银杏人参草本抑菌液-银杏人参草本抑菌液的作用与功效

秋初冬了，咳嗽的人越来越多，下面就是各类止咳平喘食物的宜忌大综合，给大家参考借鉴下。

萝卜——萝卜又名莱菔，属十字花科一年或两年生草本植物的根，民间素有“十月萝卜小人参”的美誉。萝卜不仅品种很多，而且形状不同，颜色也各有千秋，如白色、翠绿、黄绿、鲜红和紫红等。萝卜含有芥子油，是辛辣味调料的来源，它和萝卜中的酶类相互作用，能促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化。中医将其入药始于南朝梁人陶弘景《名医别录》。萝卜性凉，味辛、甘，无毒，具有化痰平喘、下气止咳、消积宽中、清热止血等作用。可用于咳嗽多痰、食积胀满、胸闷气喘、消渴、吐血、鼻出血、痢疾、头痛等症。李时珍曾说：“生食生气，熟食降气。”萝卜子性平，味辛、甘，具有消食除胀、下气化痰等功效。萝卜子可用于痰涎壅塞于肺而气喘咳嗽的病人，以煮萝卜粥并同时加入一些萝卜子同食，可起食疗作用。萝卜子攻除病邪可能损耗正气，气虚者不能久服。萝卜的理气作用较强，正在食用人参等补气药物者不宜食用萝卜。

南瓜——南瓜是夏、秋季的蔬菜之一，老南瓜是一种优质杂粮，故不少地方又称之为饭瓜。南瓜性温，味甘，具有补中益气、化痰、止咳、平喘、消炎止痛、解毒杀虫等功效。可用于支气管炎、气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、糖尿病等症。不要一次服食南瓜子或南瓜过多，特别是胃热的病人宜少吃。否则，易产生胃满腹胀，感到不适。

丝瓜——丝瓜属葫芦科植物。丝瓜为夏、秋季常用蔬菜，既可食用，又有药用价值，且营养成分非常丰富。丝瓜的汁液中含有皂甙、木聚糖等。丝瓜的根、茎、叶、花、种子，以及老熟的瓜络均可入药。瓜实性平，味甘，无毒，具有清热化痰、凉血解毒等功效。瓜络性平，味甘，，以通络见长。瓜藤具有止咳、化痰、平喘的作用。瓜根味甘，性平，能消炎解毒、去腐生肌。瓜子性凉，味苦、微甘，有清热、化痰、润燥、解毒及驱蛔虫等功用，故常食丝瓜对防治咳喘有利。

冬瓜——冬瓜属葫芦科植物，为老少皆宜的家常瓜菜。冬瓜性微寒，味甘、淡，有利水消肿、化痰清热、除烦解毒等功效。可用于痰热喘咳、痰吼、消渴、水肿、肥胖等症，常食对防治咳喘有效。冬瓜仁能够清肺化痰，祛毒排脓。冬瓜性微寒，年老体弱、体质虚寒、阴虚久病、脾胃虚弱、大便稀溏者不宜多食。

荸荠

荸荠性凉，味甘，具有清热止渴、健脾化痰、祛风解毒等功效。可用于脾肺阴虚的哮喘咳嗽。慢性支气管炎及哮喘属痰热或肺阴虚者皆可常食，每次30克～60克。荸荠有润肠通便作用，对支气管炎兼肠燥便秘者尤为适宜。

藕——藕是食药兼用的家常菜。藕味甘，无毒，生则性寒，具有消淤清热、生津解渴、止血健胃、益气醒酒的功用。可用于热病引起的咯血、吐血、鼻出血及产后出血；熟则性温，具有开胃消食、健脾止泻、养血生肌的功用。可用于久咳、久痢、久泻、疮溃不收等症。现代医学研究表明，藕中的儿茶酚类物质有止咳、平喘及收缩血管的作用。鲜藕不宜生吃，否则容易引起姜片虫病，导致肠损伤和溃疡，使人腹痛、腹泻、消化不良，儿童还会出现脸部水肿、发育迟滞、智力减退等症状，严重者可因虚脱而亡。

豆腐——豆腐性凉，味甘，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。可用于赤眼、消渴、疮疔、痈肿、慢性支气管炎等症。现代医学研究表明，豆腐等豆制品中只含豆固醇，不含胆固醇。豆固醇具有抑制人体吸收动物性食品所含胆固醇的作用，有助于预防一些心血管系统疾病。常吃豆腐对呼吸系统有益，可治疗咳嗽多痰等症。

银耳——银耳为低等植物属大型真菌类。银耳性味甘、淡、平，具有滋阴、润肺、益气、补肾、生津止咳、强心健脑、提神补血等功效。可用于慢性支气管炎、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结、肺源性心脏病等症。银耳含有丰富的胶质和多种维生素、无机盐、氨基酸。研究发现，银耳含有酸性异多糖，能增强体液免疫功能，起到扶正固本的作用。银耳食用前要用清水洗净，发足，撕碎，煮烂，以免未煮烂的大块银耳食进后，经胃肠液浸泡而慢慢高度膨胀，堵塞肠腔引起肠梗阻。霉变的银耳不能食用。风寒咳嗽和湿热生痰咳嗽患者忌食。

黑木耳——黑木耳性平，味甘，具有补气益智、滋养强壮、补血活血、滋阴润燥、养胃润肠等功效。可用于高血压、崩中漏下、痔疮出血、血痢、贫血、牙痛、失眠、慢性胃炎、慢性支气管炎、多尿、白细胞减少、便秘、扁桃体炎等病症患者的辅助食疗。食用黑木耳时要选择朵大适度、体轻、色黑、无僵块卷耳、有清香气、无混杂物的。大便常稀溏者不宜食用黑木耳。

金橘——金橘性温，味辛、甘，具有理气补中、散寒解郁、消食化痰、醒酒等功效。适宜慢性支气管炎咳嗽痰多者食用。金橘可煎汤，或泡茶，亦可糖腌压作金橘饼食用。

柑橘——柑和橘均是呈扁圆形的柑橘类果品。它们的果皮颜色或发红或呈橙**，果皮薄，容易剥落，果味甜酸。柑橘的营养丰富，含有葡萄糖、柠檬酸、多种维生素，尤其是维生素C的含量更多。橘皮具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃等作用。可用于哮喘等症痰湿咳嗽者，可煮吃，亦可泡茶饮用。

百合——百合在我国已栽培了1000多年。它质地肥厚，色泽洁白，清香醇甜，甘美爽口，是营养丰富的滋补上品。百合性平，味甘，具有养阴润肺、止咳平喘、补中益气、清心安神等功效。可用于老年慢性支气管炎、支气管哮喘、支气管扩张、肺结核、自发性气胸等肺脏疾病。百合能补肺气，止咳嗽，适宜慢性支气管炎久咳伤肺、咳嗽不止者食用。凡脾胃虚弱、大便溏薄者不宜多食。

梨——梨属蔷薇科落叶乔木的果子，是一种很受欢迎的大众化水果和传统的果品。梨子性凉，味甘、微酸，具有化痰止咳、润肺清心、利大小肠、止咳消痰、清喉降火、除烦解渴、润燥消风、醒酒解毒等功效。可用于口渴、干咳等阴液受损的哮喘和慢性支气管炎等症。胃寒、脾虚泄泻及肺寒咳嗽者忌食。

杏——杏子，果肉暗**，味甜多汁，营养丰富，是果中佳品。杏子性温，味酸、甘，具有润肺定喘、生津止渴等功效。可用于咳嗽、烦渴、食欲欠佳诸症。杏子的种仁称为杏仁，可供食用的多为甜杏仁，性温，味甘，无毒，具有润肺平喘等功效。可用于虚劳咳喘、肠燥便秘等症。苦杏仁性温，味苦，有毒，仅供药用，具有祛痰止咳、平喘润肺等功效。可用于外感咳嗽、喘促胸满、喉痹、肠燥便秘等症。药理研究发现，杏仁具有舒张支气管平滑肌、缓解支气管平滑肌痉挛、止咳平喘作用。杏子性温，不宜多食。杏仁多食易中毒，轻则头晕、呕吐，重则昏迷、惊厥、呼吸障碍、瞳孔散大。

柿子——柿子是我国的特产，已有3000多年的历史了。柿子，又叫米果、猴枣，属于柿科。柿子有甜柿和涩柿两种。甜柿果子成熟后即可吃，涩柿必须经过人工加工后脱涩，才能吃。柿子果味甜、汁多、肉细、适口。我国历代医学家对柿子的作用有很多论述，如南朝梁人陶弘景所撰《名医别录》称，“柿有清热润肺、化痰止咳”作用。现代医学文献记载，柿能补虚健脾胃、清热润肺、镇咳平喘、生津止渴，并且具有抗菌消炎等作用。

杨梅——杨梅属杨梅科乔木，在我国有着悠久的栽培历史，其树四时常翠，叶片整齐有序。杨梅果汁鲜旺，风味特别，营养丰富。近年来，食品专家将它制成了各种果酱、果汁、果脯、果酒以及杨梅罐头，深受人们的喜爱。杨梅具有良好的消烦、止渴、化痰、提神、健胃、消食等作用。可用于口渴、咳嗽、痰多的过敏性哮喘等症。

枇杷——枇杷属蔷薇科植物，民间称它为黄金果。枇杷浆汁清香甜美，是一种药食兼备的水果。李时珍在《本草纲目》中记载，枇杷有“止渴下气、利肺气、止吐逆、润五脏”功用。枇杷不仅具有很好的食疗价值，而且其花、叶、皮皆可入药。枇杷叶性平，味苦，具有清肺化痰、止咳平喘的作用。现代医学研究表明，枇杷因含苦杏仁甙，故作用与苦杏仁相似，口服后分解出微量氢氰酸，有一定的止咳作用，所含油质有轻度的祛痰作用。枇杷叶的水煎剂，经动物实验有抑菌、平喘和祛痰作用。

银杏——银杏为银杏科落叶乔木银杏的成熟种子，俗称白果。银杏性平，味甘、苦、涩，有小毒，具有补肺平喘、固精止带、止咳化痰、活血止痛等功效。可用于哮喘咳嗽等症。《本草纲目》称之“熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊。生食降痰，消毒杀虫”。白果与猪、牛、羊肉和禽蛋相配，采用炒、蒸、煨等多种方法，可制成各种色味俱佳的菜肴。白果含有微量的白果酸和氢氰酸等有毒成分，食用量不宜过大。

梅子——梅子为蔷薇科落叶乔木植物梅的果实，又名梅实。初夏采取将成熟的绿色果实，洗净鲜用，称为青梅。以盐腌制后晒干食用，称为白梅。以小火烤干起皱再焖黑者，称为乌梅。乌梅性味酸，温，无毒，具有敛肺止咳、涩肠止泻、和胃安蛔、固崩止血、生津止渴的作用。可用于肺虚久咳、腹泻久痢、便血、尿血、崩漏、虚热烦渴、蛔厥腹痛、呕吐等症。青梅味酸，成熟时含有微量的氢氰酸，不宜过食。凡有表邪、内有实热积滞者均不宜食用。

莲子——莲子为睡莲科植物莲之成熟的种子。莲子营养丰富，是一种高级食品，历来是帝王家和达官贵人的美食。祖国医学用之治疗疾病，已有1000多年的历史了。莲子性平，味甘、涩，具有健脾益肾、扶正平喘、养心固精等作用，不温不燥，食之味甘，故为体虚型哮喘者的食疗佳品。

松子仁——松子为松科植物松树的种子，又名松子仁、海松子、新罗松子等。松子性微温，味甘，具有滋养强壮、润肺止咳、滑肠通便、熄风等功效。可用于病后体虚、便秘、肺燥咳嗽等症。现代医学研究表明，松子所含的黄藤素对金**葡萄球菌、白色念珠菌、抗酸分枝杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等有抑制作用。脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰较甚者均不宜多食松子。

核桃仁——核桃又称胡桃，是世界四大干果之一。核桃仁性温，味甘，具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、补肾固精等功效，能补肺气而治久咳，慢性支气管炎、哮喘病属肺肾虚者宜常食之。核桃仁是四季皆宜的滋补食物，江南一带每年从冬至到立春，民间有食补的习惯，此时核桃仁的消费量很大，食法也很多，如将核桃仁和白糖捣烂，隔水蒸熟，每天用开水、豆浆或黄酒搅调饮服。也可将核桃仁捣烂后，和阿胶等加黄酒煎成滋补胶，隔水蒸热服用。口干、口苦、手足心发热者不宜多吃核桃仁，特别是不能吃炒过的核桃仁。喘咳黄痰或大便稀溏者不宜食用。

花生仁——花生仁是一种高蛋白食品。花生仁煮熟性平，炒熟性温，具有和胃、润肺、化痰、补气、生乳、滑肠等功效，可用于营养不良、咳嗽痰喘、产后缺乳等症，对慢性肾炎、腹水、声音嘶哑等病也有辅助治疗作用。《本草纲目拾遗》中曾记载：“有一妇咳嗽痰多，医束手不治。庵尼云上劝服花生，每日食2～3两，渐觉稀少，不到半年服花生20余斤，咳嗽与痰喘皆除。”发霉的花生含有黄曲霉素，不能食用。

山药——山药肉色洁白，味甜粉足，个大质坚，是食用佳品。山药被历代药物学家看作是补虚良药，《医学衷中参西录》中记载：“山药之性，能滋阴又能补气，能滑润又能收涩，是以能补肺补肾，兼补脾胃，在滋补药中诚为无上之品。”中医在长期临床实践中发现山药具有补中益气、健脾和胃、益肺补肾、平喘止泻等作用。现代医学分析，山药富含蛋白质、氨基酸、糖类，以及多种无机盐、多种维生素等人体必需的重要物质。山药既是食用佳蔬，又是止喘良药，且用法繁多，既可炒食，又可炖汤、熬粥。

蜂蜜——蜂蜜性平，味甘，既能清热润肺又能补虚，慢性支气管炎属肺虚者宜常服之，对兼有肠燥便秘者宜。蜂蜜因能助湿，令人中满，且可滑肠，因此有湿热痰滞、胸闷不宽、便溏或泄泻者忌服。蜂蜜忌煮沸，忌用沸水冲泡，以免破坏其中的营养成分。

茶叶——茶叶味甘、苦而涩，绿茶性凉，红茶性温，具有清热除烦、利尿止渴、提神醒脑、生津止渴、降火化痰、消食解毒等功效。现代药理研究表明，茶叶中的茶氨酸有扩张血管、松弛支气管平滑肌，以及强心利尿的作用。但饮茶忌过量。

生姜——生姜性温，味辛，具有解表、散寒、温胃止吐、化痰止咳等功效。小儿患支气管炎可用生姜10克洗净切丝，放杯内以开水冲泡，盖上盖闷5分钟，再调入饴糖30克，频频代茶饮，每日1剂，连服3～5剂。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质——黄樟素，它能使肝细胞变性，诱发肝癌和食管癌，所以不要食用已变质的生姜。

大蒜——大蒜既是调味品、蔬菜食品，也是近年来被研究和发现的一种有效抗癌、抗菌药，有人称之为天然抗癌物。大蒜性温，味辛，具有杀虫除湿、温中消食、化食消谷、解毒、破恶血、攻冷积等功效。大蒜还有一些奇特的功能，在夏、秋季节肠道传染病流行或冬、春季节呼吸道传染病流行期间，如对伤风感冒、支气管炎、咽喉炎、扁桃体炎等，每天生食大蒜1～2头，就能起到预防作用。现代研究表明，大蒜含有丰富的大蒜辣素，不仅能直接杀胃癌细胞，且能激活人体巨噬细胞的吞噬功能，提高机体免疫能力，故其具有良好的抗炎平喘作用。在口内常含2～3瓣生蒜，每天更换3～4次，也有疗效。大蒜是产热之品，食用过多会动火、耗血，并影响视力。

陈皮——陈皮性温，味辛、苦，具有理气、调中、燥湿、化痰、解毒的功效。可用于脘腹胀满、嗳气、呕吐、消化不良、纳呆倦怠、咳嗽痰多、气逆等症。现代研究表明，陈皮所含挥发油成分具有强烈的刺激性祛痰及支气管解痉作用，多用于支气管哮喘和支气管炎的治疗。有实热者慎用陈皮。

苜蓿——苜蓿为豆科植物南苜蓿的全草。主要分布于我国中部、南部及长江流域下游。苜蓿性平，味苦，无毒，具有清热利尿、舒筋活络、利大小肠、补血止喘、减肥轻身等功效。可用于支气管疾病、贫血、湿热黄疸、尿路结石、尿黄及目赤、夜盲等症。现代医学研究表明，苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物质，有止喘作用，对支气管炎哮喘有一定疗效。胃病者慎食。

车前草——车前草味甘，性寒，具有利水通淋、清热明目、清肺化痰、凉血止血的功效。可用于小便不利、暑热泄泻、目红肿痛、血热出血等症。现代研究表明，车前草及车前子中的车前甙能使呼吸加深，可治疗肺热咳嗽、痰多等病症。肾气虚脱、脾胃虚寒者不宜服用。

马兰头——马兰头为菊科植物马兰的全草及根，有近似菊叶的香味。马兰性凉，味辛，无毒，具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿的作用。可用于咽喉肿痛、疮毒痈肿、肺热咯血、创伤出血、内热血痢、黄疸肝疾、肾虚水肿、流火丹毒及蛇虫咬伤等症。现代研究发现，马兰对乙肝病毒表面抗原阳性的乙肝病毒携带者、慢性胃炎和慢性支气管炎等顽症，都有一定的疗效。少数人食马兰后会有上腹不适、胸闷、呕吐等副作用。脾胃虚寒者不宜食用。

鸭舌草——鸭舌草为水生草本植物，，性寒，味苦，具有清热解毒、止咳平喘的功效。可用于痢疾、肠炎、咽喉肿痛、感冒、齿龈脓肿、慢性支气管炎、百日咳等症。外用可治疗丹毒、疔疮、蛇咬伤。

清明菜——清明菜为菊科植物鼠曲草的嫩茎叶，由于其采摘时间为清明节前，故称清明菜。清明菜性平，味甘，无毒，具有祛风湿、利湿浊、化痰止咳的功效。现代药理研究表明，清明菜还具有扩张局部血管、镇咳、镇痛、降低血压、治疗消化性溃疡的作用。

海蜇——海蜇肉质好，蛋白含量多，营养价值高，既是食用佳品，又有较高的药用价值。它性味咸、温，无毒，含丰富的碘、钙、铁及维生素B1、维生素B2、烟酸和蛋白质、糖类、脂肪、胆碱等。海蜇具有化痰平喘、清热消积、祛风除湿、消积润肠等功效。可用于支气管炎引起的咳嗽、支气管哮喘、高血压病、颈淋巴结结核、溃疡病、小儿疳积、无名肿毒、风湿性关节痛、阴虚发热、口燥咽干、大便秘结等症。脾胃虚寒者不宜多食。

蛤蜊——蛤蜊生活在潮间带中、下区或浅海泥沙滩中。蛤蜊肉性寒，味咸，具有滋阴、利水、化痰、软坚等功效。可用于水肿、支气管炎、甲状腺腺瘤、淋巴结肿大、崩漏、痔疮等症。蛤蜊壳性凉，味咸，具有清热利湿、化痰、软坚等功效。可用于喘咳多痰、胃及十二指肠溃疡、崩漏、带下、瘿瘤、烫伤等症。蛤蜊肉性寒，脾胃虚寒者食后易出现腹痛、腹泻等症状。

文蛤——文蛤生活在潮间带及浅海区的细沙底质中，性寒，味咸，具有清热利湿、化痰散结等功效。可用于慢性支气管炎、淋巴结结核、胃及十二指肠溃疡、瘿瘤、崩漏、带下、皮肤湿疹、外阴炎、外阴湿疹、外阴溃疡等症。文蛤性寒，气虚有寒、脾胃虚寒者忌食。

海带——海带性寒，味咸，具有软坚散结、清热利水、镇咳平喘、祛血脂、降血压等功效。可用于甲状腺肿大、颈淋巴结肿大、慢性支气管炎、咳喘、肝脾肿大、水肿、高脂血症和高血压等症。

昆布——昆布性寒，味咸，具有软坚散结、消肿利水、润下消痰等功效。可用于慢性支气管炎、甲状腺肿大、颈淋巴结肿大、肺结核、咳嗽、老年性白内障等症。

紫菜——紫菜性寒，味甘、咸，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心等功效。可用于慢性支气管炎、甲状腺肿大、水肿、咳嗽、脚气、高血压等症。脾胃虚寒而有湿滞者不宜食用。

发菜——发菜性寒，味甘、咸，具有化痰消瘿、平肝熄风等功效。可用于慢性支气管炎、肺炎、高血压、肺结核、肥胖症、佝偻病等症。胃寒者慎食。

蜗牛——蜗牛是一种陆生螺类，性寒，味咸，具有清热解毒、消肿止痛、平喘理气等功效。可用于疟疾、坏血病、哮喘病、尿频、无名肿毒等症。蜗牛的大肠、肺、肝、肾等，都具有祛痰、清热解毒、消肿、平喘等功效，常用来治疗支气管炎、哮喘、高血压、痔漏等症。脾胃虚弱、消化不良者慎食。

灵芝——灵芝性温，味淡、微苦，具有养心安神、益气补血、健脾养胃、止咳祛痰等功效。可用于慢性支气管炎、高血压、冠心病、心律失常、神经衰弱、失眠症、慢性肝炎、肾炎、哮喘、白细胞减少症及风湿性关节炎等病症。发热恶寒、鼻塞流涕之外感表证者不宜服用。

罗汉果

罗汉果是一种具有止咳定喘、解热抗痨作用的稀有水果，同时也是一种具有特殊甜味物质的甜果。罗汉果性凉，味甘，具有清热凉血、化痰止渴、润肺滋肠的功效。可用于慢性支气管炎咳喘、感冒、胃热便秘及慢性喉炎等症。据分析，罗汉果具有抗菌消炎成分。它可与猪瘦肉同煮，也可与柿饼同煎，或把罗汉果切成薄片，以开水冲泡代茶饮等饮用方法。体质虚寒者应慎用。

冬虫夏草——冬虫夏草为麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄生蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾等的幼虫尸体的复合体，即带菌座的干燥虫体。冬虫夏草性平，味甘，具有补虚损、益精气、滋肺补肾、止，喘化痰等功效。可用于阳痿、遗精、盗汗、腰膝酸痛、肺结核、慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺癌、慢性疲劳综合征、神经衰弱等症。药理实验证明，虫草浸剂有扩张支气管的作用，并有镇静、催眠作用。感冒者不宜食用，阴虚火旺者不宜单独应用。

胎盘——胎盘又名紫河车，鲜用较好。其味甘、咸，性温，含有雌激素、黄体激素、乙酰氨基葡萄糖、右旋半乳糖、甘露糖和多种氨基酸等。本品滋养性较强，不仅可以用于慢性肝炎、肝肾虚弱、气血不足等症，而且凡是气血不足造成的病症均可以使用，如盗汗、肺结核、阳痿、遗精、支气管哮喘、老年性慢性气管炎、贫血等症。

白芥子——白芥子性温，味辛，具有温肺祛痰、利气散结、通络止痛等功效。现代研究表明，白芥子油对胃粘膜有轻度刺激，产生轻度恶心感，反射地增加支气管的分泌而祛痰。可用于咳嗽而痰多清稀、胸胁满闷作痛等症。白芥子过量可致胃肠炎，并发生腹泻、腹痛等症状。

地龙——地龙又称蚯蚓，是一种新兴的高蛋白食品，已进入许多高级餐馆和千家万户的食谱之中。地龙性寒，味咸，具有清热熄风、平喘、通络、利尿等功效。现代研究表明，从地龙中提取的含氮有效成分对小鼠及家兔离体肺灌流呈显著的支气管舒张作用，对预先经过组胺或毛果芸香碱处理的灌注肺支气管表现舒张作用，对组胺喷雾所致豚鼠哮喘有保护作用，对抗组胺引起的支气管痉挛，产生较好平喘作用。临床适用于治疗支气管哮喘和过敏性哮喘，尤适用于热喘患者。广地龙有效成分之一琥珀酸钠具有宽胸、化痰、平喘的作用。其舒张支气管平滑肌作用缓慢而持久。血压过低或高度过敏体质患者慎用，严重心脏病患者、孕妇忌用。

猪肺——猪肺含有蛋白质、脂肪、凝血活素、钙、磷、铁、维生素等。猪肺性微寒，味甘，具有滋阴养肺、止咳平喘等功效，经常食用可起到补肺防喘的作用。

竹叶是干什么用的

1、波士顿的科学家们发现，每天喝一瓶

2、不新鲜的苹果切块放葡萄酒中，加适量砂糖煮一下，苹果的味道会香甜可口。

3、俗话说物极必反，吃东西也一样，不能说这个好吃我们就光吃这个，多吃多好。

4、搪瓷茶杯，日久沉积茶垢，不易洗去。只要用细纱布沾牙膏少许擦拭，茶垢就会很快除去。

5、笑使胸廓扩张，肺活量增大。人在笑的时候会不自觉地进行深呼吸，从而可以清理呼吸道，吸收

6、金钱这种东西，只要能解决个人的生活就行；若是过多了，它会成为遏制人类才能与健康的祸害。

7、恶有恶报，善有善报，不是不报，时机未到，时机一到，一切都报。恶人大都命短，好人一生平安。

8、降低胆固醇血清；解酒；治疗高血压；治疗皮肤瘙痒症；治疗痔疮及便血；治疗咳嗽；治疗忧郁症；减肥；美容。

9、含有大量的B族维生素。酒含有大量的B族维生素，能减轻压力、有助于记忆力、强健肌肉和降低人们患上心脏病的风险。

10、感谢亲爱的父母，帮助引导我健康成长，支持我走过青涩岁月，扶持我完成学业，在我困难的时候，是你们温暖了我的心。

11、①莲藕：生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效②白萝卜③土豆④海带⑤冬瓜⑥山药。

12、薏米和红豆各半，洗净浸泡2-3小时；薏米和红豆入高压锅，入适量水；大火煮开，高压锅上气后关最小火煲20min，关火自然排气即可。

13、不管你是否拥有青春、健康；不管你是否拥有亲情、爱情；不管你是否拥有事业、荣誉。但只要你拥有幸福的心灵，你就是最令人羡慕的人了。

14、莲藕具有多种食疗效果。现代科学分析，莲藕含有大量铁质，具有补血作用。其富含丰富的维生素C、抗氧化物、多糖和多酚类则可达到抗癌效果。

15、秋风徐徐，天已转凉，养生健康，贴士帮忙，早晚天冷，增加衣裳，小心着凉，饮食清淡，保护胃肠，劳逸结合，心情舒畅，身体保重，快乐无恙。

16、你的幸福来自你家庭的和谐，工作的成功，朋友间的互相温暖，身体的健康。没有人能通过伤害别人，或者从别人的痛苦中得到真正属于自己的幸福。

17、有些东西比金钱好，比如健康；有些东西比知识好，比知道德；有些东西比权力好，比如爱情；有些东西比地位好，比如开心；有些东西比什么都好。

18、神仙文化或许还有一些别的积极健康的因子可以发掘，但不能不指出，它自身带有浓重的阴影，附着不少消极的非科学的宗教迷信的光怪陆离的色彩。

19、遇事不恼，长生不老；不气不愁，活到白头。快快乐乐乐长命，气气恼恼恼成病。吐出苦衷心放松，憋在心里要生病。节食寡欲又清心，延年益寿又健身。

20、老爸老爸您最棒，身强体壮有力量。顶天能把风雨挡，立地敢将重担扛。老妈地位所以高，因您谦虚不争抢。父亲节到了，愿有情有爱的老爸，幸福快乐健康。

21、①感冒老不好：小心鼻咽癌②腰老疼，有肿块：提示肾脏癌③久咳不愈：警惕肺癌④体重突然下降：可能是胰腺癌⑤尿频：当心卵巢癌⑥*经不规则：提示子*内膜癌。

22、人心的平静不在于你身在何处，能否从生活中得到快乐，也不在于你身边是什么样的人。只要你能摒弃杂念，以积极健康的心态去面对人生，就一定能够实现自己的心愿。

23、秋季，气温一开始降低，雨量减少，气候偏于干燥。秋季干燥的气候极易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血，所以秋季养生要防燥。

24、莲子心就是莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。

25、食贵有节，忌摄过量食宜清淡，不可偏食食宜暖，少食甜冷冰冻食物食宜细缓、不可粗速。细嚼慢咽，切勿狼吞虎咽食前忌动，食后忌静胃好恬愉，情绪会影响饮食消化食贵有时慎用医药。

26、运动壮阳法：建议每周运动2-4次，每次持续30-45分钟的有氧运动，可大大提高*生活质量和乐趣，减少**发生，提高，达到壮阳的效果。“空冷式”锻炼法。阴囊按摩法。食物壮阳法。

27、多吃碱性食物如：醋、柠檬。下午6点过后禁食淀粉类食物。避免摄入过多肉类、奶制品、牛肉、火腿等酸性食品。养成早睡的习惯。保持心情愉悦，避免情绪紧张。避免过度劳累的工作和运动。

28、坚果富含抗氧化剂，是消夜食物的很好选择。因为坚果含有丰富的纤维素，能增加你的饱腹感，防止黎明之前饥饿感再次唤醒你。比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位，它能有效地压制饥饿感。

29、秋老虎是我国民间指立秋以后短期回热天气。此时养生重在护肺。雪梨是润肺最佳食物。重食疗以润肺。勤喝水以益肺。清气道以净肺。治鼻病以护肺。通腑气以清肺。常运动以健肺。常欢笑以宣肺。

30、猕猴、桃猪脚—呵护皮肤；绿茶、枸杞—养肝明目；鸡蛋、燕麦—补充大脑营养；香菇、干红葡萄酒—消除腹部脂肪堆积；山药、杜仲—滋养肾气；苹果、冬瓜—消肿利尿；三文鱼、酸奶—防止肌肉萎缩

31、若要不失眠，煮粥添白莲（即莲子）；心虚气不足，桂圆米粥补；风热头痛症，菊花煮粥灵；治疗腰酸痛，栗子米粥盛；便秘补中气，藕粥最相宜；止泻又健脾，粥煮扁豆米；防治脚气病，糙米煮粥灵。

32、许多女性都喜欢泡澡，特别是泡一些牛奶或者花瓣澡。但是，泡澡时，当水压大于**的压力时，水可能会倒灌到**，细菌会跑到**中，破坏**本身均衡的环境，引发**自身的紊乱，导致**炎症。

33、多数人是用毛巾包住发丝反复揉搓，但此时头发的毛鳞片微张，反复揉搓会打乱毛鳞片的方向，破坏纹理，损害秀发。正确方法是按压，让毛巾自然吸干头发上的水，包一会之后取下毛巾，用吹风机吹干或晾干。

34、女性养生养什么？要想知道如何养生，先要了解自己，如身体状况、体质特点。防七情六*所伤。以血为本，常补气血。以肾为根，滋阴平阳。尤氏养生十五字箴言：喝绿茶，吃大豆，常运动，睡好觉，多欢笑。

35、①淡，成人每天吃盐不超过6克。②杂，粗粮、细粮混着吃，荤菜、素菜搭配吃。③鲜，新鲜蔬菜不但保持了食物的原汁原味和好口感，营养成分也破坏得最少。④野，适量吃野菜，不仅能丰富餐桌，还有助防病。

36、感冒其实没的治，无论是否吃药病情最多持续一周，吃药只会使病情加重。感冒后必做的9件事：多睡觉；补充维C；吃块黑巧克力；打开加湿器；吃流体食物；多喝水；远离乳制品；服用非处方药；耐心等它过去。

37、超市熟食应在短时间内售出食用，常温存放勿超两小时。超过两小时，则应在低于10℃的条件下存放。否则，大肠杆菌、沙门氏菌、金**葡萄球菌，都可能污染食品。隔餐、隔夜或冷藏熟食，食用前要充分加热。

38、对于大部分人口服**药相对安全舒适，不影响快感。不过要提前服用。其次是男性**套，只要选择合适尺码，用法得当不会影响快感。此外还有人选择结扎避孕。最后，宫内避孕器是一些女性会选择的避孕方式。

39、坐于椅子上，双膝关节并拢，脊柱立直。吸气，双手臂在背部反扣手掌合十。两肘内收。呼气。转头看向身体的一侧。保持2-3次呼吸。吸气回正，呼气重复另一侧。功效：缓解肩颈的压力，预防肩周炎，颈椎病的产生。

40、献血也能增强自身健康：血中含铁过高，可能提高患心脏病机率，因此献血有助于预防心脏病；体内多余的铁为癌细胞提供了丰富的食粮，于是献血排铁元素，能有效预防癌症；献血还可刺激骨髓造血细胞的功能，产生

41、菠菜有促进新陈代谢、润肠通便的功效；糙米含有丰富的天然植物纤维，因此被称为是大肠的清洁工，能够帮助清除肠道内多余的垃圾。另外还可以促进血液循环，提高人体免疫力。糙米炒熟泡水喝也是不正确的选择。

42、：白芍药、川当归、熟地黄、川芎各10克。红豆黑豆提前泡好，山药，红枣，两朵香菇，放在一起炖，放少许盐，大约半个小时就可以喝汤了。喝完后脸会红扑扑。但是阴虚发热的人不适合。大部分身体寒凉的女性很适合。

43、很多人都有过这样的经历，我一生气就胃痛。郁怒伤肝，肝气犯胃，即可引起胃脘痛、呕吐、泄泻等胃肠道疾病。因此，要保持情绪稳定和心情愉快。冬季日照缩短，容易情绪低落，建议坚持运动，尽可能多到户外晒太阳。

44、一次性纸杯的内壁上通常涂了一层薄薄的蜡，如果水的温度超过了40℃，蜡就会溶化，因此一次性纸杯最好用来装冷饮。此外，使用一次性纸杯时，第一杯水最好不要喝，最好等四五分钟后将水倒掉，使纸杯中有害物质充分挥发。

45、调理净化，让头皮油水平衡！替头皮及发丝挑选含有天然草本精华油的产品也有助于舒缓护理－百里香：可深层净化头皮熏衣草：除了能舒缓镇静头皮，还能有助于发丝柔顺西洋杉：活化头皮帮助良性循环，让发质恢复健康亮泽。

46、①梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，降低血压；②梨有助祛痰止咳；③梨有较多糖类物质和多种维生素，对肝脏具有保护作用；④梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便；⑤煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸。

47、红薯营养价值很高，被称为营养最均衡的保健食品，常吃有7大功效：①抗癌；②护心；③预防肺气肿；④控糖；⑤抗衰；⑥减肥；⑦通便。食用注意：不宜过量食用，否则会引起腹胀、烧心、泛酸等不适感；带黑斑的红薯不能吃。

48、①首先建立信心；②安排规律生活；③保持适度运动；④睡前放松心情；⑤设计安静卧房；⑥使睡床单纯化；⑦睡前饮食适度；⑧饮酒不利睡眠；⑨忌服安眠药物；⑩睡前泡个热水脚。一套好的方法，可以使你有一个好的睡眠质量。

49、中医认为，*经带有血块表示有瘀血，分为寒凝血瘀和气滞血瘀。总的来说，经期不能吃生冷的食物，不能进行剧烈运动，心情要平衡，气血才能通达调顺，*经才通顺，也就没有血块、没有乳房胀痛、没有行经期头一两天的疼痛。

50、退高热，干毛巾包裹冰块冷敷；止牙痛，冰块放到合谷穴(虎口)处；止鼻血，在颈后风池空、鼻翼两侧迎香穴冷敷；降低心率，毛巾浸入冰水中，拧干后即刻敷在面部；治皮炎，用冰水擦洗患部；抑菌，冰块冷冻感染处防止细菌繁殖。

51、用一只手按压住另一只指甲尖3秒，见指甲白色后放手，观察5个手指甲床下血液循环回复的快慢，如果马上呈微红状，则表示健康，说明血液循环顺畅，内脏机能活泼。如果有1个指头血液循环不良，则与这一指头相应的内脏问题有关。

52、土豆皮，含有配糖生物碱，会引起人体中毒；红薯皮，含碱多，食用过多会引起胃肠不适；柿子皮，容易在胃里生成沉淀物，引发疾病；荸荠皮，表皮聚集有大量的有毒物质；银杏皮，果皮中含有的有毒物质会损害中枢神经，引起中毒。

53、对于女性来说，和感情不是能分割的，称心如意的*生活是柔情蜜意之后连续一的统一体。女人天生细腻，对性的反应同样也是慢热型的，女性最期待的*爱是一个有始有终的*爱过程，向往从心理上和生理上同时体验*爱的满足感。

54、常言道春困秋乏夏打盹。到了秋天，人感觉疲乏，这是一种正常的生理现象，并非疾病。而有些疲乏是病理性的，这就要引起重视，不要笼统地认为是秋天疲惫正常现象。比如①内分泌障碍②营养物质代谢紊乱③心肌炎④流行性感冒早期。

55、①角膜干燥、毛发干枯：缺维生素A。电脑族、业务员多缺乏；②经常性的唇、舌、口腔溃疡，视物模糊，皮肤粗糙：缺维生素B。白领多缺乏；③乏力、食欲差、体重减轻、性情暴躁、关节疼痛，牙龈出血：缺维生素C。烟民、熬夜族多缺乏。

56、有虫眼的菜没农药。迷信某种超级蔬菜。买一次菜能吃一周。菜在水里多泡会更干净。先切后洗更方便。生吃蔬菜更有营养。多放点油，炒出来的菜才香。烧好的菜不马上吃。喝蔬菜汁比吃菜更利于吸收营养。不爱吃蔬菜可用维生素片代替。

57、①大枣粥。大枣10—15个，粳米60g煮粥热服，健脾安神。②蜂蜜粥。蜂蜜适量和粳米50～100克煮成稀粥，润肠通便、养心安神。③百合粥。用百合30克，先用清水浸泡半日，去其苦味，再加大米50克，煮至米熟有清香气味，加冰糖适量即可食用。

58、①少肉多豆；②少盐多醋；③少衣多浴；④少食多嚼；⑤少药多练；⑥少车多步；⑦少欲多施；⑧少虑多笑；⑨少言多行。看起来简单，做起来难。想要过健康生活，那就从今天起，每天努力改掉一个坏习惯，当做给自己储存一份健康保险吧。

59、⑴沙参麦冬粥益气养肺止咳化痰；⑵芝麻粥益精生发润燥通便；⑶梨子粥清热化痰；⑷洋参牛乳粥生津止渴；⑸麦门冬粥润肺；⑹百合银耳粥健脾益气；⑺猪肺莲米粥益肺止咳；⑻生地石斛粥清热凉血；⑼黄精粥补脾健胃养心；⑽珠玉粥补肺养胃。

60、用水浸泡药用小米草或母菊花，搁至水温适宜，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10到15分钟。经常眨眼20分钟，因为眨眼是眼部的天然按摩师。闭眼小憩片刻，能够预防眼部紧张或疲劳。屏幕的亮度(电脑或电视)一定要柔和，有一定的对比度但不能太强烈。

61、在蔬菜尤其是绿叶蔬菜中含有较多的叶酸，如菠菜、小白菜、油菜、雪里红等。水果如橘子、草莓等也含有较多的叶酸。动物肝脏的叶酸含量最为丰富。此外，动物的肾脏、禽蛋类食品中叶酸的含量也较丰富。如果烹调温度高，加水多，时间长，损失

62、桑白皮50-100克，煎药液2500毫升洗头。菊花叶40片，洗净放锅中加清水煎煮，放凉。直接用汁液清洗。苹果汁半杯与米醋2汤匙倒脸盆中，充分混合。先用洗发水把头发洗干净，然后将洗净的头发放入盛有苹果醋汁的脸盆中，以梳子蘸取苹果醋汁来梳头。

63、有没有曾因生气而睡不着觉？这就是中医所说的肝火扰心型失眠，主要表现为情绪不好、口苦易怒、头痛、睡觉不踏实、吃不下饭。可以在心俞穴、肝俞穴刺血拔罐，以泻肝胆之火。心俞在背部，当胸椎棘突下，旁寸；肝俞在背部，当胸椎棘突下，旁寸。

64、肝脏是人体最大的生化工厂，由于肝脏强大的生化代偿功能，早期肝癌往往缺乏典型症状。人们很容易想到肝区痛、黄疸、腹胀、消瘦等肝癌症状，但实际上肝癌的表现多种多样，慢性咳嗽、腰背痛、胃痛、腹胀、腹痛等久治不愈，都需警惕肿瘤的可能。

65、很多人都知道前列腺怕挤压，因此久坐、长时间骑自行车都不利于健康，其实长期便秘也会伤到前列腺。便秘的人往往大便都比较干燥，还有硬块，直肠温度也偏高。干燥的大便对前列腺造成挤压，使局部血液循环不畅，时间久了就容易引起前列腺的炎症。

66、爱看电视。看电视会导致久坐，久坐的生活方式会折寿。感觉孤独。极度孤独会增加过早亡危险。过早退休。退休之后身体运动量减少和失去工作目标是两大主因。空气污染。空气污染是全球最大的环境健康风险.刷牙不勤。口腔不卫生会增癌症早亡危险。

67、做法：猪蹄1只，花生100克，红枣10颗，枸杞30克，黄芪20克，生姜5片，盐适量，醋少许，料酒适量。①冷水焯猪蹄，去黑沫，置炉上加净水、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、醋、料酒；②大火烧开转小火慢焖约两小时，加适量盐。功效：阴阳调配、气血双补。

68、炎夏的到来，气温升高，若中暑了饮食要注意：①忌大量饮水：不但会冲淡胃液，进而影响消化功能。②忌大量食用生冷瓜果：会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力。③忌吃大量油腻食物：加重胃肠的负担。④忌单纯进补：进补过早的话，则会使暑热不易消退。

69、这是一种有损健康的吃法。因为最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，势必影响食物的消化吸收。正确的吃法是饭前先喝几口汤，将口腔、食道先润滑一下，以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激，并促进消化腺分泌，起到开胃的作用。

70、①早晨起床：补充水分的最佳时间，既可降低血液黏稠度，又能润滑肠道，有利于排便。②上午11点：补充上午活动消耗或排便流失的水分。③下午5点：补充下午活动消耗的水分。④晚上7点：就寝前饮水的最佳时间，有利于促进夜间血液循环，避免夜间缺水。

71、不会游泳的人,老换游泳池是不能解决问题；不懂经营爱情的人,老换男女朋友解决不了问题；不懂经营家庭的人,怎么换爱人都解决不了问题；不懂管理基本功,老换员工和客户是无补于事；不懂正确养生的人,补品再好,吃得再好医院设备再好,都是解决不了问题。

72、吃火锅别忘涮土豆红薯：1土豆和红薯富含膳食纤维，能减少身体对脂肪和胆固醇的吸收。2它们是高钾低钠之王，吃多了牛羊肉等含钠高的食物易引起血压上升，搭配红薯和土豆是对抗血压上升的好办法。3土豆和红薯富含VC和维生素B，维生素B可促进能量代谢。

73、补钾能避免高血压对动脉壁造成的机械损伤，并能降低高血压患者中风的发病率。最好的补钾方法是，在日常膳食中多吃些含钾丰富的食物，如大豆、红豆、鲜豌豆、油菜、芹菜、菠菜、海带、紫菜等。另外牛奶、鹅肉、鲤鱼、鳝鱼等食物也含有一定含量的钾。

74、人体某些肌肉(如四肢骨骼肌)可以通过体育锻炼得到强壮，而内脏平滑肌却无法通过锻炼来改善，惟有声音可以到达这些肌肉。唱歌既可使音波传入脏器，引起平滑肌的振动而增强心、肝、肾等脏器的功能，还可以通过声带振动扩张肺部，兴奋胸部，增加肺活量。

75、五脏有六腑，六腑有十二原，十二原出于四关，四关主治五脏。两侧的合谷穴配太冲穴，称四关，因临床疗效好，被历代医家所推崇，为调畅气机的经典组穴处方。任何气机不畅为特点的疾病都可以用四关治疗，如肝气瘀滞引起的胸闷不畅，烦躁易怒，尤为适宜。

76、做馒头时，在发面里糅进一小块猪油，蒸出来的不仅洁白、松软，而且味香；将少量明矾和食盐放入清水中，把切开的生红薯放入十几分钟，洗净后蒸煮，可防止或减轻腹胀；放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋，辣味大减，放入一只鸡蛋同炒也能达到同样效果。

77、单纯补钙并不能从根本上改善骨量的流失及疼痛等症状，还需服用抑制骨吸收药物和促骨形成的药物。此外，过量补钙也会造成骨质疏松，可能会干扰其他微量元素在体内的吸收和利用，还可能导致高钙血症、软组织钙化、肾结石、便秘，甚至增加心梗、前列腺癌风险。

78、煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化。此外，脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

79、涂抹颈部护理品时手法很重要，正确手法涂抹产品，能够帮助肌肤排毒的同时提升保养品的功效。在涂抹时尽量以提拉的方式由锁骨部位开始滑动至脸颈连接处。颈纹比较深的地方，可以采用类似于涂抹眼霜的手法，用中指和食指将纹路撑开，然后打圈按摩帮助抚平细纹。

80、①制定一个睡眠计划并且严格遵守；②小睡时间觉不超过30分钟；③花一些时间慢慢入睡；④夜晚，让你的卧室尽量的黑暗；⑤如果你睡前必须要吃，那么就吃些高蛋白的吧!⑥学会睡前放松的技巧；⑦不要用酒精帮助入睡；⑧不要看着电视入睡。希望大家有个良好的睡眠哦。

81、俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜是冬季养生的好食材，民间一直流传着巧用白萝卜和其他食物配伍，形成的小验方，用于治疗和缓解冬季的一些常见病症。命君特别请来首都医科大学附属北京中医医院治未病中心吴剑坤，和大家来聊聊这些验方到底该怎么用？

82、肾是先天之本，强壮的肾脏是精气神充沛的源泉，是一个人生命的本钱。长期熬夜会伤及肾精，尤其是子时失眠，肾水必亏，心肾相连，水亏则火旺，最易伤神。子时(23:00至01:00)睡眠最补肾，比吃人参燕窝等大补药还好。子时的睡眠对中年人更重要，不好好睡觉，衰老会更快。

83、选择了财富，可能就要放弃健康；选择了事业，可能就要放弃自由。所以，在选择的时候，一定要搞清楚自己的支付能力，因为一种选择就是一种代价，不同的选择造就不同的人生。伤疤之所以会疼，是因为我们热衷于去抚摸，去回味，去示人。若情动于记忆，必心痛于过往。

84、俗话说牙疼不是病，疼起来要人命。糖分就是破坏牙齿健康，造成牙疼难忍的罪魁祸首。日本牙科专家表示，饮料中含有较多糖分，喝后会有一部分残留于口腔中，不仅会引发口渴，久了还会引起龋齿。建议大家喝完饮料后，最好用清水反复漱口3次，冲洗残留糖分，保护牙齿健康。

85、又称阳虚火衰，是气虚的进一步进展，阳虚表现为除有气虚的表现外，平时怕冷、喜热饮、体温常偏低、腰酸腿软、**早*等。补阳虚药物：红参、鹿茸、杜仲、肉桂、海马等；食物有牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃仁、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等。

86、黄花菜又被称为金针菜，是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱，如果人体摄入秋水仙碱后，会在人体组织内被氧化，生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质，可毒害人体胃肠道、泌尿系统，严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50～100克即可引起中毒。

87、①黑胡椒：减轻炎症；②葵花籽：降胆固醇，抗氧化；③豌豆:富含维生素，蛋白质，矿物质；④洋葱：降低患癌率；⑤芝麻：营养价值高；⑥大蒜：杀菌消炎抗氧化、抗凝血、降血压；⑦芹菜：降胆固醇；⑧青椒抗氧化，红椒降低患癌率；⑨豆类：富含蛋白质；⑩西红柿：高效抗氧化。

88、中国对牛奶的认识一直有误区：认为越浓越稠的才是好牛奶。真正的纯牛奶，并不是很稠、很浓、很香。相反，稀一些、淡一些的牛奶，才是优质牛奶。香味浓郁扑鼻的牛奶，极有可能添加了牛奶香精。而质量不好的牛奶，也可能会添加牛奶香精，但缺少纯正好牛奶的自然、淡淡的香味。

89、肾阳不足会导致心脏搏动无力，出现间歇，泵血力量不足，血液不能达到血管末梢。心脏就会加快搏动，于是就会出现早搏、肾气不足、心跳无力。血液流速缓慢，就容易产生瘀血，久之，瘀血就会沉积在血管壁上堵塞血管，造成冠心病或心肌梗塞。如果肾阳充足，瘀血溶化，症状也就消失。

90、永远不要后退，退到最后无路可退。2你不尊重我，我尊重你。你还不尊重我，我仍尊重你。你再不尊重我，我就废了你。3想哭就哭，想笑就笑，不要因为世界虚伪，你也变得虚伪。4不开心睡一觉，就让它过去吧。伤心还好，伤胃就不好了。5感谢曾让我难过的日子，我知道快乐已离我不远了。

91、①莲藕：与红枣同食，则可补血养血，和肉一起煨可以调养脾胃。②板栗：和粳米一起吃，健壮脾胃、增进食欲。③萝卜：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方。④山药：补肺健脾，益肾壮阳。⑤大豆：素有“植物肉”美称。⑥芋头：冬季调养脾胃佳品。⑦红薯：补虚乏、益气力、健脾胃、强肾。

92、很多上班族经常趴在电脑屏幕前，长时间坐着不动，从而导致肌肉僵硬、背部酸痛。美国圣路易斯大学医学中心理疗与体育训练教授克里斯?希必斯建议，久坐族们缓解背痛的最好方法除了经常调整坐姿，还要多站起来走动，如四处溜达，并站着与同事聊天，这样坚持下去，背痛就会自行消失。

93、①茄子：红的发紫时要保持一颗平常心；②西瓜：凡事都有个度，过于成熟未必是件好事；③柿子：做人不能太软弱；④大蒜：团结就是力量；⑤洋葱：只要以诚相待，铁石心肠的人也会热泪盈眶；⑥辣椒：要交到真心朋友就要有副热心肠；⑦卷心菜：做人须有层次；⑧莲藕：处事要多长些心眼。

94、从我们的牵手相恋，到今天的夜夜相思，我对你的一切已了如指掌，特立“约法三条”，以保证我们的爱情能健康成长，更进一层楼，1戒烟，为你的肺好。2戒酒，为你的胃好。3戒赌，为你的心好。一切都是为了你好，你看我对你有多好。快领我的情，谢我的恩吧。祝我的亲密爱人身心健康。

95、人生就是不断改变与修炼的过程。不懂爱，不珍惜，不包容，不理解，守着金山也不快乐，再多的朋友也终将离去。不懂选择，再努力也难以成功。不懂行动，再聪明也难以圆梦。不懂合作，再拼搏也难成大器。不懂积累，再挣钱也难大富。不懂满足，再富有也难以幸福。不懂养生，再治疗也难以长寿。

96、豆腐是绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。

97、踮脚跟——穷人补肾扶阳第一妙法。肾气虚，百病欺。男人过了30岁，肾气变得虚弱，肾阳也不再充足，往往有怕冷畏寒、足跟冷痛、下肢浮肿等症状，踮脚跟就可以补肾扶阳，促进健康。方法：两脚并拢，虚领百会，用脚趾紧紧抓住地面，慢慢踮起脚尖，最后做自由落体运动，引发柔和的震荡，锻炼五脏六腑。

大蒜可治啥病？

一：竹叶提取物新用途及制法,其护肤洗浴组合物及制法。竹叶提取物新用途及制法，其护肤洗浴组合物及制法。其中竹叶提取物按照以下步骤进行：将10～200目毛金竹叶粗粉用体积分数为60～90％的乙醇做溶剂，每克毛金竹叶粗粉使用10～30ml的溶剂，50～80℃条件下超声回流10～50min，提取1～5次，合并提取液过滤得滤液，在50～80℃温度下蒸馏即得。用竹叶提取物作为化妆品和洗涤品的防腐剂，不仅具有光谱抗菌性，还使产品具有杀菌、抑菌、抗衰老、美白及祛痘等其他功效。

二：竹叶提取物

产品名称：竹叶黄酮

英文名称：Bamboo Leaves Flavone

植物来源：乔木科常绿多年生植物竹的叶子提取物。

性状：棕**粉末

主要成分：

1.黄酮类。四种以碳糖苷为主的黄酮苷：荭草苷（orien-tin），异荭草苷(isoorientin)，牡荆苷(vitexin)和异牡荆苷(isovitexin)。

2.其他。有酸性杂多糖，另含绿原酸，咖啡酸等。

功效：

1.抗氧化

2.良好的减肥功效

3.抑制脂质过氧化作用

4.降血脂。竹叶黄酮能显著降低甘油三酯，总胆固醇和LDL-胆固醇浓度，而显著提高HDL-胆固醇的浓度，其作用与同浓度的银杏总黄酮相当。

5.抗衰老，抗疲劳，增强免疫力，阻断亚硝基及抗菌抑菌等作用。

6.具有保护心脑血管，调节血脂,降低血液粘稠度的作用。

7.抗菌，抗病毒除臭增香作用。

食品用途：提高肉制品的安全性，改进其质构、色泽和保水性。.作为风味增强剂、天然抗氧化剂、甜味剂和色素在饮料行业中的应用。

主要应用领域：1.作为多功能食品添加剂2.作为医药中间体3.作为保健品原料或膳食补充剂4.作为高档护肤因子5.作为绿色饲料添加剂6.作为啤酒专用添加剂。

三：淡竹叶的功效介绍：

淡竹叶 (《纲目》)

异名竹叶门冬青(《分类草药性》)，迷身草(《岭南科学杂志》)，山鸡米(《华南经济禾草植物》)，竹叶麦冬(《中国药植志》)，金竹叶(《广西中兽医药植》)，长竹叶(《江苏植药志》)，山冬、地竹、野麦冬(《广西中药志》)，淡竹米(《药材学》)，林下竹、土麦冬(《闽东本草》)。

来源为禾本科植物淡竹叶的全草。

植物形态淡竹叶多年生草本，高40～100厘米。

有短缩而稍木质化的根茎，须根中部常膨大为纺锤形的块根。

茎丛生，细长直立，中空，表面有微细的纵纹，基部木质化。

叶互生；叶片披针形，长5～20厘米，宽2～3.5厘米，先端渐尖，基部楔形而渐狭缩成柄状，全缘，两面无毛或具小刺毛，脉平行，小横脉明显，中脉在背面明显突起；叶鞘光滑或一边有纤毛；叶舌截形，长0.5～1毫米，质硬，边缘有毛。

圆锥花序顶生，长10～30厘米，分枝较少，小穗疏生，长7～12毫米，宽1.5～2.5毫米，伸展或成熟时扩展，基部光滑或被刺毛，具极短的柄；颖矩圆形，具5脉，先端钝，边缘膜质，第一颖较第二颖短；外稃较颖长，披针形，具7～9脉，顶端的数枚外稃中空，先端具短芒，内稃较短，膜质透明；子房卵形，花柱2枚，柱头羽状。

花期7～9月。

果期10月。

野生于山坡林下及阴湿处。

分布河南、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖南、湖北、四川、贵州、云南等地。

本植物的根茎及块根(碎骨子)亦供药用，另详专条。

采集5～6月未开花时采收，切除须根，晒干。

药材干燥带叶的茎枝，全长30～60厘米。

商品常已切断。

茎枯**，中空，扁压状圆柱形，直径1～2毫米；有节，叶鞘抱茎，沿边缘有长而白色的柔毛。

叶片披针形，皱缩卷曲，长5～20厘米，宽2～3.5厘米，青绿色或黄绿色，二面无毛或被短柔毛，脉平行，有明显的小横脉，质轻而柔弱。

气微弱，味淡。

以色青绿、叶大、梗少、无根及花穗者为佳。

产浙江、江苏、湖南、湖北、广东。

此外，安徽、江西、四川、福建、河南等地亦产。

化学成分茎、叶含三萜化合物：芦竹素，印白茅素，蒲公英赛醇和无羁萜。

另谓地上部分含酚性成分、氨基酸、有机酸、糖类。

药理作用①解热作用对人工发热的大白鼠经口给予淡竹叶1～20克/公斤有退热作用，有效成分溶于水而难溶于醇。

用大肠杆菌皮射使猫和家兔引起人工发热，2克/公斤淡竹叶的解热效价等于33毫克/公斤非那西汀的0.83倍。

②利尿作用淡竹叶的利尿作用较猪苓、木通等为弱，但其增加尿中氯化物量的排泄则比猪苓等强。

此外尚有增高血糖的作用。

毒性对小白鼠的半数致量为0.645克/10克。

炮制拣去杂质及根，切段，晒干。

性味甘淡，寒。

①《纲目》：甘，寒，无毒。

②《生草药性备要》：味甜辛淡，性寒。

归经①《本草再新》：入心、肾二经。

②《本草撮要》：入手少阴、厥阴经。

功用主治-淡竹叶的功效清心火，除烦热，利小便。

治热病口渴，心烦，小便赤涩，淋浊，口糜舌疮，牙龈肿痛。

①《纲目》：去烦热，利小便，清心。

②《生草药性备要》：消痰止渴，除上焦火，明眼目，利小便，治白浊，退热，散痔疮毒。

③《握灵本草》：去胃热。

④《本草再新》：清心火，利小便，除烦止渴，小儿痘毒。

外症恶毒。

⑤《草木便方》：消痰，止渴。

治烦热，咳喘，吐血，呕哕，小儿惊痫。

⑥《分类草药性》：治咳嗽气喘，眼捕。

⑦《现代实用中药》：清凉解热，利尿。

治热病口渴，小便涩痛，烦热不寐，牙龈肿痛，口腔炎。

⑧《广西中药志》：治鼻衄，

用法与用量内服：煎汤，3～5钱。

宜忌《品汇精要》：孕妇勿服。

选方①治尿血：淡竹叶、白茅根各三钱。

水煎服，每日一剂。

(《江西草药》) ②治热淋：淡竹叶四钱，灯芯草三钱，海金沙二钱。

水煎服，每日一剂。

(《江西草药》)

淡竹叶的功效和历史记载

淡竹叶的介绍：

本品为禾本科植物淡竹叶Lophatherum gracile Brongn. 的干燥茎叶。夏季未抽花穗前采割，晒干。

别名：长竹叶，金竹叶，竹叶门冬青，竹叶麦冬等

药性类别：暂未分类

性味与归经：甘、淡，寒。归心、胃、小肠经。

功能与主治：清热除烦，利尿。用于热病烦渴，小便赤涩淋痛，口舌生疮。

用法与用量：6～9g。

贮藏：置干燥处。

淡竹叶的功效和临床应用：

1.竹叶石膏汤（《伤寒论》）治伤寒、温病、暑病之后，余热未清，气精两伤证。身热多汗，心胸烦闷，气逆欲呕，口干喜饮，或虚烦不寐，舌红苔少，脉细数。竹叶6g，石膏50g，半夏9g，麦门冬20g，人参6g，甘草（炙）6g，粳米10g。上七味，以水一斗，煮去六升，去渣，内粳米，煮米熟，汤成去米，温服一升，日三服。方中竹叶清热除烦，兼以生津，为君药。

2.竹叶汤（《外台秘要》）治眼赤。淡竹叶10g，黄连4枚，青钱20文，大枣（去皮核）20枚，栀子7枚，车前草10g。上六味，以水四升，煮取一升以洗眼，每日6～7遍。忌猪肉。方中淡竹叶配伍诸药有清热除烦，利尿之功。

3.单味煎汤，代茶饮，预防喉痛。

淡竹叶的展示：

淡竹叶的历史记载：

相传，建安十九年，曹操独揽大权，在朝中威势日甚，此时刘备已取得了汉中，羽毛渐丰，在诸葛亮的建议下，发兵声讨曹操。先锋即是张飞与马超。兵分二路，张飞一路兵马到巴西城后，即与曹操派来的大将张和相遇。张郃智勇双全，筑寨拒敌。猛张飞急攻不下后，便指使军士在阵前骂阵。张郃不理，在山寨上多置擂木炮石，坚守不战，并大吹大擂饮酒，直气得张飞七窍生烟，口舌生疮，众兵士也多因骂阵而热病烦渴。

诸葛亮闻知后，便派人送来了50瓮佳酿，并嘱咐张飞依计而行。酒抬到了阵前，张飞吩咐军士们席地而坐，打开酒瓮大碗饮酒，自己更是把瓮大饮。有细作报上山寨，张郃登高一看，果然如此，恶恨恨地骂道：“张飞欺我太甚！”传令当夜下山劫寨，结果遭到惨败。原来张飞使的是一条“诱敌之计”，他们白天在阵前喝的不是什么“佳酿美酒”，而是孔明遣人送来的一种中药汤———淡竹叶汤，既诱张郃上当，又为张飞和众军士们解火治病。

四：饲料用。

五：民用（包饭、包粽子等等）。

蜂蜜美容方法大全?

大蒜的医疗效用十分明显，5000多年以前就被人们作为一种药用蔬菜，古罗马人曾发现大蒜可治疗61种不同疾病。我国名医李时珍在《本草纲目》中也曾总结出大蒜具有暖脾健胃、促进食欲、帮助消化、消咳止血、行气消积、解毒杀虫等多种功效。现代科学分析表明，大蒜除了含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分以外，还含有特殊气味的挥发油，该油中包含大蒜素以及多种烯丙基、丙基和甲基的硫醚化合物。由于这些有效成分的存在，使得大蒜具有多种医疗保健作用。

（1）抗菌作用大蒜具有较强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌、病毒等均有抑制或杀灭作用。医生们称大蒜为“天然广谱抗生素”、“地里长出来的抗生素”。大蒜的抗菌作用主要来自于大蒜素（又叫大蒜辣素），它对多种致病菌，如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎的双球菌、链球菌及白喉、痢疾、大肠杆菌、伤寒、副伤寒、百日咳、结核杆菌和霍乱弧菌等都有明显的抑制或杀灭作用，可治疗急性菌痢、百日咳、婴儿腹泻、大叶性肺炎、肺结核、伤口化脓、沙眼等。大蒜素对多种致病真菌包括白色念珠菌有抑制或杀灭作用，低浓度时主要抑制真菌生长，高浓度时可完全杀真菌。临床已用于治疗肺部及消化道真菌感染、白色念珠菌毒血症、白色念珠菌引起的小儿消化不良、真菌性角膜炎、新生儿鹅口疮、头癣等。大蒜素对消化道细菌的抗菌杀菌作用明显。能有效治疗幽门螺杆菌（HP）相关性胃溃疡和十二指肠溃疡。大蒜素还对治疗慢性结肠炎所致腹泻有良好的疗效。实验证明，一些对抗生素，例如青霉素、链霉素、氯霉素及金霉素有耐药性的细菌，对大蒜剂仍然敏感。紫皮蒜的抗菌作用比白皮蒜要强。

大蒜在兽医临床和饲料添加剂方面的应用，显示出广阔的开发前景。据报道，将紫皮大蒜洗净剥皮后榨汁，加水配成20%的大蒜汁，每日2～3次，连服2～3天，可防治牛犊泻痢。取10克蒜头，捣烂后加淀粉30克，对水500毫升给病猪灌服，每日1次，可治疗猪胃肠炎；取蒜头20克，文火烧热，捣烂加颠茄酊5毫升、水500毫升，给病猪灌服，每日1次，可治疗猪冷泻。将大蒜制成注射液，每日静脉注射1～2次，连用3～7日，可治疗猪破伤风。将蒜头捣成泥或榨出汁，涂在牲畜的伤口上，可明显增加白细胞数，促进伤口愈合。大蒜作为饲料添加剂也取得了满意的效果，表现在畜禽食欲增加，胃肠功能和饲料转化率提高，生长发育加快，并可预防胃肠道疾病。在雏鸡日粮中添加0.1%的大蒜干粉，可增进食欲，防治雏鸡白痢、球虫病和副伤寒病。将蒜头捣烂喂猪可防治蛲虫、蛔虫、钩虫等。将大蒜剥皮后加等量的凉开水磨成浆，过滤后将蒜汁按3%的比例加入饲料中，均匀搅拌，可防止饲料发霉，能预防畜禽胃肠道疾病的发生。近年来，还研制成改性大蒜素饲料添加剂，即在大蒜素饲料添加剂中加入微量元素碘，具有活血化瘀、清瘟解毒、杀菌抑菌、促进生长等作用，饲喂效果明显。

大蒜对为害植物的真菌害，如瓜类白粉病、猝倒病；枯萎病，番茄早疫病、灰霉病，芹菜斑枯病，棉花炭疽病、立枯病，小麦锈病等的病原菌，有抑制其孢子萌发和菌丝生长的作用。农药抗菌剂401和402就是以大蒜为原料制成的杀菌剂。另外，大蒜对一些为害植物的害虫，如红蜘蛛、蚜虫、螨虫、线虫，也有抑杀作用。（2）抗原虫作用用5%～15%大蒜水浸混悬液可直接杀阿米巴原虫，紫皮蒜效果超过白皮蒜。用5%大蒜滤液5分钟可使阴道滴虫失活。临床验也证明，大蒜剂对阿米巴痢疾、滴虫性阴道炎有很好的治疗作用。隐孢子虫是一种新发现的病原体，可引起婴幼儿腹泻，对隐孢子虫所致腹泻，目前尚无特效药，国内试用大蒜素治疗取得了较好疗效。大蒜素还能有效杀伤弓形虫速殖子，可抗弓形虫感染、特别是抗弓形虫病复发的作用较明显。（3）抗病毒作用临床研究发现大蒜素对骨髓移植者并发巨细胞病毒感染有明显的防治作用。大蒜素的二丙烯基二硫醇溶液对乙肝病毒表面抗原的破坏率达43.5%，证明大蒜素对乙肝病毒表面抗原有一定的破坏作用。大蒜对流感、带状疱疹病毒有较好的抑制作用。（4）降脂作用大蒜素能有效降低血浆总胆固醇、降血压、抑制血小板活性、降低红细胞压积、降低血液黏度等。研究表明大蒜素具有活血化瘀、散寒通络之功效，应用大蒜素治疗冠心病心绞痛、周围血管病取得了良好的疗效。利用大蒜素片还可以降低机体血浆内皮素（ET）的水平，这对预防和缓解冠脉痉挛、减小外周血管张力有重要意义。大蒜素片还有利于防止冠脉痉挛，使机体保持冠脉舒张状态，有效地减轻或消除冠心病心绞痛患者动脉粥样硬化的发生和血栓的形成。（5）降糖作用不同剂量的大蒜素均可降低血糖值，其降血糖的作用主要是通过升高血清胰岛素水平来实现的。而且大蒜素在体内同脂肪、糖、蛋白质结合后生成脂质蒜素、糖质蒜素、复合蛋白质，这些结合物发挥作用得到一种与维生素E相同的效果。维生素E除具有抗氧化作用外，还具有改善胰岛素的效应，关键是维持胰岛内分泌细胞内质网结构的完整性，保证胰岛素的合成与分泌。（6）对心血管系统的作用大蒜素有减慢窦性心率、抑制心肌收缩、抗心律失常的作用。国内有关专家指出，大蒜素通过延长心肌细胞的有效不应期、降低自律性，起到抗心律失常的作用，因而可用于以快速心率为基础的心律失常，如早搏、心动过速等，可作为辅助疗法。（7）对肿瘤细胞的作用有实验证实，大蒜素具有预防胃癌发生的作用，其对胃液中分离出的硝酸盐还原菌的生长，及其产生亚硝酸盐的能力均有明显的抑制作用，可降低人体胃液中亚硝酸盐含量，从而降低患胃癌的风险。大蒜素对肿瘤细胞有直接杀伤作用。大蒜素还能抑制皮肤癌、结肠癌、食道癌、鼻咽癌、肝癌细胞的增长。原因之一是因为大蒜能防止自由基的形成，从而减少了损害DNA、细胞膜和细胞蛋白的机会。（8）对免疫系统的作用大蒜素是一种较好的免疫激发性中草药，可激活体内巨噬细胞，增强其对异物的吞噬能力，提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能。大蒜素的排铅作用是持续的，能有效地排出机体内蓄积的铅。此外，大蒜素还具有除头皮屑、抗搔痒、防止神经痛、治疗汞中毒、抗辐射、抗氧化、保护生物膜、抗衰老、防治蚊虫叮咬、抗感冒等医疗保健作用。（9）其他作用大蒜还可治疗萎缩性胃炎和多种慢性胃病，对胃区不适、饱胀、隐痛、返酸、嗳气、烧灼及食欲不振等症状者有明显改善。大蒜对化学性肝损伤有很好的保护作用，可抑制脂质过氧化物对膜结构的损伤，提高酶活性，增加肝脏的解毒功能，从而对肝脏乃至整个机体起保护作用。大蒜可通过提高肝脏环腺苷酸的水平，调节脂质代谢膜转运及细胞增殖，并增加酶的活性，使血脂水解增加，生物合成降低，增加血脂成分的排泄，维持血清、肝、肾的脂蛋白及甘油三酯在正常范围内，从而防治脂肪肝。

大蒜的根有什么作用

蜂蜜美容的方法：

一、直接食用美容法

现代研究表明，蜂蜜的营养成分全面，食用蜂蜜可使体质强壮起来，容颜也会发生质的变化，符合“秀外必先养内”的美容理论。特别是蜂蜜有很强的抗氧化作用，能清除体内的“垃圾”——氧自由基，因而有葆青春抗衰老、消除和减少皮肤皱纹及老年斑的作用，显得年轻靓丽。因此，每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20～30克，温开水冲服，就可增强体质，滋容养颜，使女士们更健康更美丽。

二、直接涂抹美容法

用蜂蜜直接涂抹有很好的美容效果，现代研究表明，用蜂蜜涂抹于皮肤外表，蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮，为细胞提供养分，促使它们分裂、生长，常用蜂蜜涂抹的皮肤，其表皮细胞排列紧密整齐且富有弹性，还可以有效地减少或除去皱纹。通常涂抹的方法是：将蜂蜜加2～3倍水稀释后，每日涂敷面部，并适当地进行按摩；也可以用纱布浸渍蜂蜜后，轻轻地擦脸，擦到脸部有微热感为止，然后用清水洗净。

三、蜂蜜面膜美容法

用蜂蜜做面膜，有很好的美容效果。常用的蜂蜜面膜有：

1、蜂蜜鸡蛋面膜 取鸡蛋清1个放碗中搅动至起泡，然后加入蜂蜜20克调匀。洗浴后将其均匀涂抹在面部和手上，使其自然风干，30分钟后用清水洗净，每周2次。此面膜能润肤除皱，驻颜美容，有营养增白皮肤功效。

2、蜂蜜柠檬面膜 取蜂蜜10克隔水加热至60℃，加入柠檬汁10毫升调匀。洗脸后均匀涂于面部，20～30分钟后洗去，每日1次。此面膜可促使皮肤白嫩。

3、蜂蜜橄榄油油面膜 取蜂蜜100克和橄榄油50克混合，加热40℃，搅拌，使之充分混合均匀。用时将混合膏涂到纱布上，覆盖于面部，20分钟后揭去洗净，每周2～3次。此面膜能防止皮肤衰老、消除皱纹、润肤祛斑，皮肤干燥者尤为适宜。

4、蜂蜜葡萄汁面膜 取蜂蜜20克加入葡萄汁20克，加搅拌边加入淀粉10克，搅匀。洗脸后敷于面部，10分钟后用清水洗去。此面膜适合油性皮肤使用，常用可使皮肤滑润、柔嫩。

5、蜂蜜牛奶面膜 取蜂蜜10克，鲜牛奶10毫升，蛋黄1个搅拌均匀，调制成膏状，洗脸后涂于面部，20分钟后洗去，每日1次。此面膜能营养皮肤，防止脸面皱纹，促使皮肤白嫩。

6、蜂蜜玫瑰面膜 取蜂蜜60克，玫瑰汁10毫升，燕麦粉30克混合调匀。洗脸后敷于脸上，30分钟后洗去，早晚各1次。此面膜适用于治疗面部黑斑。

四、蜂蜜洗浴美容法

将蜂蜜直接加入温水中，配成 1% 左右的蜂蜜水溶液，洗脸或洗澡，特别是“蜂蜜浴”对消除疲劳功效明显，还可以使皮肤变得光洁润滑。也可以在沐浴之前，用蜂蜜涂抹全身，尤其是脚底、膝盖、手肘等部位要多涂一点， 10 分钟后，进入浴缸浸泡，然后再用香皂洗一遍，洗完澡后，会觉得全身滑腻如凝脂。

五、蜂蜜验方美容法

验方1：蜂蜜10克，大米饭团。先用大米饭在脸上擦一遍，再用清水洗净，然后将蜂蜜均匀涂于脸上，20分钟后洗去，每3日进行1次，此方能增白去皱、嫩肤。

验方2：蜂蜜、西红柿各200克，将西红柿洗净捣烂榨汁，把汁兑入蜂蜜中调匀，洗脸后均匀涂于面部，每2日1次。此方可使皮肤强健、润滑、细嫩、增白、光泽。

验方3：蜂蜜1匙，鲜牛奶2匙，将两者混合均匀，涂抹在皮肤上，可防止皮肤老化。

验方4：蜂蜜50克，干红葡萄酒15毫升。将两者混合均匀，每日早、晚洗脸后涂脸、手。此方能润肤养肤，除皱美容，养颜悦色。

验方5：蜂蜜20克，醋20毫升，将两者混合加温开水冲服，每日2～3次，此方有养颜嫩肤作用，适用于皮肤粗糙者。

验方6：蜂蜜、酸奶各1份，面粉适量。将其混匀制面膏，敷面及颈部，待自然干透后，再用湿毛巾轻擦洗净。此方能使皮肤清洁细腻，减少皱纹。

验方7：蜂蜜20克，蜂粮20克。将两者混合均匀，每日早晚涂于面部，此方能祛皱，增强皮肤弹性。

关于大蒜的资料有那些

有助于心脏健康。医学上被用来驱除肠内的寄生虫。 可解除体内毒素和利用加强免疫系统来保护对抗感染，可降低血压，有助于血糖含量的稳定。

大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌。习惯上，人们平时所说的“大蒜”，是指蒜头而言的。

扩展资料

大蒜从汉代张骞出使西域，把大蒜带到中国安家落户，至今已有两千多年的历史。

大蒜是多年生宿根草本植物，大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。叶狭长而扁平，淡绿色，表面有蜡粉；地下鳞茎由灰白色的膜质外皮包裹，内有小鳞茎，叫蒜瓣，由茎盘上每个叶腋中的腋芽膨大而成。

百度百科-蒜头

大蒜，多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。来源蒜 Allium sativum L.（Garlic）以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。

主要成分含挥发油约0.2％，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。

性状呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜臭，味辛辣。 紫皮大蒜

　用法用量3～5枚。生食，煎汤，煮食均可，或制成糖浆服。外用适量，捣敷，切片擦或隔蒜灸。

生长地区全国各地均产。

采制6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。

科属为伞形科一年生草本植物芫荽的全草。为百合科植物大蒜的鳞茎。

性味旧经性温，味辛平；入脾、胃、肺经。

不良反应外用能引起皮肤发红，灼热，起泡，故不宜敷之过久，皮肤过敏者慎用。

注意事项大蒜性温，阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎食。

植物形态大蒜

多年生草本，具强烈蒜臭气。鳞茎大形，具6～10瓣，外包灰白色或淡棕色于膜质鳞被。叶基生，实心，扁平，线状披针形，宽约2.5厘米左右，基部呈鞘状。花茎直立，高约60厘米；佛焰苞有长喙，长7～10厘米；伞形花序，小而稠密，具苞片1～3枚，片长8～10厘米，膜质，浅绿色；花小形，花间多杂以淡红色珠芽，长4毫米，或完全无珠芽；花柄细，长于花；花被6，粉红色，椭圆状披针形；雄蕊6，白色，花药突出；雌蕊1，花柱突出，白色，子房上位，长椭圆状卵形，先端凹入，3室。蒴果，1室开裂。种子黑色。花期夏季。

营养成分每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等 去皮后的大蒜——蒜米 微量元素。 医书记载　　注意事项大蒜性温，阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者慎食。

文献选录

《名医别录》：“散痈肿魇疮，除风邪，杀毒气。”

《新修本草》：“下气，消谷，化肉。”

《本草拾遗》：“初食不利目，多食却明。久食令人血清，使毛发白。”

《随息居饮食谱》：“生者辛热，熟者甘温，除寒湿，辟阴邪，下气暖中，消谷化肉，破恶血，攻冷积。治暴泻腹痛，通关格便秘，辟秽解毒，消痞杀虫。外灸痈疽，行水止衄”

①《别录》：“味辛，温，有毒。”

②《医林纂要》：“辛甘，热。”

③《随息居饮食谱》：“生辛，热；熟甘，温。”

归经入脾、胃、肺经。

①《纲目》：“入太阴、阳明。”

②《本草经疏》：“入足阳明、太阴、厥阴经。”

功用主治行滞气，暖脾胃，消症积，解毒，杀虫。治饮食积滞，脘腹冷痛，水肿胀满，泄泻，痢疾，疟疾，百日咳，痈疽肿毒，白秃癣疮，蛇虫咬伤。

行气消积，杀虫解毒。用于感冒、菌痢、阿米巴痢疾、肠炎、饮食积滞、痈肿疮疡。

①《别录》："散痈肿蠿疮，除风邪，杀毒气。"

②《唐本草》："下气消谷，除风破冷。"

③《食疗本草》："除风，杀虫。"

④《本草拾遗》："去水恶瘴气，除风湿，破冷气，烂痃癖，伏邪恶；宣通温补，无以加之；疗疮癣。"

⑤《日华子本草》："健脾，治肾气，止霍乱转筋、腹痛，除邪辟温，疗劳疟、冷风、痃癣、温疫气，敷风损冷痛，蛇虫伤，并捣贴之。"

⑥《日用本草》："燥脾胃，化肉食。"

⑦《滇南本草》："祛寒痰，兴阳遭，泄精，解水毒。" 大蒜

　⑧《纲目》："捣汁饮，治吐血心痛；煮汁饮，治角弓反张；同鲫鱼丸治膈气；同蛤粉丸治水肿；同黄丹丸治痢疟孕痢；同乳香丸治腹痛；捣膏敷脐，能达下焦，消水，利大小便；贴足心，能引热下行，治泄泻暴肩及干湿霍乱，止衄血；纳肛中，能通幽门，治关格不通。"

⑨《四川中药志》："治肺结核，血痢，及崩中带下。"

用法与用量内服：煎汤，1.5～3钱；生食、煨食或捣泥为丸。外用：捣敷、作栓剂或切片灸。

宜忌阴虚火旺者，以及目疾、口齿、喉、舌诸患和时行病后均忌食。

①《本草经疏》："凡肺胃有热，肝肾有火，气虚血弱之人.切勿沾唇。"

②《本经逢原》："脚气、风病及时行病后忌食。"

③《随息居饮食谱》："阴虚内热，胎产，痧痘，时病，疮疟血证，目疾，口齿喉舌诸患，咸忌之。"

选方①治心腹冷痛：蒜，醋浸至二、三年，食至数颗。(《濒湖集简方》)

②治夜啼腹痛，面青，冷证也：大蒜一枚(煨、研、日干)，乳香五分。捣，丸芥子大。每服七丸，乳汁下。(《世医褥效方》)

③治水气肿满：大蒜、田螺、车前子等分。熬膏，摊贴脐中，水从便漩而下。(《稗史》)

④治臌胀：大蒜，入自黑鱼肚内，湿纸包，火内煨熟，同食之。忌用椒、盐，葱，酱。多食自愈。(姚可成《食物本草》)

⑤治脚转筋：急将大蒜磨脚心，令遍、热。(《摄生众妙方》)

⑥治寒疟，手足鼓颤，心寒面青：独蒜一枚，黄丹半两。上药相和，同捣一千杵，丸如黑豆大。未发时以茶下二丸。(《昔济方》蒜丸)

⑦治疟病：独头蒜，于白炭上烧之，末，服方寸匕。(《补缺肘后方》)

⑧治食蟹中毒：干蒜煮汁饮之。(《姚僧坦集验方》)

⑨治脏毒：鹰爪黄连末，用独头蒜一颗，煨香烂熟，研和入臼治丸，如梧子大。每服三，四十丸，陈米饮下。(《本事方》蒜连丸)

⑩治鼻衄不止，服药不应：蒜一枚，去皮，研如泥，作钱大饼子，厚一豆许，左鼻血出，贴左足心，右鼻血出，贴右足心，两鼻俱出，俱贴之。(《简要济众方》) [编辑本段]大蒜的传说　历史传说：

古代华伦见一人病噎，食不得下，令取饼店家榨大蒜二升饮之，立吐蛔若干，病人将蛔虫悬于车上，到华伦家，见壁上有蛔虫悬挂数十余条，乃知其奇。又据《南史?6?1褚澄传》载，“澄善医术，建元中，为吴郡太守。百姓李道念以公事到郡，澄见谓曰：“汝有重疾。”答曰：“旧有冷疾，至今五年，众医不差。”澄为诊脉，谓曰：“汝病非冷非热，当是食白渝鸡子过多也。”令取蒜一升煮食之，始一服，乃吐得一物涎裹之，切开看是鸡雏，羽。翅、爪、距具备，能行走。可谓奇矣。

世界传闻：

相传古埃及人在修金字塔的民工饮食中每天必加大蒜，用于增加力气，预防疾病。有段时间民工们因大蒜供应中断而罢工，直到法老用重金买回才复工。

此外，在众多有关吸血鬼的传说中，人们都坚信用大蒜或大蒜花可以驱逐吸血鬼。

名人评价：印度医学的创始人查拉克说：“大蒜除了讨厌的气味之外，其实际价值比黄金还高。”俄罗斯医学家称大蒜是土里长出的盘尼西林（青霉素）。 产地与品种　　 我国大蒜的主要产地：河北永年县、河北大名县北部、江苏邳州市、河南省杞县、中牟县贺兵马村，山东省莱芜市、金乡县（济宁市）、商河县、苍山县（临沂市）、广饶县（东营市）、茌平县、成武县（菏泽市）， 江苏射阳县、太仓市，上海嘉定，安徽亳州市、来安县，四川温江县、彭州市，云南大理及新疆等地。

金乡主产区介绍：金乡大蒜在国内外市场上享有很高的知名度，92年在首届中国农业博览会上，荣获银质奖，是迄今为止中国白皮蒜类唯一最高奖；1996年3月被国家正式命名为“中国大蒜之乡”；2000年在国家工商总局注册了“金乡大蒜”证明商标；2002年以种植面积最大县获基尼斯世界之最；2003年1月获准使用“无公害农产品标志”；2003年3月获国家质检总局认证的金乡大蒜原产地证明标记。2001年，金乡成山东省金乡县依靠先进的科学技术，按照绿色化、有机化种植生产，标准化、产业化发展的路子，培植起具有龙头带动作用的大蒜产业，走出了一条靠发展绿色产业化农业富民强县的路子。金乡县是我国主要大蒜生产基地，种植大蒜已有2000多年的历史，近年来常年种植面积在50万亩左右，产量达60万吨。所产大蒜皮白、个大、性粘、味香、辣味适中、营养丰富，先后荣获首届中国农业博览会同类产品最高奖、中国名牌产品、A级绿色食品。“金乡大蒜甲天下，中华蒜都在金乡”已在全国叫响。“世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡”已成为各界人士的共识。

它原产地在西亚和中亚，自汉代张骞出使西域，把大蒜带回国安家落户，至今已有两千多年的历史。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌。习惯上，人们平时所说的“大蒜”，是指蒜头而言的。

大蒜的品种很多，按照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大，辛辣味浓，产量高，多分布在华北、西北与东北等地，耐寒力弱，多在春季播种，成熟期晚；白皮蒜有大瓣和小瓣两种，辛辣味较淡，比紫皮蒜耐寒，多秋季播种，成熟期略早。 基本功能　　大蒜的保健作用：

1、强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

2、防治肿瘤和癌症。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。

3、排毒清肠，预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。

4、降低血糖，预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。

5、防治心脑血管疾病。大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。每天吃2~3瓣大蒜，是降压的最好最简易的办法，大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。

6、保护肝功能。大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。

7、旺盛精力。大蒜可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。

8、预防感冒。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

大蒜具有很好的保健与治疗功效。

早在30年前曾提取到大蒜的主要成分是大蒜辣素，但性状极不稳定，无太大实用价值。

近几年科学工作者采用超低温冷冻干燥工艺技术，分离出另一有效成分——大蒜新素，分子式为C6H10OS2，性质稳定，加碱加热均不易使之破坏，并经试验证实具有强大的抑制细菌和真菌的作用，它能在5分钟内杀伤寒杆菌，特别适用于治疗真菌引起的皮肤病和深部霉菌感染，而且毒性低，副作用少，是目前国际上公认的有效的天然广谱抗菌素。

临床上可以用来治疗以下皮肤病：

</B>　皮肤结核、蜂窝组织炎、疖、痈、丹毒、猩红热、溶血性链球菌性坏疽、臁疮、脑膜炎球菌感染、葡萄球菌病、化脓性甲沟炎、口腔念珠菌病、支气管及肺念珠菌病、消化道念珠菌病、念珠菌性阴道炎、擦烂性念珠菌病、念珠菌性心内膜炎及脑膜炎、肺隐球菌病、隐球菌脑膜炎、皮肤黑热病、皮肤阿米巴病、滴虫病、弓浆虫病、锥虫病等。

大蒜的营养成分及其保健作用：现代医学研究证实，大蒜集100多种药用和保健成分于一身，其中含硫挥发物43种，硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。另外，蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素，这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素，具有消除疲劳、增强体力的奇效。大蒜含有的肌酸酐是参与肌肉活动不可缺少的成分，对精液的生成也有作用，可使精子数量大增，所谓吃大蒜精力旺盛即指此而言。大蒜还能促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯的含量，并有降血压、降血糖的作用，故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。大蒜外用可促进皮肤血液循环，去除皮肤的老化角质层，软化皮肤并增强其弹性，还可防日晒、防黑色素沉积，去色斑增白。近年来国内外研究证明，大蒜可断亚硝胺类致癌物在体内的合成到目前为止，其防癌效果在40多种蔬菜、水果中，按金字塔排列，大蒜位于塔顶。在100多种成分中，其中几十种成分都有单独的抗癌作用。

大蒜中保健作用很高的大蒜精油是蒜中所有含硫化合物的总称，这些物质中的硫原子具有高度的活性，能自发地转变成多种有机硫化合物。这些有机硫化合物在物理的、化学的、生物的因素作用下，又可转变成其他的含硫化合物。大蒜中的所有含硫化合物大多具有广泛药理、药效作用，也是构成大蒜特有辛辣气味的主要风味物质。大蒜精油成分中研究较多的有蒜氨酸、大蒜辣素和大蒜新素。

此外，日常食物中含有机锗最丰富的也是大蒜，有研究证明，有机锗化合物和一些抗癌药物合用，无论在抑制肿瘤局部生长，还是防止肿瘤转移方面，均有协同作用；有机锗化合物能够刺激体内产生干扰素，而干扰素的抗癌作用已被医学所证实；有机锗化合物对受损的免疫系统具有不同程度的修复作用，可激活自然杀伤细胞和巨噬细胞，有利于癌症的控制!有机锗化合物能降低血液的黏稠度从而减少了癌细胞黏附、浸润和破坏血管壁的机会，这对阻止癌细胞的扩散起着很重要的作用。

大蒜还富含硒，这种物质同样具有强大的抗癌效应。实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。另外，硒以谷胱甘肽过氧化酶的形式发挥抗氧化作用，从而起到保护膜的作用。大蒜中还富含超氧化物歧化酶在抗氧化方面也有着不可低估的作用。此外，大蒜中含有17种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸的含量较高，蛋氨酸的含量较低，白皮蒜的必需氨基酸含量低于紫皮蒜，但氨基酸总量百分比略高于紫皮蒜。大蒜中矿物元素含量以磷为最高，其次为镁、钙、铁、硅、铝和锌等的含量为高。

大蒜为什么有特殊的气味？吃过生大蒜后，口腔往往会散发出一股难闻的特有臭味，在日常交往中较忌讳。完整的大蒜是没有气味的，只有在食用、切割、挤压或破坏其组织时才有气味。这是因为在完整大蒜中所含蒜氨酸无色、无味，但大蒜细胞中还存在有一种蒜苷酶，二者接触则形成有强烈辛辣气味的大蒜辣素。大蒜辣素就是大蒜特殊气味的来源。

大蒜神奇的杀菌效果：大蒜中含硫化合物具有较强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用。1982年科学家通过对大蒜的抑菌、杀菌、抗病毒、杀虫以及抑制酶活性等方面的研究，证明了大蒜抑酶杀菌的作用以及作用物质。现代研究发现，大蒜的挥发油、汁、浸出液及蒜素对多种球菌、杆菌(如百日咳等)、霉菌、真菌(如隐球菌脑膜炎等)、病毒等均有抑制和杀灭作用。在食品防腐方面，日本学者研究发现，大蒜对几十种食品卫生和食品腐败细菌有较强的抑制和杀灭作用，科学家还通过大蒜水溶液对几十种常见污染食品真菌的抑制和杀灭作用研究，发现大蒜对腐败真菌有很强的抑制和杀灭作用，其作用强度相当于甚至强于化学防腐剂苯甲酸、山梨酸，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

大蒜的减肥效果：近日韩国研究指出，大蒜不仅具有抗癌、抗菌效果，在控制肥胖方面也具有意想不到的效果。韩国一个教授研究组对动物进行实验从而得出结论。研究组对老鼠做了为期四天的实验。根据该实验结果，食用高脂肪食物及大蒜汁的老鼠每天体重增加量为0.09g，而只食用高脂肪食物的老鼠体重日增加量为0.20g。而只食用大蒜汁的老鼠比只食用高脂肪食物的老鼠的可导致肥胖的蛋白质瘦体素含量少一半以上。尼日利亚的一些学者在给小鼠喂食油腻饲料一段时间后，发现其血液、肝脏和肾脏里胆固醇的含量急剧增加。当在油腻的饲料里加进一点蒜泥时 ，它们的胆固醇含量便不再增高 ，是酶参与脂肪酸和胆固醇的合成 ，而大蒜对酶的形成恰好起阻止作用。可见，大蒜具有抑制肥胖的作用。专家指出，加工大蒜比生大蒜的效果要略差一些，但由于刺激性弱，对身体反而更好一些。 [编辑本段]使用价值　 利用现状　　我国的大蒜产量很高，常年的种植面积为20.0～26.7万公顷，产量为400万吨， 居世界首位，约占世界总产量的1/4。大蒜以直接生食为最多，营养价值最高，生理功效明显。但是，大蒜在60～80天的休眠期结束后，当自然环境适宜时，会迅速抽芽而消耗所贮存的营养物质，品质会急剧恶化而不能食用。因此，可将大蒜加工成各种产品。这方面可开发的产品很多，如脱水蒜片、蒜粒、蒜粉，基本上全部出口到世界各地；进一步加工成系列产品，如保健食品、化妆品、饲料添加剂等可达几十种产品。大蒜这一被世界许多国家视为珍品的物产，在我国却一直未能被真正形成产业开发。

大蒜自古就被当作天然杀菌剂，有“天然抗生素”之称。它没有任何副作用，是人体循环及神经系统的天然强健剂。数千年来，中国、埃及、印度等国将大蒜既作为食物也作为传统药物应用。在美国，大蒜素制剂己排在人参、银杏等保健药物中的首位，它的保健功能可谓妇孺皆知。但在实际生活中，由于大蒜的气味具刺激性和因人而异的口味及饮食习惯，许多人日常摄入的大蒜素微乎其微。 注意事项　　大蒜虽好，但不要贪吃：大蒜对防病治病虽有如此功能，但绝不是吃得越多越好。过多生吃大蒜，易动火，耗血，影响视力，对胃肠道也有刺激作用。所以，阴虚火旺，患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多吃。由于大蒜有较强的杀伤力，在杀肠内致病菌的同时，也会把肠内的有益菌杀，引起维生素B2缺乏症，易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。因此，专家建议，每日食用3～4瓣蒜较科学，但不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时服用。

生活中，不少人都很怕吃大蒜，因为每次吃完，嘴里都会有一股蒜臭味，久久不散。其实，我们身边一些常见的东西，都是大蒜味的“克星”，读者不妨一试。

有些人会尝试嚼口香糖或茶叶来缓解口气，但还是不能彻底去除蒜味。在这里，给大家介绍一个好方法：吃完大蒜后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，就可以有效去除蒜味了。不过，喝牛奶时，注意要小口慢咽，让牛奶在口腔中多停留一会儿，而且最好喝温牛奶，这样效果会更好。

此外，还有一些简单易行的方法，也能减轻蒜味。比如，吃了大蒜后，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合，就可以使口中的蒜味去除；用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道

哪些人不宜食用大蒜？

眼病患者：

中医理论认为，大蒜“伤肝损眼”。现代医学研究也发现，患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病的人，若果若长期大量地食用大蒜，会出现视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等症状。

肝炎患者：

肝病患者不适合吃大蒜。大蒜并不能杀肝炎病毒，而且大蒜中的某些成分能刺激人的胃肠道，抑制消化液的分泌，会使肝炎患者恶心、腹胀的症状加重。同时，大蒜中的挥发性成分可使人血液中的红细胞和血红蛋白的数量减少，这不利于肝炎患者的康复。

非细菌性腹泻患者：

首先，大蒜的确具有杀菌的作用，并且生吃大蒜可以用来预防和治疗细菌性腹泻，但是当患有非细菌性腹泻时，就不宜再生吃大蒜了。这是因为此类患者若生吃大蒜会刺激肠道，使肠黏膜发生充血和水肿，从而可加重病情。

正在服药的人：

大蒜能抑制某些药物的有效成分，甚至可以与某些药物中的成分发生化学反应而产生毒素。所以，医生经常会建议正在服药的患者，在饮食上忌辛辣。 大蒜脱皮　　目前国内主要有全自动气脱剥蒜机与旋转式气脱剥蒜机

全自动气脱剥蒜机是利用大功率空压机气流的力度强力脱皮，脱皮率和大蒜质量跟购买的空压机有直接关系，使用380V电压，需要5.5或7.5KW的空压机配合使用，每小时耗电10度左右，脱皮率90～98%左右。碰伤率控制在5～8%之间。目前生产全自动气脱剥蒜机的厂家很多，良莠不齐。

旋转式气脱剥蒜机是湖南正得大蒜脱皮机厂近2年发明的大蒜脱皮机械。分为半自动与全自动2种，它是利用电机旋转力学干扒原理结合聚离子复合脱皮材料，配2.2KW的空压机配合脱皮，使用220V电压，每小时耗电3度左右，脱皮率在90～98%之间，碰伤率控制在5～8%左右，

大蒜分瓣脱皮一体机研发成功　

用大蒜脱皮机将大蒜脱皮前还需要人工将大蒜破瓣。非常麻烦，浪费时间。因此研究出大蒜分瓣去皮机是必然趋势。具有国际先进水平的旋转式大蒜破瓣脱皮一体机已经研究成功。该机最大优点是具有大蒜破瓣.脱皮一体功能，大蒜分瓣脱皮一体机是利用旋转揉搓原理分瓣，采用力学干扒原理结合聚离子复合脱皮材料，配2.2KW的空压机辅助脱皮。