修夫人妇科用药-修夫人抑菌液的功效

化学成份

福橘果皮含挥发油，其中主要为柠檬烯。

温州蜜橘果皮亦含挥发油，油中含异丙烯基甲苯、δ-榄香烯、α-玷巴烯、α-葎草烯、β-葎草烯、β-倍半水芹烯、乙酸-α-葎草烯醇酯和甜香味极佳的乙酸孟二烯-1，8-醇-10-酯。果皮中另含橙皮甙、胡萝卜素1毫克、隐黄素12毫克、维生素C150毫克、维生素B1_76微克％和果胶。

各种橘皮均含挥发油，且多含黄酮甙（如橙皮甙）等成分。

药理作用

①对心血管的作用

小量陈皮煎剂使离体及在位蟾蜍心脏收缩力增强，输出量增加，对心率影响不大，加大剂量则出现心脏抑制，离体兔心灌流可使冠状血管扩张，蟾蜍全身灌流使流量减少，陈皮煎剂静脉注射可使犬肾容积减小，肾血管收缩，尿量减少，对犬及兔可使动脉压上升，在血压恢复后有短时间的下降现象，其作用与肾上腺素极为相似，反复用药亦不产生耐受性。

陈皮中含有橙皮甙，能使兔耳灌流量增加，可拮抗肾上腺素引起的血管收缩。人工合成的甲基橙皮甙，为多种双氢黄酮型及查耳酮型的甲基橙皮甙混合物，降低血管通透性的效力较其他黄酮甙强，对狗冠状血管有扩张作用，在心肺装置及离体兔心灌流实验上，不影响心收缩力及心率，但整体实验时由于血压下降可引起反射性心率加速，0.5～1毫克的甲基橙皮甙对离体兔心的冠状血管扩张作用为茶碱效力的1/2～1/4，但持续时间较久，剂量增至10毫克时，对冠状血管的扩张作用增强，对心收缩力及心率仍无影响。对麻醉兔、猫、犬静脉注射有缓慢的降压作用，其降压原理是由于直接作用于血管平滑肌。研究甲基橙皮甙混合物中的各单体，对家兔的降压作用，离体兔心冠状血管扩张作用，动物在位后胺灌流（股动脉注射）增加流量的作用，以双氢黄酮型的3’-甲基-7-鼠李糖-2-甲基葡萄糖-橙皮素作用最强。

②对平滑肌的作用

陈皮煎剂对家兔及小白鼠离体肠管，麻醉兔、犬之在位胃及肠运动，小白鼠离体子宫均表现抑制，对麻醉兔在位子宫则呈强直性收缩，其作用与肾上腺素相似。甲基橘皮甙对豚鼠、家兔的肠管、气管、子宫及大白鼠胸部主动脉片均有松弛作用，但作用较弱，为**碱的1/100以下。

③抗炎、抗溃疡、利胆作用

橙皮甙不能减轻大鼠后肢脚爪因甲醛引起的浮肿，柑橘属植物中顺式香豆素则有抗炎作用。甲基橙皮甙（以二氢黄酮型为主的混合物）对毛细管的通透性（家兔氯仿法及小白鼠蛇毒法）也有抑制作用，并能防止蛇毒引起的出血，在甲基橙皮甙单体中，3’-甲基-7-鼠李糖-2-甲基葡萄糖-橙皮素抗炎作用最强，毒性最低。甲基橙皮甙对结扎幽门引起的大白鼠溃疡，有明显的抗溃疡作用，与维生素C及K合用能增强其效力，口服则无效，给大白鼠腹腔注射，迅速表现利胆作用，维生素C及K亦可增强此作用。

④其他作用

橙皮甙对大白鼠分别饲以致血栓塞及致动脉粥样硬化的饮食，能延长其存活时间。用氯乙烷喷射法在家兔耳部造成的人工冻伤，在冻伤前或后连续给予橙皮甙可减轻冻伤症状，并用维生素C不能增强其预防冻伤的效果。广陈皮在试管内能抑制葡萄球菌、卡他奈氏菌、溶血性嗜血杆菌的生长，陈皮与小叶榕的合剂在试管内亦有抑菌作用。陈皮、干姜煎剂（1：1）对洋地黄引起的鸽呕吐无镇吐作用。研究中药中治疗脚气病的药物，发现陈皮（蕉柑的果皮）及广陈皮（甜橙的果皮）中含有大量维生素B1。前者每100克生药中含65微克，后者约100微克。

功能主治

理气，调中，燥湿，化痰。治胸腹胀满，不思饮食，呕吐哕逆，咳嗽痰多。亦解鱼、蟹毒。

①《本经》：主胸中瘕热、逆气，利水谷，久服去臭，下气。

②《别录》：下气，止呕咳，除膀胱留热、停水、五琳，利小便，主脾不能消谷，气冲胸中，吐逆霍乱，止泄，去寸白。

③《药性论》：治胸膈间气，开胃，主气痢，消痰涎，治上气咳嗽。

④《本草拾遗》：去气，调中。

⑤《日华子本草》：消痰止嗽，破症瘕痃癣。

⑥《医学启源》：去胸中寒邪，破滞气，益脾胃。

⑦《纲目》：疗呕哕反胃嘈杂，时吐清水，痰痞，痎疟，大肠闭塞，妇人乳痈。入食料解鱼腥毒。

⑧《随息居饮食谱》：解鱼、蟹毒。治噫噎，胀闷，疳疟。泻痢，便秘，脚气。

用法用量内服：煎汤，1～3钱；或入丸、散。

注意

气虚及阴虚燥咳患者不宜。吐血证慎服。

①《本草经疏》：中气虚，气不归元者，忌与耗气药同用；胃虚有火呕吐，不宜与温热香燥药同用；阴虚咳嗽生痰，不宜与半夏、南星等同用；疟非寒甚者，亦勿使。

②《本草汇言》：亡液之证，自汗之证，元虚之人，吐血之证不可用。

③《本草从新》：无滞勿用。

④《得配本草》：痘疹灌浆时禁用。

附方

①治脾胃不调，冷气暴折，客乘于中，寒则气收聚，聚则壅遏不通，是以胀满，其脉弦迟：黄橘皮四两，白术二两。上为细末，酒糊和丸如桐子大，煎木香汤下三十丸，食前。（《鸡蜂普济方》宽中丸）

②治胸痹，胸中气塞短气：橘皮一斤，枳实三两，生姜半斤。上三味，以水五升，煮取二升，分温再服。（橘皮枳实生姜汤）

③治干呕哕，手足厥者：橘皮四两，生姜半斤。上二味，以水七升，煮取三升，温服一升。（橘皮汤）

④治哕逆：橘皮二升，竹茹二升，大枣三十枚，生姜半斤，甘草五两，人参一两。上六味，以水一斗，煮取三升，温服一升，日三服。（橘皮竹茹汤。②方以下出《金匮要略》）

⑤治反胃吐食：真橘皮，以壁土炒香为末，每服二钱，生姜三片，枣肉一枚，水二钟，煎一钟，温服。（《仁斋直指方》）

⑥治痰膈气胀：陈皮三钱。水煎热服。（《简便单方》）

⑦治大便秘结：陈皮（不去白，酒浸）煮至软，焙干为末，复以温酒调服二钱。（《普济方》）

⑧治卒食噎：橘皮一两（汤浸去瓤）。焙为末，以水一大盏，煎取半盏，热服。（《食医心镜》）

⑨治疳瘦：陈橘皮一两，黄连一两五钱（去须，米泔浸一日）。上为细末，研入麝香五分，用猪胆七个，分药入在胆内，浆水煮，候临熟，以针微扎破，以熟为度，取出以粟米粥和丸绿豆大，每服十丸至二、三十丸，米饮下，量儿大小与之，无时。久服消食和气，长肌肉。（《小儿药证直诀》橘连丸）

⑩治产后吹奶：陈皮一两，甘草一钱。水煎服，即散。（《纲目》）

⑾治鱼骨鲠在喉中：常含橘皮即下。（《圣惠方》）

各家论述

①《医学启源》：橘皮能益气，加青皮减半，去滞气，推陈致新。若补脾胃，不去白，若理胸中滞气，去包。《主治秘要》云，苦辛益气，利肺，有甘草则补肺，无则泻肺。

②《日用本草》：橘皮，能散能泻，能温能补，能消膈气，化痰涎，和脾止嗽，通五淋。中酒呕吐恶心，煎饮之效。

③《纲目》：橘皮，苦能泻能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气噪湿之功，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。脾乃元气之母，肺乃摄气之龠，故橘皮为二经气分之药，但随所配市补泻升降也。洁古张氏云，陈皮、枳壳，利其气而痰自下，盖此义也。同杏仁治大肠气闷，同桃仁治大肠血閟，皆取其通滞也。按方勺《泊宅编》云，橘皮宽膈降气、消痰饮极有殊功。他药贵新，惟此贵陈。

④《本草经疏》：橘皮，主胸中瘕热逆气，气冲胸中呕咳者，以肺主气，气常则顺，气变则逆，逆则热聚于胸中而成瘕，瘕者假也，如痞满郁闷之类也，辛能散，苦能泄，温能通行，则逆气下，呕咳止，胸中瘕热消矣。脾为运动磨物主脏，气滞则不能消化水谷，为吐逆、霍乱、泄泻等证，苦温能燥脾家之湿，使滞气运行，诸证自瘳矣。肺为水之上源，源竭则下流不利，热结膀胱，肺得所养而津液贯输，气化运动，故膀胱留热，停水、五淋皆通也。去臭及寸白者，辛能散邪，苦能杀虫也。

⑤《木草正》：陈皮，气实痰滞必用。留白者微甘而性缓，去白者用辛而性速。

⑥《本草汇言》：顾朽匏曰，橘皮总属理气之珍，若霍乱呕吐，气之逆也：泄泻下利，气之寒也；关格中满，气之闭也；食积痰涎，气之滞也；风寒暑湿，气之搏也；七情之部，气之结也；橘皮统能治之。其去白开痰，留白和脾。盖味辛善散，故能开气；味苦善泄，故能行痰；其气温平，善于通达，故能止呕、止咳，健胃和脾者也。东垣曰，夫人以脾胃为主，而治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居其首焉。然君白术则益脾，单则利脾，佐甘草则和气，否则损气。同竹茹、芩、连治呃逆，因热也：同干姜、桂、附治呃逆，因寒也。补中用之以益气，二陈用之以除痰，干葛用之以清胃解酲，平胃用之以消食去湿。

⑦《本草崇原》：按上古诸方，止曰橘皮个用不切，并无去白之说，李东垣不参经义，不体物性，承雷孜炮制，谓留白则理脾健胃，去白则消痰止嗽。后人习以为法，每用橘红治虚劳咳嗽。……若去其白，其味但辛，止行皮毛，风寒咳嗽，似乎相宜，虚劳不足，益辛散矣。

⑧《本草经百种录》：橘柚通体皆香，而皮辛肉酸，乃肝胆通气之药也。故凡肝气不舒，克贼脾土之痴，皆能已之。

⑨《医林纂要》：橘皮，上则泻肺邪，降逆气；中则燥脾湿，和中气；下则舒肝木，润肾命。主于顺气、消痰、去郁。

⑩《本草求真》：橘皮，利气，虽有类于青皮，但此气味辛温，则入脾、肺而宣壅，不如青皮考入肝疏泄，而无入脾燥湿，入肺理气之故也。……治火痰童便制，寒痰姜汁制，治下焦盐水制。

临床应用治疗急性乳腺炎:取陈皮1两，甘草2钱，每日1剂，煎服2次；严重者可每日2剂，煎服4次。据临床观察，发病在1～2天内治疗者，大都获得良好效果，治愈率在70％以上.一般2～3天即愈。发病时间愈长，疗效愈差。已化脓者无效。

备注橘皮药材，除上述橘类的果皮外，柑类及甜橙的果皮，有时亦作橘皮使用，商品名前者习称广陈皮，参见柑皮条；后者习称土陈皮，参见橙皮条。

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苦参功效与作用

　你想知道苦参功效与作用是什么吗？苦参是一种中药，很多人对于苦参都没有太多的了解，因为在生活中也很少有人食用，下面我就为大家整理了关于苦参功效与作用是什么夫人相关内容，一起来看看吧。

苦参功效与作用1

　 苦参的功效与作用

　 美容护肤作用

　苦参可以平衡油脂，收敛毛孔，还可以清除皮肤的杂质，促进学赶神经细胞的修复，让肌肤更加细滑，有美容护肤的作用。

　 抗菌作用

　苦参醚提物及醇提物对金**葡萄球菌有较强的抑菌作用;苦参水浸剂对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、许兰毛癣菌、奥杜盎小芽孢癣菌等有抑制作用。

　 抗肿瘤作用

　苦参碱在体内外对小鼠艾氏腹水癌及肉瘤-180有抑制作用。

　 升白作用

　苦参当中苦参总碱及氧化苦参碱是有升白作用的，对于X射线与钴射线照射导致的白细胞减少有治疗的作用。

　 抗炎作用

　苦参碱对小鼠巴豆油引起的耳廓肿胀、醋酸引起的小鼠腹腔渗出增加、大鼠角叉菜胶性足垫肿胀，均有抑制作用。

　 抗心律不齐作用

　苦参碱能对抗氯仿-肾上腺素诱发的猫室性纤颤;也对抗乌头碱诱发的`大鼠心律失常及哇巴因诱发的豚鼠室性纤颤。对氯仿吸入所致的小鼠心室纤颤、乌头碱诱发的大鼠心律失常、氯仿-肾上腺素诱发的兔心律失常有明显对抗作用;苦参总黄酮并能对抗心肌细胞团自发及哇巴因诱发的搏动节律失常。

　 平喘祛痰作用

　苦参通过兴奋β受体，解除支气管痉挛及抑制抗体和慢反应物质的释放而产生平喘作用的。研究表明，苦参有明显祛痰作用。

　 安定作用

　苦参是有安定作用的，单独使用是有轻度镇痛作用的，和阈剂量合用可以增加镇痛效果。

　 抗过敏作用

　苦参碱可降低过敏介质的释放，具有抗过敏的作用。

苦参功效与作用2

　 苦参的副作用

　临床上在使用苦参片治疗燥狂证时，在治疗早期少数患者出现短暂的消化道反应，如食欲不振、恶心、呕吐、胃部不通等、出现皮疹及颜面浮肿者、甚至出现意识模糊状态者。在苦参片联合痤疮饮治疗寻常痤疮时，治疗组有少数出现轻度便稀，嘱饭后服药后症状缓解， 余无不适。苦参片联合知芙保外用治疗寻常型痤疮时，外用药后局部有轻度刺痒， 微红，但患者均未见其他明显异常反应。

　苦参片在治疗不同的疾病时，出现的副作用均不相同，但停药后这些病症随之消失。这主要是因为苦参的根和种子有毒，人中毒后出现以神经系统为主的症状，有流涎、呼吸和脉搏加速、步态不稳，严重者惊厥，因呼吸抑制而亡。但经过炮制后，其毒性大大的降低，患者可以不用担心。

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冬虫夏草泡在酒里会浮起来吗

莓茶，俗称茅岩莓茶 土家甘露 神茶，药学名称为“显齿蛇葡萄”是一种多年生藤本植物，可药、饮两用。在《救茺本草》、《全国中草药汇编》等药典中有明确的记载，莓茶色绿起白霜，饮用效果具有明显的保健治疗作用，历史上曾有“藤茶”、“白茶”、“神茶”之称。 它具备茶的口感和药功能，常饮用能调节肾功能，对心脑血管疾病、风湿、类风湿有较好的预防作用，具有抗高血压、止咳、祛痰、降脂、保肝等作用的双氢黄酮醇为野莓茶所独有。 莓茶经中药药理分析，它含有丰富的黄酮类物质高达36.2%，有机酸、糖甙类、酚性物质、二氢杨梅素、水杨梅素。具有清除自由基及可阻断类脂类化合物的过氧化反应，从而维持细胞膜的正常功能，起到美容抗衰作用。二氢杨梅素含有大量的疗效成份，具有维生素P的特性，它可通过降低血管渗透性和脆性来保护血管免受伤害，这与莓茶的抗氧化功能有关，因为血管的损伤是由于细胞被氧化损害引起的。因此莓茶对高血脂、高血压治疗有效率达91.7%。据科学家发现，苦味食品是维生素B17的来源，对癌细胞有一定的杀伤作用。 根据民间长期的饮用实践和现代科学研究证实，莓茶具有生津止渴、甘喉润肺、护肝益血、降虚火、助消化、消炎解毒、降压减肥、润肤美容等功效，尤其适合肥胖和吸烟人士及酒后饮用。 喝绿茶究竟有什么好处？首先就要了解绿茶的成分，经现代科学研究证实，绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。 1、降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。美国心脏学会《循环》杂志2002年5月刊登一份研究结果显示，经常喝茶有助于降低因心脏病而亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查，这些患者主要是60岁以上的老人，调查结果发现，那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者，其在心脏病发作后约三年半时间内亡的风险，比不喝茶的患者要低44%。研究还表明，即使患者平均每周喝茶少于14杯，也有可能使心脏病亡率降低28%。 2、防癌。绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年，美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。 3、抗毒灭菌。把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代（约公元前2737年前），“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前（公元780年）世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出：“因茶性至寒，最宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候，喝上四、五口茶就显效”。陆羽所列举的上述症状与典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道：“止渴除疫。贵哉茶也”。著名宦官刘贞亮在《茶十德》中也把“以茶除疠气”列为茶德之一。自唐以后，历代茶疗学也有新的类似以茶解毒灭菌叙说，但由于当时科学不发达，将具有强烈传染性和流行性的疾病统称为“瘟疫”或“疠气”，虽未点明是何种细菌、病毒，但喝茶有助抗毒灭菌的事是已被证实了的。近代医药界对茶的保健作用研究不断深入，美国科学家在2003年于《美国科学院学报》上报道：“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。 4、长寿。绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。根据医学研究证明，茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量，还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂，这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。茶叶中含有硒元素，而且是有机硒，比粮油中的硒更易被人吸收，美国理查德·派习瓦特博士认为：食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂，可以延长人的寿命，而茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。 人的生、老、病、是不可抗拒的规律，所谓“长生不老”是假，“益寿延年”是真。饮茶长寿，古今中外的案例不可枚举。根据宋?6?1钱易《南部新书》记载，唐宣宗大中三年（公元849年），东都（今河南省洛阳）有一位130多岁的老和尚，皇帝问他养生之道，他说“臣少也*，素不知药，性本好茶，到处唯茶是求，或出亦日遇茶百余碗，如常日亦不下四五十碗”。乾隆是中国封建帝王中最长寿者，在位60年，活到89岁，饮茶是他的养生妙方之一。上海市最年长的老寿星、晚清最后一名秀才苏局仙的生活中坚持饮茶为一大习惯，他超过了象征“茶”字构成108岁的茶寿（按：汉字的“茶”，偏旁部首可拆开为“艹”与“八十八”，合为108）活到110岁，临终前20天为《当代诗人咏茶》专集题写了咏茶绝句。上海市1994年获得“寿星夫妇”桂冠的双双已104岁的袁敦梓、王惠琴夫妇，其长寿之道也是“每日品茶”，一般每日上午10点和下午3点饮茶。生于1896年的百岁老人广东高州人张顺，她的饮食习惯是“四不”：不抽烟、不饮酒、不暴食、不挑食；“四喜”喜粗粮、喜番薯、喜吃醋、喜饮茶。1898年8月20日生于广东丰顺县，历尽沧桑不改勤劳的寿星婆张兰花，她不抽烟、不喝酒、嗜饮茶。被尊称为“当代茶圣”的中国茶叶学会名誉理事长吴觉农教授欢庆90大寿时，谈到他和夫人长寿的奥秘时，道出了平时多喝茶、多吃水果的答案。（按：吴老活到91岁，他夫人陈宣昭活到98岁。）著名数学家、上海市茶叶学会顾问、复旦大学苏步青教授，活到101岁，每天早饭后必饮茶是他的健康长寿之道。韩国陆羽茶经研究会会长崔圭用先生，日常生活中嗜饮茶，活到100岁（2002年4月5日逝世）。印度西北部城市加普洱，有一个名叫哈比布·米亚安的老人，被当地政府正式认定的年龄为125岁，米亚安老人讲他的长寿秘诀时谈及他的饮食习惯，“我从来不抽烟，喝茶是我唯一上瘾的东西”。埃及有一位农夫寿星，名叫扎那帝·米夏尔，他每天要喝茶6杯以上，他竟有幸活到了130岁！三起三落的寿星政治家邓小平的养生之道之一也是爱喝绿茶。邓小平妹妹邓先群曾回忆邓小平在中的生活时说：“我大哥喜欢喝茶。他喜欢喝四川、安徽产的绿茶，有时也喝西湖龙井茶。茶叶还是比较贵的，他杯子里的茶叶放得很多，待全泡开，要占杯子的三分之二。我大嫂是每天上午都给我大哥泡浓浓的一杯茶。我大哥喝完了以后，剩下的茶根我大嫂接着喝，下午再给他泡一杯。”古人称茶为万病之药，茶能养生，延年益寿，但贵在坚持，持之以恒，必见功效，饮茶有百益而无一害。 很难说那种茶好，还是根据自己体质和喜好选择。

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平，入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。总体而言，虫草不但对人体各种脏器的功能有调节作用，还存在某些直接抗病功能，相对于其他补品，冬虫夏草药性温和，比其他种类的滋补品具有更加广泛的药用和食用性，它一年四季均可服用，老、少、病、虚皆可服用。?一、调节免疫系统功能?

免疫系统是人体中清除老化坏的细胞组织，抗击病毒细菌等微生物入侵感染的功能系统。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞，免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统低下或者丧失的人，就有可能患肿瘤等疾病。冬虫夏草能够增强免疫系统，它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。长期服用冬虫夏草的人很少感冒，就是因为免疫系统得到大幅加强的缘故。?二、抗肿瘤作用?

冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分，我国众多肿瘤医院临床多使用冬虫夏草来辅助治疗恶性肿瘤，症状改善率在91.7%以上；多用于肺癌、鼻癌、咽癌、白血病以及其他恶性肿瘤患者。?三、提高细胞能量、抗疲劳?

冬虫夏草能提高人体细胞内线理体的功能，强化能量提供机器，能提高人体耐寒能力，减轻疲劳。食用冬虫夏草会感到精力十分充沛就是线粒体功能得到加强的缘故。?

四、调节呼吸系统?

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用，对肺部功能加强有显著作用。?五、调节肾脏功能?

冬虫夏草能大幅改善肾功能，减轻肾脏病变，减轻有毒物质对肾脏的损害，在治疗肾病方面疗效显著，为广大用户实践后一致认同。?六、调节心脏功能?

冬虫夏草生长在高寒草原，环境的特性让其对提高人体心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗方面有显著效果，而且能抗心律失常。?

虫草的成分及其作用?

冬虫夏草作为与人参、鹿茸并列的"中国三大补药"，是唯一一种能同时平衡、调节阴阳的名贵中药材。古人云："宁要虫草一把，不要金玉满车"，由此可见冬虫夏草的珍贵，那到底是什么成分使其有如此高的药用价值呢？下面一起来解剖冬虫夏草的成分及其作用：?

虫草多糖：虫草主要有效成分之一，是由甘露糖、虫草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、岩藻糖组成的多聚糖，具有很强的生物活性，虫草多糖有固本培元、扶正祛邪的作用，能调节免疫、抗肿瘤、护肾、延缓衰老、抗疲劳、调节脂代谢与糖代谢、抗肝纤维化和抗辐射等多种功能；?

虫草酸：冬虫夏草中的虫草酸是一种D－甘露糖醇，为奎宁酸的异构体，虫草酸具有促进新陈代谢，改善微循环的作用,?可预防与治疗脑血栓、脑出血、心肌梗塞、长期衰竭，同时还有抑菌、镇咳、祛痰、平喘、利尿消肿、降低颅内压、增强身体对疾病的抵抗力等功效，虫草酸含量的高低是衡量虫草质量的主要标准之一，一般认为虫草酸含量高的虫草，药用价值就高，不同产地与品质的冬虫夏草中虫草酸的含量不等，一般为3～8%，据报道有专家检测西藏优质冬虫夏草的含量达到8.4%；?

多种氨基酸：含有天门冬、苏、丝、谷、脯、甘、缬、蛋、异亮、亮、苯丙、酪、赖、组、胱、半胱、精、色等18种氨基酸，其中以谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸、亮氨酸含量最高；药理实验表明天然冬虫夏草谷氨酸、色氨酸及酪氨酸为主要成分，色氨酸为主要的有效成分，同时均含有8种人体必须氨基酸。虫草在临床上的补益、辅助治疗消化系统及神经系统疾病，抑制病菌及增强免疫功能等作用，与其富含上述氨基酸有关；?

脂肪：冬虫夏草的脂肪含量为9～10%，其中大部分为不饱和脂肪酸占80．2?～82．5%，饱和脂肪酸占11．1～13．6%，目前已检出有12种，它们是硬脂酸、软脂酸、油酸、亚油酸、14一甲基一十五酸、十五烷酸、十六烷酸、3一十八烷酸、9一十六烯酸、14一甲基一十六烷酸、9一十八烯酸、11一二十烯酸；?

抗菌活性物质：对革兰氏阴性和阳性菌、芽孢菌和非芽孢菌、放线菌中的链霉菌都有拮抗作用，它与虫草素抗菌谱不同，这种抗菌活性物质较耐热，活性高，稳定性好；?

生物碱：从冬虫夏草中检出的生物碱有虫草素、尿嘧啶、胸腺嘧啶、腺嘌呤、鸟嘌呤、尿苷、腺苷、次黄嘌呤核苷、次黄嘌呤；腺苷具有改善心脑血液循环、防止心律失常、抑制神经递质释放和调节内分泌的作用；腺苷含量也是评价冬虫夏草内在质量的主要指标之一，有专家分析了不同产地冬虫夏草腺苷的含量，结果冬虫夏草的腺苷含量为142．5～

396．6ug/g不等，总体而言西藏、青海所产冬虫夏草的腺苷含量要高于其它地方，尤其以西藏那曲产冬虫夏草的腺苷含量最高；?

微量元素：冬虫夏草微量元素有30余种，以P和Mg的含量最高，较高的有Al、Fe、Ca、Na、Zn；其次是K、Si、Mn、Sr、Ba、Cu、Zr等；新型免疫抑制剂：日本有专家等从冬虫夏草培养液中提取抗生素成分，经化学修饰合成新型免疫抑制剂一FTY720，其化学结构与作用均不同于现有的免疫抑制剂，该制剂直接作用于淋巴细胞，而表现免疫抑制效果；特别对器官移植等排斥反应的抑制作用尤为引人注目，在各种器官移植和皮肤移植的动物试验中，对排斥反应均表现良好的抑制作用或治疗效果，同时没有副作用发生，而且，与现有的免疫抑制剂同时使用时免疫抑制效果更佳；?

其他成分：冬虫夏草中含有丰富的超氧化物歧化酶(SOD)，含量为65?mg/g蛋白质。这种酶作为细胞的保护酶，具有清除氧自由基的功能，保护细胞和组织免受阴离子损伤，使机体得益而抗衰防老；冬虫夏草中还含有维生素Bl、Bl2、VE、，有专家用硅胶柱色谱，从藏冬虫夏草分离到8个化合物，分别为棕榈酸、麦角甾醇、胆甾醇、麦角甾醇过氧化物、谷甾醇、咖啡因、啤酒甾醇和神经酰胺还有专家用HPLC法分析了冬虫夏草多胺类，检出1，3一二氨基丙烷、腐胺、精胺、尸胺等。适宜人群?

呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、癌症患者、代谢综合征、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老体弱多病，产后、术后体虚者和亚健康状态者。

冬虫夏草的销售量日益增加，其价格也在不断上升，比黄金还贵。但是该如何选购及鉴别昂贵的冬虫夏草呢？很多消费者往往只通过外表去看虫草，或者在不知所以然的情况下听服务员一阵推荐就购买啦，最终没买到好货，严重点吃了坏虫草还损害了身体，赔了夫人又折兵?

识别冬虫夏草真假的几个方法。?

1、看颜色正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分，?“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座，则呈现枯树枝的颜色，色泽较深。?

2、看外形正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。?

3、看断面正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。4、闻气味正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，这是冬虫夏草特有的味道。[1]?

根据以上4点，基本可以对鉴别冬虫夏草的真假有一个基本的认识。?冬虫夏草价高，并非是说它是灵丹妙药、包治百病。其实，它适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的各种病症，提高免疫力，也适合亚健康状态的人群，而少年儿童、患有各类实症的人群(如高热、狂躁、腹痛、二便不通等)、阴虚火旺的病人是不可单独食用的。?

影响冬虫夏草的价格7个指标是：?

1、虫草的规格：越大的虫草量越少，物以稀为贵，因此价格也就越贵1000条/斤和2000条/斤的虫草价格有时相差一倍左右；?

2、虫草的产地：不同产地的虫草价格有相当大差别，像那曲与玉树的虫草就比其他产地虫草价格要高，优质虫草产地的虫草不仅规格普遍较大，外观颜色好看，而且其内在品质也更好，一些对人有益成份的含量更高；?

3、虫草的颜色：优质冬虫夏草的颜色应该是**、棕**或咖啡色，但不是所有冬虫夏草都是这样的颜色，各产地包括优质产地那曲与玉树在内，出产的虫草或多或少会有虫草外观发黑或呈棕褐色，有些产地虫草发黑或呈棕褐色的甚至占多数，这样就影响了销售价格，此外，虫草放久之后颜色也会越来越不好，慢慢地发黑，也会影响销售价格；?

4、虫草的干度：冬虫夏草晾干后干度一般能达到95%，刚上市的新草干度要稍低，由于其价格昂贵，如果买回去干度不够可能会让用户蒙受损失；?5、子座的长度：冬虫夏草效药与其饱满度有关，饱满的要比不饱满的药效更好，价格也更高，而冬虫夏草的饱满度与其子座的长度有关，越小虫草的饱满度受子座长短因素影响越大，大规格虫草受子座长短因素影响较小；?6、断条的多少：由于冬虫夏草易折断的特性，在采挖、去泥、晒干、运输过程中不可避免有些会折断，折断后一般都使用竹签穿起来称之为穿条，同样规格的虫草穿条断条越多价格就越低，没有穿断条的价格最高；?冬虫夏草的吃法?

冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。关于冬虫夏草的吃法，网上流传着很多种说法，有的说泡水喝，有的说炖着吃，有人说研成粉末，还有的说可以直接嚼着吃。到底冬虫夏草怎么吃比较好呢？比较简单而又有效的方法：?

1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。?

2、跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，详情可见下面的一些常见食谱。此法缺点是不适合每日坚持长期食用

苍耳子可以用花生油熬吗?

牙膏基本成分都差不多，不一定非要追求牌子，选择适合自己的才是最重要的。牙膏是我们生活中经常用到的必须品，多次召开的口腔护理研讨会上，不少专家表示牙膏与口腔护理有着非常密切的关系，一款优质的牙膏不仅可以降低口腔问题出现的概率，还能让人们的牙齿更加的健康稳固。因此选牙膏并不是越贵越好，选对才是关键。当前市场上的牙膏分为普通型和功能型，功能型牙膏是专门针对各种多发口腔问题研制的。以下便是十款全球比较有名的功能型牙膏品牌，下面我们就一起来看一下。?

第一名：兔唯斯

榜单第一的兔唯斯牙膏是兔唯斯推出的一款独特的、抑菌率>99.9%的功能型牙膏，该牙膏积极的响应世界卫生组织提出“8020运动”以及国家卫健委发布的《健康口腔行动方案（2019-2025年）》方案，意在成为解决我国以及全人类口腔健康问题的品质牙膏。此款功能型牙膏专门针对各种问题设计，是适合孕妇儿童使用的放心牙膏，牙膏中融入了特殊活性成分壳聚糖、壳寡糖以及天然中草药抑菌剂丹皮酚、丁香酚、薄荷等，对十大口腔问题(口腔溃疡、口腔异味、牙龈肿痛、牙龈出血、虫牙蛀牙牙痛、牙周炎、牙周病、口腔炎、牙齿敏感、牙龈委缩，牙齿松动等)皆有快速改善的作用。一般的口腔溃疡、口腔异味、牙龈出血等使用一天即可改善。此外，经国家权威机构检测，兔唯斯牙膏对口腔问题主要致病细菌、真菌、微生物抑菌率均在99.9%以上，且效果持久。兔唯斯牙膏目前分为四款，牙膏型：特攻口腔溃疡、牙痛、牙龈出血、口腔炎症；护龈固齿型：特攻口腔异味、牙齿敏感、牙龈出血、口腔炎症；祛渍美白型：特攻祛渍美白、口腔炎症、虫牙蛀牙、牙菌斑；儿童型：特攻儿童龋齿的防止、口腔炎症、虫牙蛀牙、护龈健齿。

第二名：云南白药

经典的云南白药牙膏将百年的民族良方和现代的科技力量融合在一起给使用者的口腔多重自然呵护。牙膏中除了含有白药活性成分，更添加了益生菌CPT,专门针对熬夜族、压力族、口气族、重口味吃货族。牙膏具有抵御口腔损伤修复力、温和清洁口腔能力、帮助清新口腔能力，对于常见的口腔十大问题能快速攻克，24小时持续为使用者长效护理，是仅次于兔唯斯品牌之后的又一大功能型牙膏品牌。

第三名：欧乐B

欧乐B的这款牙膏中加入许多高科技的成分，是美国专家研制出来的全新革命性护龈“黑科技”牙膏。采用微米级的速效护龈因子，可快速深入牙龈沟清除有害物质，能够给牙龈持续的呵护。患者使用三天之后会减少牙龈红肿出血的症状，持续使用的话，针对还可消掉红肿明显的牙龈，使牙龈更加的健康强韧。

第四名：黑人

这款薄荷系列的黑人牙膏在众多的功能型牙膏中属于佼佼者，是一款含氟配方，有效防蛀牙的牙膏。牙膏中含有双重薄荷精华，即从众多薄荷品种中精选出来的留兰香薄荷和椒样薄荷，能够让口气更加的清新。另外添加的DCPD和DCPA洁齿成分可带来双重清洁功力，对于口腔中常见的口臭、牙黄、牙龈红肿等有效果。

第五名：狮王

狮王在日本是非常有名的牙膏品牌，在国内也属于明星产品。此款狮王牙膏除了具有高效的口腔护理功效，针对用户群中经常出现的牙黄、牙渍等问题有明显的优势。狮王牙膏中添加丰富的重碳酸钙和单氟磷酸钠成分，能够使得牙齿更加的稳固健康，同时减少牙刷过度的摩擦对牙膏造成的伤害。

第六名：舒适达

专为抗敏感口腔而研发的舒适达牙膏对于人们口腔中经常出现的牙龈红肿、牙黄、牙龈出血、牙菌斑、口臭等问题。经过权威的机构检测认证，这款抗敏感牙膏中添加了脱敏成分硝酸钾以及氟化钠，可以长效的对使用者的口腔进行呵护。另外，对于口腔中经常出现的牙细菌问题也有一定的抑制作用。

第七名：冷酸灵

牙齿不过敏，才能冷热酸甜想吃就吃。这款冷酸灵牙膏具有双重护敏功效，特别采用了抗敏感专利配方——硝酸钾、氯化锶六水化合物快速舒缓牙齿敏感。膏体中添加了精选的有机植物炭黑，蕴含着50万颗微米级植物炭珠，有着强效的吸附力，可快速去除牙齿污渍，深度清洁牙齿。

第八名：舒克

牙齿发黄、口气严重、牙龈肿痛等是目前口腔患者最烦恼的问题，专为敏感口腔研发的舒克品牌一直在关注此方面。这款口腔患者的急救护龈款牙膏中添加了科学定向萃取的6种植物精华，尤其是膏体中的高丽红花成分，有助于修复口腔中的受损组织，减小对牙龈的刺激。

第九名：两面针

这款两面针中草药牙膏，不添加任何的美白剂成分，中草药成分适合全家使用。膏体中含有两面针、风轮菜、积雪草、银丹草提取物，可帮助减轻常见的口腔问题，尤其在牙龈红肿、牙龈疼痛具有优效止痛、预防上火的功效。作为老品牌，两面针牙膏熟知国人口腔健康的真正需求，值得信赖。

第十名：六必治

同为中草药成分的六必治牙膏中拥有丰富的草珊瑚精华，通过中药养护，可以帮助使用者平衡口腔中的微环境。由于膏体中的中草药成分作用，更具有减轻牙菌斑、护龈健齿、缓解牙龈问题、消除口腔异味、清洁牙齿、清新口气等一些功效。此外，牙膏中还含有混合水果香，刷起牙来口感比较的舒适。

养肝食物推荐 常见肝病演变流程

有一种广为流传普遍的叫法，苍耳子能够治鼻炎。实际上，苍耳子治鼻炎有一些实际效果，可是副作用却挺大，有专家教授强调，假如长期服用苍耳子治鼻炎，毫无疑问会加剧病人人体肾脏功能的压力，比较严重的还会继续引起精神性的病症。那麼，苍耳子油的作用与功效有什么？

1.抑菌功效：体外实验证实:苍耳子煎剂对橙**葡萄球菌、肺炎球菌、乙型肝炎链球菌感染有抑制效果,以对橙**葡萄球菌的抑菌作用最强.其甲苯或酒精提取液在身体之外对红色毛癣菌也是有抑制效果。

2.对吸气、血压及心脏的功效苍耳子注射液静脉注射能使麻醉兔及狗的血压降低,并持续上升吸气力度和频率.对保持清醒情况的家兔也具备激动吸气和降血压功效.对石蜡切片豚鼠心脏出现短暂性的抑制效果。

3.镇咳功效用苍耳子煎剂给小白鼠灌胃对二氧化硫(SO2)及氢氧化钠所造成的咳嗽有止咳化痰功效。

4.对血糖值的影响苍耳子中的甙类化合物AA2能使一切正常小动物的血糖值降低,但不可以减少四氧嘧啶所造成的大白鼠高血糖.苍耳子中常含甙类特性的鼠李糖,不仅不可以提升小动物肝糖元的产生,反倒推动糖原降低.假如先注射鼠李糖,之后再注射肾上腺激素,则后面一种的血糖升高反映变弱或消退.这可能是因为鼠李糖已使肝糖元降低引发。

苍耳子油的作用

降血脂：所含乳白色晶形甙(C31H-48O24S2)1mg/kg，可使一切正常家兔血糖值降低。

对呼吸道功效：苍耳子100%煎剂0.3ml/只灌胃，对小白鼠有镇咳作用;15ml/kg对兔无化痰功效。酊剂注射，对蛙有吸气激动功效，大使用量则为抑止作用。

对心脑血管病功效：苍耳子注射液静注，对兔、犬均有短暂性降血压作用。

抗感染功效：本产品含有的二萜羟酸赤芍甙经大白鼠角叉菜胶水肿实验说明有抗感染作用。腹部注射、皮下组织注射和内服LD50分别为2.9，5.3和35b250g/kg。

苍耳子煎剂在身体之外对橙**葡萄球菌有一些抗菌作用，其甲苯或酒精提取液在身体之外对红色毛癣菌也是有抗菌作用。

毒副作用：经剖析，苍耳子油(曾加温到120℃)以及所含蛋白(不溶解水且在获取全过程中转性者)无显著毒副作用，而从脱油一部分制取的浸水剂毒副作用挺大。

肝病患者在中国也十分普及，而于肝癌的也不在少数，那么肝病通常是怎么样的一个演变流程最终导致肝癌甚至亡呢，了解这些后大家是否意识到养肝的重要性了，以下推荐的6种食物对于大家养肝有着重要的作用。

养肝食物推荐

肝病中B型肝炎带原者患肝炎的机会，是一般人的50倍

常见肝病

急性肝炎(A、B、C型)，1至3个月可痊愈，否则将变成为慢性肝炎。慢性肝炎患人口最多，20%可痊愈、20%维持原状、60%会变成肝硬化。肝硬化细胞不断发炎结疤，无法复原 ，14%变成肝癌，可能致。肝癌癌细胞>3/4时，肝机能停止也就是　亡

养肝中草药，彩色你的美丽人生。事实上，国人害怕罹患肝病的主要原因有两点：

其一，罹患肝病的人发现自己感染时，往往为时已晚。其二是，肝病目前在西药中并无特效药，所以「国病」之称不迳而走。虽然如此，东方中国医书中却记载着许多对肝脏有不错调理效能的中草药。如今许多科学家也针对这些中草药做许多科学探索及临床研究，并一一证实古代医书上相关功效的记载，目前已经证实的中草植物有 :

养肝营养素

一般营养素：蛋白质、综合维生素(维生素B,C,K.......)草本营养素：山五味、水飞蓟、茯苓、甘草、芍药，菊花、灵芝。

五味杂陈—山五味

宋朝名医苏颂说：「五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味，此则五味见也。」 山五味的保肝主要成分为山五味子素，科学证实山五味子素对于肝炎具有明显改善的功能，且可预防化学性物质对肝脏的伤害。而有科学家也比较山五味与一般常用之保肝营养素，如维生素B群及肝精，发现山五味子素的养肝效果更佳，所以医界一致认为山五味是目前预防肝脏疾病的绝佳草本植物。

延寿客 — 菊　花

菊花古时称为「延寿客」，民间还称为「药中圣贤」，历代医家均认为菊花可以疏风寒、清肝火、明头目、解毒，对于排毒解浊有很高的疗效。而现代药理更将古法疗目加以研究，概有下列几项：抗病原微生物 ?抗毒、抗发炎 慢性前列腺炎 湿疹、脂漏性皮肤

金翁— 茯　苓

茯苓产于松树之下，形状奇形怪异，古人常视之为神物，一位养生学家曾说：「茯苓千年以上者，变化为兔，或化为马，服之轻身，成就仙道。」古书记载，茯苓味甘淡、性平、有健脾补中、养心安神、利水渗湿的功能。现代科学则研究发现，茯苓含「β-茯苓聚醣」、「茯苓多醣」等具功效的成份，并能产生以下几项药理作用： 抑瘤　保肝　增强免疫　镇静　利尿　抑菌

国老— 甘　草

俗称中药的「和事佬」，原因在于甘草最为中医师称着的功能是调和诸药，药书记载甘草味甘、性平、清热解毒、保肝、补脾及胃。现代科学对甘草的临床应用包含有： ◆保肝作用(传染性肝炎)　◆抗溃疡作用　◆抗病毒作用

仙草— 灵　芝

历代人民常常把它视为吉祥与美好的象徵，当它是一种「起回生」，甚至能让人「返老还童」的神药。灵芝常被用于治疗肝炎，且有临床试用于急性传染性肝炎的报导。灵芝中的「叁类」对于肝脏具有相当的效果，与传统的保肝药治疗组相对照，疗效较优。灵芝是透过机体增强抗病能力而达到治疗效果，并有促进肝细胞修复作用，功效还包括： ◆免疫调节　◆保护肝脏、肝炎的治疗和恢复　◆降低血糖

花相 — 芍　药

群花中以牡丹第一，芍药第二，因此称芍药为「花相」。而白芍目前已广泛应用于食品、饮料中。相传华陀曾以白芍的叶、茎、花试药，认为都无生理作用，却在偶然中使用了白芍的根治疗夫人后发现，白芍具有养肝补血、敛肝止血、治痢及止痛等效果，而经现代科学药理的研究后发现白芍的功效还包括： ◆免疫功能的影响　◆镇痛、镇静、抗炎　◆保肝　◆耐缺氧

上述中草药固然皆对养肝有莫大的功效，但中草药的药理作用机制相当复杂，单方的中草药配方与复方药帖有截然不同的效果，在选择养肝中草药时，最好协询中医师，让养肝养得精采轻松。

补肝食物推荐

第一、大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。第二、西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。第三、海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当，否则可能会引起食物中毒，蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏，那么就需要忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。第四、含钾丰富的食物：海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。第五、动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。第六、含花青素植物：黑枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等。

养肝护肝的食物

1、草莓。

对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。

此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。

2、柑橘。

富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

3、梨。

梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

4、李。

含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。

5、西红柿。

富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。

6、大枣。

有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。

7、王浆、蜂蜜。

按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。

8、香蕉。

性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。

9、绿豆。

可以增强肝脏解毒功能。

10、枸杞。

为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。

11、苦瓜。

生食性寒用以去火，熟食养肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃。

12、猕猴桃。

富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。

13、鸭子。

鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。

14、甲鱼。

滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用鱼，会产生有毒组胺。

美味养肝汤

红枣汤

材料：7颗红枣、400毫升水， 红枣

做法：

1、将红枣剪7刀，先放到煲里。

2、约400毫升的水，把水煮开后，直接冲到已放好红枣的煲里，盖上锅盖，等八小时后(一个晚上)

3、(第二天早上)开温火，就是煤气炉头最小的火，炖煮1个小时候，就是养肝汤了。

枸杞羊肝汤

材料：羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。

做法：

1、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。

2、羊肝洗净切厚片，加入生姜片、料酒，拌匀腌10 分钟，再放入沸水烫一下，捞出洗净。

3、用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤，再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。

4、加入白胡椒粉，炖煮约10分钟即可出锅。

猪肝汤

做法：

1、将猪肝切成方块，先放置麻油半勺，猪肝下锅炒至变色往后马上起锅。

2、在锅中放水，水开往后放入猪肝，值到全熟。

绿豆汤

做法：

1、绿豆洗净，冷水下锅，加盖熬煮，中途不可开盖;

2、沸腾5-6分钟后立刻关火，将汤倒出来，天天当水喝。(此时是汤最绿的时候，也是最养肝护肝的，切不可煮过头，那就只有解毒的作用了。)

注意：剩下的绿豆也别糟蹋了，加点百合和大米，煮粥吃。鲜百合不仅有养心安神的功效，还富含黏液质和维生素，对皮肤细胞的新陈代谢有好处。