草本咳嗽药水-咳是人本草抑菌液

性味归经 甘、苦，微温。归肺经。

润肺下气止咳，杀虫。用于新久咳嗽，肺痨咳嗽，百日咳；外用于头虱，体虱，蛲虫病，阴痒。蜜百部润肺止咳。用于阴虚劳嗽。

1. 用于一般咳嗽，久咳不已，百日咳及肺痨咳嗽。配合紫菀、款冬、黄芩、白及等同用。

2. 用于蛲虫病及人、畜的头虱、体虱等。

用法用量 煎服，3～9g。外用适量，水煎或酒浸。

该品始载于《名医别录》，列为中品，陶弘景谓：“其根数十相连，似天冬而苦强，但古异尔。”《本草图经》谓：“春生苗，作藤蔓，叶大而尖长，颇似竹叶，面青色而光，根下作撮如芋子，一撮乃十五六枚，黄白色，二、三、八月采，曝干用。”以上所述与蔓生百部原植物相符。《本草图经》附有“滁州百部”、“衡州百部”和部”图。滁州百部实即直立百部，衡州百部很像对叶百部，峡州百部为百合科羊齿天门冬Asparagus filicinus Bucnh.-Ham.ex D.Don，《滇南本草》所载百部仨为鞋齿天门冬。本草所载百部以蔓生百部为正品，自古用作杀虱、止咳药。 ①抗菌作用体外试验时百部（品种未鉴定）煎剂及对叶百部酒精浸液对多种致病菌如肺炎球菌、乙型溶血型链球菌、脑膜炎球菌、金**葡萄球菌、白色葡萄球菌与痢疾杆菌，伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、变形杆菌，白喉杆菌、肺炎杆菌、鼠疫杆菌、炭疽杆菌、枯草杆菌，以及霍乱弧菌、人型结核杆菌等都有不同程度的抑菌作用。蔓生百部水浸液在体外对某些致病真菌有一定的抑制作用；但也有报道对真菌并无抗菌作用的。百部（品种不明）能延长培养新城病毒的鸡胚的寿命至36小时。

②杀虫作用蔓生百部与其他种百部（品种未鉴定）的水浸液及乙醇浸液，对蚊蝇幼虫、头虱、衣虱以及臭虫等皆有杀灭作用。高浓度百部（品种不明）在体外且能杀鼠蛲虫。

③其他作用用1%碘液1～1。5毫升注入猫的右肋膜腔使产生肋膜炎以引起咳嗽，灌服百部（品种未鉴定）煎剂0.6～0.9克/公斤，并无镇咳作用。从百部属植物中分离出的百部宁碱能引起印防己毒素样惊厥。

炮 制 百部：拣净杂质，除去须根，洗净，润透后切段，晒干。蜜百部：取百部段，用炼蜜（百部段100斤用蜜12斤8两）加入适量开水烊化，拌匀，稍闷，俟蜜水吸收，置锅内文火炒至微**不粘手为度，取出，放凉。《雷公炮炙论》：凡使百部，用竹刀劈破，去心皮，花作效十条，于檐下悬令风吹，待土干后，却用酒浸一宿，滤出，焙干，细锉用。

性 味 甘苦，微温。

①《别录》：微温。

②陶弘景：似天门冬而苦强，亦有小毒。

③《药性论》：味甘，无毒。

④《日华子本草》：味苦，无毒。

归 经 入肺经。

①《滇南本草》：入肺。

②《本草新编》：入肺经，亦入脾、胃。

功用主治 温润肺气，止咳，杀虫。治风寒咳嗽，百日咳，肺结核，老年咳喘，蛔虫、蛲虫病，皮肤疥癣、湿疹。（1）润肺止咳：用于新久咳嗽，如急、慢性支气管炎、百日咳及肺结核等。配麻黄、杏仁治小儿风寒咳喘；配紫菀、贝母、寒水石治小儿肺热咳嗽。（2）灭虱杀虫：用于头虱、体虱。浓煎灌肠治蛲虫。

①《抱朴子》：治咳及杀虫。

②《别录》：主咳嗽上气。

③陶弘景：百部火炙酒渍，饮之疗咳嗽，亦主去虱。又主暴嗽。

④《药性论》：治肺家热，上气，咳嗽，主润益肺。

⑤《本草拾遗》：火炙浸酒空腹饮，去虫蚕咬，兼疥癣疮。

⑥《日华子本草》：治疳蛔及传尸骨蒸劳，杀蛔虫，寸白、蛲虫。

⑦《滇南本草》：润肺，治肺热咳嗽：消痰定喘，止虚痨咳嗽，杀虫。

⑧《中国药植志》：与猪蹄煮服，可以治风湿症。

⑨广州部队《常用中草药手册》：治百日咳，肺结核，支气管炎，皮炎，湿疹，荨麻疹，脚癣，阿米巴痢疾。

宜 忌 《得配本草》：热嗽，水亏火炎者禁用。

选 方

①治肺寒壅嗽，微有痰：百部三两（炒），麻黄，杏仁四十个。上为末，炼蜜丸如芡实大，热水化下，加松子仁肉五十粒，糖丸之，含化大妙。（《小儿药证直诀》百部丸）

②治寒邪侵于皮毛，连及于肺，令人咳：桔梗-钱五分，甘草（炙）五分，白前一钱五分，橘红一钱；百部一钱五分，紫菀一钱五分。水煎服。（《医学心悟》止嗽散） ③治卒得咳嗽：生姜汁，百部汁。和同合煎，服二合。（《补缺肘后方，） ④治暴嗽：百部藤根捣自然汁，和蜜等分，沸汤煎成膏咽之。（《续十全方》）

⑤治暴咳嗽：百部根渍酒，每温服一升，日三服。（张文仲）

⑥治久嗽不巳，咳吐痰涎，重亡津液，渐成肺痿，下午发热，鼻塞项强，脚胁胀满，卧则偏左其嗽少止，偏右嗽必连发，甚则喘急，病必危殆：百部、薏苡仁、百合、麦门冬各三钱，桑白皮、白茯苓、沙参、黄耆、地骨皮各-钱五分。水煎服。（《本草汇言》百部汤）

⑦治三十年嗽：百部根二十斤，捣取汁，煎如饴，服一方寸匕，日三服。（《千金方》）

⑧治遍身黄肿：掘新鲜百部根，洗捣，罨脐上，以糯米饭半升，拌水酒半合，揉软盖在药上，以帛包住，待一、二日后，口内作酒气，则水从小便中出，肿自消也。（《杨氏经验方》）

⑨治牛皮癣：百部、白鲜皮、萆蔴子（去壳）、鹤虱。黄柏、当归、生地各一两，黄蜡二两，明雄黄末五钱，麻油八两.先将百部等七味入袖熬枯，滤去渣，复将油熬至滴水成珠，再下黄蜡，试水中不散为度，端起锅来将雄黄末和入，侯稍冷，倾入磁盆中收贮，退火听用。（《外科十法》百部膏）

⑩治蚰蜒入耳：百部（切、焙），捣罗为末，以一字，生油调涂于耳门上。（《圣济总录》）

（11）咳嗽。用百部根泡酒，每温服一升，一天服三次。又方：用百部、生姜，各捣汁，等分，取二合煎服。又方：用百部藤根捣自然汁，加蜜等分，以沸汤煎成膏，噙咽。

（12）遍身黄肿。用新鲜百部根，洗净，捣烂，敷脐上，以糯米饭半升，拌水酒半合，揉软，盖在药上，外用布包好。一、二天之后，口内有酒气，水从小便出，肿亦渐消。

（13）熏衣虱。和百部、秦艽，共研为末，烧烟熏衣，虱自落。用上两药煮汤洗亦可。 ①治疗百日咳用百部250克制成糖浆800毫升，小儿每次3～5毫升，4小时1次；或每次用百部糖浆10～15毫升，每日3次，连服1周。亦可将百部晒干研粉，炼蜜为丸，如梧桐子大，日服3次，1岁以下每次3～10丸，2～4岁20～30丸，5～8岁40～50丸。据百余例的观察，有效率在85%以上，对痉咳期效果特别显著。一般用药2～4日即可见效，治愈时间最天左右，最慢15～19天。有合并症者须加用其它药物。百部糖浆亦可作预防用药。另有报道以百部配合其它中药组成复方应用。

②治疗肺结核百部晒干研粉，以童雌鸡（未产卵的）加水煨汁，调和为丸（每斤百部粉约需净鸡1斤煨成鸡汁12两）。每次3钱，早晚各服1次，20～30天为一疗程，视病情需要可以继续再服。此方用于慢性发作的肺结核效果较好，对长期应用西药抗痨药物效果不显的病例，有时疗效尤为显著。据153例的观察，多数服药一、二疗程后症状改善，食欲增进，体重增加；X线复查也有不同程度的进步。对于病情发展迅速、症状急剧或血沉增速至第一小时末40毫米以上者，此药难以控制，不宜应用。服药后除个别病例有咽干现象外，尚未发现其它不良反应。

③治疗慢性气管炎以百部为主（每剂6～8钱)，配伍甘草、紫菀、白果、黄芩、麻黄等，组成几个不同方剂，治疗老年性慢性气管炎100例，经1年的随访观察，总有效率为75%，其中初步治愈率为25%，显效率为9%，好转率为41%。服药后1～2天即觉咳嗽减轻，连服10天之内可出现最高效果。男性及喘息型患者效果较差。少数病例服药后有口干、腹痛、眼睑浮肿等轻微反应，不影响治疗。此外，有用百部配伍等量麻黄、杏仁，以蜂蜜制成丸剂(每丸2钱），早晚各服2丸，10天为一疗程。于夏季观察181例，经1～2疗程后，有效率达88.3%（临床治愈率23.1%，显效率21%，好转率44.2%）。一般在5～10天即见明显疗效。

④治疗蛲虫病小儿每次用百部1两，加水浓煎成30毫升（成人用量加倍），于夜间11时左右作保留灌肠，10～12天为一疗程。通过133例观察，治愈者占62%。如辅以使君子粉和大黄浸泡液内服，则疗效可显著提高。或用20%百部煎液每次30毫升灌肠，每日1次，7次为一疗程，多数病例在一疗程内即获治愈。另报告52例，系用百部5两，配合苦楝皮2两、乌梅3钱，加水800毫升，煎成400毫升，每次用20～30毫升于临睡前作保留灌肠，结果有51例治愈。为了使用方便，以后改为百部5钱，苦楝皮1两，鹤虱5钱，研粉混合装入胶囊，于临睡前取1粒插入肛门内，连用7～10天。

⑤治疗滴虫性阴道炎用百部2两，加水1000毫升，煎成600毫升，冲洗阴道，而后用雄黄粉均匀地喷入阴道皱襞。每日1次，5日为一疗程。观察60例，多数为一个疗程，少数经过2～3个疗程治愈。平均用药3～5日，阴道分泌物显著减少，外瘙痒等自觉症状消失。少数病例复发（多于月经后或流产后），再次治疗仍可获愈。远期效果尚待观察。

⑥治疗癣症用百部20克，浸入50%酒精100毫升中48小时，过滤后再加酒精至100毫升，患处洗净后即以棉签蘸药液涂擦。轻症约3～4天即可见效。此外，用百部制成试剂作百部白雾反应试验，诊断血吸虫病，据1091例血吸虫病患者观察，阳性率占96.72%。深的土层内。肥沃的、排水良好的腐殖壤上最好。

复方鲜竹沥液治疗什么疾病，疗效如何？

本品为三白草科植物蕺菜Houttuynia cordata Thunb.的新鲜全草或干燥地上部分。鲜品全年均可采割；干品夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。

鱼腥草(30张)

鱼腥草为多年生草本植物，高30～50厘米，全株有腥臭味；茎上部直立，常呈紫红色，下部伏地蔓生、生根，节上轮生小根。叶互生，薄纸质，有腺点，背面尤甚，卵形或阔卵形，长4～10厘米，宽2.5～6厘米，基部心形，全缘，背面常紫红色，掌状叶脉5～7条，叶柄长1～3.5厘米，无毛，托叶膜质长1～2.5厘米，下部与叶柄合生成鞘。

花小，夏季开，无花被，离瓣花类中的不完全花，无花萼、无花瓣，淡黄绿色穗状花序，两性花，白色似花片的构造为大型总苞片，长在花序基部。[1]排成与叶对生、长约2厘米的穗状花序，总苞片4片，生于总花梗之顶，白色，花瓣状，长1～2厘米，雄蕊3枚，花丝长，下部与子房合生，雌蕊由3个合生心皮所组成。蒴果近球形，直径2～3毫米，顶端开裂，具宿存花柱。种子多数，卵形。花期5-6月，果期10-11月。鱼腥草是治肺痈之要药。

编辑本段地理分布

鱼腥草生长于阴湿处或山涧边，常可在野地、路旁、庭园树下等较阴湿的地方发现，大片蔓生。该植物中国南方各地较常见。[1]

也有名猪鼻孔一种植物，长相除颜色不同外，应是同一个物种，但猪鼻孔较小株，叶子成朱红色。也有大型的品种（阴暗处长的较大，一般长至1到2米），在四川等地在夏秋交季开始生长于阳光充裕、水分充足的田梗边等，采10厘米左右的嫩苗，取根和少部分叶作凉菜用，拌上辣椒，盐等。与江南等地的折耳根凉菜相比，味道不腥，更脆口，是不可多得的美味。而且作凉菜上桌一般只会用朱红色叶子这个品种，这是最大的一个区别。

编辑本段药用价值

医学作用

药品简述

鱼腥草-原植物

药名：鱼腥草

汉语拼音：Yú Xīnɡ Cǎo

英文名：herbahouttuyniae

拉丁植物动物矿物名：Houttuynia cordata Thunb.

别名：蕺菜，折耳根、臭菜、侧耳根、臭根草、臭灵丹、朱皮拱、猪皮公。

性味：性微寒，味苦。

①《别录》：味辛，微温。

②《履巉岩本草》：性凉，无毒。

③《滇南本草》：性寒，味苦辛。

④《纲目》：辛，微温，有小毒。

⑤《医林纂要》：甘辛咸。

归经：归肺经、膀胱、大肠经。

①《本草经疏》：入手太阴经。

②《本草再新》：入肝、肺二经。

功能：清热解毒；排脓消痈；利尿通淋。

主治：热淋主肺痈吐脓；痰热喘咳；喉哦；热痢；痈肿疮毒；热淋。

功效：清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。

①《别录》：主蠼螋溺疮。

②《日华子本草》：淡竹筒内煨，敷恶疮白秃。

③《履巉岩本草》：大治中暑伏热闷乱，不省人事。

④《滇南本草》：治肺痈咳嗽带脓血，痰有腥臭，大肠热毒，疗痔疮。

⑤《纲目》：散热毒痈肿，疮痔脱肛，断痁疾，解硇毒。

⑥《医林纂要》：行水，攻坚，去瘴，解暑。疗蛇虫毒，治脚气，溃痈疽，去瘀血。

⑦广州部队《常用中草药手册》：清热解毒。治乳腺炎，蜂窝织炎，中耳炎，肠炎。

⑧《分类草药性》：治五淋，消水肿，去食积，补虚弱，消膨胀。

⑨《岭南采药录》：叶：敷恶毒大疮，能消毒；煎服能去湿热，治痢疾。

⑩《现代实用中药》：生叶：烘热外贴，为发泡药，可治疮癣。凡疥癣肿胀，湿疹，腰痛等可作浴汤料。生嚼其根，防止冠心病的心绞痛发作。

⑾《中国药植图鉴》：可作急救服毒的催吐剂。

用法与用量：内服：煎汤，15-25克，不宜久煎；或鲜品捣汁，用量加倍。外用：适量，捣敷或煎汤熏洗。

药材基源：为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。

生态环境：生长于沟边、溪边及潮湿的疏林下。

资源分布：中国长江流域以南各省。

采收和储藏：夏季茎叶茂盛花穗多时采收，洗净，阴干用或鲜用。

药 材 名：

鱼腥草、折儿根、狗腥草、臭菜

中文科名：

三白草

拉丁科名：

Saururaceae

中文属名：

三白草

拉丁属名：

Houttuynia

中文种名：

鱼腥草[2]

拉丁种名：

Houttuynia cordata Thunb.

药用部位：

地上部分

分 布：

秦岭、长江以南、

生 境：

山坡林下、田埂边、路旁或水沟边草丛中

习 性：

阳生

繁殖方式：

种子

功 能：

消炎、解毒、驱虫

主 治：

肺脓疡、肺炎、支所管炎、肠痛、痢疾、尿路感染。

服用禁忌

1．虚寒症及阴性外疡忌服。

2．《名医别录》：多食令人气喘。

3．孟诜：久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。

化学成份

地上部分含挥发油、内含抗菌有效成分癸酰乙醛（decanoy acetaldehyde），月桂醛（lauric aldehyde），a-蒎烯（a-pinene）和芳樟醇（linlool），前两者并有特异臭气。还含甲基正壬基甲酮（methyL-n-nonylketone），樟烯（camphene），月桂烯（myrcene），柠檬烯（limonene），乙酸龙脑酯（bornyl acetate），丁香烯（caryophellene）。通常所说的鱼腥草素指的是癸酸乙醛的亚硫酸氢钠的加成物。另含阿福甙（afzelin），金丝桃甙（hy-perin），芸香甙（rutin），绿原酸（chlorogenic acid））以及β-谷甾醇（β-sitosterol），硬脂酸（stearic acid），油酸（oleic acid），亚油酸（linoleicacid）。叶含槲皮甙（quercitrin），花和果穗含异槲皮甙（isoquercitrin）。

鱼腥草

全草含挥发油， 其中有效成分为癸酰乙醛（即鱼腥草素，Decanoyl acetaldehyde）、月桂醛（Lauraldehyde）， 2-十一烷酮（2-Undecano- ne），丁香烯（Caryophyllene）， 芳樟醇（Linalool）、乙酸龙脑酯（Bornyl acetate），α-蒎烯（α-Pinene）、莰烯（Camphene）、月桂烯（Myrcene）和d-柠檬烯（d-Limonene）、甲基正壬基酮（Methyl-n-nonyl- ketone）、癸醛（Capric aldehyde）、癸酸（Capric acid）．　花、叶、果中均含有槲皮素（Quercetin）、槲皮甙（Quercitrin）、异槲皮甙（Isoquercitrin）、瑞诺甙（Reynoutrin）、金丝桃甙（Hyperin）、阿夫甙（Afzerin）、芸香甙（Rutin）．

尚含有绿原酸（Chlorogenic）、棕榈酸（Palmitic）、亚油酸（Linoleic acid）、油酸（Oleic acid）；氯化钾、硫酸，以及β-谷甾醇（β-Sitosterol ）和蕺菜碱（Cordarine）．

药理作用

1.提高免疫力[3]

鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时，合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高，血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后，血清中备解素也明显升高，鱼腥草提高机体免疫力，对感染的治疗有着重要的意义。

2.抗菌作用

复方鱼腥草合剂

鱼腥草中提得一种**油状物，对各种微生物（尤其是酵母菌和霉菌）均有抑制作用，对溶血性的链球菌、金**葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用，人工合成的癸酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为合成的鱼腥草素。合成的十二酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为新色腥草素，体内外实验对多种细菌均有较明显的抑制作用：对金**葡萄球菌及耐青霉素MIC为62.5-80mcg/ml，对流感杆菌为1.25mg/ml。普拜氏液体培养基上对结核杆菌H37RY株为16mcg/ml。在改良的苏通氏半固体培养基上则为25mcg/ml，其钾盐为12.5mcg/ml。

3.抗病毒作用

用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养，鱼腥草煎剂（l：10）对流感亚洲甲型京科68-1株有抑制作用，并能延缓孤儿病毒ECHO11的生长。朱宇同报道：用乙醇提取得到几个非挥发油部份。其中鱼腥草素Ⅲ对流感病毒感染小鼠有预防性保护作用，对EMC和HSVⅡ作用不明显，合成鱼腥草素的衍生物亦有较强的抗病毒作用。鱼腥草提取物（4g生药/ml）对复流感病毒感染的小鼠有明显预防保护作用。而对脑心肌炎病毒及疱疹病毒Ⅱ型感染无明显保护作用。并证明鱼腥草抗流感病毒成分不在挥发油部分，而在非挥发物中。

4.利尿作用

用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼，能使毛细血管扩张，增加血流量及尿液分泌，从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致，钾仅起增加利尿的附加作用，直接作用时，能使钩端螺旋体活动减弱-亡—裂解，亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。

5.防辐射作用

鱼腥草是惟一在爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，且无任何毒副作用，不仅适用于空勤人员，也适用于经常接近辐射源的人员，如X光机和电脑操作人员，以及常看电视的人群。电脑一族必吃的防辐射食物。

6.和TMP配伍作用

和TMP配伍作用的研究，张永恒报道，0.75mg/ml鱼腥草组和0.75mg/ml鱼腥草-7.5mg/mlTMP配伍组对比（t=5.6）P<0.001，有非常显着的差异性。0.75mg/ml鱼腥草素-7.5mg/mlTMP配伍组与7.5mg/mlTMP组对比（t=2.78）P<0.01，差异显着。说明二者合用的抑菌作用比单用为优，二者有协同作用。0.1ml/ml鱼腥草挥发油无抑菌作用，0.1ml/ml鱼腥草挥发油-7.5mg/mlTMP配伍组和7.5mg/mlTMP组对比（t=4.2）P<0.001，有极显着拮抗作用，说明鱼腥草挥发油能降低TMP的抑菌作用。

7.病原微生物作用

鱼腥草鲜汁对金**葡萄球菌有抑制作用， 加热后作用减弱．体外试验证明，鱼腥草煎剂对多种革兰阳性细菌和阴性细菌如金**葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、卡他球菌、白喉杆菌、变形杆菌、志贺、施氏、福氏及宋内痢疾杆菌、肠炎杆菌等均有不同程度的抑制作用．鱼腥草提取物在体外对结核杆菌有明显抑制作用．鱼腥草中提取得到的一种油状物， 对各种微生物（尤其对霉菌和酵母）均有抑制作用，对溶血性链球菌、金**葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显抑制作用；对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌亦有抑制作用．但也有报道认为， 鱼腥草煎剂抗菌作用不甚明显。

鱼腥草的主要抗菌有效成分癸酰乙醛对多种细菌、抗酸杆菌及真菌等均有较明显的抗菌作用，但该种化合物性质不稳定．其亚硫酸氢钠加成物则性质稳定而又保留其抗菌活性．中国人工合成的癸酰乙醛的亚硫酸氢钠加成物称为合成鱼腥草素， 在体外对多种革兰阳性和阴性细菌都具有明显的抑菌作用，以金**葡萄球菌及其耐青霉素株、肺炎双球菌、甲型链球菌、流感杆菌较为敏感， 卡他球菌、伤寒杆菌次之，而大肠杆菌、绿脓杆菌及痢疾杆菌不甚敏感．对于小鼠的结核菌感染， 鱼腥草素能明显延长其生存时间．另外，对白色念珠菌、新型隐球菌、孢子丝菌、曲菌、着色霉菌、红色癣菌、叠瓦癣菌、石膏样小孢子菌、铁锈色小孢子菌、鲨癣菌等亦有明显抑制作用。

鱼腥草煎剂在试管内对钩端螺旋体有较强的抑制作用．直接作用时，能使钩端螺旋体活动减弱-亡-裂解， 并能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。

用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养，鱼腥草煎剂（1:10）对流感亚洲甲型京科68-1株有抑制作用， 并能延缓孤儿病毒（ECHO11）的生长．实验证明：鱼腥草抗流感病毒成分在非挥发物中．鱼腥草提取物对流感病毒感染的小鼠有明显预防保护作用，用灌胃和滴鼻给药途径均有明显效果；但对脑心肌炎病毒及疱疹病毒Ⅱ型感染无明显保护作用。

8.对免疫系统的作用

鱼腥草煎剂在体外能明显促进人外周血白细胞吞噬金**葡萄球菌的能力．合成鱼腥草素能提高慢性气管炎患者白细胞的吞噬功能， 提高家兔及患者血清备解素水平。

9. 抗肿瘤作用

新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的 cAMP 水平有关．实验表明：在不同时间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素，其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低， 而癌细胞内的 cAMP 水平却有增高。

10.抗炎作用

鱼腥草煎剂对大鼠甲醛性脚肿有显著抗炎作用，亦能显著抑制人γ-球蛋白在Cu++存在下的热变性；鱼腥草素能显著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳肿胀、皮肤毛细血管通透性增加， 对HCA引起的腹腔毛细血管染料渗出也有显著抑制作用．鱼腥草所含槲皮素、槲皮甙及异槲皮甙等黄酮类化合物亦有显著抗炎作用，能显著抑制炎症早期的毛细血管亢进。

11.其它作用

鱼腥草油能明显拮抗慢反应物质（SRS-A）对离体豚鼠回肠的作用， 能明显抑制致敏豚鼠离体回肠的过敏性收缩，拮抗组胺、乙酰胆碱对豚鼠回肠的收缩， 并对豚鼠过敏性哮喘有明显的保护作用。

鱼腥草水溶液皮射有轻度的镇静、抗惊作用，能抑制小鼠的自发运动， 延长环己巴比妥钠睡眠时间，对抗士的宁所致惊厥；20～40mg/kg 静注于犬可使其血压下降40～50mmHg（5.32～6.65kPa）， 并能抑制离体蟾蜍心脏．鱼腥草煎剂能抑制浆液分泌、促进组织再生；并有镇痛、止血作用．腹腔注射对氨水喷雾所致的小鼠咳嗽有止咳作用，但无祛痰平喘作用。

12.毒性

鱼腥草毒性很低，小鼠皮射的LD50是1.6±0.081g/kg，给体重17-20g的小鼠静脉注射1.5mg的鱼腥草素（相当于人体注射剂量的200倍左右），观察1周无亡现象，且90%体重增加，经解剖亦未见病变发生。对犬静脉滴注38-47mg/kg不致引起亡，剂量增至61-64mg/kg则可引起亡，解剖可见肺部有严重出血和血栓。给犬皮射每日80-160mg/kg，连续1mo，可见有大量的流涎，早期常出现呕吐，对食欲、血象及肝肾功能等均无明显的影响。给犬灌胃，每日80-160mg/kg，连续1个月，可见有大量流涎现象，早期常出现呕吐，另湖南中医药大学药学院曾有实验：目的评价鱼腥草注射剂的免疫毒性。方法将昆明种小鼠按体重随机分为鱼腥草注射剂组(0.5 mL/20 g,1 mL药液相当于生药材2 g)、牛血清蛋白组(0.5 mg/20 g)和生理盐水组(0.5 mg/20 g),静脉注射30 d,第30天检测血常规、淋巴细胞分类,并进行免疫器官质量检测及脏器指数实验、溶血空斑实验(PFC)、小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验(半抗体法),比较各组小鼠的免疫功能。结果与对照组比较,鱼腥草注射剂组小鼠免疫器官脏体比下降、吞噬细胞功能显著增强、溶血空斑数明显增加、CD4+/CD8+比值下降,差异均有统计学意义(P均<0.05)。结论鱼腥草注射剂具有抑制小鼠免疫功能的作用,但其免疫毒性的作用机制有待进一步研究。[4]

应用价值

每100克新鲜嫩茎叶含蛋白质2.2克，碳水化合物6克，脂肪0.4克，钙74毫克，磷53毫克。全草含挥发油0.0049%，其中主要成分为鱼腥草素（根茎挥发油亦含此素）、甲基正壬基酮、月桂醛、月桂烯、柠檬烯、樟烯等。此外，还含有氯化钾、硫酸钾、蕺菜碱、金丝桃甙、芸香甙以及B-谷甾醇、硬脂酸、油酸、亚油酸等。花、叶、果中均含有槲皮素、槲皮甙、异槲皮甙、瑞诺甙及金丝桃甙。鱼腥草具有清热解毒，化痰排脓消痈，利尿消肿通淋等保健功效。

鱼腥草具有抗菌作用。 鱼腥草中所含鱼腥草素、月桂醛、甲基正壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜碱等挥发油成分，对金**葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、副大肠杆菌、革兰阳性芽孢杆菌等均有一定抑制作用，对金**葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。

药用

1．用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽，痰黄而稠等。前者，常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热解毒，消肿 排脓作用；后者，常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。该品为治肺痈之要药。

2．用于热毒疮疡，常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。

3．用于热林小便涩痛，常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。

4．现代多用治肺脓疡，肺炎，急、慢性气管炎，尿路感染等。现代药理实验表明，该品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、百日咳、流感、肺脓疡、癌性胸水、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、化脓性关节炎、习惯性便秘、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、肾病综合征、单纯疱疹性角膜炎、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹状荨麻疹、慢性咽炎、肛肠病、前列腺炎、红斑狼疮、血管瘤、预防钩端螺旋体病等。

5．以鱼腥草为主要成分的常用中成药制剂有鱼腥草注射液，具有清热、解毒、利湿的作用，用于肺脓疡，痰热咳嗽，白带，尿路感染，痈疖等。又如复方鱼腥草片（由鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘组成）具有清热解毒的作用，用于外感风热引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。

主治：肺痈吐脓；痰热喘咳；喉咙；热痢；痈肿疮毒；热淋。 治肺炎，肺脓疡，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。

禁忌：1．虚寒症及阴性外疡忌服。2．《名医别录》：多食令人气喘。3．孟诜：久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。等。

丁香叶治咳嗽吗

复方鲜竹沥液治疗什么疾病？很多人还不是很了解这个复方鲜竹沥液药物的功能主治的，虽然这是一种常常都可以在药店里面看见的中成药，既然是中成药，其实药物的疗效也是很不错的，复方鲜竹沥液也没有什么副作用，本品是治疗呼吸道感染的常用药。

1、复方鲜竹沥液功效

复方鲜竹沥液药性偏寒，具有清热化痰、止咳等功效，多用于治疗痰热咳嗽，痰黄黏稠；

复方鲜竹沥液中的鲜竹沥是从鲜竹中萃取而来的汁液，无毒无副，能有效清除人体中的肺热；

复方鲜竹沥液中的鱼腥草具有抗菌利尿的功能，适用于脾胃湿热者、脘腹胀满者与流行可爱冒患者；

复方鲜竹沥液中的枇杷叶具有清肺和胃、降气化痰的功效；

复方鲜竹沥液中的桔梗含有桔梗皂甙与桔梗酸成分，有祛痰、抑菌等作用；

复方鲜竹沥液中的薄荷油为薄荷的新鲜茎叶经蒸馏、冷冻、脱脑等程序加工而成的挥发油，具有清热解毒、抗病毒的作用；

复方鲜竹沥液中的生半夏含挥发油、烟碱等，具有燥湿化痰、镇咳止呕等作用。

从复方鲜竹沥液各成分的作用来看，复方鲜竹沥液具有清肺、化痰、止咳、抗菌、消炎、抗病毒等多种功效，且多用于治疗痰热咳嗽，痰黄黏稠、胸闷气促等病症。

2、复方鲜竹沥液副作用

复方鲜竹沥液药性偏寒，具有清热解毒的功能，一般没有多大的副作用。据《神龙本草经》、《本草纲目》记载，鲜竹沥是从自然鲜竹中萃取而来的汁液，无毒无副，是一种集药、食两用的天然饮料。

然而，所谓逢药三分毒，就算是中药也是有副作用的，服用复方鲜竹沥液后，会偶有腹泻，停药后自愈。一般对症治疗的话，副作用会小些，但如果药不对症，反而会加重病情。另外，复方鲜竹沥液性凉味甘，不宜久服。

3、服用药物注意事项

1.忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。

2.不宜在服药期间同时服用滋补性中药。

3.风寒咳嗽者不适用。

4.支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核患者出现咳嗽时应去医院就诊。

5.糖尿病患者及有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢严重者应在医师指导下服用。

6.儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱及脾虚便溏者应在医师指导下服用。

7.服药期间，若患者发热体温超过38.5℃，或出现喘促气急者，或咳嗽加重、痰量明显增多者应去医院就诊。

8.严格按用法用量服用，本品不宜长期服用。

9.服药3天症状无缓解，应去医院就诊。

10.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

11.本品性状发生改变时禁止使用。

12.儿童必须在成年人监护下使用。

13.请将本品放在儿童不能接触的地方。

14.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

4、复方鲜竹沥液用法

口服。一次20毫升，一日2～3次。服用复方鲜竹沥液时要严格按照医生的嘱托进行，如服药3天症状无缓解，应去医院就诊。

5、孩子咳嗽不能吃

1.寒凉食物：冷饮等不能在咳嗽时吃。此时如饮食过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。

2.鱼腥虾蟹：鱼腥虾蟹这些食物会让小儿咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意，其中以白鲢、带鱼影响最大。

3.肥甘厚味食物：中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。

呼吸道感染就是感冒的一种专业说法，一年四季我们都是可以看见总有人感冒生病的，感冒生病对人的日常生活的影响是很大的，最典型的症状就是咽喉肿痛，浑身不舒服，还会出现发烧的症状，对于感冒引起的热咳，咳嗽有黄痰就可以服用它。

这是什么植物？见图

没听说过能治咳嗽 应该不是很科学吧。

一、中医依据

为桃金娘科植物丁香的花蕾。亦名雄丁香(《本草蒙筌》)、公丁香(《本草原始》)。味辛，性温。入胃、脾、肾经。功能：温中、暖肾、降逆。主治：呃逆、呕吐、反胃、泻痢、心腹冷痛、痃癖、疝气、癣症。

二、主要成分

花蕾含挥发油即丁香油。油中主要为丁香油酚(Eugenol)、乙酰丁香油酚(Acetyleugenol)及少量α-与β-丁香烃(Caryo- phyllene)；其次为葎草烯(Humulene)、胡椒酚(Chavicol)、α-衣兰烯(α-Ylangene)。花蕾中尚含有4种黄酮衍生物，皆为黄酮甙元，其中两种为鼠李素(Rhamnetin)及山萘酚(Kaempferol)；另有齐墩果酸(Oleanolic acid)、番樱桃素、番樱桃素亭(Eugenitin)、异番樱桃素亭(Isoeugenitin)等。

三、保健功能

1.抗菌作用

陈奇等人试管倍量稀释法,以普通肉汤为培养基,对痢疾杆菌、金**葡萄球菌、伤寒杆菌等22种菌种进行了体外抑菌试验研究。结果表明:①丁香叶的水煎剂对常见化脓性感染金**葡萄球菌和白色葡萄球菌,对引起继发感染的变形杆菌和绿脓杆菌,对各种(型)痢疾杆菌、伤寒杆菌和副伤寒杆菌,对引起食物中毒的鼠伤寒杆菌、沙门氏菌等有明显的抗菌作用。②对耐碘胺的金**葡萄球菌和各种痢疾杆菌,紫丁香叶水煎剂有明显的抗菌作用。

刘秀梅等人用丁香等46种中草药对妇科阴道炎、宫颈炎患者分泌物培养分离鉴定136株常见厌氧菌,用标准菌株阴道正常定值菌群乳酪乳杆菌做对照,进行抑菌试验,结果丁香等26种中草药对脆弱类杆菌、产黑素类杆菌、消化链球菌等抑菌作用明显强于阴道正常定值菌群乳酪乳杆菌。

陈星灿用打孔法和试管法试验表明,丁香对福氏志贺氏菌、沙门氏菌、大肠杆菌、金**葡萄球菌、绿脓杆菌等致病菌有较强的抑制和杀灭作用。丁香酚有抑制脂氧化酶和环氧化酶作用,能抑制巴豆油引起的小鼠耳壳肿胀。

王岳等人的实验表明丁香的醇浸出物对白喉、炭疽、副伤寒、痢疾杆菌、金**葡萄球菌、白色葡萄球菌以及霍乱弧菌均有抑制作用并且丁香油的抗菌能力强于丁香。

吴传茂等人的实验表明丁香提取液对汉逊氏酵母、青霉、黑曲霉、金**葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌有很强的抑菌作用，最低抑菌质量浓度为(3.125～12.5)mg/mL,活性pH4～6.5,在100℃以内对热稳定.

2.抗病毒作用

陈奇等人的实验表明丁香提取液对腺病毒(Afv3、Afv7)、副流感病毒(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)、呼吸道合胞病毒(RSV)和柯萨奇病毒(CoxB1、CoxB2、CoxB3、CoxB4、CoxB5、CoxB6)所致细胞病变具有明显抑制作用。

3.增强机体的体液免疫功能

陈奇用空斑试验与溶血素测定相对照,结果表明丁香叶水煎剂有促进小鼠脾脏溶血性空斑形成和特异性抗体-溶血素形成的作用,同时可增加动物外周血内B细胞百分比,说明该药具有刺激机体体液免疫功能作用。推测该药治疗感染性疾病在直接抗菌作用的同时加强机体的体液免疫功能,是有利于机体的康复的。

4.丁香叶片对肝损伤的预防和治疗作用

在王峰等人的实验中，取健康小鼠30只,随机分为三组。正常对照组及阳性对照组以生理盐水经口灌胃。四氯化碳中毒给药组以丁香叶片溶液,按7.2 g/kg体重经口灌胃,每日一次,连续3天。于末次给药后1小时,正常对照组腹腔注射豆油溶液(10 mg/kg?bw)。其余两组腹腔内注射0.1%豆油溶液10 mL/kg?bw。24小时后断头采血,测定血清中ALT。实验表明该药可防止四氯化碳引起的肝损伤。给药组小鼠注射四氯化碳后,血清中ALT水平明显低于四氯化碳中毒组(P<0.01)差别非常显著,说明丁香叶片对四氯化碳引起的肝损伤有保护作用。

在王峰等人的实验中，取健康小鼠30只,随机分为三组(分组见表2)。对照组腹腔内注射豆油,10 mL/kg?bw。中毒组和治疗组注射含0.1% CCL4的豆油溶液10 mL/kg?bw,24小时后治疗组以7.2 g/kg丁香叶片溶液灌胃,再过24小时全部3组小鼠断头采血,测定ALT活力。结果表明，CCL4中毒组注射四氯化碳后,其ALT较对照组和治疗组明显升高(P<0.01)，而治疗组较正常对照组低，说明丁香叶对四氯化碳引起的肝损伤所致ALT升高有治疗作用。

5.耐缺氧能力、抗氧化和抗衰老作用

张明发等用丁香水提物20 g/kg灌胃给药。结果表明能明显延长断头小鼠张口动作持续时间、KCN中毒小鼠存活时间和常压缺氧存活时间。但不延长NaNO2中毒小鼠的存活时间。分析小鼠亡时残存的氧含量表明,丁香水提取物增强小鼠常压耐缺氧能力是通过提高小鼠在低氧条件下的氧利用能力,而不是通过减慢耗氧速度。丁香醚提取物0.15、0.3 mL/kg能延长NaNO2中毒小鼠的存活时间。

谭文庆等人用ERS自旋捕集技术研究了丁香抗氧性和对氧自由基清除能力,发现丁香对Fenton反应产生的OH自由基,黄嘌呤/黄嘌呤氧化酶体系产生O2-自由基有很好的清除作用,对大鼠肝匀浆脂质过氧化也有很强抑制作用。在麻蝇寿命试验中,发现丁香浓度为0.05%时对麻蝇有延寿作用；2.5%和5.0%丁香缩短了麻蝇寿命。其清除氧自由基活性丁香酚、丁香油均高于OH特异性清除剂甘露醇(其EC50为2.1 mmol/L),以丁香酚清除效果最好,丁香酚对核黄素-甲硫氨酸光照还原生成的O2亦有明显的清除作用。

四、毒性试验

孙士华用丁香叶提取物进行了动物毒性试验,结果表明:紫丁香叶水煎液(1∶10)即使最大剂量组(0.6 mL/20g)小鼠灌胃给药,无1只亡,因药物溶解度所限未能求出LD50；紫丁香叶醋酸乙酯提取液,小鼠静脉注射按序贯法测得LD50为(120.28±12.29)g/kg。

青蛙草的功效与作用是什么？

第一张：薄荷

第二张：蔷薇

薄荷属（学名：Mentha），为唇形科的一属，包含25个种，其中胡椒薄荷（Peppermint）及绿薄荷（Spearmint）为最常用的品种，而植物的不同来源使薄荷有六百多种品名。最早期于欧洲地中海地区及西亚洲一带盛产。现时主要产地为美国、西班牙、意大利、法国、英国、巴尔干半岛等，亚洲也有一些地方种植，而中国大部分地方如江苏、浙江、江西等都有出产。薄荷为多年生草本植物，茎有四棱，叶子对生，花呈红、白或淡紫色，茎和叶子有清凉的香味，可以入药，或用于食品。 明 李时珍 《本草纲目·草三·薄荷》：“薄荷，人多栽莳。二月宿根生苗，清明前后分之。方茎赤色，其叶对生，初时形长而头圆，及长则尖。 吴 、 越 、 川 、 湖 人多以代茶……入药以 苏 产为胜。”

形态特征

薄荷(bò he)为唇形科（Labiatae）多年生宿根性草本植物薄荷属（Mentha）的地上部分，是一种有特种经济价值的芳香作物。又称南薄荷（山东），草薄荷（甘肃部分地区），水薄荷（云南），鱼香菜（四川）、狗肉香（贵州）、水益母、接骨草（云南昆明），土薄荷，仁丹草，野仁丹草、见肿消（江苏），苏薄荷，蕃荷菜，在广西全州石塘镇一带也被称为“五香”等。

形态特征：多年生草本。茎直立，高30-60厘米，下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎，锐四菱形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部仅沿菱上被柔毛，多分枝。叶片长圆状披针形，长3-5（7）cm，宽0.8-3cm，先端锐尖，侧脉约5-6对。轮伞花序腋生，轮廓球形，花冠淡紫色。花期7-9月，果期10月。

产地：产南北各地，生于水旁潮湿地，海拔可高达3500m。

地理分布

最早期於欧洲地中海地区及西亚洲一带盛产。现时主要产地为美国、西班牙、意大利、法国、英国、巴尔干半岛等，而中国大部分地方如云南、江苏、浙江、江西等都有出产。

于我国：广泛分布于我国各地。中国是薄荷油、薄荷脑的主要输出国之一。

于世界：广泛分布于北半球温带地区，少数见于南半球。

品种分类

世界薄荷属植物约有30种；薄荷包含了25个种，除了少数为一年生植物外，大部分均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国（如美国薄荷、劲清薄荷），最好的薄荷产自英国（如苏格兰薄荷）。茎长约90厘米，毛茸茸的叶片呈锯齿状，花顶生，开紫色、白色和粉红色的花穗。中国现有12种，野生的有辣椒荷、欧薄荷、留兰香圆叶薄荷及唇萼薄荷等。

胡椒薄荷：花穗呈紫色，株高为30－90厘米。叶缘叶边锯齿深而锐，薄荷气味明显。

苹果薄荷：全秼均披覆绒毛，叶子为圆形，有苹果的香味，故名，株高为60－90厘米。

绿薄荷：花穗呈白色，清淡的香味，叶脉明显，株高为60－100厘米。

普列薄荷：花穗呈粉红色，对寒冷较为敏感，株高为10－40厘米。

鳯梨薄荷：叶面有粉绿色的斑点，因为外形漂亮美观常用来当作观赏用，株高为10－50厘米。

柠檬香水薄荷：又名香蜂草，株高50－80厘米左右，为多年生的草本植物，非常耐寒易栽种，花叶用于泡茶，具有放松心情帮助睡眠和促进消化的功用。

葡萄柚薄荷：叶片大，有白绒毛。气味较巧克力薄荷淡，带清香味。

文化寓义

薄荷品种超逾500个，当中最为人所知的有黑胡椒薄荷和绿薄荷，其余的还有苹果薄荷、橘子薄荷、香水薄荷等，大多是以它独有的香气而命名。

薄荷是一种充满希望的植物，人生难免有许多错过的人或者事物，能再次相遇、相亲和相爱的机会几乎没有，但越是没有就越是想念，薄荷虽然是一种平淡的花，但它的味道沁人心脾，清爽从每一个毛孔渗进肌肤，身体里每一个细胞都通透了，那是一种很幸福的感觉，会让那些曾经失去过的人得到一丝安慰，所以薄荷的花语是“愿与你再次相逢”和“再爱我一次”。此外，它还有一种花语是"美德"，代表了人的种种美好德行……

薄荷为芳香植物的代表，品种很多，每种都有清凉的香味。花色有白、粉、淡紫等，低调而不张扬，组成唇形科特有的花茎。

药名：薄荷

学名：Mentha canadensis L.

英文名字： ：Peppermint.

别名： ：苏薄荷、水薄荷、鱼香草、人丹草、蕃荷菜、野薄荷、夜息香、南薄荷、水薄荷、鱼香菜、狗肉香、水益母、接骨草、土薄荷、人丹草、野仁丹草、苏薄荷、蕃荷菜、五香等。

性味：辛，凉。

归经：入肺经、肝经。

功效：疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气。

主治：疏风、散热、辟秽、解毒、外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹、温病初起、风疹瘙痒、肝郁气滞、胸闷胁痛。

用法与用量：内服：煎汤(不宜久煎)，0.8～2钱；或入丸、散。

外用：捣汁或煎汁涂。

内服药主要有：人丹、十滴水、霍香正气水、止咳糖浆、解痉镇痛酊、胃痛宁口服液、保喉片、润喉片等；

外用药主要有：清凉油、红花油、白花油、风油精、痱子水、止痒凝露、止痒水、痱子粉、炉甘石搽剂、无极膏、皮炎平膏、伤湿止痛膏、鼻嗅通嗅剂等；

注射液主要有：复方薄荷注射液、复方盐酸利多卡因注射液等；

薄荷 - 宜忌：

1、阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。

2、毒副作用薄荷脑、油对哺乳动物具有较强的麻痹作用，若过量服用会导致呼吸麻痹而亡。因此，在药品中的使用剂量不能超过规定的限量（除药用外，一般每人每日不超过2mg/kg体重)。

3、《药性论》：新病瘥人勿食，令人虚汗不止。

4、《千金·食治》：动消渴病。

5、《本经逢原》：多服久服，令人虚冷；阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。

6、《本草从新》：辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之。

薄荷 - 中药化学成分：　薄荷鲜叶含渍1%-1.46%，油中主成分为左旋薄荷醇（menthol)，含量62.3%-87.2%，还含左旋薄荷酮（menthone)异薄荷酮（isomenthone)，胡薄荷酮（pulegone)，乙酸癸酯（decyl acetate)，乙酸薄荷酯（menthyl acetate)苯甲酸甲酯（methylbenzoate)，α-及β-蒎烯（pinene)，β-侧柏烯（β-thu-jene)，3-戊醇（3-pentol)，2-已醇（2-hexanol)，3-辛醇（3-octanol)，右旋月桂烯（myrcene)，柠檬烯(limonene)及桉叶素（cineole)，α-松油醇（α-terpineol)等。又含黄酮类成分：异瑞福灵（iso-raifolin(，木犀草素-7-葡萄糖甙（luteolin-7-glucoside)，薄荷异黄酮甙（methoside);有机酸成分：迷迭香酸（lusmarinic acid)，咖啡酸（caffeic acid)；氯基酸成分：天冬氨酸（aspartic acid)，谷氨酸（glutamic acid)，丝氨酸（alanine)，天冬酰胺（asparagine)，缬氨酸（valine)，亮氨酸（leuine)和异亮氨酸（isoleucine)，苯丙氨酸（phenylalanine)，蛋氨酸（methionine)赖氨酸（lysine)。

最近，又从叶中分阶段得具抗炎作用的以二羟基-1，2-二氢萘二羟酸为母核的多种成分：

① 1-（3，4-二羟基苯基）-6，7-二羟基-1，2-二氢萘-2，3二羟酸[1-（3，4-dihydroxyphenyl)-6，7-dihydroxy-1,2-dihy-dronaphthalene-2，3-dicarboxylic acid]，

② 1-（3，4-二羟基苯基-1，2-二氢萘-2-羟酸{1-（3，4-dihydroxyphenyl)-3-[2-(3，4-dihydrox-yphenyl)-1-carboxy]ethoxycarbonyl-6，7-dihydroxy-1,2-dihydron-aphthalene-2-carboxylic acid}，

③ 7，8-二羟基-2-（3，4-二羟基苯基）-1，2-二氢萘-1，3-二羟酸[7，8-dihydroxy-2-(3，4-dihydrox-yphenyl)-1，2-dihydronaphthalene-1，3-dicarboxylic acid]，

④ 1-[2-3，4-二羟基苯基）-1-羟基]乙氧基羰基-2-（3，4-二羟基苯基）-7，8-二羟基-1，2-二氢萘-3-羟酸{1-[2-（3，4-dihydroxyphenyl)-1-car-boxy]ethoxycarbonyl-2-(3，4-dihydroxyphenyl)-7，8-dihydroxy-1，2-dihydronaphthalene-3-carboxylic acid}-7，8-dihydroxy-1，2-dihydronaphthalene-3-carboxylic acid}，

⑤ 3-[2-（3，4-二羟基苯基）-1-羟基]乙氧基羟基-2-（3，4-二羟基苯基）-7，8-二羟基-1，2-二氢萘-1-羟酸{3-[2-（3，4-dihydroxyphenyl)-1-carboxy]ethoxy-carbonyl-2-(3，4-dihydroxyphenyl)-7，8-dihydroxy-1，2-dihydron-aphthalene-1-carboxylic acid}，

⑥ 1，3-双[2-（3，4-二羟基苯基）-1-羟基]乙氧基羰基-2-（3，4-二羟基苯基）-7，8-二羟基-1，2-二氢萘{1，3-bis-[2-(3，4-dihydroxyphenyl)-1-carboxy]ethoxycarbonyl-2-(3，4-dihydroxyphenyl)-7，8-dihydroxy-1，2-dihydronaphthalene}，

⑦ 1-[2-（3，4-二羟基苯基）-1-甲氧基羰基]乙氧基羰基-2-（3，4-二羟基苯基）-3-[2-（3，4-二羟基苯基）-1-羟基]乙氧基羰基-7，8-二羟基-1，2-二氢萘{1-[2-（dihydroxyphenyl)-1-methoxycar-bonyl]ethoxycarbonyl-2-(3，4-dihydroxypheny)-3-[2-(3，4-dihy-droxyphenyl)-1-carboxy]ethoxycarbonyl-7，8-dihydroxy-1，2-dihy-dronaphthalene}，

⑧ 1-[2-（3，4-二羟基苯基）-1-羟基]乙氧基羰基-2-（3，4-二羟基苯基）-3-[2-（3，4-二羟基苯基）-1-甲氧基羰基]乙氧基羰基-7，8-二羟基-1，2-二氢萘{1-[2[（3，4-dihydroxyphenyl)-1-carboxy]ethoxycarbonyl-2-(3，4-dihydroxyphenyl)-3-[2-(3，4-di-hydroxyphenyl)-1-methoxycarbonyl]ethoxycarbonyl-7，8dihydro-xy-1，2-dihydronaphthalene}，

⑨ 1，3-双[2-（3，4-二羟苯基）-7，8-二羟基-1，2-二氢萘{1，3-bis-2-(3，4-dihydroxyphenyl)-1-methoxycarbonyl]ethoxy carbonyl-2-(3，4-dihydroxyphenyl)-7，8-dihydroxy-1，2-di-hydronaphthalene}，右旋的8-，酰氧基莳萝艾菊酮（8-acetoxy-carvotanacetone)。

薄荷 - 中药药理：　

1、抗病毒作用：薄荷水煎剂1：20 浓度，对病毒ECHO11株有抑制作用。

2、镇痛、止痒作用：薄荷脑主要作外用止痒、微弱的局麻及对抗刺激剂，涂于局部由于刺激神经而引起凉感，并抑制痛觉神经。

3、抗刺激、止咳作用：薄荷脑的抗刺激作用导致气管产生新的分泌，而使稠厚的粘液易于排出，故有祛痰作用，亦有报道薄荷脑对豚鼠及人均有良好的止咳作用。

4、杀菌作用：薄荷脑有很强的杀菌作用，d-薄荷脑比1-薄荷脑的抑菌作用强。

5、抗着床、抗早孕作用：薄荷油对小白鼠具有一定的抗着床与抗早孕作用，作用强度随剂量增加，腹腔注射0.035ml/只，抗着床率达100%。终止妊娠的原因可能是子宫收缩加强，也不能排除蜕膜组织等的直接损伤。宫内给药，薄荷油不仅可使原孕第6天所见的胚珠坏，而且可使之排出体外，与橄榄油组相比，差别显著。

6．利胆作用：薄荷的丙酮干浸膏和50%甲醇干浸膏均具有利胆作用，与对照组相比，胆汁分泌量均有明显的增加。含有挥发油多的丙酮干浸膏组的利胆效果比50%甲醇干浸膏组强。实验证明，除挥发油中主要成分薄荷醇具有很强的利胆作用外，薄荷油中还含有其他利胆作用成分。此外，把薄荷醇的醇羟基乙酰化后，其利胆作用也减弱了，说明醇羟基在利胆作用的产生上起着重要的作用。

薄荷 - 药用配伍：

1、用于风热感冒，温病初起。本品辛以发散，凉以清热，清轻凉散，为疏散风热常用之品，故可用治风热感冒或温病初起，邪在卫分，头痛、发热、微恶风寒者，常配银花、连翘、牛蒡子、荆芥等同用，如银翘散。

2、用于头痛目赤，咽喉肿痛。本品轻扬升浮、芳香通窍，功善疏散上焦风热，清头目、利咽喉。用治风热上攻，头痛目赤，多配合桑叶、菊花、蔓荆子等同用；用治风热壅盛，咽喉肿痛 ，常配桔梗、生甘草、僵蚕、荆芥、防风等同用。

3、用于麻疹不透，风疹瘙痒。本品质轻宣散，有疏散风热，宣毒透疹之功，用治风热束表，麻疹不透，常配蝉蜕、荆芥、牛蒡子、紫草等，如透疹汤；治疗风疹瘙痒，可与苦参、白鲜皮、防风等同用，取其祛风透疹止痒之效。

4、用于肝郁气滞，胸闷胁痛。本品兼入肝经，能疏肝解郁，常配合柴胡、白芍、当归等疏肝理气调经之品，治疗肝郁气滞，胸胁胀痛，月经不调，如逍遥散。

5、此外，本品芳香辟秽，还可用治夏令感受暑湿秽浊之气，所致痧胀腹痛吐泻等症，常配藿香、佩兰、白扁豆等同用。用法用量：煎服，3～6g；宜后下。其叶长于发汗，梗偏于理气。

使用注意：本品芳香辛散，发汗耗气，故体虚多汗者，不宜使用。

薄荷 - 小验方：

1、治蜂叮肿胀 薄荷鲜叶贴患处，立即见效。

2、治水入耳作痛 薄荷汁滴入，即愈。

薄荷 - 临床应用：　

1、清上化痰，利咽膈，治风热：薄荷末炼蜜丸，如芡子大，每噙一丸。 白沙糖和之亦可。 (《简便单方》)

2、治眼弦赤烂：薄荷，以生姜汁浸一宿，晒干为末，每用一钱，沸汤泡洗。 (《明目经验方》)

3、治瘰疬结成颗块，疼痛，穿溃，脓水不绝，不计远近：薄荷一束如碗大(阴干)，皂荚十挺(长一尺二寸不蛀者，去黑皮，涂醋，炙令焦黄)。 捣碎，以酒一斛，浸经三宿，取出曝干，更浸三宿，如此取酒尽为度，焙干，捣罗为散，以烧饭和丸，如梧桐子大。 每于食前，以黄芪汤下二十丸，小儿减半服之。 (《圣惠方》薄荷丸)

4、治风气瘙痒：大薄荷、蝉蜕等分为末，每温酒调服一钱。 (《永类钤方》)

5、治血痢：薄荷叶煎汤单服。 (《普济方》)

6、治衄血不止：薄荷汁滴之。 或以干者水煮，绵裹塞鼻。 (《本事方》)

7、治蜂虿螫伤：薄荷按贴之。 (孟诜《必效方》)

8、治火寄生疮如灸，火毒气入内，两股生疮，汁水淋漓者：薄荷煎汁频涂。 (《医说》)

9、治耳痛：鲜薄荷绞汁滴入。 (《闽东本草》)

野玫瑰学名刺莓蔷薇，别名刺莓果，属蔷薇科，落叶灌木。一般高1－2米，枝无毛，暗紫色，小枝叶柄基部常有成对的皮刺，刺弯曲，茎部大。羽状复叶，小叶5－7片，矩圆形或长椭圆形，长1.5－3.0厘米,宽0.8-1.5 厘米,尖端急尖或稍钝,茎部宽形,边缘近中部以上有锐锯齿,上面无毛,下面灰绿色,有白霜、柔毛和腺体，托部叶大，附着于叶柄上，边缘下面及叶柄均被腺毛。花单生或数朵聚生，深红色，直径约4厘米左右，花梗 具有腺毛，柱头刚伸出花托口处。蔷薇果球形或卵形，直径1－1.5厘米，红色。野玫瑰一般喜生于林缘开阔地、河岸、山坡灌木及杂木林中。每千克鲜果中含580毫克维生素C，是提取天然维生素CCCC的主要原料之一。此外，还含有葡萄糖、果糖等多种糖类，以及柠檬酸、苹果酸、奎宁等各种有机酸和多种色素。其花含有挥发油0.03%，香气浓郁，既是调味佳品，又是治疗肝胃气痛、风痹、吐血咳血、月经不调、赤白带下、乳痛、肿毒等病症的良药。野玫瑰花木不仅具有观赏价值，而且还可药用、食用等，是一种用途广泛的植物。1985年3月28日市人大常委会九届十六次会议确定野玫瑰为市花。

决明子啥?

具有止咳平喘、抗炎镇痛、抗氧化、保肝、抑菌、推进小肠运动、抑制 α-糖苷酶等多种药理作用。

1、治疗咳嗽

到郊外去采一把蛤蟆草，清洗干净后，用刀子它切碎，随后放进锅中放水就碗，烧开十几分钟后滤出，把这类滤水用于当茶喝，因为蛤蟆草性凉，有消炎的功效，对治咳嗽有非常好的实际效果。

2、医治咽喉肿痛

将从郊外采摘来的蛤蟆草清洗干净后，立即放进嘴中咬合，将咬合出去的蛤蟆草的液汁渐渐地吞咽，将蛤蟆草的渣吐出来，因为蛤蟆草有消炎止疼的作用，因此对医治咽喉肿痛有神效。

扩展资料

蛤蟆草起保肝作用的活性成分是黄酮类，其作用机制主要通过抗氧化损伤、抑制炎性因子释放等。Qu X J 等通过体内和体外实验研究荔枝草中黄酮类成分高车前苷对肝细胞的保护作用，结果表明，高车前苷能显著降低乳酸脱氢酶水平，增加谷胱甘肽、谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶含量。

体内实验中，利用芽孢杆菌和脂多糖致肝损伤模型发现高车前苷可抑制血清中丙氨酸氨基酶和天冬氨酸转移酶含量的增加，减少 TNF-α 和 IL-1 的含量，同时可以减少肝组织均浆中硫代巴比妥酸反应物的含量，因此推测高车前苷能够保肝可能与其抗氧化特性有关。

百度百科-癞蛤蟆草

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你好;

决明子

开放分类： 健康、日本、植物、中草药、HIP-HOP

决明子

Semen Cassiae

(英) Cassia Seed

别名 草决明、马蹄决明、假绿豆。

来源 为豆科一年生草本植物决明Cassia obtusifolia L.或小决明Cassia tora L的干燥成熟种子。

决明子是一种中草药材，中药决明子，也叫草决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光，为豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，味苦、甘而性惊，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。除药用成分外，决明子还含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，近年来其保健功能日益受到人们的重视。

植物形态 一年生半灌木状草本，高1～2m。羽状复叶互生；小叶3对，倒卵形或长圆状倒卵形，长1.5～6.5cm，宽0.8～3cm， 先端钝，基部圆形，偏斜，幼时两面疏被长柔毛；托叶锥形，早落。花成对腋生；萼片5，分离；花瓣5，**，有爪；能育雄蕊7，下面3枚较发达；子房有柄，被白色。荚果线形。种子多数，菱形，淡褐色，有光泽，花期7～9月，果期9～11月。

全国大部分地区有栽培。主产安徽、江苏、浙江、四川。

采制 秋季有收成熟果实，晒干，打下种子。

性状 种子棱方形或短圆柱形，两端平行倾斜，长3～7mm，宽2～4mm。表面绿棕色或暗棕色，平滑有光泽。一端较平坦，另端斜尖，背腹面各有1条突起的棱线，棱线两侧各有1条斜向对称而色较浅的线形凹纹。质坚硬，不易破碎。种皮薄，子叶2，**。味微苦。

化学成分 含大黄素（emodin）、大黄酚(chrysophanol) 、大黄素甲醚（physcion）、决明素（obtusin）、钝叶决明素（obtusifolin）及其甙类。

性味 性微寒，味甘、苦、咸。

功能主治 清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛、羞明多泪、头痛眩晕、目暗不明、润肠通便。

此外本品有降低血清胆固醇与降血压的功效，防治血管硬化与高血压有一定疗效。

中药剂量 10-15g。

异名 草决明，羊明(《吴普本草》)，羊角(《广雅》)，马蹄决明(陶弘景)，还瞳子(《医学正传》)，狗屎豆(《生草药性备要》)，假绿豆(《中国药植志》)，马蹄子(《江苏植药志》)，千里光(《山西中药志))，芹决(《陕西中药志》)，羊角 豆(《广东中药》)，野青豆(《江西草药》)，猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆(《南方主要有毒植物 》)。

药物配伍 1、配石决明，清热平肝明目，常用于肝热头晕，或肝阳上亢之视物不清，眩晕，目赤，头痛等症。2、配谷精草,明目退翳，可用于肝肾不足，风热上壅，视物不清，羞明流泪等症。

药理作用①降血压作用决明子的水浸液、酵-水浸液，醇浸液对麻醉犬、猫、兔等皆有降压作用。

但浸剂对麻醉兔降压作用不明显，而用决明子酊5毫升，降压较明显，且持续时间较长，用同量稀醇静注，亦可降压(可立即恢复)。

对离体蟾蜍心脏有抑制作用；对血管有收缩作用(下肢灌注法)。

在慢性实验中，煎剂每日2克(生药)／公斤，无降压作用。

②抗菌作用种子的醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌及伤寒、副伤寒、大肠杆菌等均有抑制作用，而水提取物则无效，水浸剂(1：4)在试管中对某些皮肤真菌有不同程度的抑制作用。

1：降低血压的作用；2：抗病原微生物的作用；3：降低血清胆固醇和三酸甘油脂的作用；4：泄下作用；5：对子宫收缩而有催产作用。

含大黄酚，但量不多，可能与其轻度的抗菌，泻下作用有关。

炮制炒决明子：取净决明子，置锅内炒至微有香气，取出，放凉。

性味苦甘，凉。

①《本经》：味咸，平。

②《别录》：苦甘，微寒，无毒。

③《本草正》：味微苦微甘，性平，微凉。

归经入肝、肾经。

①《雷公炮制药性解》：入肝经。

②《本草经疏》：足厥阴肝，亦入胆、肾。

功用主治-决明子的功效清肝，明目，利水，通便。

治风热赤眼，青盲，雀目，高血压，肝炎，肝硬化腹水，习惯性便秘。

①《本经)：治青盲，目*肤赤白膜，眼赤痛，泪出，久服益精光。

②《别录》：疗唇口青。

③《药性论》：利五脏，除肝家热。

④《日华子本草》：助肝气，益精水；调末涂，消肿毒，熁太阳穴治头痛，又贴脑心止鼻衄；作枕胜黑豆，治头风，明目。

⑤《本草衍义补遗》：解蛇毒。

⑥《生草药性备要》：治小儿五疳，擦癣癞。

⑦《医林纂要》：泻邪水。

⑧《湖南药物志)：明目，利尿。

治昏眩，脚气，浮肿，肺痈，胸痹。

⑨广州部队《常用中草药手册》：清肝明目，利水通便。

治肝炎，肝硬化腹水，高血压，小儿疳积，夜盲，风热眼痛，习惯性便秘。

《神农本草经》将决明子列为上品，谓其"主青盲、目*、肤赤、白膜、眼赤通、泪。服益精光，轻身"。《日华子本草》言其"助肝气，益精；用水为末涂，消肿毒，贴太阳穴治头痛，又贴脑心，止鼻洪；作枕，治头风，决明胜黑豆"。广州部队《常用中草药手册》载决明子能"清肝明目，利水通便。治肝炎、肝硬化腹水、高血压、小儿疳积、夜盲、风热眼痛、习惯性便秘"。《湖南药物志》载其治"昏眩、脚气、浮肿、肺痨、胸痹"。国家中医药管理局近年组织编写的《中华本草》，述其应用较为广泛，载曰："清肝益肾，明目，利水通便。主治目赤肿痛，羞明泪多、青盲、雀目、头痛头晕、视物昏暗、肝硬化腹水、小便不利，习惯性便秘。外治肿毒、癣疾"。

现代研究表明，决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物、大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。其中大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低血清胆固醇和强心作用。决明子素具有a-羟基，可与金属素合成络合物，对金属元素吸收有很大影响。现代临床用决明子治疗高脂血症收效满意，决明子水煎或制成片剂服用。民间常用决明子炒黄末，代茶饮，有预防和治疗疾病的保健功能。

用法与用量内服：煎汤，1.5～3钱；或研末。

外用：研末调敷。

宜忌《本草经集注》：蓍实为之使。

恶大麻子。

选方①治失明，目中无他病，无所见，如绢中视：马蹄决明二升，捣筛，以粥坎服方寸匕。

忌鱼、蒜、猪肉、辛菜。

(《僧深集方》决明散) ②治目赤肿痛：决明子炒研，茶调，敷两太阳穴，干则易之。

亦治头风热痛。

(《摘元方》) ③治雀目：决明子二两，地肤子一两。

上药，捣细罗为散。

每于食后，以清粥饮调下一钱。

(《圣惠方》) ④治眼补肝，除暗明目：决明子一升，蔓荆子一升(用好酒五升，煮酒尽，曝干)。

上药，捣细罗为散。

每服，以温水调下二钱，食后及临卧服。

(《圣惠方》决明子散) ⑤治急性结膜炎：决明子、菊花各三钱，蔓荆子、木贼各二钱，水煎服。

(《河北中药手册》) ⑥治高血压：决明子五钱，炒黄，水煎代茶饮。

(《江西草药》) ⑦治小儿疳积：草决明子三钱，研末，鸡肝一具，捣烂，白酒少许，调和成饼，蒸熟服。

(《江西草药》) ⑧治癣：决明子不以多少，为末，少加水银粉，同为散。

先以物擦破癣，上以散敷之。

(《苏沈良方》) ⑨多年失明。

用决明子二升研为末，每服一匙，饭后服，稀粥送下。

⑩青盲、雀目（按：青盲是外观正常，但不见物，雀目即夜盲）。

用决明一程式、地肤子五两，共研为末，加米汤做成丸子，如梧子大，每服二、三十丸，米汤送下。

⑾眼睛红肿。

用决明子炒过，研细，加茶调匀敷太阳穴，药干即换，一夜肿消。

⑿头风热痛。

治方同上。

⒀鼻血不止。

用决明子三工业区末，加水调交，敷胸口处。

⒁癣疮蔓延。

用决明子一两，三工业区末。

加水银、轻粉少许，研至极细，看不到水银星。

擦破癣疮后再敷药。

⒂背疮初起。

用决明子一升（捣碎）、生甘草一两，加水三升，煮成一升，分二次服下。

临床应用降低血清胆甾醇观察100例，治前血清胆甾醇在484～210毫克%之间，平均为246.91毫克%；治后降至110～208毫克%之间，平均下降87.9毫克%。

大部分病例于用药后均有不同程度的下降，2周内有85%降至正常水平，4周内降至正常水平者占96%，总有效率为98%。

但在长期观察的5例中，因故停药后血清胆甾醇则又逐渐上升，再行服药后仍可下降。

提示本品降低血清胆甾醇系暂时性的，为达到治疗目的需长期维持，需维持多久尚待观察。

服药后有85%病例的头晕、头痛、乏力等症状有所改善。

制剂及用法：一煎剂-决明子1两，水煎分2次服。

二糖浆-每100毫升含生药1.5两，每次20毫升，日服3次。

三片剂-每片含生药6分，日服3次，每次5片。

三种剂型经观察疗效无明显差异。

决明子用量与疗效有密切关系，量少(如口煎剂每日用5钱)不能达到疗效。

副作用：发生率占9%，主要为腹胀、腹泻与恶心，多见于服药初期，均不影响继续服药，可自行消失。

关于本品的疗效机理、远期效果及对粥样斑块形成的影响等尚待研究。

1：用于目赤肿痛、羞明多泪、青盲内障等症。目赤肿痛，羞明多泪等症，系肝火上扰，或风热上壅头目所致。决明子既能清泄肝胆郁火，又能疏散风热，为治目赤肿痛要药。风热者，常与蝉衣、菊花等同用；肝火者，常配龙胆草、黄芩、夏枯草等同用。

2：青盲内障，多由肝肾不足所引起。决明子清肝而明目，常与补养肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲内障。3：润肠通便作用，能治疗大便燥结。4：近年来临床上又用于高血压病而呈现肝阳上扰、头晕目眩等症候者，常与钩藤、生牡蛎等同用。

其他用途：决明子枕头：

采用决明子等阴性野生植物混合制枕头，决明子具圆润颗粒按摩头部,可促进头部血循环，增强记忆。夏季凉爽舒适，冬季温暖御寒。一般决明子双面枕头另外填充荞麦壳、真空棉等。

毒副作用在营养完全的食物中加入不同比例的决明子，随药物比例增加而使大鼠体重降低。临床使用本品口服降血脂，服药后有9％的病例，初期有腹胀、腹泻和恶心，但可自行消失，不影响继续服药。

炮炙目的

本品滑肠作用稍强，炒后可减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和煎出有效成份。

相传，古时候有位老道；虽年已过百，但身体健康、耳聪目明。于是人们竞相拜求延年仙术，老人却说并无仙术，只是常食决明于罢了。中药决明子，也叫草决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光，为豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，味苦、甘而性惊，具有清肝明目、润肠通便的功效。

现代药理研究证实，决明子所含的有效成分具有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及明目通便等作用。对金**葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎球菌等均有不同程度的抑制作用；通过作用于迷走神经有降压效果，可与传统降压药利血平相媲美；通过导泻可减少肠道对胆固醇的吸收，并能反馈调节低密度脂蛋白的代谢；能防治近视眼及老年性白内障等眼科疾病。

决明子有多种医疗保健作用。例如，治疗高血压，可取适量决明子，炒黄后捣成粉，加糖用开水冲服，每次3克，每日3次；或用决明子15克、夏枯草9克一起水煎服。治疗高脂血症，可取决明子、泽泻各15克，赤芍12克，灵芝、山楂各9克，每日l剂，分2次水煎服；或取生决明子30克，生山楂、葛根各20克，水煎服。治疗便秘或习惯性便秘，可取炒决明子10—15克，冰糖10克，沸水冲泡当茶饮用，每日1剂，每剂泡3次；或取经粉碎的炒决明子10—15克水煎10分钟左右，对入20—30克蜂蜜并搅匀，每晓服l剂或早晚分服。对于老年习惯性便秘，还可取单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克、杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服。老年人饮用决明茶，不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。需要注意的是，气虚严重及便溏者不宜使用本品。

纯天然野生饮品 决明子又称“还瞳子”，决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，近年来其保健功能日益受到人们的重视。决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能，常饮决明子茶，可使血压正常，大便通畅，老眼不花。

本品精选西北无污染区决明子，在石斛和甘草制成的药液中浸泡，再晾干、炮制而成，是纯天然野生饮品。

决明子

2007年07月04日 星期三 17:26

[图]决明子

[类 别] 果实和种子类

[药 名] 决明子

[拉丁名称] Catsia tora Linn。

[别 名] 决明

[药 用]本品为豆科植物决明Cassia tora的成熟种子亦称为草决明。

[来 源] 本品为云实科植物草决明的干燥成熟种子。

[产 地] 生于村边、路旁和旷野等处。分布于长江以南各省区。全世界热带地方均有。

[特 性] 草决明为一年生、直立、粗壮草本,高1～2米。偶数羽状复叶,长4～8厘米,叶柄上无腺体,叶铀上每对小叶间有棒状的腺体1枚;小叶3对,纸质,倒心形或倒卵状长椭圆形,长2～6厘米,宽1.5～2.5厘米,顶端钝而有小尖头,基部渐狭,偏斜,两面被柔毛;小叶柄长1.5～2毫米;托叶线形,被柔毛,早落。花秋末开放,腋生,通常2朵聚生,总梗长6～10毫米;花梗长1～1.5厘米,丝状;萼片5枚,膜质,下部合生成短管,外面被柔毛,长约8毫米;花瓣5,**,下面二片略长;发育雄蕊7枚;子房无柄,被白色柔毛。荚果纤细,近线形,有四直棱,两端渐尖,长达5厘米,宽3～4毫米;种子菱形,光亮。

[采收加工] 秋、冬季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。

[药材性状] 本品略呈四方形或短圆柱形,两端行,稍倾斜,长3～7毫米,宽2～4毫米,绿棕色或暗棕色,平滑有光泽,背腹面各有1条突起的棱线,棱线两侧各有1条淡**的线形凹纹;质坚硬,不易破碎。横切面可见薄的种皮和2片3形折曲的**子叶。气微,味微苦。以颗粒饱满、色绿棕者为佳。

[性味功用] 苦,微寒。归肝、肾、大肠经。清肝,明目,通便。用于头痛眩晕,目赤昏花,大便秘结。用量9～15克。

[临床应用]

1、用于目赤肿痛、羞明多泪、青盲内障等症。目赤肿痛，羞明多泪等症，系肝火上扰，或风热上壅头目所致。决明子既能清泄肝胆郁火，又能疏散风热，为治目赤肿痛要药。风热者，常与蝉衣、菊花等同用；肝火者，常配龙胆草、黄芩、夏枯草等同用。

2、青盲内障，多由肝肾不足所引起。决明子清肝而明目，常与补养肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲内障。

3、润肠通便作用，能治疗大便燥结。

4、近年来临床上又用于高血压病而呈现肝阳上扰、头晕目眩等症候者，常与钩藤、生牡蛎等同用。

[药理作用]

1、降低血压的作用

2、抗病原微生物的作用

3、降低血清胆固醇和三酸甘油脂的作用

4、泄下作用

5、对子宫收缩而有催产作用

[毒副作用]

在营养完全的食物中加入不同比例的决明子，随药物比例增加而使大鼠体重降低。

临床使用本品口服降血脂，服药后有9％的病例，初期有腹胀、腹泻和恶心，但可自行消失，不影响继续服药。

[炮炙目的]

本品滑肠作用稍强，炒后可减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和煎出有效成份。

[混淆品]

1、望江南子呈扁平状，在台湾药品市场混淆使用，其苯抽出物含有毒蛋白和柯亚素两种有毒物质，对动物肝肾均有损害。

2、刺田菁，此是台湾民间常见绿肥，其外型更类似决明子，不过较小，呈短圆柱形且有种脐，幸好不被市场混用。

3、真品决明子，外观棕褐色光泽的棱方形，两端平行倾斜。

决明子常用方法如下：

1.决明子绿茶:

原料：决明子、绿茶各5g。

制法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。

功效：此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

适应证：适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。

注意：茶叶“产徽者名松萝，长于化食；产浙绍者日日铸，长于清长；产闽者日建茶，专于癖瘴；产六合者日苦丁，专于止痢；产滇南者日普洱茶，则兼消食癖瘴，止痢之功。”因此，降脂消食以安徽松萝茶及云南普洱茶为佳。决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳，炒时有香气溢出即可，不要炒糊，以免影响疗效。决明子茶苦寒伤胃，因此，脾胃虚寒、气血不足者不宜服。茶叶中含有咖啡因，有醒脑提神之功，因此，夜晚不宜饮茶，以防失眠。

2.杞菊决明子茶

原料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。

制法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。

用法：当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。

功效：清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。

3.菊楂决明茶

原料：洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克，

用法：将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中，以开水冲泡、盖紧浸泡半小时，频频饮用，每日数次。

功效：本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚，肝肠上亢的患者，凡具有头晕、头痛者，烦躁易怒，或高血压所致头晕目眩，失眠多梦者。

4、菊花决明子粥（经验方）

原料：菊花10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。

用法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次；5—7日为l疗程。

功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。

注意事项：大便泄泻者忌服。

5、桃仁决明蜜茶

原料：桃仁10克加草决明子12克

用法：将桃仁、草决明子水煎，加蜂蜜。

功效：能活血降压、清肝益肾，适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。

6、决明子蜂蜜饮

原料：炒决明子10一15克，蜂蜜20～30克。

用法：将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲人蜂蜜搅匀服用，早晚分服，每日1剂。

功效：具有润肠通便之功，治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。

7、决明子茶

用法：决明子30g,

用法：开水冲泡，

功效：能降压降脂，润肠通便。

8、紫明茶（中医验方）

原料：紫菜30克，决明子25克。

用法：加水适量，煎煮20分钟，取汁饮用。

功效：甲状腺肿大，水肿，慢性气管炎，咳嗽，高血压。

9、决明子粥（民间方）

原料：决明子15克，粳米60克，冰糖少许

用法：先将决明子放入锅内，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可。顿食，每日1剂，连用2周。

功效：清肝，明目，通便。用于白内障。

夏季食。每日1剂，5～7天为一疗程。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。宜忌：大便泄泻者忌服

10、荷叶减肥茶：

原料：荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g，

用法开水冲泡代茶。

功效：能减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。

11柴胡决明子药粥

原料：柴胡15克，决明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。

用法：柴胡，决明子，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化。每日一剂，分2次服用。

功效：更年期综合症肝郁化火型，常见失眠伴有性情急躁易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结等症。

12、山楂决明子茶

原料：山楂15克、荷叶15克、决明子10克，

用法：水煎饮其汁液。

功效：用于糖尿病

决明子之养生之道

“案上漫铺龙树论，盒中虚捻决明丸。”这是唐代大诗人白居易的诗句，诗中所指治疗眼疾的决明丸的主要原料就是决明子。决明子，又叫草决明、还瞳子等，它是豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。

河南省中医院主任药师李中心介绍说：决明子是一味可“大用”亦可“小用”的中药。“大用”是指它的药用，如决明子清肝明目的功效适用于眼科如青光眼、白内障、结膜炎等病患者；润肠通便的功效适用于慢性便秘患者；降血脂降血压的作用适用于高脂血症、高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。

“小用”是指它在日常生活中的作用，李中心主任给大家介绍一些能发挥决明子保健功效的简便食用方法：

决明子绿茶饮：决明子、绿茶各5克。将决明子用小火炒至香气溢出时取出，晾凉，再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。功效：清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。现代“电视族”、“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝，但夜晚最好少饮。提醒：炒时有香气溢出即可，不可炒糊，脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。

杞菊决明子茶：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。将枸杞子、菊花、决明子同时用沸水冲泡，闷15分钟后即可饮用。功效：清肝泻火、养阴明目、降压降脂。

决明子蜂蜜饮：炒决明子10～15克，蜂蜜20～30克。将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚两次。具有润肠通便的功效，可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。

决明子茶：将单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服。提醒：气虚严重及大便溏泻者不宜用，孕妇忌服决明子茶。

菊花决明子粥：菊花10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。先把决明子炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮沸即可食用。每日1次，连续服5～7日。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。提醒：大便泄泻者忌服。

另外，决明子还可外用，那就是做枕头，宋代文学家黄庭坚作诗“枕囊代曲肱，甘寝听芬苾，老眼愿力余，读书真成癖”，指的就是决明子枕。使用决明子枕有清热安神、明目助眠的作用。做枕头的方法很简单：用生决明子3～4千克，用布袋装好做成枕头。决明子性微寒，略带青草香味，枕着睡觉就像睡在荫荫的绿草之间，让你欣然入梦。决明子的硬度恰好可对头部和颈部穴位按摩，所以对头痛、头晕、失眠、脑动脉硬化、颈椎病等还有辅助治疗作用。

花 名： 决明子

学 名： Cassiaobtusifolia

英 文 名： CassiaSeed

科 名： 豆科一年生草本植物决明

摘取部位： 干燥成熟种子。

产 地： 安徽、广西、四川、浙江、广东等省，南北各地均有栽培。

简 介：

为一年生半灌木状草本；决明花红色，荚果细长，四棱柱形；小决明植株较小，荚果较短.以其有明目之功而名之。决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经;润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。 文章来源：效 能：《神农本经》将决明列为上品，谓其"主青盲、目*、肤赤、白膜、眼赤通、泪出。久服益精光，轻身"。《日华子本草》言其"助肝气，益精；用水为末涂，消肿毒，贴太阳穴治头痛，又贴脑心，止鼻洪；作枕，治头风，决明胜黑豆"。能"清肝明目，利水通便。治肝炎、肝硬化腹水、高血压、小儿疳积、夜盲、风热眼痛、习惯性便秘"。《湖南药物志》载其治"昏眩、脚气、浮肿、肺痨、胸痹"。《中华本草》，述其应用较为广泛，载曰："清肝益肾，明目，利水通便。主治目赤肿痛，羞明泪多、青盲、雀目、头痛头晕、视物昏暗、肝硬化腹水、小便不利，习惯性便秘。外治肿毒、癣疾"。现代研究表明，决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物、大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。其中大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低血清胆固醇和强心作用。决明子素具有a-羟基，可与金属元素合成络合物，对金属元素吸收有很大影响。现代临床用决明子治疗高脂血症收效满意，决明子水煎或制成片剂服用。民间常用决明子炒黄研末，代茶饮，有预防和治疗疾病的保健功能。促进胃肠蠕动，清除体内宿便，降低血脂、血压。

注意事项：

决明子药性寒凉，有泄泻和降血压的作用，就不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。此外，决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物，长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘。

适宜搭配： 枸杞子、菊花、荷叶、炒熟的决明子、玫瑰花。

冲泡方式： 需用炒熟的决明子冲泡茶。

花言茶语： 还瞳子。

大家好，我是中医刘医生。

痰可分为有形痰和无形痰两类，摸得到、看得见、听得到的痰属于有形痰；反之则属于无形痰。无论是有形痰还是无形痰，对身体都没有好处，轻则引起咳嗽、头晕目眩、心悸短促、恶心呕吐等病症，重则阻碍经络气血运行，造成身体麻木、手脚欲伸不利，严重时可引发半身不遂、颈部淋巴结核或腱鞘囊肿等病症，给 健康 带来很大麻烦。

所以今天就给分享几个化痰止咳的食疗汤方，简单易学，希望对大家有所帮助。

1、沙参核桃牛尾汤

材料沙参100克，核桃仁50克，牛尾500克

调料料酒、盐、鸡粉、清汤各适量

做法1.将沙参洗净，用温水泡软，切段；核桃仁温水泡软去外皮；牛尾洗净，切小段汆烫后待用。

2.把沙参、核桃仁、处理好的牛尾段、料酒一同放入锅内，加入适量的清汤，大火烧开后转小火慢煲，2小时后加入盐和鸡粉调味即可。

沙参味甘、微苦，性凉，其主要的化学成分有：挥发油、三萜酸、豆甾醇、生物碱、淀粉等，在有效成分的作用下，沙参的主要功效包括：养阴清肺、祛痰止咳，对秋天肺热燥咳，阴伤咽干有特殊疗效。《本草正义》中记载：“微甘微苦，气味轻清，而富脂液，故专主上焦，清肺胃之热，养肺胃之阴。”

重点提示寒痰咳嗽或寒咳嗽、咳有白色清痰者禁饮本汤。

2、鲫鱼川贝汤

材料鲫鱼200克，川贝6克，姜丝适量

调料胡椒、盐、陈皮各适量

做法1.鲫鱼去鳞，除内脏，洗净备用。

2.将川贝、胡椒、姜丝、陈皮放入鱼腹中，封口。

3.把鱼放入锅内，加清水适量，用盐调味，中火煮熟后，将鱼腹中的材料取出，即可食肉喝汤了。

川贝的学名为川贝母，由于产地不同，形状也不尽相同。川贝母中富含贝母碱、去氢贝母碱对降压有很好的作用。贝母性味微寒、甘、苦，对清热化痰有很好疗效。由于川贝母有滋阴润肺的功能，因此，可用于治疗肺热咳嗽、干咳少痰、咳痰带血等症，与麦东门、沙参配合使用，效果更佳。

3、腐竹白果甘蔗汤

材料腐竹100克，白果12粒，黑皮甘蔗750克，生姜4片

调料香菜适量

做法1.白果去壳；黑皮甘蔗去皮切段；生姜切片。

2.腐竹皮泡发，切段；香菜洗净，切段，备用。

3.把白果、甘蔗、姜片一同放入瓦煲内，加入清水适量，小火慢煲2小时，直至白果熟透，再下腐竹及香菜，略煲片刻即可。

中医认为，白果的主要功能是止咳平喘，适用于喘咳气逆、痰多之症，不论偏寒、偏热均可食用；而甘蔗又具有解热止渴、和中宽膈、生津润燥、利尿、健胃的功效。二者相互结合，使此汤具备了滋阴润肺、止咳化痰、清热解毒的作用。

4、枇杷叶蜜枣汤

材料枇杷叶、杏仁、桔梗各15克，蜜枣10颗

调料冰糖少许

做法1.枇杷叶、蜜枣、杏仁、桔梗分别用清水洗净，备用。

2.把枇杷叶放入干净、透气的布包内，与蜜枣、杏仁、桔梗一同放入锅中，加入3碗清水，大火煮开后，改小火慢煲。

3.锅内水剩一半时，放入冰糖，待糖溶化后起锅食用。

枇杷叶性平，味苦，其主要功效为化痰止咳，和胃降气。对支气管炎、肺热咳嗽、胃热呕吐有很好的疗效。苦杏仁苷是枇杷叶中的一种重要成分，该种物质能分解出氢氰酸，因此，具备了止咳、镇痛的功效。枇杷叶水煎液有抑菌、平喘和祛痰的作用。将枇杷叶与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。

重点提示胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者禁止服用。

5、鲜虾密瓜汤

材料虾仁100克，哈密瓜1个，胡萝卜50克，青豆少许

调料素高汤、盐各适量

做法1.选圆形哈密瓜1个，由1/6处切取一块做为瓜盅之盖并挖空果肉，果肉切丁备用。

2.锅内放入素高汤烧沸，加虾仁、青豆、胡萝卜丁、密瓜丁用大火煮熟后捞出备用。

3.将煮好的各种丁装入密瓜盅里加盐调味，置蒸锅以大火蒸8分钟即可。

哈密瓜有“瓜中之王”的美称，不但风味独特、营养价值高，还具有药用价值。成熟的哈密瓜糖分很高，含丰富的维生素、膳食纤维、果胶、苹果酸及钙、磷、铁等矿物质，适合老人及儿童食用。

中医认为：哈密瓜性偏寒，具有清肺热、止咳的功效，适合咳嗽痰喘者食用。将哈密瓜与鲜虾搭配煲汤，可将所有营养成分全部纳入锅中，真可谓相得益彰。

重点提示哈密瓜冷藏的时间不宜超过2天，否则就会破坏其营养成分。

6、雪梨百合汤

材料百合30克，雪梨2个，大个响螺1只，陈皮少许

调料盐少许

做法1.响螺去肠及污秽物质，清洗干净；雪梨去蒂、心，洗净，切块；百合、陈皮洗净备用。

2.向瓦罐内注入适量清水，大火煮沸后加入材料，中火继续煲至熟，加少许盐调味即可。

中医认为：梨的性味甘寒，能润燥化痰，润肠通便，古代医学家将梨作为治疗一些疾病的良药。

秋季人们容易出现咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干涩等现象，梨在缓解这些症状上，起到了很大作用。不仅如此，梨还具有促进胃酸分泌、降血压、退热、解疮毒、解酒毒及安抚镇静的作用。高血压患者可多吃。由于梨具有滋阴润燥、化痰止咳的作用，因此，它可以滋润、保护嗓子。

7、白萝卜汤

材料白萝卜500克

调料盐、白糖各适量，味精少许

做法1.将白萝卜去皮，洗净，切小块，备用。

2.把白萝卜放入锅中，加入适量的清水，煮沸后放入盐、白糖，改成小火继续煲，直到萝卜熟烂为止，再用味精调味。

萝卜既可当菜吃，又有很高的医用价值。自古以来就有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法，可见，萝卜确实是一种不可多得的保健材料。中医认为：萝卜性凉味辛甘，有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒的作用。萝卜所含热量较低，膳食纤维较多，因此，能促进肠道蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜，还可以降血脂、软化血管稳定血压、预防冠心病及动脉硬化。

重点提示萝卜属于寒性蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者应少食；慢性胃炎及十二指肠溃疡、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者禁止食用。

8、板栗白菜冬菇汤

材料板粟100克，白菜250克，火腿适量，生姜1块，冬菇4朵，红椒丝少

调料鸡汤、盐各适量，白糖、香油各少许

做法1.大白菜、火腿、生姜、冬菇洗净后切片；板栗洗净后蒸熟，去壳取肉。

2.油锅烧热，放入姜片炒香，注入鸡汤，加入板栗，用中火煮至八成熟。

3.再加白菜、冬菇、火腿，调入盐、白糖用大火煮熟，淋上香油，撒上红椒丝即可。

白菜有较高的营养价值，在我国北方的冬季，白菜是餐桌上的“常客”，曾被苏东坡赞叹为“白菘类羔豚”，有化痰止咳、退烧解毒的功效。