红花草本抑菌液作用-红花抑菌油有什么作用

调料的区别，用法。。。。

生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。

生抽

颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。

味道：生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。

用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。

生抽的制作：生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。其产品色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，体态清澈透明，风味独特。

老抽

颜色：老抽是加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的。

味道：吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。

用途：一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。

老抽的制作：老抽酱油是在生抽酱油的基础上，把榨制的酱油再晒制2~3个月，经沉淀过滤即为老抽酱油。其产品质量比生抽酱油更加浓郁。

生抽和老抽的鲜味

酱油的鲜味取决于氨基酸酞氮含量的高低，一般来说氨基酸酞氮越高，酱油的等级就越高，也就是说品质越好。按照我国酿造酱油的标准，氨基酸态氮》0.8克／100ml为特级；》0.7／100ml为一级；》0.55／100ml为二级；》0.4／100ml为三级。但是，并不是说氨基酸酞氮越高，酱油就越好。因为配兑酱油的氨基酸酞氮也很高，或者是有一些不法的供应商在里面加了很多鲜味剂，氨基酸也很高，这也不等于是完全很好的酱油。

辨别生抽和老抽

看颜色：可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽。

尝味道：生抽吃起来味道比较咸；老抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜。

食醋由于酿制原料和工艺条件不同，风味各异，没有统一的分类方法。若按制醋工艺流程来分，可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋又可分为米醋（用粮食等原料制成）、糖醋（用饴糖、糖渣类原料制成）。米醋根据加工方法的不同，可再分为熏醋、香醋、麸醋等。人工合成醋又可分为色醋和白醋（白醋可再分为普通白醋和醋精）。醋以酿造醋为佳，其中又以米醋为佳。

酿造醋品种虽因选料和制法不同，性质和特点略多于有差异，但总的来说，以酸味纯正、香味浓郁、色泽鲜明者为佳。在使用时应注意清洁。存放在阴凉低温处，防止生醭、汁液混浊、香气散失、醋味淡薄或出现异味。

若按原料处理方法分类，粮食原料不经过蒸煮糊化处理，直接用来制醋，称为生料醋；经过蒸煮糊化处理后酿制的醋，称为熟料醋。若按制醋用糖化曲分类，则有麸曲醋、老法曲醋之分。若按醋酸发酵方式分类，则有固态发酵醋、液态发酵醋和固稀发酵醋之分。若按食醋的颜色分类，则有浓色醋、淡色醋、白醋之分。若按风味分类，陈醋的醋香味较浓；熏醋具有特殊的焦香味；甜醋则添加有中药材、植物性香料等。

人工合成醋也称醋精，用可食用的冰醋酸稀释而成。其醋味很大，但无香味。冰醋酸对人体有一定的腐蚀作用，使用时应进行稀释，一般规定冰醋酸含量不能超过3-4%。这种醋不含食醋中的各种营养素，因此不容易发霉变质；但因没有营养作用，只能调味，所以，若无特殊需要，还是以吃食醋为好。

选购食醋时，应从以下几方面鉴别其质量：一是看颜色。食醋有红、白两种，优质红醋要求为琥珀色或红棕色。优质白醋应无色透明。二是闻香味。优质醋具有酸味芳香，没有其他气味。三是尝味道。优质醋酸度虽高但无刺激感、酸味柔和、稍有甜味、不涩、无其他异味。此外，优质醋应透明澄清，浓度适当，没有悬浮物、沉淀物、霉花浮膜。食醋从出厂时算起，瓶装醋三个月内不得有霉花浮膜等变质现象。

真醋的颜色为棕红色或无色透明，有光泽，有熏香或酯香或醇香；酸味柔和、稍带甜味、不涩、回味绵长；浓度适当，无沉淀物。假醋多用工业醋酸直接兑水而成，颜色浅淡、发乌；开瓶时酸气冲眼睛，无香味；口味单薄，除酸味外，有明显苦涩味；有沉淀物和悬浮物。

盛装散装醋的瓶子一定要干净无水。在装食醋的瓶中加入几滴白酒和少量食盐，混匀后放置，可使食醋变香，不容易长白醭，可贮存较长时间。也可在盛醋的瓶中加入少许香油，使表面覆盖一层薄薄的油膜，防止醋发霉变质。

在醋瓶中放一段葱白、几个蒜瓣，亦可起到防霉的作用。此外，食醋不宜用铜器盛放，因为铜会与醋酸等发生化学反应，产生醋酸铜等物质，食之于健康不利。

做菜用的醋一般是用米醋。不过做海鱼的时候用香醋也不错。

吃饺子、包子什么的最好是用陈醋和香醋。

凉拌菜用陈醋比用米醋要好吃。

吃朝鲜冷面的时候必须放白醋。

吃螃蟹、虾什么的最好是用香醋。

西安凉皮 (2009-5-10 18:38:39)

油，增加菜的营养和香味。菜的口感好．

酱油，增加色彩，独有的酱香味．

醋，酸味，爽口，使菜的口味变丰富，增进食欲．去腥膻．

八角茴香等，使菜的口味厚重，香味持久．

糖，拌凉菜口感甜爽．热菜，使菜的口味厚重．

香油，凉菜加香味．热菜，使菜的口味厚重．增加香味．

味精，增加鲜味．

鸡精，同上．

料酒，祛腥膻、解油腻．并能增加菜的香味．

葱姜蒜，祛腥膻、解油腻，增加菜的香味，本身也有独特的香气．

盐，咸淡找好，菜才好吃．

宜多吃：醋，葱姜蒜，

最不宜多吃：盐，油，味精．

一：棉籽油：

棉籽油是以棉籽制浸的油，可用于烹调食用，亦可用于工业生产作原料。

棉籽油中含有大量的必需脂肪酸，其中亚油酸的含量最高，可达44.0-55.0%, 亚油酸能抑制人体血液中的胆固醇，有利于保护人体健康。此外，棉籽油中还含有21.6%-24.8%的棕榈酸、1.9-2.4%的硬脂酸，18%-30.7%的油酸,0-0.1%的花生酸,人体对棉油的消化吸收率为98%。

二： 大豆油：

大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂。

大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般为淡黄、略绿、深褐色等。精炼过的大豆油为淡**。

大豆油中含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。幼儿缺乏亚油酸，皮肤变得干燥，鳞屑增厚，发育生长迟缓；老年人缺乏亚油酸，会引起白内障及 心脑血管病变。

大豆毛油有腥味，精炼后可去除，但储藏过程中有回味倾向。豆腥味由于含亚麻酸、异亚油酸所引起，用选择氢化的方法将亚麻酸含量降至最小，同时避免异亚油酸的生成，则可基 本消除大豆油的”回味”现象。

三：菜籽油：

菜籽油是以油菜籽经过制浸而成的油，又称“菜油”， 是我国食用油品种之一。

菜籽油呈深黄略带绿色,具有令人不愉快的气味和辣味.一般需经碱、脱色、脱臭等处理方可食用。菜籽油的粘度大，皂化值在半干性油中为最小、芥酸含量高，以此可以来鉴别菜籽油。

菜籽油具有一定的经济价值，作为食用油，它的消化利用率可达99%。除此之外，工业上还可以作为润滑油、卒火用油、金属防腐剂以及轻化工业的重要原料。

四： 椰子油：

椰子油得自椰子肉(干)，为白色或淡**脂肪。椰子肉(干)含油65％-74％、水分4％-7％。椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸。我国的主要产区是海南省、雷州半岛、云南省和台湾省的南部。

由于椰子油中含饱和脂肪酸高达90％以上，同时可挥发性的脂肪酸含量力15％-20%(其中水溶性脂肪酸占2％)，因此椰子油具有如下特点：

1．在乙醇中有一定的溶解度。一份椰子油可溶解于两份乙醇(95%)中。

2．室温下呈凝固状态。

3．比较容易酸败，因为椰子油中含有相当数量的低级脂肪酸。

4．椰子油的平均分子量较小。

5．椰子油的碘值小，皂化值较大。椰子油在其它油品中的百分含量-般可用混合油的皂化值计算出来。

6．椰子油中不皂化物的含量约0.3％，其中三分之二是固醇，还有生育酚及角鲨烯。

椰子油是良好的食用油脂，也是人造奶油的上等原料。椰子油中类脂物的含量很少。椰子油是香皂皂基的主要配方之-，它的中等长度碳链的脂肪酸含量是制造航海用皂的主要原料。

五：调和油：

调和油又称高合油。

它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。

调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。目前调和油只有企业标准，没有国家标准。今后，调和油的发展前景是好的，它将成为消费者喜爱的油品之一。

有以下几种类型：

1）营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调至亚油酸含量60%左右、油酸含量约30%、软脂含量约10%。

2）经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。

3）风味调和油，就是将菜籽油油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调和成“轻味芝麻油”

4）煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油、和棕榈油按一定比例调配，制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好、烟点高的煎炸调和油。上述调和油所用的各种油脂，除芝麻油、花生油、棕榈油外，均为全炼色拉油。

六：玉米油：

玉米油又称玉蜀黍油，是从玉米胚中提取的油。

玉米胚中脂肪一 般在17％～45％之间，大约占玉米脂肪总含量80％以上，所以，玉米胚是一种很好的资源丰富的制油原料。玉米油是一种高品质的食用植物油，它含有86％的不饱和脂肪酸，其中56％ 是亚油酸，人体吸收率可达97％以上；它含有丰富的维生素E，而维 生素E是一种天然抗氧化剂，在很多含油食品中为了防止氧化需专门 加入维生素E。维生素E对人体细胞分裂、延缓衰老有一定作用。玉米油的毛油中维生素E含量仅次于麦胚油，脱臭后仍含有油重的0.8％～ 1.2％玉米油中还有少量的辅□，其也有抗氧化性能；含有的谷固醇及磷脂，有防止衰老的功效，可降低人体内胆固醇的含量，增强人 体肌肉和心脏、血管系统的机能，提高机体的抵抗能力。

玉米油的脂肪酸由于在甘三酯中呈规则性排列，因此结构性稳定； 同时，一般油脂在光的作用下，叶绿素能使其加速氧化，而玉米油中 没有叶绿素，所以玉米油又比较稳定。鉴于以上原因，玉米油即使在 深度煎炸时也具有相当的稳定性，也比其他油有较长的保质期。

玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，很适合快速烹炒和煎炸用油， 它既可以保持蔬菜和食品的色泽、香味，又不损失营养价值。

玉米油亚油酸含量丰富，是医药工业上制造脉通、益寿宁等药品 的原料。用玉米胚芽榨油始于美国，1890年试生产，20年后批量投入 市场。由于它的原料是加工玉米的副产品，资源丰富，有利条件多， 发展到20世纪70年代末，年产已达20万吨。世界上其他一些国家如朝 鲜、墨西哥和南斯拉夫等也都有一定的生产规模。

七：茶仔油：

茶油取自油茶籽(含油58％-60％)，是我国特产油脂之一。

油茶属山茶科，多年生常绿灌木或小乔木。我国南方各省都有生长，以湖南为最多。 茶油呈浅**，澄清透明，气味清香。

精炼后的茶油是良好的食用油脂。它的化学组成和物理、化学常数与橄榄油相近，油酸的含量在80％以上，亚油酸，饱和脂肪酸的含量较少。

除食用外，茶油可作制造发油及皂类的原料。

八：芝麻油（麻油，香油）

芝麻油取自芝麻的种子(含油约50%，并含有约25％的蛋白质)。用常规方法制取的芝麻油(称“大槽油”)呈淡**，香味较淡。经直接火焙炒后用水代法或压榨法制取的芝麻油(又名“香油”、“小麻油”或“小磨香油”)呈红棕色，有令人喜爱的特殊香味，是我国人民膳食中上等的凉拌油脂。它的营养价值高，在东方被称为“油脂国王”；在西方则为“油科作物皇后”，足见人们对芝麻及其油脂的厚爱。

芝麻油中脂肪酸组成的特点是饱和脂肪酸的含量较小，但芝麻油仍然很稳定，这是因为油中含有较多的不皂化物，主要是固醇、芝麻酚，芝麻酚林和芝麻素之故。芝麻酚是一种天然抗氧化剂，这是其它植物油所没有的，它使芝麻和芝麻油成为“长寿食品”。

芝麻油用途很广，除食用外，在健康食品、医药品及金属、印染工业也多有应用。和橄榄油、浓香花生油一样芝麻油也是不经任何精炼即可直接使用的全天然油脂。

芝麻油还是生产很多药品及化妆品的必需原料。

九：米糠油：

米糠的化学成分以糖、脂肪和蛋白质为主，此外还含有较多的灰分和维生素。其中油脂含量因品种不同而有差异，通常在12%-20%。籼稻米糠的含油率比粳稻米糠高。一般用直接浸出法制取米糠油。糠粕可作饲料。米糠粕含有约5%的植酸钙，可提出来生产植酸及肌醇。

米糠油有非常好的抗氧化稳定性，这主要是由于它含有成分复杂的天然抗氧化剂。油中除含有天然生育酚外(平均总生育酚含量为400mg／kg油)，还含有角鲨烯和多种阿魏酸酯，它们都有助于抗氧化。

精炼米糠油色泽淡黄，油中含80％以上不饱和脂肪酸，其中油酸含量很高，因此人体对米糠油的消化吸收率较高。米糠油具有降低人体血脂的功能；是一种良好的食用油脂。由于米糠油精炼成本比较高，得油率低，因此对米糠油目前只能大量用于制造肥皂、润滑油、脂肪酸。

十：橄榄油：

橄榄油是一种优良的不干性油脂。是世界上最重要、最古老的油脂之一。地中海沿岸国家的人们广泛食用这种油脂。

橄榄油取自常绿橄榄树的果实。整粒果实含油35％-70％(干基)，其果肉含油75％以上。橄榄油的形状与制油工艺密切相关，优质的橄榄油只能用冷榨法制取，并且需要从低压到高压分道进行，低压头道所得的橄榄油勿需精炼，即可食用。油脂呈淡黄绿色，具有特殊温和令人喜爱的香味和滋味。而且酸值低(通常为0.2-2.0)，在低温(接近于10℃)时仍然透明。因此低压头道橄榄油是理想的凉拌用油和烹任用油。

橄榄油的色泽随榨油机压力的增加而加深：浅黄、黄绿、蓝绿、蓝至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高，酸值大于3时，油味变浓并带有刺激性，不宜食用。深色橄榄油比重增大。如果浅色油的相对密度(15℃／15℃)大于0.918时，说明掺杂有其它油脂。植物油中含有一定量的橄榄油，则可凭橄榄油中含角鲨烯较高来确定它的存在。

橄榄油不同于其它植物油的地方，还有它具有较低的碘值和当温度降低到0℃时还能保持液体状态。

橄榄油中含有700mg／100g油以上的天然抗氧化剂--三十碳六烯(角鲨烯)。加之橄榄油中高度不饱和脂肪酸含量少，所以其储藏稳定性较高。

橄榄油具有广泛的用途。绝大部分用于烹饪及凉拌等食用，也用于制药、化妆品、润滑油、土耳其红油、纺织用油和磺化油等，同时还可以用于制皂。用橄榄油制成的肥皂质地白净、起泡力强，是制皂工业的优良原料。

十一：亚麻油：

亚麻油取自亚麻的种子。亚麻属亚麻科一年生草本植物。原产于中亚细亚，现生长在温带、热带的一些国家里。主要是美国、阿根廷、印度及前苏联。我国的西北各地和内蒙古出产最多，东北、华北各地也有种植。

整粒亚麻籽含油量在29％-44％之间，含壳率为20％-45％，壳中也含有约17％-20％的油脂，所以亚麻籽制油时一般不脱壳。

亚麻油呈金**，亚麻籽毛油呈深琥珀色并且有特殊气味，这种气味不但由油中挥发性杂质而引起，更重要的原因是油中含有较多的高度不饱脂肪酸。脱臭后的亚麻油有回味现象。新鲜的亚麻油可以食用。

十二：红花子油：

红花籽又名草红花、菊红花、红兰花、杜红花等，是一年生双子叶菊科草本植物。红花的多刺特性及对环境条件的苛刻要求限制了它在世界范围内的分布，因此是一种典型的小宗油料作物。我国引进红花的历史才十多年时间，现今，我国黑龙汀、辽宁、新疆、甘肃、内蒙古、陕西、河南、河北、江浙等地有一定栽培面积

红花籽制油工艺以剥壳预榨一浸出法为主。红花油清亮橙黄，味美可口，油中亚油酸量高于其它油脂(达56％-80％)。食用红花油可降低胆固醇，还可加工成人造奶油，蛋黄酱及色拉油等，是一种很好的食用油脂。红花的花冠除可制作中药外、还可从各色花冠中提取红色、**、桔红色等天然染料与食用色素，红花的桔杆及榨油后的饼粕，是家畜的优质饲料。

十三：核桃油：

核桃油除主要作营养保健油直接食用外，还可在制作糕点和营养食品中作添加剂用。在工业方面，它是一种干性油，干燥成膜后，颜色不会发黄，可制造上等油漆及绘画颜料。

核桃油味美清香，是一种珍贵的营养保健油。目前，国际市场上核桃油身价倍增，深受欢迎。在国际食用油市场上，价格高达8000至10000美元／吨，是普通大豆、菜籽油的十几倍，且供不应求。

我国核桃资源丰富，但尚未综合开发利用。目前，核桃油的开发也还处于起步阶段。开发生产核桃营养保健油，对改善人们生活、促进人民身体健康、拓展对外贸易、出口创汇具有良好的经济和社会效益。核桃油作为一种很有发展前途的新型营养保健食品，市场广阔，在国内及国际市场上有很的竞争力。

十四： 棕榈油：

棕榈油是植物油的一种，能部分替代其它油脂，可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、猪油和牛油等 。由于棕榈油与各种油脂的相互关系，棕榈油的价格也是随着世界一般油脂价格的游走而浮动，同时，棕榈油价格的波动幅度也很大。

棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。象其它食用油一样，棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分，属性温和，是制造食品的好材料。从棕榈油的组合成分看来，它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳，并有效的抗拒氧化，它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由于棕榈油具有的几种特性，它深受食品制造业所喜爱。

十五：花生油：

花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。

从上述含量来看，花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

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红花 〔中药材学名〕 Flos Carthami。 (英)Safflower 别名 草红、刺红花、杜红花、金红花。 商品名：杜红花：产于浙江宁波者。质佳。 怀红花：又名淮红花。产于河南温县、沁阳、武陟、孟县一带（旧时怀庆府）者。质亦佳。 散红花：产于河南商丘一带者。质亦佳。 大散红花：产于山东者。 川红花：产于四川者。 南红花：产于我国南方者（一说指产于四川南充者）。 西红花：产于陕西者。 云红花：产于云南者。 以上均以花色红黄、鲜艳、干燥、质柔软者为佳。 红花饼：又名片红花。为红花趁鲜捣泥，摊成薄片状，晒干入药者。 来源 为菊科植物红花Carthamus tinctorius L.的管状花。 植物形态 一年生草本，高约1m。茎直立，上部多分枝。叶长椭圆形，先端尖，无柄，基部抱茎，边缘羽状齿裂，齿端有尖刺，两面无毛；上部叶较小，成苞片状围绕状状花序。头状花序顶生，排成伞房状；总苞片数层，外层绿色，卵状披针形，边缘具尖刺，内层卵状椭圆形，白色，膜质；全为管状花，初开时**，后转橙红色；瘦果椭圆形，长约5爉m，无冠毛，或鳞片状。1年生草本，花期5～7月，果期7～9月，高30～90厘米，叶互生，卵形或披针形，质地坚硬，两面光滑无毛，边缘有刺齿，头状花序，全部为两性的管状花，花冠桔红色，含红花素(carthamine)，可作纺织用的红色染料。花又可作通经药，有破血、活血、消肿止痛的作用，主治妇女月经不调。它不仅有药用价值，而且种子可以榨油，是一种重要的油料作物，瘦果含油量34～55％。油中含谷维素0.5％，每千克油中含80毫克，并有丰富的磷脂。红花油含有很高的不饱和脂肪酸，其亚油酸的含量高达70-80%，对人体心血管系统具有较好的保健作用，同时,红花油中含有较多的维生素E(146mg/100ml)这些都是油脂类无法比拟的。红花油不仅可直接被人们食用，也具有很好的保健作用，同时还可以开发出亚油酸胶囊，维生素E和化妆品，红花油柄粕中的红花蛋白也是一种高附加值的产品。 菊科(Asteraceae)一年生草本植物，学名为Carthamus tinctorius，原产於亚洲、非洲部分地区，从印度中部起沿中东至尼罗河上游和埃塞俄比亚。株高0.3?6?51.2公尺(1?6?54呎)；花红、橙、黄或白色，乾花可提取红花素(一种重要的红色纺织染科，但自合成苯胺染料问世以来，仅在西南亚部分地区继续使用)。红花还可用作调味品番红花的掺和剂。由于红花油不因久置而发黄，现用於清漆和颜料生产。但红花油富含多不饱和脂肪，还具有很高的食用价值，主要供制人造奶油、沙拉油、食用油。炼油后的渣块可饲牲畜。红花主产於印度，已作为油料作物引入美国、澳大利亚、以色列、土耳其和加拿大。 红花种子油中含有较高的亚油酸，有降低血脂及血清胆固醇、软化和扩张动脉、防止动脉粥样硬化、增加血液循环、调节心脏和老化了的内分泌系统的效果。红花种子油也是良好的工业和医药用油。还可作油漆、精密机件的喷漆和涂料，也是制造醇酸树脂的原料。在医药上用作抗氧化剂和维生素A和D的稳定剂。榨油后的饼粕含丰富的蛋白质，可作精饲料喂养牲畜。 红花生长期短,从播种到收种一般只需要120天。适应能力强,对土壤要求不严格。主根发达（深可达2米以下），具有抗旱抗寒和耐盐碱的能力，适于中国北方及西北地区栽培。 红花(Carthamus tinctorius) 全国各地均有栽培。 采制 夏季花橙红时采摘，阴干、晒干或烘干。 性状 管状花长1～2cm，表面红**或红色；花冠筒细长，先端5裂，裂片狭条形，长5～8mm；雄蕊5，花药聚合成筒状，共同白色；柱头细长圆柱形，顶端微分叉。质柔软。气微香，味微苦。 化学成分 含红花甙（carthamin）、新红花甙（neocarthamin）、红花醌甙（carthamone）、红花多糖、棕榈酸、肉桂酸、月桂酸。 性味 性温，味辛。 功能主治 活血通径、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。古人常有於血在体内时，常加红花一小把:纱布包煮开可用一天两次泡脚,适用各种静脉曲张,末梢神经炎,血液循环 。 不好,腿脚麻木或青紫等淤血症 附注 果实称白平子，含“红花子”油，油能降胆甾醇和高血脂；软化和扩张血管，防衰老，调节内分泌。 药用红花: [来源] 本品为菊科植物红花 Carthamus tinctorius L. 的干燥花。 [植物形态] 一年生或二年生草本，高30～90cm。叶互生， 卵形或卵状披针形，长4～12cm，宽1～3cm，先端渐尖，边缘具不规则锯齿，齿端有锐刺；几无柄，微抱茎。头状花序顶生，直径3～4cm，总苞片多层，最外2～3层叶状，边缘具不等长锐齿，内面数层卵形，上部边缘有短刺；全为管状花，两性，花冠初时**，渐变为橘红色。瘦果白色，倒卵形，长约5mm，具四棱，无冠毛。花期5～7月，果期7～9月。 [药材性状] 花多聚集成不规则的团块。红色或红**。单个花长约1.5cm。花冠筒细长，先端5裂，裂片呈狭线形，长5～7mm。雄蕊5枚，花药聚合成筒状，**。柱头长圆柱形顶端微分叉。质柔软。具特异香气，味微苦。用水泡后，水变金**，花不退色。 [用法用量]内服：煎汤，3-10g。养血和血宜少用；活血祛瘀宜多用。 [功能主治] 活血通经，散淤止痛，用于闭经，痛经，恶露不行，症瘕痞块，跌扑损伤，疮疡肿痛。 [附注] 孕妇慎用。 生药材鉴定：干燥的管状花，长约1．5厘米，橙红色，花管狭细，先端5裂。裂片狭线形，长5～ 7毫米，雄蕊5枚，花药**，联合成管，高出裂片之外，其中央有柱头露出。具特异香气，味微苦。以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。显微鉴定 ：粉末：红棕色。①分泌细胞长管道状，直径5～66μm,胞腔内充满**分泌物.②花粉粒类圆形、椭圆形或橄榄形，直径39～ 60μm，有3萌发孔，光切面观外壁齿状突起。③草酸钙方晶方形或长方柱形，存在于薄壁细胞中。④花柱表皮细胞分化成单细胞毛。此外，有花冠表皮细胞、花粉囊内壁细胞、花药基部细胞及药隔网纹细胞等。 本品以色红黄、鲜艳、无枝叶、质柔润、手握软如茸毛者为佳。 中药化学成分：红花含红花**素（Safflor yellow）及红花甙（Carthamin）。红花甙经盐酸水解，得葡萄糖和红花素（Carthamidin）。还含15α，20β-二羟基-Δ4-娠烯-3-酮（15α，20β -Dihydroxy-Δ4-pregnen-3-one）。另尚含脂肪油称红花油，是棕榈酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等的甘油酯类。叶含木犀草素-7-葡萄糖甙（Luteolin-7-glucoside）。尚含木聚糖类，苦味甾体甙等。花含红花甙（carthamin）、红花醌甙（carthamone）及新红花甙（neo-cqrthamin）；淡**的花含新红花甙及微量红花甙；深**的花含红花鞋；橘红色的花含红花甙和红花醌甙。红花花冠由黄变红是由于这些成分的变化，而商品中主为红花醌甙。又据报道，无刺红花（杜红花）含红花甙0.839%，有刺红花（金红花）含红花甙0.483%。另据报道，红花中的血小板凝集抑制物质为腺嘌呤核甙(adenosine)，尚含红花多糖。又有报道，花中含**素（safflor yellow A）、山柰酚、槲皮素及山柰酚-3-葡萄糖甙、槲皮素-3-葡萄糖甙、桷皮素-7-葡萄糖甙、山柰酚 –3-芸香糖甙和芦丁（rutin）。 红花的染色功能 红花（又名红蓝草）可直接在纤维上染色，故在红色染料中占有极为重要的地位。红色曾是隋唐时期的流行色，唐代李中的诗句“红花颜色掩千花，任是猩猩血未加”形象地概况了红花非同凡响的艳丽效果。根据现代科学分析，红花中含有**和红色两种色素，其中**素溶于水和酸性溶液，无染料价值；而红色素易溶解于碱性水溶液，在中性或弱酸性溶液中可产生沉淀，形成鲜红的色淀。 古人采用红花泡制红色染料的过程如下：将带露水的红花摘回后，经“碓捣”成浆后，加清水浸渍。用布袋绞去**素（即黄汁），这样一来，浓汁中剩下的大部分已为红色素了。之后，再用已发酸的酸粟或淘米水等酸汁冲洗，进一步除去残留的**素，即可得到鲜红的红色素。这种提取红花色素的方法，古人称之为“杀花法”，此方法在隋唐时期就已传到日本等国。如要长期使用红花，只须用青蒿（有抑菌作用）盖上一夜，捏成薄饼状，再阴干处理，制成“红花饼”存放即可。待使用时，只须用乌梅水煎出，再用碱水或稻草灰澄清几次，便可进行染色了。“红花饼”在宋元时期之后得到了普及推广。 另外红花也可以做胭脂。 [编辑本段]资源分布 红花在我国大部分地区均有分布和栽培，主要分布于河南、四川、新疆、河北、山东、安徽、江苏、上海、甘肃、云南。主产于河南封丘、延津、虞城、西华、长垣，宁陵；四川平昌、简阳、遂宁、安岳、资阳、通江；新疆吉木萨尔、莎东、奇台、呼图壁、霍城、莫吉沙、蔬勒、察布查尔。另外，山东巨野、定陶、嘉祥；安徽亳州、无为；江苏南通、如臬、金坛；浙江慈溪、余姚；甘肃安西、金塔、敦煌；云南巍山、云县、弥渡亦有一定产量。以河南封丘、延津所产红花质佳，为地道产品。 [编辑本段]药用植物栽培 生物学特性 喜温暖干燥气候，耐寒、耐旱、耐盐碱、耐脊薄。发芽最适温度25℃，幼苗能耐-5℃。南方秋播生育期200-250d，北方春播生育期120d。以选向阳、地热高燥、土层深厚、中等肥力、排水良好的砂质壤土栽培为宜。忌连作，花期忌涝。前作以豆科、禾本科作物为好，可与蔬菜间作。 栽培技术 用种子繁殖。选种可用音株混合选择法，选取生长健壮，高度适中，分枝低而多，花序多，管状花桔红色，无病虫害的植株作留种植株。北方以栽无刺红花为主，南方以栽有刺红花为主。近年生来新疆和西北地区引进油红花栽培。播种前般用52-54℃温水浸种10min，转入冷水中冷却后，取出晾干后播种。赤有用30%菲酯拌种进行种子消素或用退菌特或多菌灵可湿性粉剂按种量的0.3%拌种后，施塑粒袋内闷1-2d，再行播种。播种期南方秋季10月中旬至11月初，北方春季3-4月，宜早不宜迟。穴播或条播。穴播按行析距40cm×25cm开穴，穴深6cm，每穴播种5-6颗。每1hm2用种量22.5-30kg。条播按行距40cm开条沟，沟深5-6cm，将种子均匀播入沟内，覆土，稍加镇压。每1hm2用种最30-45kg。约经15d左右出苗。 田间管理 苗高6-8cm时定苗，每穴留苗2株。条播按株距10-15cm间苗，遇有缺株，应时补苗。生长期需中耕除草3次，结合追肥培土。施肥应施足基肥，早施春肥，重施抽苔肥。基肥施用完全腐离的堆肥或厩肥。苗期追施两次粪肥，3-4月施人粪尿及过磷酸钙；4月上旬现蕾进施硫酸铵，过磷酸钙；开花前用1%的尿互。3%地磷酸钙浇施。赤可根外追肥，用0.1%-0.3%磷酸二氢钾单一或混合喷施，可促使花蕾多而大。苗期和开花期遇旱，需要浇水保持土壤一定的温度；多雨季节要及时开沟排水。抽苔后摘除顶芽，促使分枝和花苗增多，如栽培过密或土地脊薄则不宜摘心去顶。 病虫害防治 红花炭疽病，发病部伴茎、叶、花蕾。5月发病，出现紫经色或褐色纺锤形病斑，逐渐扩大，稍凹，并有橙红色粘性物质，使茎枝枯萎，花蕾不能开放。防治方法，实行水旱轮作。发病时可用代森锌500-600倍或可湿性甲基托布津500-600倍液喷射。锈病，高湿易发病，应选地热高燥处实行轮作，种子进行消毒。发病时喷15%粉锈宁500倍液。红花枯萎病，为害茎中或主根，使轮导组织破坏而枯萎。5月发病，可用50%甲基托布津1000倍液浇灌或50%多菌灵500-600倍液灌根部。另有菌核病等为害。虫害有红花实蝇，用90%晶体敌百虫800倍液喷射。红花指管蚜，为害茎叶及嫩梢，4月下旬吸取植析汁液，用花学药剂或用鱼藤粉700-800倍液喷射。赤要用烟草浸在水中（1：10）24h，加热煮沸，地滤去渣，取澄清液稀释使用，最好加紫洗衣为分，增加粘着力，又可延长药效。现用食蚜蝇作天敌进行防治。 [编辑本段]药方选录 1.红蓝花酒方(《金匮要略》)，具活血行瘀，利气止痛之功。 2.桃红四物汤(《医宗金鉴》)，养血，活血，逐瘀。 3.血府逐瘀汤(《医林改错》)，活血祛瘀，行气止痛，主治胸中血瘀，血行不畅，胸痛，头痛日久不愈，痛如针刺而有定处等症。 4.通窍活血汤(《医林改错》)，活血通窍，主治瘀阻头面的头痛头昏，或白癜风，以及妇女干血痨，小儿疳积等。 5.身痛逐瘀汤(《医林改错》)，活血行气，祛瘀通络，通痹止痛，主治气血痹阻经络所致的肩痛，臂痛，腰痛，腿痛，或周身疼痛，经久不愈。 6.复元活血汤(《医学发明》)，活血祛瘀，疏肝通络，主治跌打损伤，瘀血留于胁下，痛不可忍。 [编辑本段]采收和储藏 5月下旬开花，5月底至6月中、下旬盛花期，分批采摘。选晴天，每日早晨6-8时，待管状花充分展开呈金**时采摘，过迟则管状花发蔫并呈红黑色，收获困难，质量差，产量低。采回后阴干或用40-60℃低温烘干。 [编辑本段]各家论述 1.《唐本草》：治口噤不语，血结，产后诸疾。 2.《开宝本草》：主产后血运口噤，腹内恶血不尽、绞痛，胎腹中，并酒煮服。亦主蛊毒下血。 3.《本草蒙筌》：喉痹噎塞不通，捣汁咽。 4.《纲目》：活血，润燥，止痛，散肿，通经。 5.《本草正》：达痘疮血热难出，散斑疹血滞不消。 6.《本草再新》：利水消肿，安生胎，堕胎。 7.《本草衍义补遗》：红花，破留血，养血。多用则破血，少用则养血。 8.《本草经疏》：红蓝花，乃行血之要药。其主产后血晕口噤者，缘恶血不下，逆上冲心，故神昏而晕及口噤，入心入肝，使恶血下行，则晕与口噤自止。腹内绞痛，由于恶血不尽，胎腹中，非行血活血则不下；瘀行则血活，故能止绞痛，下胎也。红蓝花本行血之药也，血晕解、留滞行，即止，过用能使血行不止而毙。 9.《本草汇言》：红花，破血、行血、和血、调血之药也。主胎产百病因血为患，或血烦血晕，神昏不语；或恶露抢心，脐腹绞痛；或沥浆难生，；或胞衣不落，子腹中，是皆临产诸证，非红花不能治。若产后血晕、口噤指搦；或邪入血室，谵语发狂；或血闷内胀，僵仆如，是皆产后诸证，非红花不能定。凡如经闭不通而寒热交作，或过期腹痛而紫黑淋漓，或跌扑损伤而气血瘀积，或疮疡痛痒而肿溃不安，是皆气血不和之证，非红花不能调。 10.《药品化义》：红花，善通利经脉，为血中气药，能泻而又能补，各有妙义。若多用三、四钱，则过于辛温，使血走散。同苏木逐瘀血，合肉桂通经闭，佐归、芍治遍身或胸腹血气刺痛，此其行导而活血也。若少用七、八分，以疏肝气，以助血海，大补血虚，此其调畅而和血也；若止用二、三分，入心以配心血，解散心经邪火，令血调和，此其滋养而生血也；分量多寡之义，岂浅鲜哉。 [编辑本段]药理作用 1.对心血管系统的作用: 1.1.抑制心脏作用： 红花煎剂小剂量能使蟾蜍离体心脏及兔在体心脏轻度兴奋，使心跳有力，振幅加大；大剂量则对心脏有抑制作用，使心率减慢，心肌收缩力减弱，心搏出量减少。 1.2.对冠脉血流量的实验研究表明: 红花水提取物及红花水溶性混合物-红花**素有增加冠脉血流量及心肌营养性血流量的作用；而红花乙醇提取物的扩张冠脉及增加冠脉血流量的作用则不明显或无影响。 1.3.对实验性心肌缺血及心肌梗塞的实验研究表明： 在兔、大鼠、犬等造成实验性心肌缺血或心肌梗塞的动物模型上，红花及其制剂均有不同程度的对抗作用。红花可使因垂体后叶素引起的大鼠或家兔急性心肌缺血有明显保护作用；可使反复短暂阻断冠状动脉血流造成麻醉犬急性心肌缺血的程度明显减轻，范围缩小，心率减慢，并保护急性心肌梗塞区的边缘，区而缩小梗塞范围及降低边缘区心电图ST段抬高的幅度，从而改善缺血心肌氧的供求关系。 1.4.红花对血管作用的研究发现： 如先用含微量肾上腺素或去甲肾上腺素的洛氏液灌流血管，使动物离体血管平滑肌收缩保持一定的血管紧张性，造成可能类似人的血脉不通、血瘀状态。红花可使紧张性增高的豚鼠后肢和兔耳呈现血管扩张作用，并随剂量增加而作用明显，红花亦可增加麻醉犬股动脉血流量，但对蟾蜍和兔的正常离体血管可使之收缩。表明红花扩张血管作用与血管的功能状态和药物的剂量有关。其作用机制可能主要是直接或部分对抗a-肾上腺素能受体的作用而使血管扩张，并有较弱的直接收缩血管作用。 1.5.红花对实验动物缺血性脑卒中引起的脑水肿的影响： 应用红花注射液（1ml内含生药lg），对63只蒙古沙土鼠进行术前30分钟ip给于10g/kg红花注射液，并设立了手术对照组和假手术组，观察红花对缺血性脑水肿的影响，并研究了同一脑区的单胺类神经介质含量的变化。结果提示红花减轻缺血性脑水肿的机理，可能与它能影响组织中单胺类神经介质的代谢紊乱有关。并进一步证实红花确实能降低脑卒中发生率及亡率，对实验性胸梗塞动物的脑组织具有保护作用。 1.6.降压作用: 红花煎剂、红花**素及其他制剂对麻醉猫或犬均有不同程度的迅速降压作用，平均血压下降20分钟Hg左右，持续约30分钟后恢复。 1.7.红花**素的抗凝血作用实验研究表明: 红花**素具有非常显著地抑制ADP诱导的家兔血小板聚集作用，并对ADP已聚集的血小板也有非常明显的解聚作用。当剂量为0.22g/ml时，聚集抑制率和解聚百分率分别达到85.9%和78.9%。红花**素的这些作用，随着剂量的增加而增强。红花**素对大鼠实验性血栓形成，有非常显著的抑制效应，其抑制率为73.4%。由于实验采用丝线上形成的血栓物质基础系血小板聚集物，因此血栓湿重的减轻，显然是药物抑制血小板聚集的结果。与体外实验所证实的红花**素能抑制ADP引起的血小板聚集作用是一致的。红花**素尚可明显延长家兔血浆复钙时间、凝血酶原时间和凝血时间。表明它能同时影响体内和体外的凝血系统。此外，红花油有降低血脂作用。

牙菌斑是什么及去除方法

狐臭的原因和注意事项：

第一：

不好的卫生习惯。

第二：

体质差异性。第三：

饮食影响：狐臭还与饮食有关系。

第四：

解决办法：建议外用百狐肖去狐臭，每天在狐臭的地方喷2-3次，一个月左右狐臭就好了。

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世界上松树种类将近八十余种，虽然种类繁多，叶形大都细长似针，通称松针，针叶多数由一枚叶或几枚叶成束生在一起，一针一束的单叶松，仅美国的内华达州和墨西哥有分布，属少数种。而两针一束的双叶松不仅种类多，而且分布广，如分布于华北、西北几省区的油松、樟子松、黑松和赤松、华中几省的马尾松、黄山松、高山松、秦巴山区的巴山松，以及台湾松和北美短叶松，多数是我国荒山造林的主要树种。三针一束的三叶松有分布于秦岭、关山林区的白皮松、川滇地区的云南松、思茅松、华中华南引种的湿地松、火炬松等。四针一束的松树种类少，仅美国加里福尼亚州有分布。另外，卵果松，拉威逊松是四针或五针束的。五针一束的松树种类多，分布广，有东北的红松、西北西南几省的华山松，还有乔松、广东松、安徽五针松、大别山五针松、偃松、台湾果松等。松针的不同，有助于我们进行松树分类和识别，认识松树的生态特征。通常五针松是适宜于湿润环境，对土壤要求较严格，而两针或三针束的松树就比较能耐干旱，在较薄的土壤上也能生长。如两针一束的油松，对陆性气候和大气干旱有较强的适应性，当然，这还与其针叶气孔带凹陷。叶面被蜡质可减少部分蒸发有关。

松树的作用用途

观赏价值

松树的观赏价值也是有目共睹的。在中国，从皇家古典园林到现代居民家中都能见到松树的倩影，例如北京北海、颐和园中的油松、白皮松，树桩盆景中广泛使用的五针松等，一些名山胜地，更是山以松壮势、松以山出名。黄山的迎客松、华山的华山松、长白山的美人松…无一不令游人赞叹。

松树除经济用途外，由于其树姿雄伟、苍劲，树体高大、长寿，还具有重要的观赏价值。它是中国很多风景区的重要景观成分。如辽宁千山、山东泰山、江西庐山都以松树景色而驰名。尤其是安徽的黄山，松、云、石号称“三绝”，而以松为首。各地不少古松与中国悠久的历史文化有密切联系。如北京北海团城有一株800年生的古松，传说曾被清乾隆封为“遮阴侯”；泰山“五大夫松”传说是秦始皇登山在此避雨而被封以官爵的。中国人民把松树作为坚定、贞洁、长寿的象征。松、竹、梅世称“岁寒三友”，喻不畏逆境、战胜困难的坚韧精神。

良好木材

松属植物中的多数种类是高大挺拔的乔木，而且材质好，不乏栋梁之材。中国东北的“木材之王”——红松、北美西部广为分布的高大树种（高达75米）—西黄松、原产于美国加州沿海生长速度最快的松树——辐射松、原产于美国东南部的湿地松、美洲加勒比海地区原产的加勒比松、广布于欧亚大陆西部和北部的欧洲赤松等等，都是著名的用材树种。

应用

按照结构特征和材性，一般将松树分为软木松和硬木松。软木松（即单维管束亚属）比较轻软，纹理均匀，强度小，加工容易，早材至晚材渐变，少翅裂。硬木松（即双维管束亚属）比较重硬，纹理不均匀，强度较大，加工较难，早材至晚材急变，松脂含量高。但属于软木松中的海南五针松和华南五针松在强度和容重上接近于硬木松。松树木材可供建筑、电杆、枕木、矿柱、桥梁、农具、器具、家具等多种用途。各种松木的纤维素含量约为50～60%，木质素为25～30%，为制浆造纸工业重要的原料之一。松树也可用

作薪炭材

从松树树干割取松脂可以提取松香和松节油。松树种子富含蛋白质和油脂，含油量都在30%以上，其中具食用价值的有20种，如产于中国的有红松、偃松、华山松等。红松的种子还可入药，药名“海松子”，是一种滋养强壮剂。松树的树皮、种皮富含单宁，可浸水提取栲胶。树皮经粉碎后，与其他原料混合，加压可制成硬纤维板。此外还可从松树针叶中提取松针挥发油。针叶中含有较丰富的胡萝卜素、维生素、脂肪、蛋白质以及钙、磷等多种矿质元素，可加工成饲料添加剂，用来饲养家禽、家畜。利用松枝、松根在窑内进行不完全的燃烧，可制得松烟（见木材干馏），用于制造墨、油墨和黑色涂料。松枝和松根还是培养名贵药材茯苓的原料

中药中“红花”有什么功效，对人体有什么伤害吗？如题 谢谢了

牙疼不是病，疼起来真要人命！

前几天牙疼的真是很厉害，一觉醒来感觉牙龈像着了火，一开始只是以为普普通通牙龈上火，因为以前也有过牙龈上火的现象，多喝水几天就好了。所以这次也用同样的方法，喝了点金银花去去火气，谁知道压根没有用，疼了几天忍不住了，就跑去医院检查。

医生说我这是龋齿导致的牙疼，而现在要解决这个问题就需要补牙。在补牙的过程中，医生向我讲解了长龋齿的原因。原来这一切的“罪魁祸首”就是牙菌斑。

牙菌斑简单来说是一个细菌群体，一般多附在牙齿表面或牙缝当中，早期没有任何异常，慢慢发展就会导致龋齿、牙周病，严重者还会丧失牙齿。

注：牙菌斑沉积后，就会形成牙结石，牙结石如果堆积多了，会导致牙龈出血，那就需要去牙科洗牙了。

听完医生讲解我非常害怕，就问他什么方法可以去除。

主要分为以下3点：

科学刷牙。日常多注意口腔卫生，早晚刷牙，养成好的生活习惯，同时纠正错误的刷牙方式，参考巴氏刷牙法，能够有效祛除牙齿表面的牙菌斑。

减少碳水化合物的摄入。比如糖类，淀粉类等，这些食物是牙菌斑的“营养品”，容易加速龋齿的恶化。

选择高品质的牙膏。牙膏是日常生活中最重要的口腔清洁工具，我们尽量选择靠谱点的，这样也可以减少牙菌斑的积累，减少口腔问题的复发。

下面来说说我买过或用过的几款品质还不错的牙膏，希望大家可以对比一下，选择一款适合自己的。

兔唯斯牙膏

推荐指数：*****

功效：兔唯斯牙膏可以在2分钟内抑制>99.9%以上的口腔有害菌，帮助缓解10大口腔问题，像牙齿疼痛、口腔炎症、口腔溃疡、口腔异味、龋齿、牙齿松动等问题都可以通过这款牙膏来改善。

兔唯斯系列的牙膏真的绝绝子，我买过兔唯斯牙膏抑菌防护型牙膏和抗敏感乳膏，两款搭配着用，早上用抗敏感乳膏，晚上用抑菌防护型，现在牙龈出血，口臭，牙龈炎症都没有了，口腔很干净舒爽，连牙菌斑都看不见了，而且还能防止龋齿，所以我用过之后就再也没有换其他品牌的牙膏了，喜欢的朋友可以尝试一下。

云南白药

推荐指数：*****

功效：云南白药牙膏里面还有成分，具有改善牙龈出血、牙龈肿痛、修复受损粘膜、改善牙周情况的作用。

考虑到云南白药是老牌子了，对牙龈上火很有一套，中草药清新口气，去火败火，所以我之前买的是薄荷香型，既可以减少牙龈出血、牙龈肿痛问题，还能清新口气，去火败火。说实话，这款牙膏用着还不错，晚上清洁完口腔之后，早上起来口腔里干净很多，适合日常护理使用。

舒客牙膏

推荐指数：*****

功效：舒客牙膏很多成分都是植物萃取，可以促进口腔血液循环，帮助缓解牙龈出血、肿痛等问题，可以作为长期保健牙膏使用。

舒客的牙膏我最开始用的是早晚系列牙膏，早上清新口气，晚上护龈健齿。后来牙龈敏感出血就又买了红花牙膏，这款牙膏的去火效果确实不错，用后感觉口气清新了一些，没有之前那种难闻的味道了，牙龈出血问题也减少了很多。

高露洁牙膏

推荐指数：*****

功效：高露洁牙膏有摩擦作用，可以有效清除牙齿表面的牙菌斑，具有12小时延续抗菌的作用，长期使用可以减少牙菌斑的滋生。

高露洁牙膏使用体验不错，我用过三色彩条的，可以三重保护牙齿。最大的感受就是刷完牙口气变得清新了，张口都是好闻的薄荷味，早晚使用口气很清新，所以到现在都记忆犹新，值得有口气的小伙伴尝试。

两面针牙膏

推荐指数：****

功效：两面针牙膏里面含有丰富的活性成分和植物草本精华，所以具有较好的改善口腔问题的作用，比如能够缓解牙龈肿痛、口臭等口腔问题。

两面针牙膏大概是90后的回忆，不少人小时候都用过。我小时候也经常用两面针中药牙膏来刷牙，那时候满嘴都是药膏味，感觉蛮清爽的。后来长大后也买过新包装中药牙膏，刷到嘴里很舒服，确实可以缓解牙龈出血问题。

以上几款牙膏都还不错，可以有效针对常见的口腔问题，起到护龈固齿的目的，若是经常使用能够清除顽固的牙菌斑，让牙齿变得更亮白，让口腔更健康。

烧仙草里面加什么

红花 〔中药材学名〕 Flos Carthami。 (英)Safflower 别名 草红、刺红花、杜红花、金红花。 商品名：杜红花：产于浙江宁波者。质佳。 怀红花：又名淮红花。产于河南温县、沁阳、武陟、孟县一带（旧时怀庆府）者。质亦佳。 散红花：产于河南商丘一带者。质亦佳。 大散红花：产于山东者。 川红花：产于四川者。 南红花：产于我国南方者（一说指产于四川南充者）。 西红花：产于陕西者。 云红花：产于云南者。 以上均以花色红黄、鲜艳、干燥、质柔软者为佳。 红花饼：又名片红花。为红花趁鲜捣泥，摊成薄片状，晒干入药者。 来源 为菊科植物红花Carthamus tinctorius L.的管状花。 植物形态 一年生草本，高约1m。茎直立，上部多分枝。叶长椭圆形，先端尖，无柄，基部抱茎，边缘羽状齿裂，齿端有尖刺，两面无毛；上部叶较小，成苞片状围绕状状花序。头状花序顶生，排成伞房状；总苞片数层，外层绿色，卵状披针形，边缘具尖刺，内层卵状椭圆形，白色，膜质；全为管状花，初开时**，后转橙红色；瘦果椭圆形，长约5爉m，无冠毛，或鳞片状。1年生草本，花期5～7月，果期7～9月，高30～90厘米，叶互生，卵形或披针形，质地坚硬，两面光滑无毛，边缘有刺齿，头状花序，全部为两性的管状花，花冠桔红色，含红花素(carthamine)，可作纺织用的红色染料。花又可作通经药，有破血、活血、消肿止痛的作用，主治妇女月经不调。它不仅有药用价值，而且种子可以榨油，是一种重要的油料作物，瘦果含油量34～55％。油中含谷维素0.5％，每千克油中含80毫克，并有丰富的磷脂。红花油含有很高的不饱和脂肪酸，其亚油酸的含量高达70-80%，对人体心血管系统具有较好的保健作用，同时,红花油中含有较多的维生素E(146mg/100ml)这些都是油脂类无法比拟的。红花油不仅可直接被人们食用，也具有很好的保健作用，同时还可以开发出亚油酸胶囊，维生素E和化妆品，红花油柄粕中的红花蛋白也是一种高附加值的产品。 菊科(Asteraceae)一年生草本植物，学名为Carthamus tinctorius，原产於亚洲、非洲部分地区，从印度中部起沿中东至尼罗河上游和埃塞俄比亚。株高0.3?6?51.2公尺(1?6?54呎)；花红、橙、黄或白色，乾花可提取红花素(一种重要的红色纺织染科，但自合成苯胺染料问世以来，仅在西南亚部分地区继续使用)。红花还可用作调味品番红花的掺和剂。由于红花油不因久置而发黄，现用於清漆和颜料生产。但红花油富含多不饱和脂肪，还具有很高的食用价值，主要供制人造奶油、沙拉油、食用油。炼油后的渣块可饲牲畜。红花主产於印度，已作为油料作物引入美国、澳大利亚、以色列、土耳其和加拿大。 红花种子油中含有较高的亚油酸，有降低血脂及血清胆固醇、软化和扩张动脉、防止动脉粥样硬化、增加血液循环、调节心脏和老化了的内分泌系统的效果。红花种子油也是良好的工业和医药用油。还可作油漆、精密机件的喷漆和涂料，也是制造醇酸树脂的原料。在医药上用作抗氧化剂和维生素A和D的稳定剂。榨油后的饼粕含丰富的蛋白质，可作精饲料喂养牲畜。 红花生长期短,从播种到收种一般只需要120天。适应能力强,对土壤要求不严格。主根发达（深可达2米以下），具有抗旱抗寒和耐盐碱的能力，适于中国北方及西北地区栽培。 红花(Carthamus tinctorius) 全国各地均有栽培。 采制 夏季花橙红时采摘，阴干、晒干或烘干。 性状 管状花长1～2cm，表面红**或红色；花冠筒细长，先端5裂，裂片狭条形，长5～8mm；雄蕊5，花药聚合成筒状，共同白色；柱头细长圆柱形，顶端微分叉。质柔软。气微香，味微苦。 化学成分 含红花甙（carthamin）、新红花甙（neocarthamin）、红花醌甙（carthamone）、红花多糖、棕榈酸、肉桂酸、月桂酸。 性味 性温，味辛。 功能主治 活血通径、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。古人常有於血在体内时，常加红花一小把:纱布包煮开可用一天两次泡脚,适用各种静脉曲张,末梢神经炎,血液循环 。 不好,腿脚麻木或青紫等淤血症 附注 果实称白平子，含“红花子”油，油能降胆甾醇和高血脂；软化和扩张血管，防衰老，调节内分泌。 药用红花: [来源] 本品为菊科植物红花 Carthamus tinctorius L. 的干燥花。 [植物形态] 一年生或二年生草本，高30～90cm。叶互生， 卵形或卵状披针形，长4～12cm，宽1～3cm，先端渐尖，边缘具不规则锯齿，齿端有锐刺；几无柄，微抱茎。头状花序顶生，直径3～4cm，总苞片多层，最外2～3层叶状，边缘具不等长锐齿，内面数层卵形，上部边缘有短刺；全为管状花，两性，花冠初时**，渐变为橘红色。瘦果白色，倒卵形，长约5mm，具四棱，无冠毛。花期5～7月，果期7～9月。 [药材性状] 花多聚集成不规则的团块。红色或红**。单个花长约1.5cm。花冠筒细长，先端5裂，裂片呈狭线形，长5～7mm。雄蕊5枚，花药聚合成筒状，**。柱头长圆柱形顶端微分叉。质柔软。具特异香气，味微苦。用水泡后，水变金**，花不退色。 [用法用量]内服：煎汤，3-10g。养血和血宜少用；活血祛瘀宜多用。 [功能主治] 活血通经，散淤止痛，用于闭经，痛经，恶露不行，症瘕痞块，跌扑损伤，疮疡肿痛。 [附注] 孕妇慎用。 生药材鉴定：干燥的管状花，长约1．5厘米，橙红色，花管狭细，先端5裂。裂片狭线形，长5～ 7毫米，雄蕊5枚，花药**，联合成管，高出裂片之外，其中央有柱头露出。具特异香气，味微苦。以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。显微鉴定 ：粉末：红棕色。①分泌细胞长管道状，直径5～66μm,胞腔内充满**分泌物.②花粉粒类圆形、椭圆形或橄榄形，直径39～ 60μm，有3萌发孔，光切面观外壁齿状突起。③草酸钙方晶方形或长方柱形，存在于薄壁细胞中。④花柱表皮细胞分化成单细胞毛。此外，有花冠表皮细胞、花粉囊内壁细胞、花药基部细胞及药隔网纹细胞等。 本品以色红黄、鲜艳、无枝叶、质柔润、手握软如茸毛者为佳。 中药化学成分：红花含红花**素（Safflor yellow）及红花甙（Carthamin）。红花甙经盐酸水解，得葡萄糖和红花素（Carthamidin）。还含15α，20β-二羟基-Δ4-娠烯-3-酮（15α，20β -Dihydroxy-Δ4-pregnen-3-one）。另尚含脂肪油称红花油，是棕榈酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等的甘油酯类。叶含木犀草素-7-葡萄糖甙（Luteolin-7-glucoside）。尚含木聚糖类，苦味甾体甙等。花含红花甙（carthamin）、红花醌甙（carthamone）及新红花甙（neo-cqrthamin）；淡**的花含新红花甙及微量红花甙；深**的花含红花鞋；橘红色的花含红花甙和红花醌甙。红花花冠由黄变红是由于这些成分的变化，而商品中主为红花醌甙。又据报道，无刺红花（杜红花）含红花甙0.839%，有刺红花（金红花）含红花甙0.483%。另据报道，红花中的血小板凝集抑制物质为腺嘌呤核甙(adenosine)，尚含红花多糖。又有报道，花中含**素（safflor yellow A）、山柰酚、槲皮素及山柰酚-3-葡萄糖甙、槲皮素-3-葡萄糖甙、桷皮素-7-葡萄糖甙、山柰酚 –3-芸香糖甙和芦丁（rutin）。 红花的染色功能 红花（又名红蓝草）可直接在纤维上染色，故在红色染料中占有极为重要的地位。红色曾是隋唐时期的流行色，唐代李中的诗句“红花颜色掩千花，任是猩猩血未加”形象地概况了红花非同凡响的艳丽效果。根据现代科学分析，红花中含有**和红色两种色素，其中**素溶于水和酸性溶液，无染料价值；而红色素易溶解于碱性水溶液，在中性或弱酸性溶液中可产生沉淀，形成鲜红的色淀。 古人采用红花泡制红色染料的过程如下：将带露水的红花摘回后，经“碓捣”成浆后，加清水浸渍。用布袋绞去**素（即黄汁），这样一来，浓汁中剩下的大部分已为红色素了。之后，再用已发酸的酸粟或淘米水等酸汁冲洗，进一步除去残留的**素，即可得到鲜红的红色素。这种提取红花色素的方法，古人称之为“杀花法”，此方法在隋唐时期就已传到日本等国。如要长期使用红花，只须用青蒿（有抑菌作用）盖上一夜，捏成薄饼状，再阴干处理，制成“红花饼”存放即可。待使用时，只须用乌梅水煎出，再用碱水或稻草灰澄清几次，便可进行染色了。“红花饼”在宋元时期之后得到了普及推广。 另外红花也可以做胭脂。 [编辑本段]资源分布 红花在我国大部分地区均有分布和栽培，主要分布于河南、四川、新疆、河北、山东、安徽、江苏、上海、甘肃、云南。主产于河南封丘、延津、虞城、西华、长垣，宁陵；四川平昌、简阳、遂宁、安岳、资阳、通江；新疆吉木萨尔、莎东、奇台、呼图壁、霍城、莫吉沙、蔬勒、察布查尔。另外，山东巨野、定陶、嘉祥；安徽亳州、无为；江苏南通、如臬、金坛；浙江慈溪、余姚；甘肃安西、金塔、敦煌；云南巍山、云县、弥渡亦有一定产量。以河南封丘、延津所产红花质佳，为地道产品。 [编辑本段]药用植物栽培 生物学特性 喜温暖干燥气候，耐寒、耐旱、耐盐碱、耐脊薄。发芽最适温度25℃，幼苗能耐-5℃。南方秋播生育期200-250d，北方春播生育期120d。以选向阳、地热高燥、土层深厚、中等肥力、排水良好的砂质壤土栽培为宜。忌连作，花期忌涝。前作以豆科、禾本科作物为好，可与蔬菜间作。 栽培技术 用种子繁殖。选种可用音株混合选择法，选取生长健壮，高度适中，分枝低而多，花序多，管状花桔红色，无病虫害的植株作留种植株。北方以栽无刺红花为主，南方以栽有刺红花为主。近年生来新疆和西北地区引进油红花栽培。播种前般用52-54℃温水浸种10min，转入冷水中冷却后，取出晾干后播种。赤有用30%菲酯拌种进行种子消素或用退菌特或多菌灵可湿性粉剂按种量的0.3%拌种后，施塑粒袋内闷1-2d，再行播种。播种期南方秋季10月中旬至11月初，北方春季3-4月，宜早不宜迟。穴播或条播。穴播按行析距40cm×25cm开穴，穴深6cm，每穴播种5-6颗。每1hm2用种量22.5-30kg。条播按行距40cm开条沟，沟深5-6cm，将种子均匀播入沟内，覆土，稍加镇压。每1hm2用种最30-45kg。约经15d左右出苗。 田间管理 苗高6-8cm时定苗，每穴留苗2株。条播按株距10-15cm间苗，遇有缺株，应时补苗。生长期需中耕除草3次，结合追肥培土。施肥应施足基肥，早施春肥，重施抽苔肥。基肥施用完全腐离的堆肥或厩肥。苗期追施两次粪肥，3-4月施人粪尿及过磷酸钙；4月上旬现蕾进施硫酸铵，过磷酸钙；开花前用1%的尿互。3%地磷酸钙浇施。赤可根外追肥，用0.1%-0.3%磷酸二氢钾单一或混合喷施，可促使花蕾多而大。苗期和开花期遇旱，需要浇水保持土壤一定的温度；多雨季节要及时开沟排水。抽苔后摘除顶芽，促使分枝和花苗增多，如栽培过密或土地脊薄则不宜摘心去顶。 病虫害防治 红花炭疽病，发病部伴茎、叶、花蕾。5月发病，出现紫经色或褐色纺锤形病斑，逐渐扩大，稍凹，并有橙红色粘性物质，使茎枝枯萎，花蕾不能开放。防治方法，实行水旱轮作。发病时可用代森锌500-600倍或可湿性甲基托布津500-600倍液喷射。锈病，高湿易发病，应选地热高燥处实行轮作，种子进行消毒。发病时喷15%粉锈宁500倍液。红花枯萎病，为害茎中或主根，使轮导组织破坏而枯萎。5月发病，可用50%甲基托布津1000倍液浇灌或50%多菌灵500-600倍液灌根部。另有菌核病等为害。虫害有红花实蝇，用90%晶体敌百虫800倍液喷射。红花指管蚜，为害茎叶及嫩梢，4月下旬吸取植析汁液，用花学药剂或用鱼藤粉700-800倍液喷射。赤要用烟草浸在水中（1：10）24h，加热煮沸，地滤去渣，取澄清液稀释使用，最好加紫洗衣为分，增加粘着力，又可延长药效。现用食蚜蝇作天敌进行防治。 [编辑本段]药方选录 1.红蓝花酒方(《金匮要略》)，具活血行瘀，利气止痛之功。 2.桃红四物汤(《医宗金鉴》)，养血，活血，逐瘀。 3.血府逐瘀汤(《医林改错》)，活血祛瘀，行气止痛，主治胸中血瘀，血行不畅，胸痛，头痛日久不愈，痛如针刺而有定处等症。 4.通窍活血汤(《医林改错》)，活血通窍，主治瘀阻头面的头痛头昏，或白癜风，以及妇女干血痨，小儿疳积等。 5.身痛逐瘀汤(《医林改错》)，活血行气，祛瘀通络，通痹止痛，主治气血痹阻经络所致的肩痛，臂痛，腰痛，腿痛，或周身疼痛，经久不愈。 6.复元活血汤(《医学发明》)，活血祛瘀，疏肝通络，主治跌打损伤，瘀血留于胁下，痛不可忍。 [编辑本段]采收和储藏 5月下旬开花，5月底至6月中、下旬盛花期，分批采摘。选晴天，每日早晨6-8时，待管状花充分展开呈金**时采摘，过迟则管状花发蔫并呈红黑色，收获困难，质量差，产量低。采回后阴干或用40-60℃低温烘干。 [编辑本段]各家论述 1.《唐本草》：治口噤不语，血结，产后诸疾。 2.《开宝本草》：主产后血运口噤，腹内恶血不尽、绞痛，胎腹中，并酒煮服。亦主蛊毒下血。 3.《本草蒙筌》：喉痹噎塞不通，捣汁咽。 4.《纲目》：活血，润燥，止痛，散肿，通经。 5.《本草正》：达痘疮血热难出，散斑疹血滞不消。 6.《本草再新》：利水消肿，安生胎，堕胎。 7.《本草衍义补遗》：红花，破留血，养血。多用则破血，少用则养血。 8.《本草经疏》：红蓝花，乃行血之要药。其主产后血晕口噤者，缘恶血不下，逆上冲心，故神昏而晕及口噤，入心入肝，使恶血下行，则晕与口噤自止。腹内绞痛，由于恶血不尽，胎腹中，非行血活血则不下；瘀行则血活，故能止绞痛，下胎也。红蓝花本行血之药也，血晕解、留滞行，即止，过用能使血行不止而毙。 9.《本草汇言》：红花，破血、行血、和血、调血之药也。主胎产百病因血为患，或血烦血晕，神昏不语；或恶露抢心，脐腹绞痛；或沥浆难生，；或胞衣不落，子腹中，是皆临产诸证，非红花不能治。若产后血晕、口噤指搦；或邪入血室，谵语发狂；或血闷内胀，僵仆如，是皆产后诸证，非红花不能定。凡如经闭不通而寒热交作，或过期腹痛而紫黑淋漓，或跌扑损伤而气血瘀积，或疮疡痛痒而肿溃不安，是皆气血不和之证，非红花不能调。 10.《药品化义》：红花，善通利经脉，为血中气药，能泻而又能补，各有妙义。若多用三、四钱，则过于辛温，使血走散。同苏木逐瘀血，合肉桂通经闭，佐归、芍治遍身或胸腹血气刺痛，此其行导而活血也。若少用七、八分，以疏肝气，以助血海，大补血虚，此其调畅而和血也；若止用二、三分，入心以配心血，解散心经邪火，令血调和，此其滋养而生血也；分量多寡之义，岂浅鲜哉。 [编辑本段]药理作用 1.对心血管系统的作用: 1.1.抑制心脏作用： 红花煎剂小剂量能使蟾蜍离体心脏及兔在体心脏轻度兴奋，使心跳有力，振幅加大；大剂量则对心脏有抑制作用，使心率减慢，心肌收缩力减弱，心搏出量减少。 1.2.对冠脉血流量的实验研究表明: 红花水提取物及红花水溶性混合物-红花**素有增加冠脉血流量及心肌营养性血流量的作用；而红花乙醇提取物的扩张冠脉及增加冠脉血流量的作用则不明显或无影响。 1.3.对实验性心肌缺血及心肌梗塞的实验研究表明： 在兔、大鼠、犬等造成实验性心肌缺血或心肌梗塞的动物模型上，红花及其制剂均有不同程度的对抗作用。红花可使因垂体后叶素引起的大鼠或家兔急性心肌缺血有明显保护作用；可使反复短暂阻断冠状动脉血流造成麻醉犬急性心肌缺血的程度明显减轻，范围缩小，心率减慢，并保护急性心肌梗塞区的边缘，区而缩小梗塞范围及降低边缘区心电图ST段抬高的幅度，从而改善缺血心肌氧的供求关系。 1.4.红花对血管作用的研究发现： 如先用含微量肾上腺素或去甲肾上腺素的洛氏液灌流血管，使动物离体血管平滑肌收缩保持一定的血管紧张性，造成可能类似人的血脉不通、血瘀状态。红花可使紧张性增高的豚鼠后肢和兔耳呈现血管扩张作用，并随剂量增加而作用明显，红花亦可增加麻醉犬股动脉血流量，但对蟾蜍和兔的正常离体血管可使之收缩。表明红花扩张血管作用与血管的功能状态和药物的剂量有关。其作用机制可能主要是直接或部分对抗a-肾上腺素能受体的作用而使血管扩张，并有较弱的直接收缩血管作用。 1.5.红花对实验动物缺血性脑卒中引起的脑水肿的影响： 应用红花注射液（1ml内含生药lg），对63只蒙古沙土鼠进行术前30分钟ip给于10g/kg红花注射液，并设立了手术对照组和假手术组，观察红花对缺血性脑水肿的影响，并研究了同一脑区的单胺类神经介质含量的变化。结果提示红花减轻缺血性脑水肿的机理，可能与它能影响组织中单胺类神经介质的代谢紊乱有关。并进一步证实红花确实能降低脑卒中发生率及亡率，对实验性胸梗塞动物的脑组织具有保护作用。 1.6.降压作用: 红花煎剂、红花**素及其他制剂对麻醉猫或犬均有不同程度的迅速降压作用，平均血压下降20分钟Hg左右，持续约30分钟后恢复。 1.7.红花**素的抗凝血作用实验研究表明: 红花**素具有非常显著地抑制ADP诱导的家兔血小板聚集作用，并对ADP已聚集的血小板也有非常明显的解聚作用。当剂量为0.22g/ml时，聚集抑制率和解聚百分率分别达到85.9%和78.9%。红花**素的这些作用，随着剂量的增加而增强。红花**素对大鼠实验性血栓形成，有非常显著的抑制效应，其抑制率为73.4%。由于实验采用丝线上形成的血栓物质基础系血小板聚集物，因此血栓湿重的减轻，显然是药物抑制血小板聚集的结果。与体外实验所证实的红花**素能抑制ADP引起的血小板聚集作用是一致的。红花**素尚可明显延长家兔血浆复钙时间、凝血酶原时间和凝血时间。表明它能同时影响体内和体外的凝血系统。此外，红花油有降低血脂作用。

棉花根简介

问题一：烧仙草里一般加什么? 请问 问的加什 是指里面的料是加什 还是烧仙草的本身 是用什做的如果说的是料来说 在我们台湾 多数都是 红豆 绿豆 大红豆 薏仁 芋圆 粉 汤圆 芋头 粉圆 米苔目 等等 这些都是最基本的材料个人是台籍mma教练目前在深圳执教 希望我的回答有帮助到你的问题 如果有不清楚或者要再谘询的都欢迎对我提问 谢谢

问题二：烧仙草里面有什么配料 烧仙草的名字让我好奇，其实，它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。但店员告知，这款食品孕妇忌吃。

古早仙草甘茶（10人份）

材料：

仙草干1把（约3两）、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙

做法：仙草干洗净，与水和苏打粉一起煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰凉即可。

康健小秘决：

1. 此道茶饮加少许地瓜粉水薄芡，即为市面上的烧仙草。

2. 仙草干在超市、青草行可购得；而苏打粉可在杂货店购得。

营养分析(一人份) ：热量23.0 kcal。

烧仙草的做法

1. 放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC烧仙草；

2. 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；

3. 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。

珍珠的煮法(略)

关键点:珍珠闷好起锅时最好用冰水过一下再洗,Q度会更好,煮好的珍珠再加点蜂蜜,珍珠不易变坏和粘连,且口感更好.

可以奶茶中加入适量巧克力粉,咖啡粉味道会更好

以下是更为详细的技术配方

原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。

工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

“珍珠奶茶网”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介：

1、 雪克杯： 分350ml、750ml两种，不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三部分组成，为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。

2、 盎司杯：用于计量果汁所用。

3、 咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。

4、 搅拌棒：长柄、不锈钢或塑料材质，用以舀取、搅拌深罐中的材料。

5、 密封罐：塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有，主要盛放材料之用。

6、 刨冰机：分手动与电动两种，为磨转削刨冰块的专用机器，电动型一般 消耗电力为180W。

7、 沙冰机：分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作；小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。

8、 松饼机：类似电饼铛，可自动加热，属烘涪松饼专用器具。

制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：

营业前应将吧台，台面，擦试干净、并将各种器具 消毒，清洗后摆放整齐，原材料备好。并依营业所需将红（绿）茶、珍珠粉圆、糖浆、红（绿）豆分别泡（煮）好待用。

1. 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。

用500烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。

2.泡茶包。把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶......>>

问题三：烧仙草怎样加什么煮才会好吃 黑凉粉50g冷水250g热水1000g

蜜红豆适量蜜枣适量金桔适量冬瓜糖适量奶茶适量

步骤

烧仙草的做法步骤11

称好黑凉粉。

烧仙草的做法步骤22

倒入250克冷水打个浆。

烧仙草的做法步骤33

冲入1000克热水。

烧仙草的做法步骤44

搅拌均匀后，开小火煮。烧仙草的做法步骤55

一边煮一边搅拌，至凉粉稠厚关火。

烧仙草的做法步骤66

用勺撇去浮沫。

烧仙草的做法步骤77

装入盒中，待凉后凝固，即可切块食用，当然要是入冰箱冷藏一下口感会更佳。

烧仙草的做法步骤88

切小块的凉粉冻，盛上蜜红豆、放上蜜枣、金桔、冬瓜糖，冲上自己煮的奶茶，真是美美的享受。

问题四：奶茶店里买的烧仙草一般加什么 红豆、葡萄干、椰果、花生，

卖烧仙草不如卖双皮奶~我们广州番禺这边的双皮奶才卖常块钱一杯，非常好吃好卖，加的也是红豆、葡萄干、椰果、花生，还送客人很长和质量不差的勺子。。。

反正用一般的杯子装就可以了，人家肯定有赚才卖的，你卖的话肯定亏不了~~

我同学说她那边的双皮奶只可以加一样东西，却要3块钱。

问题五：奶茶的中的 “烧仙草”代表什么意思 烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的特色小吃，其中鲜芋烧仙草除了流行于台湾本地之外，并风靡于日本和东南亚地区，现开始进入到大陆地区。

当然烧仙草种类很多，其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉，且做法、材料等均不同。

在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。

在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。

烧仙草具备有去干降火，美容养颜的功效，备受当下女性的青睐。

一、起源

烧仙草据说以台湾苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和，但这款食品孕妇忌吃。

说到烧仙草的起源，跟苗栗的客家人有关，苗栗大部分是客家人，几百年前来自广东，而烧仙草的做法也出自广东的凉粉，在此之前台湾没用烧仙草这种东西，作为台湾的著名小吃有点反客为主的意味，但台湾人却不以为意。

二、传说故事

古时候天空熊熊燃烧着十颗太阳，烤干了河水，烤裂了大地，庄家和草木日渐枯焦。骁勇善战的后羿箭无虚发，一下子射减了九颗太阳，西天王母娘娘为表彰英勇后羿赐其成仙之药，不幸的是，其妻嫦娥偷吃了仙药，奔入月中。留在人间的后羿仰天长叹。备受煎熬的后羿命令部卒找一千童男童女去仙人岛采摘仙人草，这样民心皆心惊肉跳，士卒离心离德，后羿心力交瘁，一蹶不振，仰天而终。不久，后羿的坟头上萌生出一种草，并很快繁殖到各地，这种草能降温解暑，清心除火，百姓称之为仙人草。原来，后羿生前备受心火的焚烧之苦，其灵魂在离行之后恍然大悟，洞察到生命必须仰仗一种将酷热环境置之度外的清凉的养护，于是，他心中寻找仙人草的愿望便由虚幻变成现实，以自己的献身平息世人对他的怨愤，以自己的领悟渡化置身于生命火海的世人。

三、营养成分

热量：37大卡

钙：9毫克

碳水化合物：8.9克

钾：5毫克

镁：3毫克

钠：2.8毫克

铁：1.3毫克

磷：1毫克

硒：0.73微克

膳食纤维：0.6克

脂肪：0.3克

锌：0.24毫克

烟酸：0.2毫克

蛋白质：0.2克

铜：0.06毫克

锰：0.01毫克

维生素B1：0.02毫克

维生素B2：0.01毫克

四、营养功效

预防便秘 消除水肿 健脾利胃 增强机体免疫功能 催乳汁

清热解毒 抗菌抑菌作用 具有抗过敏作用 降血脂作用 保护肾脏

五、适宜人群

尿频的人少食

脾胃虚弱的人不宜多食

问题六：烧仙草为什么放热水里面就化了 试试下面的做法吧：

原味烧仙草

原材：烧仙草液 1升、水 1.5升、二砂糖 300公克

芡材料： 太白粉 30公克、水 0.5升

做法：

1.将芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

2.取一勺，倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后，以中火烧。

3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解，?K继续煮到再次烧开。

4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

5.将作法1的芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水开后熄火。

6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完。

冬瓜烧仙草

原材：烧仙草液...1升、水...1.5升、冬瓜 半块 、

芡材料： 太白粉 30克、水 0.5升

做法：

1.将芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

2.取一勺，放入水和冬瓜块一起以中火煮至冬瓜块溶解。

3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，继续以中火煮开。

4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

5.将作法1的芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水开后熄火。

6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成。

黑糖烧仙草

原材：烧仙草液 1升、水 1.5升、 黑糖 0.2千克

芡材料： 太白粉 30克、水 0.5升

做法：

1.将芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

2.取一勺，放入水和黑糖糖一起混合均匀。

3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，以中火煮。

4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

5.将作法1的芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水沸腾后熄火。

6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成

问题七：烧仙草吃了有什么好处和坏处? 经过科学加工的仙草,`````口感柔软、香甜鲜嫩,凉爽、。不但能消暑止渴，又可美容养颜、降火护肝、清凉解毒。它富含果胶，人们戏称为天然果冻，是一种老少皆宜的绿色食品````

烧仙草是台湾著名的小吃之一，有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，但做法、材料等均不同，它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。但店员告知，这款食品孕妇忌吃。

在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感到窝心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。

在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清楚的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。

问题八：正宗的烧仙草里面到底有什么? 烧仙草是台湾著名的小吃之一其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉，但做法、材料等均不同。仙草，在粤港户地区称凉粉草，是草本植物，高有一公尺余，采收后晒成仙草干。著名的出产地以苗栗县九华山的仙草干最出名。 1、古早仙草甘茶 材料： 仙草干1把（约3两）、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙2、原味烧仙草　原材：烧仙草液 1升、水 1.5升、二砂糖 300公克　芡材料： 太白粉 30公克、水 0.5升 3、冬瓜烧仙草　原材：烧仙草液...1升、水...1.5升、冬瓜 半块 、　芡材料： 太白粉 30克、水 0.5升 4、黑糖烧仙草　原材：烧仙草液 1升、水 1.5升、 黑糖 0.2千克　芡材料： 太白粉 30克、水 0.5升 烧仙草具备有去干降火，美容养颜的功效，备受当下女性的青睐。

问题九：奶茶店的烧仙草里都加哪些东西 仙草冻……葡萄干……熟红豆……椰果肉……珍珠……香花生……奶茶

我要菊花的资料！！！

目录 1 拼音 2 《全国中草药汇编》:棉花根 2.1 拼音名 2.2 棉花根的别名 2.3 来源 2.4 性味 2.5 功能主治 2.6 棉花根的用法用量 2.7 摘录 3 《中华本草》:棉花根 3.1 出处 3.2 拼音名 3.3 英文名 3.4 棉花根的别名 3.5 来源 3.6 原形态 3.7 生境分布 3.8 性状 3.9 化学成份 3.10 棉花根的药理作用 3.11 毒性 3.12 鉴别 3.13 性味 3.14 归经 3.15 功能主治 3.16 棉花根的用法用量 3.17 注意 3.18 棉花根的临床应用 3.19 摘录 附： 1 用到中药棉花根的方剂 2 用到中药棉花根的中成药 3 古籍中的棉花根 1 拼音

mián huā gēn

2 《全国中草药汇编》:棉花根 2.1 拼音名

Mián Huā Gēn

2.2 棉花根的别名

土黄芪

2.3 来源

锦葵科棉属植物草棉Gossypium herbaceum L.、树棉（中国棉）G. arboreum L.及陆地棉（高地棉）G. hirsutum L.的根。秋季采收，晒干。

2.4 性味

甘，温。

2.5 功能主治

补气，止咳，平喘。用于慢性支气管炎，体虚浮肿，子宫脱垂。

2.6 棉花根的用法用量

0.5～1两。

2.7 摘录

《全国中草药汇编》

3 《中华本草》:棉花根 3.1 出处

出自《上海常用中草药》

3.2 拼音名

Mián Huā Gēn

3.3 英文名

Levant Cotton Root

3.4 棉花根的别名

草棉根皮、蜜根、土黄芪。

3.5 来源

药材基源：为锦葵科植物草棉Gossypium herbaceum L.、陆地棉G.hirsutum L.、海岛棉G.barbadense L.和树棉G.ar *** oreum L.的根或根皮。

拉丁植物动物矿物名：1.Gossypium herbaceum L.2.Gossypium hirsutum L.3.Gossypium barbadense L.4.Gossypium arboreum L.

采收和储藏：秋季采挖，洗净，切片，晒干；或剥取根皮，切段，晒干。

3.6 原形态

1．草棉 一年生草本至亚灌木，高达1.5。疏被柔毛，叶互生；叶柄长2.58cm，被长柔毛；托叶线形，长510mm，早落；叶掌状5裂，直径510cm，通常宽超过于长，裂片宽卵形，深裂不到叶片的中部，先端短尖，基部心形，上面被星状长硬毛，下面被细绒毛，沿脉被长柔毛。花单生于叶腋，花梗长12cm，被长柔毛；小苞片基部合生，阔三角形，长23cm，宽超过于长，先端具68齿，沿脉被疏长毛；花萼杯状，5浅裂；花**，内面基部紫色，直径57cm。蒴果卵圆形，长约3cm，具喙，通常34室。种子大，大约1cm，分离，斜圆锥形，被白色长棉毛和短棉毛。花期79月。

2．陆地棉 本种与草棉的区别在于：叶掌状至浅裂，裂片宽三角形至卵圆形；小苞片3、基部离生，心形，先端具79齿，齿裂的长约为宽的34倍；雄蕊柱长12cm，花丝排列疏松；蒴果卵圆形，种子除被长棉毛外，还有不易剥离的短棉毛。花期夏、秋季。

3．海岛棉 本种与上两种之区别为多年生亚灌木或灌木，高23m。被毛或除叶桶和叶背脉外近无毛；小枝暗紫色，具棱角。叶掌状35深裂，裂片卵形或长圆形。小苞片5或更多，分离，基部心形，边缘具长粗齿1015；雄蕊柱长3.54cm，无毛，花丝排列紧密。

蒴果长圆状卵形，长35cm，基部大，先端急尖。种子彼此分离，除被长毛外，还有极易剥离的短棉毛。花期夏、秋季。

4.树棉 多年生亚灌木至灌木，高达3m。叶掌状5深裂，裂片长圆状披针形。小苞片3，基部合生，三角形，长超过于宽，近截形。

3.7 生境分布

1.我国甘肃、新疆、广东、四川和云南等地均系栽培。原产阿拉伯和小亚细亚。

2.方泛栽培于我国各棉区。原产美洲墨西哥。

3.广东、海南、广西和云南等地有栽培。原产于南美热带和西印群岛。

4.我国黄河流域和长江流域产棉区广泛种植。自陆地棉输入我国后，树棉品种已淘汰。原产印度。

3.8 性状

性状鉴别 陆地棉根呈圆柱形，稍弯曲，长1020cm，直径0.42cm。表面黄棕色，有不规则的纵皱纹及横裂的皮孔，皮部薄，红棕色，易剥离。质硬，折断面纤维性，黄白色，无臭，味淡。

显微鉴别 陆地棉根横切面：木栓层为多列木栓细胞，局部有破裂。栓内层为数列薄壁组织。韧皮部稍宽厚，韧皮纤维常数十个相集成束，与薄壁组织相间排列，纤维壁较薄，非木化，纵切面末端常见23叉；韧皮射线呈漏斗状，韧皮部有时可见粘液腔，切向140288μm，径向6090μm。形成层成环。木质部占根的大部分，导管单个散列，或数个相连；木纤维常数十个相集成束，多角形，壁木化，纵切面末端也可见23分叉；木射线宽14列细胞，壁部分木化；初生木质部四原型。本品薄壁细胞内含有淀粉粒。

3.9 化学成份

1．草棉根皮含棉酚（gossypol），黄酮（flavonoid），香草乙酮（acetovanillone），甜菜堿（betaine），甾醇（sterol），水杨酸（salicylic acid）等；根含皂甙（saponin），苯酚成分（phenol）。

2．陆地棉根皮含棉酚，棉紫色素（gossypurpurin），精氨酸（arginine），天冬酰胺（aragine），甜菜堿，草酸（oxalic acid），水杨酸，油酸（oleic acid），棕榈酸（palmitic acid）及少量挥发油，挥发油中含糠醛（furfural），香草乙酮。

3.10 药理作用

1.止咳作用：小鼠口服棉根皮水煎剂或从棉根皮分离出的棉酚(Gossypol)或天门冬酰胺均有明显的止咳作用(氨水喷雾引咳法)。棉根先用提取得棉醚，其残渣再顺序用氯仿、乙酸乙酯、无水乙醇及水提取，提取物分别称为棉氯、棉酯、棉醇及棉水。小鼠腹腔注射棉根煎剂或棉氯、棉水，也有止咳作用。而棉醚、棉酯、棉醇及棉根皮粗提物树脂均无明显止咳作用。

2.祛痰作用：小鼠口服棉根皮粗提物树脂有明显的祛痰作用(酚红法)，但水煎剂、棉酚及天门冬酰胺均无明显作用，腹腔注射棉根煎剂或棉氯、棉水，也有明显祛痰作用，棉醇、棉酯及棉醚只有较弱的作用。

3.平喘作用：豚鼠口服粗提物树脂或天门冬酰胺有一定的平喘作用(组织胺喷雾法)，煎剂则无效。腹腔注射棉根水浸膏或棉醚、棉氯、棉酯、棉醇、棉水等均无明显平喘作用。

4.抗菌及抗病毒作用：体外试验棉根皮煎剂及其各种提取物对肺炎球菌、溶血性链球菌、卡他球菌、流感杆菌等都有一的抑制作用。棉酚具微弱的抑菌(金**葡萄球菌、溶血性链球菌和结核杆菌)和抗原虫( *** 毛滴虫和溶组织阿米巴)作用，但对真菌则无效。棉酚有抗病毒作用，注入鸡胚尿囊腔能抑制A型流感病毒 PR8的繁殖，作用比氨基金钢烷(Aminoadamantan)还强。小鼠用棉酚滴鼻能防止因接种A型流感病毒 PB8所引起的亡；滴鼻8天能治疗上述病毒引起的实验性肺炎。

5.抗癌作用：接触试验表明，棉酚对吉田肉瘤有显著抑制作用，对艾氏腹水癌也有一定效果。在实验性移植肿瘤中，对小鼠艾氏腹水癌效果显著，对肉瘤－37、肉瘤－180、大鼠腹水型肝肿瘤、瓦克氏癌肉瘤(Walker carcinosareoma)及小鼠乳腺癌也有一定作用。

6.对子宫的作用：叶及茎的煎剂或水提取物(即煎剂加酒精除去沉淀者)对大鼠离体子宫有兴奋作用，二者对离体豚鼠回肠均有显著的兴奋作用。草棉种子的水提取物对离体豚鼠子宫有兴奋作用，给产妇内服亦有使子宫收缩加强的作用。

7.其他作用：棉根皮水煎剂给大鼠或小鼠灌服714天，皆不具有肾上腺皮质激素、性激素或同化激素样作用。用瓦勃氏呼吸器观察组织呼吸对大鼠肝、肾、性腺组织的耗氧量均无影响。叶及茎的水提取物在大鼠后肢灌流试验中有血管舒张作用。棉子饼能妨碍甲状腺素在肠中的吸收及肝－肠循环，因而有抗甲状腺的作用。同属植物海岛棉、大陆棉的根的提取物还有增加血凝的作用。

3.11 毒性

小鼠腹腔注射叶和茎的煎剂0.5g生药／只，2只鼠全部亡，水提取物1g生药／只，具同样毒性。小鼠腹腔注射棉根皮水煎剂半数致量为21.5g／kg，小鼠每日灌服5g／kg，连服40天，心、肝、脾、肺、肾、；睾丸组织切片未见明显病理变化。家兔口服煎剂12.5及25g／kg／天，共28天，除活动减少、食欲稍减外，心电图、肝、肾功能检查及血象均未发现异常，病理切片个别出现心肌纤维坏。小鼠口服棉酚的半数致量为15 mg／kg，如每日口服25、50、75mg／kg，则有体重减轻、食欲减少、腹泻(血性大便)及精神萎靡，小量者40天内亡4／10，病理变化主要为心肌细胞浊肿，间有水肿变性，大剂量组尚可见肺灶性出血。 以上结果表明棉酚有明显的蓄积作用。

大鼠每天进食棉酚35mg／kg(即含棉子油1015%的饲料)，一个半月后体重下降，继续服用至35个月后处，病理检查发现睾丸明显缩小，精细胞显著减少甚至完全消失；子宫明显缩小，内膜及腺体萎缩，卵巢及部分肝细胞轻度萎缩，肾实质细胞轻度浮肿。雄大鼠喂食含2.5%经溴处理的棉子油饲料80天后有生长停顿、轻度贫血、心脏扩大、心肌脂肪变伴肌细胞溶解、甲状腺增生、肝脂肪变、睾丸萎缩、肾小管上皮空泡变性等。服2500mg／kg共3天，见心脏扩大，而松弛无力，淡**，镜检示大小不等的小空泡(脂肪染色阳性)充满整个心肌纤维而呈泡沫状。电子显微镜显示广泛脂肪浸润，肝亦呈明显脂变。生化试验表明在不同剂量时，肝或心肌匀浆对丙酮酸盐或棕榈酸盐的代谢能力降低，可能系心肌对脂肪酸的利用受到损害所致。

犬口服棉酚1.5、3及30mg／kg／日，大剂量组服药34天后出现食欲减退、呕吐、腹泻、少动，后出现柏油样便，最后拒食，体重下降，呈恶病质，多数在服药2428天亡。中剂量中毒症状较轻，4只犬全部于服药4364天亡。小剂量组服药60天后出现轻度食欲减退，一犬于服药后60天亡，余3犬服药至80天未见异常。大剂量组亡似与全身消耗和恶病质有关，中剂量组症状虽不太显著，但心肌有浊肿、变性，且4犬均突然亡，未见先兆，符合急性心功能衰竭表现。犬、兔、猫喂食棉子而引起的慢性中毒亦有腹泻、食欲减退、消瘦、肺水肿、呼吸困难、会阴水肿、神经炎及瘫痪；消化及营养障碍是由于肠梗阻及出血性肠炎所致。棉酚的堿性溶液或油溶液注射时对局部 *** 性很强，静脉或腹腔注射可引起内脏出血、心脏扩张、肺水肿而亡，对心脏及离体肠管并无特异性作用。对兔和猪可降低凝血酶元而引起出血，其抗凝血作用与双香豆素相似而更快。慢性棉酚中毒时，病理解剖见内脏血，胸膜及腹膜渗出增加，胃肠炎及多发性大肠坏灶。

牛及绵羊长期喂给小量棉子饼，动物一般状况变差，发生贫血并可亡。大量发生胃出血性炎症、血性腹泻、血尿、黄疸、肌无力、呼吸困难、麻痹、流产及盲目等。母牛喂经棉子饼，其所产奶油质量并粘度大，后发现内脏器官有出积压，胸腔、腹腔扩心腔积液，心肌变性，肺水肿，并有肝肿大及脂肪变性、急性肾炎、肠炎等。

雄性大鼠每天口服棉酚35.6或20.3mg／kg，共42天，均可显著抑制其生育能力，副睾 *** 活性完全消失，并有变性的精细胞，大剂量组生精上皮层次减少。雌大鼠每天口服25.4mg／kg，共20天， *** 涂片显示对动情期无影响。成年男子每天服棉酚5971mg，连服3542天，总剂量2.42.5g，一般于疗程后短期内 *** 全被杀，并逐渐从 *** 中消失，而对性生活则基本无影响。在南美有服棉根煎剂避孕者。棉子的毒性可用高压加热、用铁盐氧化或沉淀等方法使之无害，棉子饼内的棉酚由于和蛋白结合因而毒性不大。棉酚用强堿(氢氧化钠)处理得 Apogossypol，毒性也较小，对大鼠腹腔注射的最小致量为6075mg／kg。

3.12 鉴别

理化鉴别 （1）取陆地棉根粗粉0.5g，加5ml冷浸24h，滤过，滤液置蒸发皿中挥去，残留物呈黄棕色，加硫酸1滴呈血红色；加三氯化锑氯仿溶液呈玫红色。（检查棉酚）（2）薄层色谱取陆地棉根粉末1g，加1015ml，冷浸24h，滤过，滤液浓缩至2ml。以棉酚作对照，点于硅胶G板上，以醋酸乙酯石油醚冰醋酸（22：20：8）为展开剂。展距10cm。用20％三氯化锑氯仿溶液为显色剂，喷雾后110℃烤10min，样品与对照品色谱在相应的位置处，显红色斑点。

3.13 性味

味甘；性温

3.14 归经

肺；脾；肝经

3.15 功能主治

止咳平喘；通经止痛。主咳嗽；气喘；有经不调；崩漏

3.16 棉花根的用法用量

内服：煎汤，1530g。

3.17 注意

孕妇忌服。

3.18 棉花根的临床应用

1.治疗慢性气管炎： 据数千例的临床观察，有效率约7080%，显效率在30%上下。改用棉花根皮制剂，延长煎药时间后，疗效有所提高，据181例观察，有效率达8689%，显效率为50%左右。采用棉花根为主的复方观察1300余例，有效率达899%，显效率提高到5357%。初步认为止咳、祛痰效果较好，平喘、消炎效果较差。一般服药后23天见效。不少患者在服药过程中食欲增加，睡眠好转，体力增强。部分病人服药初期有口干、恶心、上腹不适，个别病人有头晕等现象，但可自行消失。用法：棉花根24两，水煎2小时以上，每日23次分服，10天为一疗程。亦可制成片剂、针剂使用。棉花根皮用量较棉花根为低，自0.31两不等。

2.治疗慢性肝炎：以棉花根为主药，每日用0.51两，根据症状表现适当配合其他药物，分两次煎服，15天为一疗程。据23例观察，对提高血清白蛋白，降低球蛋白，改善絮状反应方面有较好疗效。用药后白蛋白提高0.5g%以上者15例；提高在0.20.49g%之间，或白蛋白无变化而球蛋白下降超过0.2g%者9例；无效5例。提高白蛋白所需时间约为1530天。大多数患者随着肝功能改善而头晕缓解，精神、食欲好转。此外，曾报道用棉花根皮1两水煎每日3次分服，治疗乳糜尿2例，获得近期控制效果。用棉花根、半枝莲煎服，治疗食道癌1例，亦取得一定疗效。

3.19 摘录

《中华本草》

用到中药棉花根的方剂 咳宁冲剂

：WS3B158193处方：松塔930g棉花根560g枇杷叶280g制法：以上三味，加水煎煮...

咳宁糖浆

：WS3B158293处方：松塔930g棉花根560g枇杷叶280g制法：以上三味，加水煎煮...

赤白饮

两，臭椿根皮（盐水炒）2两，砂仁2两，朱砂2钱，棉花仁5钱。制法：上为末，炼蜜为丸。功能主治：红淋白...

黑云膏

灰）。主治：鱼脐疔，春季患者。用法用量：用厚皮纸摊贴疮上，其根自出。制备方法：用腊月猪肝研烂成膏。...

茴香酒

：温通活血。主扭伤，挫伤肿痛。用法用量：酒剂。用棉花蘸涂伤处。摘录：《中医伤科学讲义》《本草纲目》卷...

更多用到中药棉花根的方剂

用到中药棉花根的中成药 咳宁冲剂

：WS3B158193处方：松塔930g棉花根560g枇杷叶280g制法：以上三味，加水煎煮...

咳宁糖浆

：WS3B158293处方：松塔930g棉花根560g枇杷叶280g制法：以上三味，加水煎煮...

六和茶

7g薄荷650g地胆草1987g青蒿2168g木棉花217g淡竹叶650g苍术217g栀子217g布...

跌打万花油

、一点红、两面针、泽兰、红花、谷精草、土田七、木棉花、鸭脚艾、防风、侧柏叶、马钱子、大风艾、腊梅花、...

肠胃宁片

分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加水20ml使溶解，用棉花滤过，滤液用乙酸乙酯振摇提取2次，每次25ml，...

更多用到中药棉花根的中成药

古籍中的棉花根 《验方新编》：[卷十八心胃部]心胃气痛秘方

新棉花核（即棉花子）炒黄为末。每服三钱，陈酒送下，连进三服，可以除根。又方∶用海参内肠焙燥研末，黄...

《本草纲目拾遗》：[卷五草部下]草棉

，似木者名古贝，今讹为吉贝；似草者名古终，今俗呼棉花，乃草棉也。按∶代醉编∶棉花种为番使黄始所传，宋...

《验方新编》：[卷十九前 *** ]肾囊肾子肿大

仁一两，煎汤常洗之，自消。又，肾肿如斗，用生蔓荆根捣烂封之，即愈。又，肾囊肿痛方∶用葱白和乳香捣烂...

《奇效简便良方》：[卷四痈疽疮毒]一切痈疽发背

生研），麻油调涂肿处，或蜜磨涂，中间留出毒头，干则换，溃者棉花扑掺均可（名铁箍散）。《奇效简便良方》...

《疡医大全》：[卷十六龈齿部]齿窟疮门主论

白花地胆草功效与作用，白花红花地胆头有什么功效

学名Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel.

或 Chrysanthemum morifolium Ramat.

英文名flos chrysanthemum （Florists Chrysanthemum）

别名菊华、秋菊、日精、九华、黄花、帝女花、笑靥金、节花、鞠、金蕊、甘菊。

因其花开于晚秋和具有浓香故有“晚艳”、“冷香”之雅称。

分类菊科，菊属

有时也作菊科所有花卉品种的总称。菊科是种子植物最大科，总数25000～30000种，而其花卉种类也很多，仅次于兰花。

菊属有30余种，中国原产17种，主要有：野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等。

花语

菊花：清净、高洁、长寿 、吉祥 、我爱你、真情

菊花（红）：喜恋

菊花（白）：诚实君子

菊花（黄）：失恋

翠菊：追想、可靠的爱情、请相信我

春菊：为爱情占卜

六月菊：别离

冬菊：离婚

法国小菊：忍耐

瓜叶菊：快乐

波斯菊：野性美

大波斯菊：少女纯情 坚强

万寿菊：友情

矢车菊：高贵、优雅

麦秆菊：永恒的记忆、刻画在心

鳞托菊：永远的爱

编辑本段产地与习性

菊花，原产我国，已有数千年的驯化历史。

喜凉爽、较耐寒，生长适温18－21℃，地下根茎耐旱，最忌积涝，喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的土壤。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以Ph6.2-6.7最好。为短日照植物，在每天14.5小时的长日照下进行营养生长，每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。

编辑本段形态特征

多年生草本植物。株高20－200cm，通常30－90㎝。茎色嫩绿或褐色，除悬崖菊外多为直立分枝，基部半木质化。单叶互生，卵圆至长圆形，边缘有缺刻及锯齿。头状花序顶生或腋生，一朵或数朵簇生。舌状花为雌花，筒状花为两性花。舌状花分为下、匙、管、畸四类，色彩丰富，有红、黄、白、墨、紫、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等。筒状花发展成为具各种色彩的"托桂瓣"，花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、复色、间色等色系。

花序大小和形状各有不同，有单瓣，有重瓣；有扁形，有球形；有长絮，有短絮，有平絮和卷絮；有空心和实心；有挺直的和下垂的，式样繁多，品种复杂。根据花期迟早，有早菊花（九月开放），秋菊花（十月至十一月），晚菊花（十二月至元月），但经过园艺家们的辛勤培植，改变日照条件，也有五月开花的五月菊，七月开花的七月菊。根据花径大小区分，花径在10厘米以上的称大菊，花径在10—6 厘米的为中菊，花径在6 厘米以下的为小菊。根据瓣型可分为平瓣、管瓣、匙瓣三类十多个类型。

菊花，是非常美丽的一种植物。

编辑本段栽培

菊花性喜气候凉爽，阳光充足，通风条件好的地方。耐严寒、霜冻，怕酷热、雨涝。栽植于富含腐殖质的中性土壤为好。

菊花适应性强，生长力旺盛，栽培容易，管理简单。繁殖以扦插、嫁接为主。正象人们所说的：3月分株，4月插，5月嫁接，6月压，其进行的办法分别是：

分株法：将其植株的根部全部挖出，按其萌发的蘖芽多少，根据需要以1—3 个芽为一窝分开，栽植在整好的花畦里或花盆中，浇足水，遮好荫，5—10 天即可成活。用这种方法繁殖的株苗，强壮，发育快，不变种。

扦插法：可分为芽插、枝插两种。

芽插：在菊花母株根旁，经常萌发出脚芽来，当叶片初出尚未展开时，作为插穗进行芽插，极易生根成活，且同分株法一样，生命力强，不易退化。

枝插：在4—5 月期间，可在母株上剪取有5—7 个叶片，约10 厘米长的枝条作插枝。将插枝下部的叶子取掉，只留上部的少部分2—3 片，插枝下端削平，扦插时不要用插枝直接往下插，可用细木棍或竹签扎好洞，然后再小心地将插枝插进去，以免刺伤插枝的切口处或外皮。插枝的入土深度，约为插枝的三分之一，或者一半。插好后压实培土，洒透水，在温度15—20℃的湿润条件下，15—20 天可生根成活。待幼苗长至3—5 个叶片时，即可移茵栽植在苗圃或花盆里。

嫁接法：人们通常多用根系发达，生长力强的青蒿、白蒿、黄蒿为砧木，把需要繁殖的菊花株苗作接穗，用劈接法嫁接。其劈接的方法是：先选好砧木和接穗，然后将砧木根据需要的高度处切掉，切面要平整，并在切面纵向切割；接穗下部入砧木处两侧各削一刀，使接穗成楔形，插入砧木纵切口处，但必须注意将接穗和砧木的外侧形成层对齐，劈接成功与否的关键就在此举，然后绑扎即可。一般一株上可接1—6 个或8 个接穗，要视砧木粗细来定。接好后要适当遮荫，以防接穗萎蔫而失败。待接穗成活后，切口已全部愈合好，才可取掉绑扎带，同时应抹去砧木上生长的小枝叶。

压条法：待菊花枝条较为老化后，可采取连续压条法或窒土培压的办法进行。先选好距离地面较近的健壮枝，除去土压部位的叶柄，并在此处稍破坏一部分表皮到木质部，以便结痂易在此处生根。待生根后，在叶腋间长出新枝10—15 厘米时，分离母株，若是连续压的也可各自分离，使之成为独立的新株苗。再待一段时间后移株。

菊花的管理一般来说是比较简单，但要培植成像北京著名花卉家薛守纪先生提出的标准菊，“即花体丰满，花色鲜艳，花型端庄，花姿明丽；株型适中，叶片整齐；雄壮品种，丰硕健美；优秀品种，英姿潇洒；纤细品种，娇柔妩媚”的那种菊来，也确实是不容易的。所以菊花的管护，要注意水、肥、管三个字。因菊花从二月底或三月初即开始萌芽，到十月至十一月花谢方止，中间生长期需十来个月，生长期特长，需水、肥较多，又因它根系发达，吸收养分能力强，故既要它枝秆粗壮，花繁叶茂，又要注意培植一定的高低度及株型的优美度与适中度。所以水、肥不仅要多，而且要根据菊花生长、发育、孕蕾、开花的各个不同时期和阶段，施得合理、适度和得法。在管字上还要特别注意打顶芽、抹腋芽、整株型和保护叶片。打顶芽是待移植后的定植苗长至15—20 厘米高时，摘去顶端嫩梢，让其多发芽，多长权，多生蕾，多开花，一般是打顶2—3 次。打两次顶芽的第一次多在5 月进行，第二次多在6 月下旬进行。留取主干3，支干9，即3 枝9 权。打三次顶的，多在5、6、7 三个月进行。留取花枝是：3 枝，9 权，27 个顶。枝杈之间的距离，可根据株型来定，一般是10—15 厘米，以3—5 个叶子为好，这样可见花、见叶，红花开放，绿叶相映，否则花过多无绿叶陪衬，失去了红花虽好无绿叶陪衬之美，若花寥寥，叶却茂密，即成喧宾夺主之态，二者均为不好，所以留取枝叶多少，不能不讲究。菊花因生长期长，且生长发育旺盛，所以求高容易求低难。现在可用矮化素使之矮化。为了使花朵硕大，中后期，特别是后期要抹腋芽和摘取一部分花蕾，以保证所留花蕾的营养需要。控制株型，除修整枝芽外，还可通过针刺、捏枝使之养分输送受阻，而生长缓慢。要保护好叶片，特别是下部基秆上的叶子要保护好是不容易的，这就要注意虫害，施肥、浇水要适当、适宜，精心管护。

数千年来，菊花在我国劳动人民特别是在园艺花卉家们的辛勤培育下，已培植出大、中、小品种；单瓣、复瓣品种；球型、扁平型品种；正型、外翻型、勾翻型、垂带型、松针型、龙爪型、毛刺型、托桂型等品种，加之还未曾适当分类的，计有3000 多个品种。菊花在我国不仅品种多，且花姿、花型千姿百态，十分秀丽。通过园艺家的艺术嫁接，还可使一株多花，一花多色，五彩缤纷，英姿潇洒。尤其是根据它的生长习性与规律，改变其环境与条件，使菊花不仅仅在九月开放，而已能提前在春季和夏季以及一年四季都可以开放了。

菊花在世界切花生产中占有重要地位，切花要求花型整齐，花径7－12cm，花色鲜艳，无病虫为害，叶浓绿，茎通直，高80cm以上，水养期长。切花菊可地栽，株距12－13cm，行距约15cm。每平方米达50株，需设网扶持，以保植株直立。

菊花可促成和抑制栽培，长日照季节，每天17时至次晨9时遮光，每天日照10小时，至花蕾现色时停止遮光，可提前开花。短日照季节每天加至14小时，可控制花芽分化，延迟供花时间。

编辑本段菊花常见病虫害及防治

菊花是中国名花，因其品种繁多，色彩鲜艳，用途广泛，除具有较高的观赏价值外，还有药用和食用价值，深受大众喜爱。但是菊花种植过程中病虫害较多，如果管理不善，发生病虫危害，会严重影响其观赏价值和经济效益。常见的病害有褐斑病、黑斑病、白粉病、褐锈病、黑锈病、根腐病等。主要虫害有、蚜虫、红蜘蛛、尺蠖、菊虎、蛴螬、潜叶蛾幼虫、蚱蜢及蜗牛、小地老虎、菊花钻心虫、绿盲椿象等。 现将菊花常见的病虫害及其防治介绍如下。

一、锈病

锈病有黑锈病、白锈病、褐锈病等，都是病菌孢子传染的，气候湿润时容易发病。最早在7月初出现，而以9月发病严重。

锈病主要危害菊花的叶和茎，以叶受害为重。黑锈病是锈病中危害较普遍的一种，开始叶片表面出现苍白色的小斑点，逐渐膨大呈稍圆形突起，不久叶背表皮破裂生出成堆的橙**粉末，随风飞散，大面积传染。随后叶片上生出暗黑色椭圆形斑点，叶背表皮破裂后又生出黑色粉末，严重时自下而上全株染病，致叶片干枯。白锈病叶子表面发生灰白色圆形病斑，逐渐发干呈红褐色，最后变成黑褐色，严重时会导致菊株枯，比黑锈病危害严重。褐锈病叶子表面密生淡褐色或橙**的细小斑点，致叶子枯黄。

锈病是菊花常见的病害，病原为担子菌亚门，白锈病由柄锈菌属引起，而黑锈病则由菊柄菌引起。病原菌一般在植株新芽中越冬，随菊苗繁殖而传播，通过风、雨、昆虫等进行传播。病原菌喜凉，不耐高温，最早在6-7月出现，而以9-12月发生较多，6℃以下或31℃以上不易侵染，而温暖多湿季节有利病害发生，在湿度大、光照足、通风不良、昼夜温差大、10-24℃条件下最易发生，以寒冷、阴雨、日暖夜寒、潮湿天气发生较严重。

栽培管理不良、通风透光条件差、地势低洼排水不良、土壤缺肥或氮肥过量、空气湿度大等，都会促进菊花锈病的发生。通风不良、透光性差、土壤板结、排水不畅、施氮肥过多、缺肥、多年连作等均发病严重。

防治方法

（1）选用抗病良种；

（2）繁殖时母本植株应保证无病虫害，扦插时用代森锰锌溶液浸泡插穗，可预防插穗带菌传播；

（3）加强栽培管理。土壤湿度大、地下水位高的，要注意开沟沥水，盆栽植株要注意疏通排水孔或洞，防止灌水。避免密植，加强通风透光，控制肥水，不使土壤过于潮湿。遇降雨天气，应排清田间积水，以免病菌随水飞溅传播。在氮、磷、钾合理配合的基础上，适当增施磷、钾肥，以提高菊花的抗病能力。栽培土要用消毒新土，切忌连作。地栽菊花在9-11月份受病害较重，连阴雨多，空气湿度大，连年栽种，极易发病。应注意加强通风，排水降湿，增加光照；

（4）控制病害蔓延，一旦发现病叶、病枝要及时剪除，集中深理或沤肥，可消灭上面的病原，以防病菌蔓延。花后要彻底清除病株叶，并集中烧毁，消灭侵染源；

（5）早春发芽前，喷波美3-4度石硫合剂。发病期间喷洒80%代森锰锌50O倍液、25%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液、20%萎锈灵乳油4O0 倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液、5%甲霜铜可湿性粉剂6O0倍液或 75%百菌清可湿性粉剂500倍液，每7-10天喷一次，交替使用，连喷3- 4次，可达到良好防治效果。

二、白粉病 主要危害叶及茎，受害叶片上呈白色粉末状病斑，由点成片，如同白霜。严重时叶片变形，停止生长，植株凋萎。

该病由真菌中的一种半知菌所引起，从8-9月间到入冬由真菌传染发病。发病初期，出现白色小斑点，逐渐扩大成不规则形病斑，病斑上长出白色粉状物，致使叶片卷曲，枝条畸形，花少而小，甚至全株枯。发病严重时，在叶和花蕾上可发现灰白色菌丝，似一层粉霜，使嫩枝花叶皱缩变形，严重影响观赏效果。特别是在温室栽培时，病势蔓延非常迅猛。

此病在温度较高、湿度较大、光照少、通风不良、昼夜温差10℃ 左右时最易感染发病。

防治方法

（1）注意通风透光，行距不能过密，土壤湿度不能过高；

（2）摘除早期病叶烧毁；

（3）7-8月发病前喷洒多菌灵、50%可湿性托布津800-1000倍液、二硝散200倍液、50%代森铵1000倍液或0.2-0.5%石硫合剂，每周一次，连续喷施4-5次。

三、灰霉病

灰霉病主要危害菊花的叶、茎、花等部位。叶受害时在叶片边缘呈褐色病斑，表面略呈轮纹状波皱，叶柄和花柄先软化，然后外皮腐烂。花受害时影响种子成熟。高温多雨、氮肥施用过多、栽植过密以及土壤质地粘重等，都有利于灰霉病的发生。

防治方法

（1）客土栽植。病菌主要在土壤中越冬，因此，无论是园栽还是盆栽，一律要求土壤是无病菌新土；

（2）发现病叶及病重株应及时清除，集中烧掉或深埋，以防病害传播蔓延；

（3）新栽菊花定植前可用65%代森锌300倍液浸根10-15分钟；

（4）重视栽培管理，注意改善通风透光条件，不偏施氮肥，雨季注意开沟，严防土壤灌水；

（5）发病初期可喷洒波美0.3-0.5度的石硫合剂、代森锌、多菌灵等杀菌剂。

编辑本段药用种类

本品为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥头状花序。9～11月花盛开时分批采收，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干。药材按产地和加工方法不同，分为“ 亳菊 ”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”。

性状

亳菊：呈倒圆锥形或圆筒形，有时稍压扁呈扇形，直径1.5～3cm，离散。总苞碟状；总苞片3～4层，卵形或椭圆形，草质，黄绿色或褐绿色，外面被柔毛，边缘膜质。花托半球形，无托片或托毛。舌状花数层，雌性，位于外围，类白色，劲直，上举，纵向折缩，散生金**腺点；管状花多数，两性，位于中央，为舌状花所隐藏，**，顶端5 齿裂。瘦果不发育，无冠毛。体轻，质柔润，干时松脆。气清香，味甘、微苦。

滁菊：呈不规则球形或扁球形，直径1.5～2.5cm。舌状花尖白色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见淡褐色腺点；管状花大多隐藏。

贡菊：呈扁球形或不规则球形，直径1.5～2.5cm。舌状花白色或类白色，斜升，上部反折，边缘稍内卷而皱缩，通常无腺点；管状花少，外露。

杭菊：呈碟形或扁球形，直径2.5～4.5cm，常数个相连成片。舌状花类白色或**,平展或微折叠，彼此粘连，通常无腺点；管状花多数，外露。

编辑本段应用

菊花为园林应用中的重要花卉之一，广泛用于花坛、地被、盆花和切花等。

有的供药用或作消暑清凉饮料如滁菊、杭白菊等，有清凉镇静的功效，治头痛、眩晕、血压亢进，神经性头痛及眼结膜炎等症。

编辑本段医药价值

性味归经甘、苦，微寒。归肺、肝经。

功能主治散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。

药理作用

1.对心血管系统的作用：

菊花水煎醇沉制剂对离体兔心有显著扩张冠脉,增加冠脉流量的作用。于接近心插管的恒压灌流液中注入1g生药时，可使2分钟内冠脉流量增加约62%，并使心率平均减慢20%左右。较大剂量对在位犬心，亦可致冠脉流量平均增加40%左右，心肌耗氧量平均增加27%。对电刺激兔中枢神经引起的缺血性心电图ST段压低有减轻作用，心率无变化或减慢，与离体兔心实验结果基本一致。对实验性冠脉粥样硬化兔的离体心脏，也能增加冠脉流量和提高心肌耗氧量。对菊花水提醇沉制剂以乙酸乙酯、氯仿提取分为不同部分，各部分对增加冠脉流量等均有作用。但均不及原制剂作用强度，说明菊花含有多种心脏活性成分，体现对心脏的协同作用。在对菊花酚性成分研究中发现，杭白菊酚性部分可以增加豚鼠离体心脏冠脉流量，提高小鼠对减压缺氧的耐受能力，总之菊花制剂能扩张冠脉，从而减轻心肌缺血状态，虽有使心收缩力加强与耗氧量增加的作用，但似仍以扩张冠脉占优势。

2.抗病原微生物作用：

菊花水煎剂或水浸剂，体外试验对多种致病菌，以及流感病毒PR8和钩端螺旋体均有一定抑制作用，MIC约为1 ：10-1 ：80。小鼠体内抑菌试验表明，新鲜全草（地上部分）加水蒸馏所得的挥发油，对金**葡萄球菌，大肠杆菌，福氏痢疾杆菌等抑菌作用较强，对绿脓杆菌作用甚弱，对肺炎双球菌无效。

3.其它作用：

大鼠口服菊花水煎剂3周后，抑制其肝微粒体羟甲基戊二酰辅酶A还原酶的活力，并能激活肝微粒体胆固醇7a－羟化酶。菊花与牛膝，熟地，山药合用可延长家蚕龄期，影响小鼠血液谷胱甘肽过氧化物酶活性和过氧化脂质的含量。菊花散剂给兔灌胃，有缩短凝血时间的效果，焙成炭药的散剂作用较生药有所增强。菊花制剂还能抑制皮内注射组胺所致的局部毛细血管通透性增加，其10mg的效力和芦丁2.5mg相当。

中药化学成分

花含挥发油，成分主要为龙脑（borneol），樟脑（camphor），菊油环酮（chrysanthenone），还含木犀草素-7葡萄糖甙（luteolin-7-glucoside），大波斯菊甙（cosmosiin）即芹菜素-7-O-葡萄糖甙（apigenin-7-O-glucoside）[1]，刺槐甙（acacetin-7-Orhamnoglucoside），芹菜素（apigenin），芹菜素-7-O-鼠李葡萄糖甙（apigenin-7-O-rhamnoglucoside），刺槐素-7-O-葡萄糖甙（acacetin-7-O-glucoside）槲皮素-3-O-半乳糖甙（isorhamnetin-3-O-galactoside），木犀草素-7-O-鼠李葡萄糖甙（luteolin-7-O-galactoside），木犀草素-7-O-鼠李葡萄糖甙（luteolin-7-O-rhamnogside）[2]，木犀草素（luteolin），β-榄香烯（β-elemene），百里香酚（thymol），二十一烷（heneicosane），二十三烷（tricosa-ne），二十六烷（hexacosane）[3]，以及糖类和氨基酸[4]。

用法用量 5～9g 。

贮藏置阴凉干燥处，密闭保存，防霉，防蛀。

（1）菊花疏风较弱，清热力佳，用于外感风热常配桑叶同用，也可配黄芩、山栀治热盛烦躁等症。菊花治目赤肿痛，无论属于肝火或风热引起者，均可应用，因本品既能清肝火，又能散风热，常配合蝉衣、白蒺藜等同用。如肝阴不足，眼目昏花，则多配生地、杞子等同用。菊花清热解毒之功甚佳，为外科要药，主要用于热毒疮疡、红肿热痛之症，特别对于疔疮肿痛毒尤有良好疗效，既可内服，又可捣烂外敷。临床上常与地丁草、蒲公英等清热解毒之品配合应用。菊花能平降肝阳，对肝阳上亢引起的头目眩晕，往往与珍珠母、葛藤等配伍应用。

（2）菊花一药，主要分白菊、黄菊、野菊。黄、白两菊，都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。白菊花味甘、清热力稍弱，长于平肝明目；黄菊花味苦，泄热力较强，常用于疏散风热；野菊花味甚苦，清热解毒的力量很强。野菊的茎、叶，功用与花相似，无论内服与外敷，都有功效。桑叶与菊花，均能疏散风热，清泄肺肝，故在外感风热、发热头痛及目赤肿痛等症，两药往往相辅为用。但桑叶疏风清肺的功效较好，故治肺燥咳嗽，往往用桑叶而不用菊花；菊花则长于平肝阳，且能清热解毒。

我国古代又称菊花为“节花”和“女华”等。又因其花开于晚秋和具有浓香故有“晚艳”、“冷香”之雅称。菊花历来被视为孤标亮节、高雅做霜的象征，代表着名士的斯文与友情的真诚。

保健价值菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健功效。

●菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

●菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。

●菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。

●菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。

●菊花肴：由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。

●菊花羹：将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热、利五脏、治头晕目眩等症。

●菊花膏：以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风清热、明目之效用。

●菊花枕：将菊花瓣阴干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。

●菊花护膝：将菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。

●菊花香气：有疏风、平肝之功，嗅之，对感冒、头痛有辅助治疗作用。

★ 警 告：

菊花是国际上著名的十大有毒观赏花卉之一，不适当的服用可能会引起拉肚子、呕吐等症状，而菊花作为植物，本身的叶子等也有一定的毒性，直接服用其生的叶梗或皮肤接触后可能会引起瘙痒、肿痛、喉痛等症状。

高血压病患者按中医辨证可有多种证型，属于阴虚阳亢型者用菊花最好。属于阴阳两虚型者则不宜用寒凉的菊花，只宜用培补阳气，滋养肾阴的药，治疗这一证型的病人多用温热的党参、黄芪、杜仲、熟地等，用之则血压回归正常。若用菊花、钩藤、石决明等，血压则居高不降。另外，痰湿型、血瘀型高血压病患者也不宜用菊花。滥用菊花治疗高血压病的现象较普遍，应对其不良反应引起重视。

编辑本段文化价值

我国古代文人对菊花倍加称誉，菊花被称为花卉“四君子”(梅、兰、竹、菊)之一，就是明证。菊花是我国传统名花，有悠久的栽培历史。菊花不仅供观赏，布置园林，美化环境，而且用途广泛，可食。可酿、可饮、可药，与人民群众的生活密切相联系。菊花有其独特的观赏价值，人们欣赏它那千姿百态的花朵，姹紫嫣红的色彩和清隽高雅的香气，尤其在百花纷纷枯萎的秋冬季节，菊花傲霜怒放，它不畏寒霜欺凌的气节，也正是中华民族不屈不挠精神的体现。今日菊花仍然为我国十大名花之一，受到广大人民群众的喜爱。我国历代诗人画家，以菊花为题材吟诗作画众多，因而历代歌颂菊花的大量文学艺术作品和艺菊经验，给我们留下了许多名谱佳作，并将流传久远。

菊花历来被视为孤标亮节、高雅傲霜的象征，代表着名士的斯文与友情。菊花因其在深秋不畏秋寒开放，深受中国古代文人的喜欢，多有诗文加以赞美，如东晋大诗人陶渊明著有“采菊东篱下，悠然见南山”的名句。

今天给各位分享白花地胆草功效与作用的知识，其中也会对白花红花地胆头有什么功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、地斩头的功效2、地胆草有什么作用？3、农村里常见的地胆草有什么作用呢？应该怎样进行种植？4、地胆头的功效5、白花地胆头有什么药效地斩头的功效地斩头即地胆头，地斩头是客家话，其具有以下功效：

1、清热凉血

在平时的菜肴中加入地胆头一起食用，这样可以清热解毒和降火，并且在配合食用地胆头的同时我们也要控制我们的饮食习性，保持清淡的饮食习惯，使身体恢复更快。

2、治咽喉炎

地胆头不仅能够清热凉血，还具有消炎止痛的效果，对慢性折磨疾病咽喉炎的恢复很有帮助，可以抑制咽喉炎引发的一系列并发症，预防哮喘以及支气管炎的发生，缓解咳嗽的症状。

3、跌打损伤

地胆头中含有某些成分是有活血化瘀以及消肿止痛的作用的，它能促进我们的血液流动，使肿痛处更快消肿，一定程度的减轻患处的疼痛感，另外还可以缓解人的风湿疼痛，对于轻微的风湿关节炎可以起到缓解疼痛的作用。

扩展资料：

地胆头主要价值

1，药材干燥全草，根茎短粗，长1～2厘米，粗约0.5厘米，密被紧贴白绒毛；根生叶多皱缩，黄

绿色，匙形或长圆倒披针形，疏被白色长毛，纸质稍柔。

茎圆柱形，粗2～3毫米，多剪断，断面中

空，茎生叶少而小。

有时茎端带有头状花序，花冠多脱落。

产广东、广西、福建等地。

2，同属植物白花地胆草的全草亦可作苦地胆使用。

其特征为茎分枝极多，被毛，叶生于茎枝上，

椭圆形或矩圆形，花白色。

3，化学成分：地胆草含表无羁萜醇、蛇麻脂醇、豆甾醇及卅烷醇、卅二烷醇、氯化钾。

又含乙酸

蛇麻脂醇酯及去氧地胆草素、异去氧地胆草素，又从其鲜花中分离出木犀草素-7-葡萄糖甙。

4，药理作用：抗菌作用应用地胆草注射液(水煎浓缩后酒精提取液，再加醋酸铅去掉沉淀制成)作

体外抑菌试验(纸片法，每纸片含生药量约30毫克)，对金葡萄球菌和大肠杆菌有抑菌作用。

用平

板倾注法，每15毫升含生药18～24克时，对大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌以及金

葡萄球菌也有抑菌作用。

百度百科-地胆头

百度百科-地胆头老鸭汤

人民网-一品靓鸭秋燥除补阴益血润肺健脾

地胆草有什么作用？地胆草的功效与作用

性味

苦辛，寒。

1.《纲目》:"味苦。

"

2.《生草药性备要》:"味辛，性平。

"

3.《南宁市药物志》:"苦，寒，无毒。

"

4.《闽南民间草药》:"苦，微寒，无毒。

"

归经

1.《泉州本草》:"入肺、肝二经。

"

2.《闽东本草》:"入肺、脾、肝三经。

"

地胆草的功效与作用

功能主治

凉血，清热，利水，解毒。

治鼻衄，黄疸，淋病，脚气，水肿，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤。

1.《生草药性备要》:"散疮，凉血，消毒，去痰。

理鼠咬、蛇伤，亦能止血。

"治肠风下血。

"

2.《纲目拾遗》:"叶:可贴热毒疮。

"

3.《广州植物志》:"治湿热。

"

4.《福建民间草药》:"利尿消胀。

"

5.《南宁市药物志》:"叶:敷热毒疮，乳痈，跌打。

"

6.《广西中药志》:"清热解毒。

治痧气热病，捣烂敷热疮，煎汤熏洗兼内服治眼睛上膜。

"

7.《闽东本草》:"温脾利水，宽中下气。

治水肿，腹胀，咳嗽，疳积，疝气。

"

农村里常见的地胆草有什么作用呢？应该怎样进行种植？农村里常见的地胆草有什么作用呢？应该怎样进行种植？

1、龙胆治疗肺热咳嗽

如果您患有肺热咳嗽和反复咳嗽，您咳出痰，伴有口干、喉咙痛、体温高、尿红、便秘等症状；你可以用水服用30克龙胆草和30克肺心草。

龙胆的功效和功能！

2、龙胆治疮、疖。

如果是由于皮肤、毛发或皮脂腺被抓伤后出现溃疡和疖子、急性化脓性炎症，并在刺痛后感染，可以使用60至120克新鲜龙胆，用水煎炸；然后用少许酒糟和适量新鲜龙胆捣碎外敷或用水煎后外用洗净。

种植方法

土地选择与准备

龙胆是一种对环境适应性强、对土壤要求不严格的野生植物。

然而，为了产量和收入，最好选择排水良好、土层深厚、土壤疏松肥沃的地块进行种植。

在山坡和森林边缘地区种植时，应在种植前一年的冬季整地犁地，清理田间的石块和杂草，并根据土壤肥力，施用适量的农家肥作为基肥，以及林下种植或果园间作。

育种方法

龙胆的繁殖方法有移栽、种子直播、劈根繁殖、扦插繁殖等，生产中一般采用移栽或直播的方法。

苗木移栽播种前，种子应先干燥或发芽，然后播种在苗床上。

一般每亩1.5-2公斤，覆盖一层浅层土壤。

出苗后，要做好苗木管理。

当幼苗长到5片叶子时，可以移植。

移栽时，浇水后可进行栽培，以避免根系受损，然后可将其种植在种植地的穴中。

直播适用于纯植或果园，林下间作，地面植物行距为20厘米×开15厘米穴，每穴播种6-8粒，播种后覆盖一层肥沃土壤，浇水保持土壤湿润，出苗后腾出时间进行育苗和定植。

现场管理

苗木移栽成活7-10天后，必须及时检查花园。

如果发现未成活的植物，必须将其连根拔起，并及时补种。

此外，在幼苗之间进行直播也是如此。

在半个月的幼苗填充后，必须及时犁耕和除草，以促进幼苗的生长。

结合翻耕除草，每亩施用500-600公斤腐烂的人粪尿，以加速幼苗生长。

今后应根据苗木和杂草的生长情况，及时进行中耕除草。

如果杂草危害严重，除草后应及时追肥，以免植株生长不良，影响产量和品质。

后期，为了节省养分，对于不留种子的种植，当8月份出现花蕾时，应及时移去花蕾，并应集中养分供应根和茎的生长，以促进根和茎的产量，提高收入。

地胆头的功效地胆头的功效如下：

1、地胆头（ElephantopusscaberL.），也称地胆草，别名苦地胆、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、地胆头、磨地胆。

多年生直立草本。

入药有清热解毒、消肿利尿之功效，治感冒、菌痢、胃肠炎、扁桃体炎、咽喉炎、肾炎水肿、结膜炎、疖肿等症，为中医常用药。

2、性味归经：苦，凉。

功效：清热解毒，利尿消肿。

主治：用于感冒，急性扁桃体炎，咽喉炎，眼结膜炎，流行性乙型脑炎，百日咳，急性黄疸型肝

炎，肝硬化腹水，急、慢性肾炎，疖肿，湿疹。

用法用量：0.5～1两；外用鲜草适量捣烂敷患处。

扩展资料：

地胆头主要价值：

（1）、药材干燥全草，根茎短粗，长1～2厘米，粗约0.5厘米，密被紧贴白绒毛；根生叶多皱缩，黄绿色，匙形或长圆倒披针形，疏被白色长毛，纸质稍柔。

茎圆柱形，粗2～3毫米，多剪断，断面中空，茎生叶少而小。

有时茎端带有头状花序，花冠多脱落。

产广东、广西、福建等地。

（2）、同属植物白花地胆草的全草亦可作苦地胆使用。

其特征为茎分枝极多，被毛，叶生于茎枝上，椭圆形或矩圆形，花白色。

（3）、化学成分：地胆草含表无羁萜醇、蛇麻脂醇、豆甾醇及卅烷醇、卅二烷醇、氯化钾。

又含乙酸蛇麻脂醇酯及去氧地胆草素、异去氧地胆草素，又从其鲜花中分离出木犀草素-7-葡萄糖甙。

（4）、药理作用：抗菌作用应用地胆草注射液(水煎浓缩后酒精提取液，再加醋酸铅去掉沉淀制成)作体外抑菌试验(纸片法，每纸片含生药量约30毫克)，对金葡萄球菌和大肠杆菌有抑菌作用。

用平板倾注法，每15毫升含生药18～24克时，对大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌以及金葡萄球菌也有抑菌作用。

百度百科-地胆头

白花地胆头有什么药效回答：采集

地胆头

夏末采收，洗净泥沙，切碎晒干备用。

药材干燥全草，根茎短粗，长1～2厘米，粗约0.5厘米，密被紧贴白绒毛；根生叶多皱缩，黄绿色，匙形或长圆倒披针形，疏被白色长毛，纸质稍柔。

茎圆柱形，粗2～3毫米，多剪断，断面中空，茎生叶少而小。

有时茎端带有头状花序，花冠多脱落。

以叶多、无花者为佳。

产广东、广西、福建等地。

同属植物白花地胆草的全草亦可作苦地胆使用。

其特征为茎分枝极多，被毛，叶生于茎枝上，椭圆形或矩圆形，花白色。

化学成分地胆草含表无羁萜醇、蛇麻脂醇、豆甾醇及卅烷醇、卅二烷醇、氯化钾。

又含乙酸蛇麻脂醇酯及去氧地胆草素、异去氧地胆草素，又从其鲜花中分离出木犀草素-7-葡萄糖甙。

药理作用抗菌作用应用地胆草注射液(水煎浓缩后酒精提取液，再加醋酸铅去掉沉淀制成)作体外抑菌试验(纸片法，每纸片含生药量约30毫克)，对金葡萄球菌和大肠杆菌有抑菌作用。

用平板倾注法，每15毫升含生药18～24克时，对大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌以及金葡萄球菌也有抑菌作用。

性味苦辛，寒。

地胆头

册5张

①《纲目》："味苦。

"

②《生草药性备要》："味辛，性平。

"

③《南宁市药物志》："苦，寒，无毒。

"

④《闽南民间草药》："苦，微寒，无毒。

"

归经

①《泉州本草》："入肺、肝二经。

"

②《闽东本草》："入肺、脾、肝三经。

"

用法与用量内服：煎汤，3～5钱(鲜者1～2两)：或捣汁。

外用：捣敷或煎水熏洗。

宜忌

①《南宁市药物志》："体虚者忌之。

"

地胆头

②《广西中药志》："寒症勿用。

"

③《泉州本草》："孕妇慎用。

"

功效

凉血，清热，利水，解毒。

治鼻衄，黄疸，淋病，脚气，水肿，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤。

①《生草药性备要》："散疮，凉血，消毒，去痰。

理鼠咬、蛇伤，亦能止血。

"治肠风下血。

"

②《纲目拾遗》："叶：可贴热毒疮。

"

③《广州植物志》："治湿热。

"

地胆头

④《福建民间草药》："利尿消胀。

"

⑤《南宁市药物志》："叶：敷热毒疮，乳痈，跌打。

"

⑥《广西中药志》："清热解毒。

治痧气热病，捣烂敷热疮，煎汤熏洗兼内服治眼睛上膜。

"

⑦《闽东本草》："温脾利水，宽中下气。

治水肿，腹胀，咳嗽，疳积，疝气。

"

用法与用量内服：煎汤，3～5钱(鲜者1～2两)：或捣汁。

外用：捣敷或煎水熏洗。

验方

①治鼻出血：地胆头、猪肝各酌量。

同煎服，连服三至四次。

(①方以下出《岭南草药志》)

②治阳黄疸：地胆头连根叶洗净，鲜者四至六两。

煮肉食，连服四、五天。

③治单腹殿胀：地胆头二两。

煎水分早晚二次服，或和亦猪肉炖服。

④治尿闭：地胆草五钱至一两。

水煎服。

(《福建中草药》)

⑤治脚气：地胆头全草一至二两，豆腐二至四两。

酌加开水炖服。

(《福建民间草药》)

⑥治热淋：鲜地胆草三两，瘦猪肉四两，食盐少许。

加水同煎，去渣，分四次服用。

(《江西民间草药验方》)

⑦治扁桃体炎，咽喉炎：地苦胆二钱。

泡入300毫升热开水中半小时，内服，每天一剂。

亦可制成片剂含服。

(广西《中草药新医疗法处方集》)

⑧治腋下生肿毒，散肿止痛，脓已成者亦安，亦治一切肿毒：天芥菜以盐醋同捣敷之。

(《医林集要》)，治痈肿：一鲜地胆草全草煎水，熏洗患处。

二地胆草全草七钱，酒、水各半煎服。

(《江西民间草药验方》)

⑨治指疔、乳痈：鲜地胆草全草适量，酌加甜酒酿糟同捣烂，敷于患处。

(《江西民间草药验方》)

⑩治丝虫病淋巴管炎：地胆草一两。

水煎服。

(《福建中草药》)

地胆头

⑾治蛇伤：天芥菜同金沸草入盐捣敷之。

(《纲目》)

⑿解暑热：地胆头根，同白豆、片糖煎。

(《牛草药性备要》)

⒀治肺结核病咳嗽痪血：地胆头草根二两，调猪赤肉炖服。

(《泉州本草》)

⒁治头风：鲜地胆头根二两，鸡一只，酌加开水炖熟后，再加少许红酒，分两、三次服。

(《福建民间草药》)

⒂治风湿头痛：鲜地胆草根五钱至一两。

水煎服。

(《福建中草药》)

⒃治牙痛：地胆头根煲酒含。

(《生草药性备要》)

⒄治急性睾丸炎、慢性肾炎：地胆头根五至六钱，和鸭蛋一、两个炖服。

(《福建民间草药》)

⒅治乳腺炎：地胆头根捣烂冲酒敷患处。

又可煎水冲酒服。

(《岭南草药志》)

⒆治跌打损伤：地胆草根五钱至一两。

酒水煎熬后服用。

(《福建中草药》)

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