎病毒的效力。

对于绿脓杆菌、发癣菌等多种细菌、真菌，食醋也能有很强的杀灭能力。在中医临床上和民间验方中，都将醋广泛地用于防治外科、皮肤科的多种疾病，并取得了较好的效果。

二、防治感冒

在酿造食醋的工厂里，工人们很少患感冒，甚至工作二十几年也未患过感冒。这一奇异现象，学者认为这与他们长期接触食醋有很大关系。我们知道，有许多病毒能引起感冒，仅鼻病毒一种，就有100多个类型，感冒病毒易于变异，因此，很难找到一种有效地对付如此多的病原体的药物。

几年来，中医研究院中药研究所的科研人员，从大量文献研究中得到启示，认为引起感冒的病毒没有细胞膜，酸碱度的改变易影响其生长。再者，感冒病毒的生长，主要靠核糖核酸酶等内系统的催化作用，而核糖核酸酶等又受到酸碱度、温度、微量金属离子的控制。

研究结果证明，醋酸厂工人不感冒，是与其长期接触食醋有关；加入醋酸厂空气中的醋酸浓度使感冒病毒难以生存，故醋厂工人不易感冒。因此，在日常生活中，如遇感冒流行，不妨用食醋熏蒸。其方法是取醋适量（每立方米2毫升～10毫升），用1～2倍水稀释，以文火加热熏蒸。

三、健胃与防治腹泻下痢

自古以来，都认为醋具有增加食欲、促进消化的作用。这是我国历代医学文献中多有记载，如唐代陈藏器著《本草拾遗》，清代王士雄著《随息居饮食谱》等，都称醋能“开胃，消食”。而我国民间亦有“醋茶”治消化不良的。这足以说明，醋是一种能帮助消化的饮料。食醋对消化系统的作用，主要是促进胃液的分泌。我们在日常生活中，只要想起盐渍梅或酸的食物，口里就会产生唾液，并引起胃的蠕动，产生食欲。这是因为醋中的挥发物质及氨基酸等，能刺激人的大脑神经中枢，使消化器官分泌大量的消化液，从而使消化功能增强。唾液中含有能消化淀粉的淀粉酶。如果唾液和胃液的分泌量增加，不仅能增进食欲，也能促进食物的消化。说明在烹调时加些酶，在做凉拌菜时也加些酶，对促进食欲、帮助消化是有益的。

醋还可以防治腹泻、下痢。腹泻、痢疾是在日常生活中误食了经病菌污染的食物而引起的，在民间多用“喝醋”治疗。这在我国已有很长的历史，如服食“姜蒜醋”治腹泻，还有用火烧砖，然后将醋喷在热砖上，或将醋撒在毛巾上盖在热砖上，趁热座在上面，以治疗腹泻等。其实，在我国的古医籍中对用醋治疗腹泻、下痢早有记载。如《罗氏会约医镜》说：醋能治“肠滑泻痢”；《本草纲目》载，治疗霍乱吐泻用盐醋煎服，而在《严氏济生方》中凡治腹泻、下痢，均以药醋糊胃丸。近年来，常用报道用食醋治疗腹泻、痢疾的，并取得了极好的疗效。用食醋治疗腹泻、痢疾的方法很多，如以红茶或花茶10克，用沸水冲泡，然后加入食醋少许，每日一次，热服，有涩肠止泻的作用。

四、降胆固醇

胆固醇是组成人体细胞的营养物质。它大部分是由人体自身合成的，也有一部分是通过饮食摄取。一个健康的成年人，体内胆固醇总量约50-80克。在正常情况下，人体合成胆固醇量能自动调节。有些中年人，由于内分泌和血脂代谢的失调，自动调节功能紊乱，增加的血胆固醇就会逐渐沉积在血管壁上，使血管管腔变狭，破坏血管壁的纤维，引起结蒂组织增生，从而使血管肥厚硬化。这种情况发生在冠状动脉就称为冠心病；若发生在脑动脉就称为脑动脉硬化。此外，胆固醇增高，还是胆结石形成的主要原因。因此，要避免胆固醇过多，除了注意饮食外，长期食用醋是降低胆固醇的一种有效方法。

五、降高血压

高血压是严重威胁人类健康的常见病，是引起心脏病、脑溢血的重要因素。全世界每年心、脑血管病大约吞噬了1200万人的生命。高血压的主要病因是人体内积聚了过剩的钠。近年来，日本学者曾作 了一次试验，他们挑选了9个人，每天午后3点吃5粒醋泡黄豆，持续3个月，其间每周测量血压一次，每月验血一次，结果血压明显趋于正常。我国民间，很早就有用醋泡花生米防治高血压了。选用饱满带衣的花生米半碗，倒入上等食醋至满，浸泡7日，从第8日起早、晚各服10粒，可降低高血压。食醋之所以能降低高血压，是因食醋中含有维生素C和尼克酸，能扩张血管，促进胆固醇的排泄，并能增强血管的弹性和渗透力。此外，食醋还能增强肾功能，有利尿作用，通过利尿使钠排出，间接引起降压。因此，高血压患者可少吃盐多吃些醋；坚持每日食用醋，或食用醋浸泡黄豆、花生米或食用醋蛋液，都能预防和治疗高血压。

六、防治肝病

肝脏是人体最大的消化腺，它对糖类、脂类、蛋白质、维生素、激素等物质起重要的作用，并有分泌胆汁、解毒及吞噬细菌的作用。肝脏一旦有病，肌体消化功能及营养物质的代谢必然受到影响。近年来的研究发现，食醋具有保护肝脏的良好作用，并能促进消化液的分泌，增加肝脏患者的食欲。食醋中含有丰富的氨基酸、醋酸、乳酸、苹果酸、琥珀酸、维生素等多种肝脏所需要的营养物质。食用醋后其营养物质被充分吸收转化，其转化合成的蛋白质对肝脏组织的损伤有修复作用，并可提高肝脏解毒功能及促进新陈代谢。醋本身还能杀灭肝炎病毒，从而防治肝病。

以醋治疗肝病很早便在民间广泛流传，而中医书籍也有关于和食醋治疗黄疸的记载。如《本草纲目》说：醋“散瘀血、治黄疸、黄肝”，还认为能“开胃、养肝”。民间常用食醋、红糖合服治疗肝病。

七、治疗糖尿病

糖尿病中医学称为“消渴病”、“三消病”，是由于人体绝对或相对胰岛素分泌不足所引起糖、蛋白质、脂肪及水、电解质代谢紊乱。其特征为血糖过高，尿糖阳性，葡萄糖耐量减低及胰岛素释放异常。病人常表现为多饮、多食、多尿、疲乏、消瘦等。醋能治疗糖尿病是近年来国内外学者的新发现，长期服用食醋能使血糖降低，并能增强体质。在民间流传用醋蒸鸡治疗糖尿病的方法，有明显的效果。在日本，曾有人对17名糖尿病患者，作了为时1个月以上的饮用醋蛋的临床实验，结果是糖尿病患者中，有11名在饮用2～3周后，血糖下降和尿糖减少或消失。醋蛋能治疗糖尿病的原因，据推测是由于其营养几近完全食品，把被醋溶化的蛋壳（醋酸钙）和蛋白、蛋黄一起食用，既能摄取钙质，又加上醋本身的效用，种种因素集合起来，就发挥了几倍的功效。目前我厂相继研制生产了多种保健食醋，糖尿病患者服用后均有一定的降糖作用，可作为糖尿病患者的保健饮品。

八、抗癌作用

食醋果真有抗癌作用吗？中国科学院成都分院和中国科技大学，曾对食醋及其主、辅原料用原子吸收光谱等方法进行微量元素测定，并加以分析研究，证明食醋本身所具有的杀菌作用能直接抵抗传染毒，从而使癌、真菌难以生长，还可抵消黄曲霉素的致癌作用。食醋中含有一种酶，可以抑制镉和真菌的协同致癌、促癌作用；食醋用的麸皮和井水等原料，具有的富铜低镉特征，与60多种中草药制成特异药曲的化学组成和生物学作用，使铜、锌、锰、钼、钴等微量元素高度富集，因而具有抑癌的效用。由此可以推测，醋厂职工是由于长期接触这些抑癌的物质产品，所以长期未出现癌症患者。最近，日本有人以米为原料，用蒸煮法发酵制成的两种醋中，分析有抗肿瘤的活性物质。他们把这种抗肿瘤的物质注入腹腔内植种肿瘤的6只鼷鼠进行试验，结果有2只鼠的肿瘤消失，其它4只鼠与未注入抗肿瘤物质的鼠相比，寿命延长了4～5倍。

九、减肥作用

用食醋浸泡黄豆治疗便秘，是我国自古就有的民间验方，最近科学家分析，醋豆还有其它的健身作用。其实食醋本身就可以降脂、降压、减肥。因食醋中所含的氨基酸除了可以促进人体内过多的脂肪转变为体能消耗外，还可使摄入的糖与蛋白质等的代谢顺利进行，因而具有良好的减肥作用。如用醋豆减肥更能增加其作用。醋豆还能预防动脉硬化和脑血栓。这是因为豆子中的不饱和脂肪酸有减少胆固醇的作用。醋豆的制备方法是，用好黄豆洗净晒干，于沙锅内炒熟，然后放入空瓶中，约占瓶1/3，在倒入醋后加盖，放凉处，1周后就可食用。如不喜欢吃酸，可加蜂蜜或红糖。醋豆以每天吃1匙为宜，如发生腹泻，可暂停食用，如未见不适，可连续食用。

十、美容、延缓衰老

随着年龄的增长，人体中过氧化脂质（亦称人体的锈）会不断增加，而致使细胞的功能无法正常发挥。当体内过氧化脂质过多时，会和体内的物质结合，生成具有毒性的过氧物质。如果这种现象出现在皮肤上，会使皮肤的新陈代谢能力减退，而易使废物积聚在皮肤表面，形成老年斑，也会使皮肤的张力减弱或弹性降低，增加皮肤的皱纹并变得松弛；而分泌油脂的皮脂腺和出汗的汗腺功能若衰退，皮肤就会失去滋润的成分，提前显示衰老。由此，长期服用食醋不仅能皮肤色素沉着，而且具有延缓衰老的作用。此外，食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛类等化合物，对人的皮肤有柔和的刺激作用，能使血管扩张，增加皮肤血液循环，使皮肤光润。在民间有用食醋浸泡鸡蛋，以蛋清涂抹皮肤或食用以治疗皮肤黑褐斑、牛皮癣、神经性皮炎等皮肤病。由此说明，长期食用醋具有美容和延缓衰老的作用。

十一、解酒

用醋解酒，是人们较为熟悉的常识。这在医学文献中早有记载。如王士雄在《随息居饮食谱》中说，食醋可“醒酒，消食”。日本的资料亦介绍说，食醋能避免大醉失态。饮酒过多，会使血液中酒精深度增加，浓度愈高，醉的程度也重。一般说来，当100毫升血液中酒精含量达50～100毫克时，就会达到微醉状态，超过界限之后，随着酒精浓度的增加，醉的程度也随之加重。有资料指出，单独饮酒与随酒同时饮用食醋，血液中酒精浓度会有差异，也就是说，如果在饮酒的同时饮用食醋，就能降低血液中的酒精浓度，从而减轻或延缓大醉状态的出现。

我们知道，醋中含有多种成分，这些成分相互配合，使食醋成为一种天然的“醒酒剂”。食醋能对抗和缓解酒精的抑制作用，增加胃液分泌，扩张血管，利于血液循环，提高肝脏的代谢能力，增加肾脏功能，加快利尿，促进酒精从体内迅速排出。

干木瓜有什么功效

像荆芥，一种药材，味平，性温，无毒，清香气浓。荆芥为发汗，解热药，能镇痰、怯风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。也是夏季绿叶香辛蔬菜最佳的调味品，含有特殊的异香味，荆芥生调、凉拌、作汤用不仅味道鲜美，并具有防暑，增进食欲，开胃健脾，消食下气，祛风，解表，除湿，醒酒，通利血脉，益力添精之功能。

蜂蜜直接涂面上有什么好处

干木瓜既木瓜干，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

木瓜干是将木瓜经过晾晒脱水而形成的果干，蔷薇科木瓜属，木瓜干含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等。

其中所含有的17种氨基酸中包括了全部人体必需氨基酸，并且比例接近人体蛋白；磷、钾含量亦较高；维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的5倍。

扩展资料：

木瓜每年1到2月播种，到了初春就可移植，3月中下旬还属于早春季节，木瓜开始呈现出幼小的花蕾，将幼根从根部掘起并连带须根移栽，这样繁殖开花结果早，方法简单，成活率高。

木瓜喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，在中国南方温暖地区均可栽种，北方过不了冬的.要求土壤湿润，阳光充足。番木瓜，属于热带水果，适合热带地区种植。

木瓜是在春末和夏季采摘，春季就是它的成熟期。

参考资料：

红豆代表相思，谁知道绿豆代表什么呀

首先，要先在耳后和手腕处涂一点蜂蜜，看是否有过敏反应。对花粉过敏的最好连蜂蜜都不要用吧。另外，颐园出过一款美容蜜，专门用来涂的；另外，汪氏出的峰四宝膏，也可以用来敷脸。但是注明了“本品不能代理药物，过敏者慎用”。所以用之前，一定要试试是否对此类产品过敏。谈谈蜂蜜好处和美容用法

美容版也逛了少时候了收集了少JMS护肤经验和美容知识自己也整理了番因现我也喝蜂蜜水吃蜂蜜所拿出蜂蜜点常识来与大家分享分享欢迎有蜂蜜美容经验JMS来聊聊说说大家用法交流交流经验

美容佳品--花粉和蜂花粉

、常食蜂蜜保健康长寿

蜂蜜工蜂采花蜜巢酿成根据采蜜季节同而有春、夏、冬蜜之分冬蜜质量好从野外树上、岩洞等采取者称野蜂蜜又叫石蜜或岩蜜质量好产量有限因而市面上见多人工养蜂所取蜂蜜蜂蜜对人体健康好处早已人们认识《神农本草经》把蜜列有益于人上品古希腊人认蜂蜜天赐礼物而印度《吠陀经》则说蜂蜜益寿延年我国梁代名医陶弘景说过:道家之丸多用蜂蜜修仙之人单食蜂蜜谓能长生种说法虽有夸张之嫌仍充分说明了蜂蜜营养及医疗上作用

营养分析表明蜂蜜含有大约35%葡萄糖40%糖两种糖都经过消化作用而直接被人体所吸收利用蜂蜜还含有与人体血清浓度相近多种无机盐还含有定数量维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等蜂蜜含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等食物含酶多种酶帮助人体消化、吸收和系列物质代谢及化学变化促进物蜂蜜气味芳香口从营养和保健价值来看仅滋补、益寿延年之品又治病之良药

蜂蜜作药用国已有数千年历史功效良好明代医学家李时珍指出:蜂蜜入药之功有五:清热也;补也;润燥也;解毒也;止痛也生则性凉故能清热熟则性温故能补甘而和平故能解毒柔而濡泽故能润燥缓去急故能止心腹肌肉创伤之痛和致故能调和百药而与甘草同功

临床上蜂蜜仅治疗胃炎还蜂蜜加上某些药物治疗溃疡病每晨用温开水冲蜂蜜6克空腹服或用丹参15克木香6克炙甘草6克煎汁冲蜂蜜服治疗胃十二指肠溃疡及各种胃痛症蜂蜜有此疗效呢原来蜂蜜种潜碱性食物所含锰等无机盐有促进食物消化和同化作用从而减轻胃肠负担而缓解症状

若用蜂蜜30克炒枣仁末15克分2次冲服有好宁心安神作用治心慌、失眠、健忘、多梦加入五味子9克柏子仁9克还增强记忆力改善智能

高血压、肝脏病、心脏病患者早晚空腹饮1杯蜂蜜水对上述疾病均有定疗效若用丹参、首乌各15克水煎取汁冲蜂蜜1汤匙内服功效更佳用蜂蜜30克精盐3克加凉开水调匀每天早晚各服1次有良好润肠通便作用尤其适宜于老年人、体弱者、病有便秘患者

当有呼吸道病变出现阴虚肺燥久咳无痰时用款冬花10克百合15克玉竹15克煎水取汁调入蜂蜜2汤匙饮用也空心雪梨放进蜂蜜适量隔水炖服消除因气候干燥引起咽喉干燥、发痒感觉并有利于气管积痰顺利咳出因此呼吸系统疾病治好之能经常饮服蜂蜜防止旧病复发还有强壮之功

对于生长期儿童蜂蜜常们紧喜爱食物蜂蜜含有铁和叶酸常吃预防和纠正儿童贫血

此外蜂蜜还有润肌白肤作用由于蜂蜜营养丰富而多样化又易被人体吸收利用对于皮肤有滋润作用尤其冬季气候干燥时多吃蜂蜜能防止皮肤皲裂多高级化妆品由蜂蜜提炼而成见对皮肤有良好保护作用能长期内服及外敷外涂有助美容还能益寿延年

二、自制蜂蜜面膜

蜂蜜黄瓜面膜(美白除皱)

取鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量风油精数滴调匀涂面20-30分钟洗净或黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部具有润肤、增白、除皱作用

蜂蜜白芷面膜(去斑美白)

1、取白芷10克白附子10克共研细末加水和蜂蜜适量调奖敷面20分钟洗净有祛皱、消斑、增白作用适用于面部色素沉着或黄褐增斑患者

2、材料:白芷6克;蛋黄1;蜂蜜 1大匙;小黄瓜汁 1小匙;橄榄油3小匙

做法:

1.先白芷粉末装碗加入蛋黄搅均匀

2.再加入蜂蜜和小黄瓜汁调匀涂抹于脸上约二十分钟再用清水冲洗干净

3.脸洗净用化妆棉沾取橄榄油敷于脸上约5分钟

4.再热毛巾覆盖脸上此时化妆棉需拿掉

5.等毛巾冷却再把毛巾和化妆棉取下洗净脸部即

蜂蜜珍珠粉面膜

准备干净小瓶子倒入大半瓶珍珠粉再缓缓倒入蜂蜜边倒边搅拌使蜂蜜和珍珠粉充分混合注意蜂蜜要倒得过多调成糊状即样面膜做好了

使用前先用温水把脸洗净用小棉签蘸着调好得面膜均匀得涂脸上要太厚薄薄层即过1-2小时洗掉使脸光滑有光泽

红酒蜂蜜面膜(美白滋养)

红酒葡萄酒酸酸能够促进角质新城代谢淡化色素让皮肤更白皙光滑蜂蜜具有保湿和滋养功效

方法:小杯红酒加23勺子蜂蜜调至浓稠状态均匀敷脸上八分干用温水洗干净

注意:酒精过敏人慎用

蜂蜜双仁面膜(去斑)

冬瓜仁内含脂肪油酸、瓜胺酸等成分有淡斑功效桃仁有丰富维命E、维命B6仅帮助肌肤抗氧化还能减少紫外线伤害蜂蜜保湿效和滋养功效让面膜效更好

方法:冬瓜子仁、桃仁晒干磨成细分加入适量蜂蜜混合成粘稠膏状每晚睡前涂斑点上第二天早晨洗净敷三星期斑点会逐渐变淡治疗时要注意防晒

蜂蜜甘油面膜(补水)

蜂蜜勺甘油勺对两勺水充分混合即成面膜膏使用时轻轻涂于脸部和颈部形成薄膜20-25分钟小心面膜去掉即种面膜用于普通、干燥性衰萎皮肤每周1-2次30-45天疗程

蜂蜜番茄面膜(美白除皱)

先番茄压烂取汁加入适量蜂蜜和少许面粉调成膏状涂于面部保持20-30分钟具有使皮肤滋润、白嫩、柔软作用长期使用还具有祛斑除皱和治疗皮肤痤疮等功能

蜂蜜柠檬面膜(防晒)

生鸡蛋蜂蜜小匙柠檬半面粉适量混合搅拌成膏状敷面入睡第二天用温水洗净坚持使用有较显著防晒作用

蜂蜜敷面

蜂蜜能供给皮肤养分并能保持肌肤弹性因此也被称营养敷面蜂蜜加面粉或麦粉之搅拌成糊状洗完脸敷脸部约过30分钟用温水洗掉便了因蜂蜜有异味适当加入几滴柠檬汁减少味道

蜂蜜酸奶面膜(收敛毛孔)

1、蜂蜜和酸奶1:1比例拌起涂脸上15分钟用清水洗去即此款面膜收敛毛孔

2、酸牛奶、蜂蜜、柠檬汁各100毫克加5粒维生素E调匀敷面并保留15分钟,用清水洗净此法促进皮表上细胞脱落新细胞再生从而达健美皮肤目

三、蜂蜜洗面美容法

取新鲜、纯净、浅色、易结晶优质天蜂蜜装入小口美容用玻璃容器内(炎热夏季须放置冰箱贮藏室内)

每次洗脸时先用温水清洗面倒出适量蜂蜜于手掌心双掌对搓(感觉太稠用指尖蘸取少量水混合均匀)双手面部向上向外打圈按摩重点下述几部位细致按摩:眼角鱼尾纹处用双手指肚作环状按摩;额部抬头纹作垂直按摩;鼻冀两侧环状按摩鼻梁边缘作上下按摩;颈项部位由下而上按摩;耳朵两侧上下按摩;口部四周作八字或倒八字按摩按摩完毕用温水清洗干净涂搽营养护肤品

蜂蜜洗面仅简单方便而且美容效十分显著坚持1周上能明显感觉面部洁白细腻自红润富有光泽皱纹减少使用肌肤无紧绷感舒适自长期使用效尤其明显蜂蜜洗面还对皮肤过敏、皮肤干燥具有防治效同时每天早晚内服王浆蜜效更好

四、蜂蜜减肥法

蜂蜜种天营养剂包含燃烧人体能量良质糖分、维生素及矿物质等日三餐只要加入点蜂蜜避免脂肪人体积聚下来

蜂蜜具有优良杀菌效与解毒效有助于把体内积聚下废物排出体外让全身新陈代谢功能得改善使得些由于能好地消耗而体内积聚下来多余脂肪作能量而得燃烧蜂蜜糖分能从胃运送血液会变成能量快地消除疲劳由于血糖值上升空腹感也消失了

A、蜂蜜加白醋减肥法:

日常饮食规律变情况下蜂蜜和白醋1:4比例食用具体方法下:

1、早餐前20分钟空腹喝

2、餐和晚餐立刻喝

注意:挑选白醋时要选择经大米、高梁、黄豆等加工而成尽量避免含有化学品同时建议要使用醋因醋保健醋相对于减肥逊色些蜂蜜和白醋比例根据人需要调整

B、早饭前喝水时加入蜂蜜午饭与晚饭时则吃少量粥般人吃蜂蜜两天感觉身体轻松心情愉快五天吃面条类容易消化东西慢慢恢复原来饮食 蜂蜜消除体内垃圾使人体恢复原来新陈代谢功能

五、蜂蜜其美容用法

1 、用蜂蜜作营养敷面剂

把蜂蜜加面粉拌成糊状洗脸时敷于脸部30分钟用温开水洗净蜂蜜对于皮肤没有刺激性用于保养皮肤十分有效

2、蜂蜜消除粉刺

把脸洗净用棉签蘸少量蜂蜜直接涂粉刺上寝前使用非常有效

蜂蜜含有大量维生素、氨基酸及多种活性物质调节内分泌、抑制皮脂腺过多分泌脂肪改善脂肪酸代谢并改善血液循环、增强毛细血管功能促进血液营养运送皮肤层而且蜂蜜还有好抑菌杀菌作用能有效抑制和杀灭毛囊细菌因此蜂蜜会促长青春痘相反还能防治青春痘使皮肤变光滑柔润

3、用蜂蜜制作冰浴精

香皂含有碱性会洗去皮肤脂肪加点蜂蜜补救

4、用蜂蜜按摩身体

蜂蜜粘性防止皮肤水分蒸发日晒而脱皮颈、背部、额头等处涂上蜂蜜轻轻按摩立即能改善蜂蜜加入橄榄油或婴油面部轻轻按摩蜂蜜便能渗入皮肤内知觉间由于蜂蜜滋养会由粗糙变得细嫩而且还会充满光泽

5、浴前润肤

沐浴前用蜂蜜保养沐浴之前用蜂蜜涂全身尤其脚底、膝盖手肘等部位要多点10分钟进入浴缸浸泡再用香皂或沐浴露洗遍洗完澡会觉得全身滑腻凝脂

6、蜂蜜美发素

用勺蜂蜜与半杯牛奶混合起洗完头用种混合液头上按摩过15分钟洗净头发会变得光滑

7、蜂蜜美容液

A、取蜂蜜加2倍水稀释每天涂敷面部用手轻轻按摩使皮肤光洁细嫩减少皱纹保持自红润还能防止新皱纹出现

B、蜂蜜50克鸡蛋清搅拌放瓶密封备用使用周左右夏季放冰箱内保存用时倒少许手掌均匀涂于面部保留半小时清水洗净能紧缩面部皮肤消除皱纹增加营养洁净、增白皮肤早晚各次持续月面部皮肤光滑、细腻、白净、长期使用效更佳

8、自制蜂蜜面霜

A、苹煮熟捣烂加入蜂蜜与乳脂制成润肤面膜膏敷面长期使用令肤洁玉

B、蜂蜜30克柠檬汁汤匙甜杏仁半汤匙蛋清两淀粉适量制成软膏早晚擦用滋润皮肤增加弹性

六、蜂蜜疗法治感冒

我们俗称伤风或感冒系指鼻、咽、喉部感染(上呼吸道感染)常见呼吸道感染性疾病因病原体同而分病毒性和细菌性两大类病毒性占上感发病90%上般通过含有病毒飞沫或经污染用具进行传播;细菌性感染直接感染或继发于病毒感染之溶血性链球菌常见临床发热、恶寒、头痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咽痛、声嘶等基本特征其治疗方针应迅速减轻病情、缩短病程、预防合并症蜂产品及其配方对此有良好预防作用

1、蜜姜感冒饮

配方:蜂蜜、姜汁各适量

用法:蜂蜜、姜汁按1∶1比例配制饮用

主治:普通感冒

2、柠檬蜜茶

配方:蜂蜜100克柠檬1

用法:柠檬榨汁溶解800毫升沸水与100克蜂蜜混合作1天用量

主治:流行性感冒或普通型感冒

3、鲜蜜红茶

配方:蜂蜜60克红茶若干

用法:蜂蜜60克冲浓红茶饮用

主治:流行性感冒或普通型感冒

4、蒜蜜饮

配方:蜂蜜、大蒜各适量

用法:大蒜剥皮、洗净、磨碎加等量蜂蜜混匀;日服2次每次1匙蒜蜜用温开水冲服

主治:流行性感冒

5、白菊蜜胶茶

配方:蜂蜜、蜂胶水溶液(当地蜂产品公司购买)各适量杭白菊1克

用法:沸水1杯冲泡杭白菊待水温降至40℃时兑入蜂蜜15克、蜂胶水溶液5~10滴混合代茶饮

主治:主治感冒

6、蜜奶感冒茶

配方:蜂蜜15克牛奶1杯

用法:鲜牛奶煮沸待温度降至60℃时加入蜂蜜饮之日服2次

主治:感冒

7、钩藤蜜茶

配方:蜂蜜、钩藤各15克绿茶1克

用法:钩藤加水500毫升煮沸3分钟去渣加入蜂蜜与绿茶;日服1剂分3次温服

主治:流行性感冒

说明:流行性感冒由病毒引起表现鼻塞、喷嚏、咽痛、声嘶、咳嗽、发烧、头痛、身痛外周血白细胞减少等并有流行趋势

普通感冒即伤风多由病毒引起全身表现较流行性感冒轻微头痛、牙痛、发热等

七、蜂蜜加牛奶缓解消除痛经

每晚睡前喝杯加勺蜂蜜热牛奶即缓解甚至消除痛经之苦由于牛奶含钾多而蜂蜜含有丰富镁而研究表明钾对神经冲动传导、血液凝固过程都起重要作用能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑枢神经具有镇静作用能调节心理消除紧张心理减轻压力

里再多说点:

另对付痛经对策服用维生素类药物B族维生素特别B6对经前紧张症有显著疗效能稳定情绪帮助睡眠使人精力充沛并能减轻腹部疼痛香蕉含有较多B族维生素痛经JM妨多吃些试试看有没有效

绿豆

简介：绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 功效：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒（醉酒）或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。

适合人群：老少皆宜，四季均可。

适用量：每次40克。

温馨提示：绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。

盛夏保健佳品：绿豆 绿豆，又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富，用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”。

绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑天小儿消化不良，又可治疗小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。“绿豆衣”能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。

绿豆有止痒作用,绿豆是专门治疗热痒的。由于热痒是因体内发热引起的，而绿豆又有解热的功效，因而适合治疗热痒。

只须将绿豆加水，泡煮到微发烂，饮用那绿豆水就行了。

此外，一些清凉的蔬菜，比如薄荷，对于风热所导致的皮肤瘙痒则很有疗效。薄荷可用于外敷或泡水饮用。

绿豆 ,又名青小豆 ,为豆科草本植物绿豆(Phaseolus radiatus L.)的成熟种子 ,在我国已有两千多年的栽培史 ,作为粮食作物在各地都有种植。因其营养丰富 ,可作豆粥、豆饭、豆酒、*食、麨食 ,或作饵顿糕 ,或发芽作菜 ,故有“食中佳品 ,济世长谷”之称。自《开宝本草》记载 :“绿豆 ,甘 ,寒 ,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热 ,风疹 ,热气奔豚 ,生研绞汁服 ,亦煮食 ,消肿下气 ,压热解毒。”以后 ,历代本草对绿豆的药用功效多有阐发。《本草纲目》云 :“绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉 ,无久服枯人之忌。外科治痈疽 ,有内托护心散 ,极言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。《本草求真》曰 :“绿豆味甘性寒 ,据书备极称善 ,有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃 ,按此虽用参、芪、归、术 ,不是过也。第所言能厚、能润、能和、能资者 ,缘因毒邪内炽 ,凡脏腑经络皮肤脾胃 ,无一不受毒扰 ,服此性善解毒 ,故凡一切无不用此奏效。”纵观各家本草 ,对绿豆清热祛暑 ,解毒 ,利水等药用功效都极为推崇。近几十年来 ,人们用现代科学技术对绿豆进行了多方面的研究 ,对其的药理研究概述如下:

1 .抗菌抑菌作用

绿豆具有抗菌抑菌作用。①绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证实 ,绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。根据有关研究 ,绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质 ,可产生抗菌活性。绿豆中的黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物质可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能 ,增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。有实验用补体致敏酵母血凝法检测绿豆对正常及环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的红细胞免疫粘附功能的影响 ,结果表明绿豆可以抑制环磷酰胺诱发的小鼠红细胞功能低下的作用。

2 .降血脂作用

有人用 70 %的绿豆粉或发芽绿豆粉混于饲料中喂兔 ,结果发现对实验性高脂血症兔血脂 (总胆固醇及 β-脂蛋白 )的升高有预防及治疗作用 ,进而明显减轻冠状动脉病变;有人将绿豆水醇提取物拌入饲料喂养动物 ,连续 7天 ,证实对正常小鼠 (生药1 0 0g/kg·d- 1 )和正常大鼠 (生药 1 6g/kg·d- 1 )血清胆固醇有明显降低作用。进一步研究发现 ,绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似 ,植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶 ,使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和 /或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。另外 ,大豆球蛋白被实验证实有降低血清胆固醇的作用 ,绿豆的球蛋白是否有同样的作用值得探讨。

3 .抗肿瘤作用

有实验发现 ,绿豆对吗啡 +亚硝酸钠诱发小鼠肺癌与肝癌有一定的预防作用。另有实验证实 ,从绿豆中提取的苯丙氨酸氨解酶对小鼠白血病L 1 2 1 0细胞和人白血病K 56 2细胞有明显的抑制作用 ,并随酶剂量增加和作用时间延长 ,抑制效果明显增加 ,同样作用48h, 0.7U/ml的酶其抑制率分别为52 %和14.1 % ,当酶增加为3.5U/ml,可分别达77.1 %和 85.8% ,而以0.2 0 %、1.0 %、2.0 %、4.0 %、6.0 %、10.0 %的酶作用于癌细胞 72h,其抑制率分别为25.8%、40.0 %、55.3 %、72.6 %、77.9%、82.9%。

4.解毒作用

绿豆中含有丰富的蛋白质 ,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高 ,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物 ,使之减少或失去毒性 ,并不易被胃肠道吸收。绿豆中的生物活性物质不少具有抗氧化作用 ,在治疗有机磷农药中毒时是否通过抗氧化作用从而减轻了有机磷农药的细胞毒性和遗传毒性有待于进一步的探讨。

5.其他

高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱 ,绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。

绿豆磷脂中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸和磷脂酸有增进食欲作用。

绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖 (戊聚糖、半乳聚糖等 )。这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收 ,所以绿豆提供的能量值比其他谷物低 ,对于肥胖者和糖尿病患者有辅助治疗的作用。而且低聚糖是人体肠道内有益菌--双歧杆菌的增殖因子 ,经常食用绿豆可改善肠道菌群 ,减少有害物质吸收 ,预防某些癌症。

绿豆还是提取植物性SOD的良好原料。由绿豆为原料制备的SOD口服液 ,其中所含的SOD经过化学修饰 ,可不被胃酸和胃蛋白酶破坏 ,延长半衰期 ,适合于人体口服吸收。该口服液除了含有SOD以外 ,还富含氨基酸、β -胡萝卜素和微量元素等营养成分 ,具有很好的抗衰老功能。另外 ,还有实验证明 ,绿豆中的鞣质既有抗菌活性 ,又有局部止血和促进创面修复的作用 ,因而对各种烧伤有一定的治疗作用。

李敏“绿豆化学成分及药理作用的研究概况”----《上海中医药杂志》2001.5 47-49

绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。另有牡荆素，β-谷甾醇。

绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。

绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酉每抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏。

绿豆在发芽过程中，由於酉每的作用，促使植酸降解，有更多的磷、锌等矿物质被释出，能被人体充分利用。绿豆在发芽时，所含的胡萝卜素会增加二至三倍，B2增加二至四倍，菸碱酸增加二倍以上，叶酸成倍增加，B12增加十倍。美国人很欣赏绿豆芽，认为它是肥胖人的最佳食品之一，易饱、不胖。

食疗法绿豆，煎汤，十五至三十克；研末或生研绞汁。

绿豆清凉解毒，热性体质及易患疮毒者尤为适宜。绿豆性寒，脾胃虚弱者不宜多吃。慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者，忌多食绿豆。

来源豆科菜豆属植物绿豆Phaseolus radiatus L.，以种子入药。

性味归经甘，寒。入心、胃经。

功能主治清热解毒，消暑。用于暑热烦渴，疮毒痈肿等症。可解附子、巴豆毒。

用法用量 0.5～1两，大剂量可用4两，煎服。

备注（1）解附子、巴豆毒，可用绿豆四两、生甘草二两，煎汁候冷，频频饮服。

摘录《全国中草药汇编》

绿豆在铁锅中煮熟后为何会变黑

绿豆在铁锅中著了以后会变黑；苹果梨子用铁刀切了以后，表面也会变黑。这是因为绿豆、苹果、梨子与多种水果的细胞里，都含有鞣酸，鞣酸能和铁反应，生成黑色的鞣酸铁。绿豆在铁锅里煮，会生成一些黑色的鞣酸铁，所以会变黑。有时，梨子、柿子即使没有用铁刀去切，皮上也会有一些黑色的斑点，这是因为鞣酸分子中含有许多酚烃基，对光很敏感，极易被空气中的氧气氧化，变成黑色的氧化物。