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本篇文章给大家谈谈莴苣叶的功效与作用，以及莴笋叶的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、莴笋叶的功效与作用2、莴笋叶的作用？3、莴笋叶的营养价值和功效4、莴笋叶的功效和作用5、莴笋叶有什么营养和功效6、莴笋叶的营养价值及吃莴笋叶的好处，都有哪些呢?莴笋叶的功效与作用莴笋的功效与作用：莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。

1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。

其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌。

2、利尿通乳：莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。

3、强壮机体：莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素。

4、宽肠通便：莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄。

扩展资料：

莴笋的营养价值：

1、莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。

2、含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。

3、含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。

莴笋的食用方法：

1、莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法，也可用它做汤和配料等。

2、莴笋怕咸，盐要少放才好吃。

3、焯莴苣时一定要注意时间和温度，焯的时间过长、温度过高会使莴苣绵软，失去清脆口感。

4、莴笋是传统的丰胸蔬菜，与含B族维生素的牛肉合用，具有调养气血的作用，可以促使乳房部位的营养供应。

5、莴苣下锅前挤干水分，可以增加莴苣的脆嫩。

但从营养角度考虑，不应挤干水分，这会丧失大量的水溶性维生素。

参考资料：

人民网-常吃莴笋有4大好处：通便利尿消积强机体

莴笋叶的作用？莴笋叶的作用

1.莴笋叶含有一些挥发性成分，属于芳香类物质，在烹饪之后香味更加浓郁，适合食欲不佳的人群食用，另外，莴笋叶还有一定的吸油功能，在吃肉食适量的食用也可缓解油腻，开胃健食。

2.莴笋叶中含丰富的维生素和矿物质，对神经系统很好的调节作用，此外，它的提取物可以抑制癌细胞的生长，多食莴笋叶可以效的预防和抵抗癌症，增强人的体质。

3.莴笋叶子中也有大量的莴苣素存在，它有淡淡的苦味，人们食用以后增加胃液的分泌，也能加快胃肠对体内食物的消化，对消化不良和食欲不振有良好的缓解作用。

4.莴笋叶中含有大量的膳食纤维，在食用之后会在胃内吸水膨胀，增加饱腹感，还能刺激胃肠蠕动，加快粪便的排出，对便秘的人群来说可改善粪便湿度，顺利排出。

莴笋叶的营养价值和功效莴笋叶的营养价值和功效

莴笋叶的营养价值和功效，莴笋叶在我们日常生活中并不少见，莴笋是我们熟悉的食物，但是要说到莴笋叶，可能大家都不太了解，那么现在分享莴笋叶的营养价值和功效有哪些！

莴笋叶的营养价值和功效1

1、开通疏利、消积下气：莴苣叶是有点苦涩的，当它进入肠胃之后就会加快胃液的分泌，那么食物就会消化很快，从而增加了我们的食欲。

因为莴苣叶中有乳液，它是可以强化我们的消化器官，对于消化功能不好的人来说，可以改善肠胃。

2、利尿通乳：莴苣叶富含钾含量，它是可以促进体内尿液的排出，很好消除水肿。

3、强壮机体、防癌抗癌：莴苣叶富含多种维生素、矿物质，这些物质对于神经系统来说是极好的，可以改善我们的睡眠质量。

还能促进机体对营养元素吸收，从而提高了人体免疫力，还能有效预防癌症。

4、宽肠通便：莴苣叶富含植物纤维素，促进肠胃的蠕动，加快体内废弃物排出，有效预防了便秘。

清炒莴笋叶的做法

1、首先将莴苣叶子全部摘除下来，随后将它放入淡盐水中浸泡，随后将它洗净。

2、随后将它切段。

3、这时就可以热锅了，随后放入蒜蓉进行煸炒。

4、这时再将莴苣叶放入锅中快速翻炒，等莴苣叶子变软了就可以调味了。

5、加入适量的食盐、鸡精搅拌均匀就可以吃了。

莴笋叶的营养价值和功效2

莴笋叶的吃法

吃莴笋的时候方法是非常多的，首先莴笋是非常有营养的一种食物，不过大家吃莴笋的时候往往都是会吃根茎的.，是会选择把莴笋叶的叶子丢掉了，但是实际上吃莴笋叶是很不错的，首先可以用莴笋叶来烹饪成凉菜吃，同时莴笋叶还可以用来炒着吃，同样是不错的选择。

莴笋叶的宜忌人群

吃莴笋叶的时候可以发现，对于我们一般人来说，是可以放心去吃莴笋叶的，不过大家吃莴笋叶的时候需要注意，我们应该适量的去吃才行，主要是因为吃莴笋叶的时候如果比较多，这时候就人易导致目糊的问题产生，对我们的眼部健康影响是非常大的，所以说对于眼部患有疾病的人群来说，莴笋叶是应该避免的。

莴笋叶不能和什么一起吃

吃莴笋叶的时候是存在一定搭配禁忌的，莴笋叶是应该避免和奶酪搭配的，主要是因为乳酪是属于油脂性的一种食物，但是莴笋叶是属于性寒的一种食物，如果说我们选择把两种食物一起吃，这时候就容易导致消化不良的情况产生，同时还会有腹痛腹泻的不适问题产生。

而且生吃莴笋叶是不太好的，容易影响我们健康，大家应该避免。

吃莴笋叶的好处

吃莴笋叶能够有清热安神、清肝利胆、养胃等多种的功效。

同时对于存在肠胃疾病的人群来说，吃莴笋叶也是很适合的，可以帮助我们缓解不适。

同时在莴笋叶中的碳水化合物含量是比较低的，而且实际上莴笋叶中的无机盐、维生素等营养物质的含量都是比较丰富的，尤其是含有较多的烟酸。

这已经可以起到缓解糖尿病的功效，大家不要错过。

食用莴笋叶的注意事项

吃莴笋叶的时候需要注意，首先莴笋叶是应该选择吃新鲜的，这样才可以让莴笋叶味道更好，同时对于不适合吃莴笋叶的人群，大家应该避免。

莴笋叶是大家熟悉的一种蔬菜，大家可以通过吃莴笋叶的方法来帮助我们促进健康，对我们健康是非常有意义的，所以说我们在以后吃莴笋的时候，莴笋叶就不能丢掉了，实际上吃莴笋叶是非常健康的，所以莴笋叶这款食物我们不要错过。

莴笋叶的功效和作用莴笋叶的功效和作用

莴笋叶的功效和作用，秋冬季节正是吃莴笋的好时节，莴笋叶是市场上比较常见且很容易买到的蔬菜，因为莴笋叶含有丰富的营养物质，所以很多人都喜欢吃，现在分享莴笋叶的功效和作用！

莴笋叶的功效和作用1

1、莴笋叶可以促进消化

莴笋叶中含有一定量的纤维素，而且还含有一定量的莴苣素，在吃了莴笋叶以后，会增加胃液的分泌，而且也会加速肠道对体内食物的消化，这对于出现消化不良或者食欲不振的情况，都有非常显著的缓解效果，如果自己经常出现消化不良的话，那么一定要注重补充一些纤维素来进行调整，吃莴笋叶是很不错的选择。

2、莴笋叶可以缓解便秘

莴笋叶还具有非常显著的缓解便秘的作用，很多人都经常会出现便秘，出现了便秘的话是比较难受的，所以要进行调整很重要，注重饮食的安排是关键。

在平时吃一些膳食纤维含量比较丰富的食物，可以加速粪便的排除，吃莴笋叶能够起到很好的效果，锅笋叶中含有大量的膳食纤维素，可以刺激排便，对于便秘的人非常适合。

3、莴笋叶可以减肥

莴笋叶还具有很好的减肥作用，这次很多人都比较青睐的.，之所以它能够起到一定的减肥作用，是因为其中含有的热量极低，100克中含有的热量只有22大卡，这么低的热量对于想要减肥瘦身的人来说，绝对是非常理想的，通过吃莴笋叶不仅可以防止热量的堆积，还有助于减肥瘦身。

莴笋叶的功效和作用2

莴笋叶子的营养价值

其实莴苣叶中不但可以吃，而且莴苣叶的营养价值比莴苣茎部还要高，弃而不吃实在很是可惜。

如，莴苣叶与莴苣相比，蛋白质要高出40%，脂肪多1倍，膳食纤维高33%，胡萝卜素高83%，维生素B1多2倍，维生素C更是高出68%。

一个好的健康饮食，应该更合理的利用蔬果所富含的营养素。

莴笋叶子的功效与作用

1、莴笋叶含丰富维素A，多吃能促进头发的生长、抑制癌细胞。

2、作为一种凉性植物，莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分泌。

3、食用莴笋叶可以有效的提高消化系统的功能，能增进食欲刺激分泌消化液。

还能改善肝脏功能，对风湿性疾病和痛风等疾病能起到预防作用。

4、莴笋叶中的有效成分能起到具有镇静的作用，常食莴笋叶可以舒缓情绪，有助睡眠。

5、常食莴笋叶能起到利尿排毒的功效，这就能减少对心血管的压力，适宜高血压和心脏病患者食用。

6、莴笋叶热量很低，营养比较均衡，适宜减肥期间食用。

食用禁忌

莴笋性凉，脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用。

莴笋不宜与蜂蜜同食，因为蜂蜜富含蜡质，具有润肠通便作用，莴笋性凉，二者同食，不利肠胃，易致腹泻。

莴笋忌咸，烹调时不宜放盐过多，否则可使营养成分外渗，也影响其口味。

莴笋不宜用铜制器皿烹制或存放食用，可破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低。

莴笋叶有什么营养和功效莴笋叶有什么营养和功效

莴笋叶有什么营养和功效，莴笋叶是一种蔬菜，但是我们一般吃莴笋根部，但是莴笋的叶子不管是从营养学的角度还是养生我们更加应该吃莴笋叶，以下分享莴笋叶有什么营养和功效。

莴笋叶有什么营养和功效1

莴笋叶的营养价值和功效

莴笋叶里面含有我们人体需要的多种维生素，莴笋叶有丰富的胡萝卜素，是我们可以多食用的叶菜，莴笋叶里面还含有丰富的钙，莴笋叶有很好的抗氧化的作用，能起到美容的功效。

材莴笋叶，原产中国、印度、日本等温带地区。

菊科莴苣属，一年生草本植物，叶片形状皱曲。

富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋只吃根部，其实莴笋叶更有营养价值。

现代医学研究表明，具有清热解毒功效,莴笋中钾的含量是钠的27倍，其含有的维生素还有利于促进排尿，保持体内的水电解质平衡，对高血压、心脏病和水肿均有一定的食疗作用。

莴笋中碘的含量较高，这对人体的基础代谢和身体发育都能产生有利影响，其中的氟元素可参与牙釉质和牙本质的形成及骨骼生长。

此外，莴笋中还含有莴笋素、乳酸、苹果酸、琥珀酸、甘露醇等多种营养物质，特别是它含有较为丰富的尼克酸(又称烟酸、维生素PP)，尼克酸被认为是胰岛素的激活剂，有助于改善糖代谢功能，非常适合糖尿病人。

不仅如此，如β-胡萝卜素比茎部高9.7倍，维生素C比茎部高14倍。

而β-胡萝卜素在小肠内可以转化成维生素A。

维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。

而莴笋叶中所含的丰富的维生素C，则能阻断致癌物亚硝胺的形成。

莴笋叶子经沸水烫后，做成面条吃，不但口感清香，而且营养丰富，值得一试。

莴笋叶中含有丰富的维生素B1，可使忧郁状态的人有活力，使有心事的人心情平静。

哪些人不能吃莴笋

1、哪些人不能吃莴笋

现代医学认为,莴笋含丰富的糖类、维生素C和钙、磷、铁等成分。

每500克莴笋含有铁约12毫克,与菠菜含量基本相同。

莴笋虽好,但也不可多食。

有两类人不适合食用莴笋。

一是莴笋苦寒,凡脾胃虚寒者,不宜多吃;二是有眼疾者也不适宜吃莴笋。

2、莴笋的适用人群

中医认为,莴笋味苦,性微寒,有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。

莴笋含糖量低,但含烟酸较高,烟酸被视为胰岛素的激活剂,因此,莴笋很适合糖尿病患者食用。

同时,莴笋水分高、热量低,可以缓和饥饿感,达到减肥目的。

3、莴笋的食用禁忌

莴笋中的莴笋生化物对视神经有刺激作用,所以过多地食用莴笋,会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其它眼疾。

多食莴笋引起的夜盲和眼疾只须停食莴笋,几天后就会好转。

因此,莴笋不宜一次性多食,而应适量地食用,如此才能起到健体防病及辅助性治疗的作用。

莴笋叶有什么营养和功效2

莴笋叶的功效作用

1、利尿下奶

莴笋叶具有很好的利尿下奶的作用，这与它其中含有的营养物质有关。

那么莴笋叶中矿物质的含量很高，尤其是钾离子含量高，而对应的钠离子含量很低，有调节渗透压的作用，也能促进肾上腺激素的分泌，实现利尿，也可促进乳汁分泌。

2、开胃消食

当我们感到食欲不太好的时候，不妨试试多吃些莴笋叶。

因为莴笋叶含有一些挥发性成分，属于芳香类物质，在烹饪之后香味更加浓郁，适合食欲不佳的人群食用，另外，莴笋叶还有一定的吸油功能，在吃肉时适量的食用也可缓解油腻，开胃健食。

3、抑癌抗癌

常吃莴笋叶还有助于抑癌抗癌，这对于我们人体有着良好的补益效果。

因为莴笋叶中含丰富的维生素和矿物质，对神经系统有很好的调节作用。

此外，它的提取物可以抑制癌细胞的生长，多食莴笋叶可以有效预防和抵抗癌症，增强人的体质。

4、促进消化

莴笋叶的营养非常丰富，而且食疗价值也很高。

那么由于莴笋叶中也有大量的莴苣素存在，它有淡淡的苦味，人们食用以后增加胃液的分泌，也能加快胃肠对挺爱食物的消化，对消化不良和食欲不振有良好的缓解作用。

5、缓解便秘

对于患有习惯性便秘的人群来说，食用莴笋叶可以得到良好的缓解。

因为莴笋叶中含有大量的膳食纤维，在食用之后会在胃内吸水膨胀，增加饱腹感，还能刺激胃肠蠕动，加快粪便的排出，对便秘的人群来说可改善粪便湿度，顺利排出。

莴笋叶的营养价值

莴笋叶营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C，微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅、食物纤维以及莴苣素，尤其是膳食纤维含量很高，对便秘和减肥人群适合。

1、膳食纤维：莴笋叶中含有大量的膳食纤维和纤维素，这些纤维素在食用之后可在胃肠内吸水膨胀，增加饱腹感，减少对其他高能量食物的摄入，还能抑制脂肪的吸收，帮助减肥瘦身；另外，膳食纤维有润肠通便之效，适合便秘人群食用。

2、莴苣素：莴笋叶也含有很多莴苣素，食用时给人一种苦味口感，可开胃健食；另外，莴苣素还能刺激胃肠消化液的分泌，也有促进消化的功效。

3、粘液蛋白：莴笋叶中含有较多的粘液蛋白，因此，也具有一定的`药用价值，很多名下偏方中用莴笋叶捣碎，外敷伤口，可起到抑菌消炎的功效。

莴笋叶有什么营养和功效3

莴苣叶是有点苦涩的，会加快胃液的分泌，对于消化功能不好的人来说，可以改善肠胃。

莴苣叶富含钾含量，它是可以促进体内尿液的排出，很好消除水肿。

莴苣叶可以改善我们的睡眠质量，促进机体对营养元素吸收，从而提高了人体免疫力，还能有效预防癌症。

莴苣叶富含植物纤维素，促进肠胃的蠕动，加快体内废弃物排出，有效预防了便秘。

莴笋叶的营养价值

莴笋叶中的维生素B1含量是茎的3倍，维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响，可改善精神状况，消除疲劳。

莴笋叶有淡淡的苦味，有助于刺激脾胃的消化能力，增进食欲，缓解疲劳。

莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富，能更新老旧的细胞角质，使皮肤光滑细润。

莴笋叶是清热消暑的良好的食材，它带有淡淡的苦味，可以刺激肠胃，加快消化，也能增加人们的食欲，对夏天因天气炎热引起的胃口不好和消化不良有很好的缓解作用，经常食用还能预防中暑症状的发生。

莴笋叶中的营养成分种类很多，除了硫胺素和蛋白质与脂肪和碳水化合物以久，还有核黄素以及烟酸等多种对人类有益的营养物质，更有多种维生素和矿物质存在，人们食用它能满足身体对不同营养的需要。

莴笋叶的营养价值及吃莴笋叶的好处，都有哪些呢?莴笋是我们熟悉的食物，但是要说到莴笋叶，这是大家不太了解的，实际上莴笋叶也是我们完全可以吃的，大家可以通过吃莴笋叶的方法来帮助我们进行养生，对大家健康是非常有藕意义的，所以说大家是应该吃莴笋叶的，那么具体莴笋叶怎么样，一起跟着来看看吧。

莴笋叶的功效与作用

莴笋叶的养生功效是很强的，首先莴笋叶是能够起到开通疏利、消积下气的功效，同时都坚持莴笋叶的时候还可以发现，实际上莴笋叶是能够帮助我们进行养生的，特别是因为莴笋叶吃起来的味道是非常清新的，而且其中实际上还是带有苦味的，所以说我没吃就可以帮助大家起到刺激消化酶分泌的功效，同时还可以有效的进我们的食欲。

这样对我们健康有意义，特别是吃莴笋叶可以起到增强胃液、消化腺的分泌的功效，这样对于促进胆汁的分泌也是有意义的，这样对我们健康是非常有帮助的，同时在莴笋叶中实际上是能够促进我们身体中各消化器官的功能，这样对于消化功能减弱、消化道中酸性降低以及便秘的人群来说，莴笋叶是很适合吃的。

大家吃莴笋叶的时候，实际上还可以有利尿通乳的功效，对我们健康是非常有意义的，主要是因为莴笋叶中的钾含量是非常丰富的，所以说大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。

对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用，对我们保护好健康送非常有意义的。

大家吃莴笋叶的时候实际上还可以起到强壮机体、防癌抗癌的效果，主要是因为莴苣叶中是含有大量的维生素和矿物质存在，这样对我们人体健康是有好处的，能够有调节我们设呢特健康的功效，这样能够很好的促进我们健康，同时还可以通过吃莴笋叶的方法来帮助我们补充铁元素，这样是可以起到补血益气功效的，对我们的健康是非常有藕意义的，所以说吃莴笋叶是很适合的。

莴笋叶对于我们解决便秘等问题也是非常有意义的，主要是因为莴笋叶能够宽肠通便，而且在莴笋叶中实际上是含有大量的植物纤维素存在的，这样的物质对人体来说是非常有意义的，同时还可以通过吃莴笋叶的方法来促进肠壁蠕动的问题，这样对于我们通利消化道，帮助大便的排泄都是有意义的，这样还可以帮助我们起到治疗各种便秘的功效。

莴笋叶的营养价值

对于莴笋叶来说，在莴笋叶中的营养成分还是非常多的，特别是在莴笋叶中的蛋白质，脂肪，糖类，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c都是特别丰富的，对于我们人体健康是有好处的，这样还可以起到补充微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅等微量元素的功效，对我们健康是非常有意义的，而且还可以吃莴笋来增进骨骼、毛发、皮肤的发育，这样无疑是有助于我们人体健康的。

所以说大家吃莴笋叶对健康是非常有意义的，能够很好的预防多种疾病。

同时大家吃莴笋叶还可以发现，实际上在莴笋叶中是含有大量的微量元素存在的，特别是其中的锌、铁都很丰富，而且在莴笋叶中的铁元素是很容易被我们人体吸收的，我们经常的食用莴笋叶可以促进我们健康，同时还可以通过吃莴笋叶的方法来起到防治缺铁性贫血的功效，这样对我们健康是非常有意义的，同时实际上在莴笋叶中的钾离子含量也是非常丰富的，是可以帮助我们调节体内盐平衡的，这样对于我们常见的高血压、心脏病等患者来说，实际上都是可以有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱等多种功效的。

而且莴笋叶实际上还可以有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等多种的功效产生，对我们健康是有意义的。

吃莴笋叶的好处

吃莴笋叶能够有清热安神、清肝利胆、养胃等多种的功效。

同时对于存在肠胃疾病的人群来说，吃莴笋叶也是很适合的，可以帮助我们缓解不适。

同时在莴笋叶中的碳水化合物含量是比较低的，而且实际上莴笋叶中的无机盐、维生素等营养物质的含量都是比较丰富的，尤其是含有较多的烟酸。

这已经可以起到缓解糖尿病的功效，大家不要错过。

莴苣叶的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于莴笋叶的功效与作用、莴苣叶的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

用菊花＋决明子＋枸杞一起泡茶喝，请问有什么好处和坏处

为报春花科植物过路黄Lysi machiachristinae Hance的全草，我国江南各省均有分布，主产于四川。金钱草属于报春花科的草本植物。别称：神仙对座草、过路草等等。主要分布于我国中南部、西南地区。（注意金钱草不应与马蹄金或者连钱草混淆。四川小金钱草水剂及酊剂对白喉杆菌有较强的抑菌作用，对金**葡萄球菌、溶血性链球菌、枯草杆菌和大肠杆菌也有一定抗菌作用。

金钱草大家说的功效差不多，只不过大部分都用错图，在我的记忆里，我们那里还有一种用途，人在中署时他们经常用金钱草炒热加白酒擦后背也有不错的效果。金钱草能止咳化痰，所以一般在咳嗽的时候都会自己去买药来煎药水喝。由于这种药物有去湿的作用，所以在去湿气之后自然能止住患者咳嗽的症状，因为咳嗽的主要原因就是湿气引起的。

利水通淋；清热解毒；散瘀消肿。主治肝胆及泌尿系结石、热淋、肾炎水肿、湿热黄疸、疮毒痈肿、毒蛇咬伤、跌打损伤。此草在我们当地叫透骨消，民间常用鲜草捣烂加酒包敷跌打损伤，风湿筋骨疼痛效果特好。其本草载，它叫连钱草，崩大碗，对慢支炎.很有效，特别对肾结石作用较强。

过路黄仅仅是其中的一种，还有广东金钱草，江西金钱草等等，它们功效作用上存在很多共同点，故而当金钱草用。我们单位用的就是广金钱草了，老邪给您介绍这味药。金钱草是中药材的一种，主要产地为四川，因此相对来说四川人比较熟悉。不过其他地区亦有生长，只是不同地区叫法不同罢了。最大众的名字是金钱草。其次还有地蜈蚣、蜈蚣草、一串钱等等，虽然叫法不同，但其实说的有可能是同一种植物。

哪里产的木瓜好吃?

枸杞：补肝肾明目润肺。配菊花治肝肾阴虚，视力模糊。现代药理研究证实，决明子所含的有效成分具有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及明目通便等作用。对金**葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎球菌等均有不同程度的抑制作用；通过作用于迷走神经有降压效果，可与传统降压药利血平相媲美；通过导泻可减少肠道对胆固醇的吸收，并能反馈调节低密度脂蛋白的代谢；能防治近视眼及老年性白内障等眼科疾病。

杞菊决明子茶

原料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。

制法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。

用法：当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。

功效：清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，(症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦)。

菊花经常和枸杞搭配，清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳。菊花和枸杞都是护眼的药材，对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。决明子也是明目护眼的食物，和菊花枸杞一起搭配效果更益。

菊花：

功效疏风，清热，平肝，明目。除烦热，安肠胃，利五脉，调四肢。对早期高血压，更年期高血压亦有效。

枸杞子：性平，味甘，入肝，肾经。

功效补精气，明目，生津止渴，止咳，坚筋骨，抗衰老；滋肾润肺，去虚劳。对视力减退，老年性差明，夜盲亦有效。

枸杞子含蛋白质，亚油酸，甜菜碱，酸浆碱，多糖类，多种氨基酸，维生素B1，维生素C，以及钙，磷，铁等。药理实验提示，枸杞子能促进造血功能，保肝，降血脂，降血糖，降血压，兴奋子宫，还可以提高免疫力，具有抗癌作用。

什么花可以泡茶喝

哪里产的木瓜最好吃？ 10分

台湾高雄、屏东产的木瓜通常会用过期牛奶做肥料灌溉所以都超大棵，且超甜!!

中国哪些地方盛产木瓜？

中国山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西等地盛产木瓜。

木瓜的功效与作用：

1.健脾消食

可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2.抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3.通乳抗癌

瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。

4.补充营养、提高抗病能力

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5.抗痉挛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

木瓜是哪里产最好吃和什么季节产的水果

广西，海南的。

中国哪里产木瓜

木瓜，学名番木瓜，又名万寿果。木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木，与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”，是热带、亚热带水果中维生素A元含量很高的一种水果，还富含维生素C和可溶性的钙。传统医学认为：木瓜能理脾和胃，平肝舒筋，可走筋脉而舒挛急。

它在我国出产

以云南大理的最好哦！

哪里生产的木瓜最甜

要说木瓜，当然是海南的，我才从海南回来，本来以前对木瓜是没什么好感的，但是吃过海南的木瓜之后就不想再吃其他地方的木瓜了，那里常年高温，所以木瓜很爽很甜的

木瓜哪里好吃

百益果王：木瓜

木瓜素有“百益果王”之称。

李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

现代医学证明：果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等；并富含十七 种以上氨基酸及多种营养元素；其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

研究还发现：木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！常餐木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效；木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。

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?看到香甜橙黄的木瓜果肉，您是不是也和我一样心动了呢？其实，木瓜不仅味香、色艳、肉甜，更含有极丰富的营养价值，称她为水果界的营养圣品，一点儿也不为过。

?说起木瓜，大家一定都听说过她含有一种“木瓜酵素”，近年已经大量地运用在保健食品当中，但是，到底木瓜酵素有何神奇功效呢？

木瓜酵素的妙用

?存在于木瓜中的乳状液汁，含有一种“木瓜酵素”（papain），尤其尚未熟成的青木瓜含量大约是红木瓜的2倍。它是最好的蛋白质分解酵素，可以帮助人体分解肉类蛋白质，因此饭后食用，可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良等疾病的效果。用于烹调中，就是我们常听到的“松肉粉”或是“嫩精”，嫩精的作用是可以将肉类的结缔组织分解，让肉吃起来更鲜嫩，所以用木瓜炖肉，肉质也会更鲜嫩。另外，木瓜酵素能帮助分解并去除肌肤表面的老废角质，所以也常应用在化妆品及保养品中。

富含各种营养素

?木瓜味道香甜多汁，而且含有多种营养素，包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等，含有的营养素之多，几乎可在众水果中称王。其中维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的五倍，其中的维他命C就有预防感冒的功能。一般来说，颜色愈深的水果或蔬菜其营养愈高，木瓜肉色鲜红，含有大量的β胡萝卜素，它是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体细胞、使人体加速衰老的游离基，因此也有防癌的功效，所以得到“万寿瓜”的封号。

丰胸美容圣品

?饮品中的木瓜炖雪耳、木瓜牛奶，因为含有大量的维生素A、C及纤维质，所以是润肤、美颜、通便美容圣品。另外，木瓜也是丰胸圣品，还可以 *** 乳腺分泌乳汁，增加母亲授乳的分量；民间有一秘方，就是将木瓜、猪脚一同熬汤，效果相当好！如果不喜吃猪脚，也可以用草鱼代替，先将鱼尾煎香，再与青木瓜一起熬汤，效果也一样。此外“青木瓜排骨煲汤”、“木瓜炖雪蛤”也是广为人知的催乳妙方。

?但是要提醒您，大部分的瓜类都偏寒性，因此胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易腹泻或胃寒想吐，是食用时要特别注意的地方。

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木瓜原名番木瓜，在马来西亚，人们称它为“Papaya”，据说是地方土名演变的。据介绍那里的木瓜原产热带美洲，1583年引进到马来西亚种植。这种被誉为人间美果的木瓜常年有产果。种植时间不长，一年左右即可结瓜，一年可收获多次。在市场上看到的木瓜品种众多，通常有三个品种，一是Etotica瓜,这种瓜是夏威夷的Solo瓜嫁接马来西亚的木瓜而产的，体积小，肉质滑且甜美；二是一尺瓜，顾名思义，木瓜的长度通常在......>>

木瓜的产地是哪里？

木瓜的主要产地在海南和台湾以海南产的木瓜质量

木瓜都产自哪里啊

有3种说法： 1说原产中美洲之热带区域。 2说木瓜原产中国，山东、湖北、浙江、安徽栽培较多，现以菏泽为盛产区。 3说木瓜的主要产地在海南和台湾 ，以海南产的木瓜质量最好

木瓜好吃吗？是什么味道？

好吃啊，还能美容，很香甜。煲汤喝煮糖水都很好吃。

木瓜的营养价值：

作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

3、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。

4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。

7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。

木瓜的功效：

木瓜性温、味酸，入肝、脾经； 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效； 主治胃痛，消化不良，肺热干偿，乳汁不通，溼疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。

木瓜的作用：

1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。

4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

适用人群

1、适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风溼筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者；

2、不适宜孕妇、过敏体质人士。

贴士

1、选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。公瓜椭圆行，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤；作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈**，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。

2、木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。

老鹳草是什么

1、玫瑰花茶：活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等作用，并能美容养颜，有助滋润皮肤，去除黑斑，适于春季饮用。玫瑰花对肝和胃也有调理作用，能帮助消除疲劳、改善体质。

2、薰衣草茶：薰衣草茶有着特殊的浓郁香气，可以净化心绪，舒解压力、松弛神经、帮助入眠等。

3、菊花茶：菊花有清热解毒的功效，对上火引起的嗓子疼痛、咽喉发炎、牙疼等有好处。

4、茉莉花茶：茉莉花茶是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适等作用。

5、牡丹花茶：牡丹花含有黄酮类化合物和多糖介质物，有助于淡化色斑，长期饮用还能令气血充沛，肤色红润有光泽，有效地延缓皮肤衰老。

扩展资料

花茶的保存方法

1、用陶瓷罐密封保存

保存花茶适合的容器是陶瓷制成的茶罐，它最能保持干燥花茶的品质稳定性。如果用透明玻璃瓶保存，一定要放在避光处。最好不用塑料袋进行保存，但可以用深色的纸袋保存。

2、用塑料袋密封法

可选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。

3、用冰箱冷藏密封保存

花茶最适应在冰箱里冷藏。但是冷藏前一定要给花茶密封好，最好再拿一个保鲜袋套起来密封好，这样花茶保存的最好。散装茶，可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内，装满装实、盖严，用胶布封口并蜡熔涂封，外面再套上塑料袋扎好，可放入冰箱贮存。

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干木瓜有什么功效

老鹳草百科名片

老鹳草：拼音名：Lǎo Guàn Cǎo，英文名：HERBA ERODII/HERBA GERANII。别名：老鹳嘴、老鸦嘴、贯筋、老贯筋、老牛筋。来源：本品为牻牛儿苗科植物牻牛儿苗、老鹳草或野老鹳草的干燥地上部分，前者习称“长嘴老鹳草”，后两者习称“短嘴老鹳草”，夏、秋二季果实近成熟时采割，捆成把，晒干。

目录

植物介绍

形态

中药材

性状

品种考证

民间传说

品种分类

药材鉴定

炮制方法

化学成份

药理作用

常用配方

栽培要点

临床应用

毒副作用

文化底蕴

相关信息

参考文献植物介绍

形态

中药材

性状

品种考证

民间传说

品种分类

药材鉴定

炮制方法化学成份药理作用常用配方栽培要点临床应用毒副作用文化底蕴相关信息参考文献展开 编辑本段植物介绍

学名Geranium wilfordii Maxim. 老鹳草

别名鸭脚草 老观草 分类牻牛儿苗科Geraniaceae老鹳草属Geranium 生境生于山坡、草地及路旁。 分布 国内分布：分布于东北，华北，华东，华中，陕西，甘肃和四川、贵州、云南等地。 国外分布：俄罗斯远东，朝鲜和日本有分布。 用途入药，详见下文。

编辑本段形态

多年生草本，高35～80厘米。茎伏卧或略倾斜，多分枝。叶对生，叶柄长1.5～4厘米，具平伏卷曲的柔毛，叶片 3～5深裂，近五角形，基部略呈心形，裂片近菱形，先端钝或突尖，边缘具整齐的锯齿，上面绿色，具伏毛，下面淡绿色，沿叶脉被柔毛。花小，径约1厘米，每 1花梗2朵，腋生，花梗细长；花萼5，卵形或卵状披针形，疏生长柔毛，先端有芒；花瓣5，倒卵形，白色或淡红色，具深红色纵脉；雄蕊10，全具花药：花柱 5裂，延长并与果柄连合成喙。蒴果先端长喙状，成熟时裂开，喙部由下而上卷曲。种子长圆形，黑褐色。花期5～6月。果期6～7月。

编辑本段中药材

英文名 HERBA ERODII/HERBA GERANII 别名老鹳嘴、老鸦嘴、贯筋、老贯筋、老牛筋 老观草 来源本品为牻牛儿苗科植物牻牛儿苗Erodium stephanianum Willd. 、老鹳草Geranium Wilfordii Maxim.、尼泊尔老鹳草、西伯利亚老鹳草、块根老鹳草及其变种高山块根老鹳草(或野老鹳草Geranium carolinianum L. 的带果实全草干燥干燥入药。 以牻牛儿苗（习称“长嘴老鹳草”），老鹳草、野老鹳草（二者习称“短嘴老鹳草”）较常见。 采制夏、秋二季果实近成熟时采割，捆成把，晒干； 老鹳草

再除去残根及杂质，略洗，切段，晒干。 原形态 ①牻牛儿苗（《救荒本草》），又名：斗牛儿（《救荒本草》），牵巴巴（《植物名实图考》），太阳花、狼巴巴草、土列列。 一年生草本，长1～1.5米。茎纤弱，平铺或斜上，淡紫红色，具钝棱，有白色开展长毛，节明显。叶对生；2回羽状全裂，裂片5～9，基部下延，再成羽状分裂，全叶长4～5厘米，宽几相等，小裂片狭长不整齐，具缺刻状长齿，上面近于无毛，下面沿叶脉有软毛；基生叶的柄长达10余厘米，茎生叶的柄较短，均被白色长毛；托叶三角状披针形，长达1厘米，质薄有毛。花2～5朵成伞形排列，顶生或腋生，总花梗长6～10厘米，被白手；总苞6～7片，披针形，具缘毛；小花梗长2～3厘米，被毛：花径约1厘米；花萼5，卵状椭圆形，先端具长芒，背面被白色长毛；花瓣5，蓝紫色，倒卵形；雄蕊10，外轮5枚无药，内轮5枚具**花药，花丝下部膨大，蜜腺5，显著；花柱5，均密被短柔毛。蒴果，先端长喙状，长约3～5厘米，5室，每室具种子1粒，熟时5果瓣与中柱分离，果瓣的喙部螺旋状卷曲，内侧被白毛。种子长倒卵圆锥形，褐色，长2～2.5毫米。花期4～6月。果期5～7月。 生于山坡、田野间。分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、湖北、江西、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃、青海、内蒙古等地。 ②老鹳草 多年生草本，高35～80厘米。茎伏卧或略倾斜，多分枝。叶对生，叶柄长1.5～4厘米，具平伏卷曲的柔毛，叶片3～5深裂，近五角形，基部略呈心形，裂片近菱形，先端钝或突尖，边缘具整齐的锯齿，上面绿色，具伏毛，下面淡绿色，沿叶脉被柔毛。花小，径约1厘米，每1花梗2朵，腋生，花梗细长；花萼5，卵形或卵状披针形，疏生长柔毛，先端有芒；花瓣5，倒卵形，白色或淡红色，具深红色纵脉；雄蕊10，全具花药：花柱5裂，延长并与果柄连合成喙。蒴果先端长喙状，成熟时裂开，喙部由下而上卷曲。种子长圆形，黑褐色。花期5～6月。果期6～7月。 生于山坡、草地及路旁。分布辽宁、吉林、黑龙江、河北、江苏、安徽、浙江、湖南、四川、贵州、云南等地。 ③尼泊尔老鹳草 老鹳草

多年生草本，形态与上种相近，但植物较矮小，高30～45厘米，逆生平伏毛。叶3～5深裂，裂片小，卵状披针形或狭卵形，先端钝尖，缘具不整齐粗齿。花径约1厘米，白色、淡红色或紫色。花期6月。果期7月。 生于山野草丛或路旁。分布福建、广西、湖南、四川、贵州、云南等地。 ④西伯利亚老鹳草又名：鼠掌草。 多年生草本，茎直立或斜升，全体被柔毛。叶通常5深裂，裂片菱状披针形，或近披针形，再2～3中裂，先端钝尖，边缘具不整齐锯齿。花径约0.7～0.8厘米，淡红色或近白色，每花梗着生1花，花瓣具紫纹。花期7～9月。果期10月。 分布我国东北、新疆等地。 此外，尚有同属植物野老鹳草（江苏、浙江）、块根老鹳草及其变种高山块根老鹤草（东北、西北及四川）等的全草亦同等入药。

编辑本段性状

长嘴老鹳草：茎长30～50cm，直径0.3～0.7cm，多分枝， 老鹳草

节膨大。表面灰绿色或带紫色，有纵沟纹及稀疏茸毛。质脆，断面黄白色，有的中空。叶对生，具细长叶柄；叶片卷曲皱缩，质脆易碎，完整者为二回羽状深裂，裂片披针线形。果实长圆形，长0.5～1cm。宿存花柱长2.5～4cm，形似鹳喙，有的裂成 5瓣，呈螺旋形卷曲。无臭，味淡。 短嘴老鹳草：茎较细，略短。叶片圆形，3 或5 深裂，裂片较宽，边缘具缺刻。果实球形，长0.3～0.5cm。花柱长1～1.5cm，有的5 裂向上卷曲呈伞形。 野老鹳草：叶片掌状5～7深裂，裂片条形，每裂片又3～5深裂。 尼泊尔老鹳草：形态与老鹳草相近，但植物较矮小，高30～45厘米，逆生平伏毛。叶3～5深裂，裂片小，卵状披针形或狭卵形，先端钝尖，缘具不整齐粗齿。花径约1厘米，白色、淡红色或紫色。 西伯利亚老鹳草：茎直立或斜升，全体被柔毛。叶通常5深裂，裂片菱状披针形，或近披针形，再2～3中裂，先端钝尖，边缘具不整齐锯齿。花径约0.7～0.8厘米，淡红色或近白色，每花梗着生1花，花瓣具紫纹。

编辑本段品种考证

牻牛儿苗见于《救荒本草》，谓“又名斗牛儿苗，生田野就地拖秧而生，茎蔓细弱，其茎红紫色，叶似芫荽叶，瘦细而细疏，开五瓣小紫花，结青蓇葖儿，上有一嘴，甚尖锐为细锥子状，其角极似鸟嘴，因以名焉”。《本草纲目拾遗》载有老鹳草，谓"入药用茎嘴"，又转引龙柏《药性考补遗》；谓“出山东”。又《滇南本草》载有五叶草、老官草系老鹳草属(Geranium)植物。综上所述与目前商品所用的两类老鹳草基本一致。

编辑本段民间传说

老鹳草有一段鲜为人知的传奇来历。相传在隋唐时期，中国著名的医药学家孙思邈云游四川峨嵋山上的真人洞，并在洞中炼丹和炮制多种治疑难病的妙药以解除病人的疾苦。 老鹳草

由于四川属盆地气候，湿度很大，上山求医的患者大多都患风湿病，而孙思邈用遍所有方法仍束手无策，孙思邈陷于一片苦思之中。 一天，孙思邈带着徒儿上山采药，忽然发现有一只灰色的老鹳鸟在陡峭的山崖上，不停地啄食一种无名小草，随后拖着沉重的躯体缓慢地飞回密林的鹳鸟窝中。过了几天，孙思邈又见到这只老鹳去啄食此草，奇怪的是这次老鹳比上次飞得雄健而有力了。于是，孙思邈对徒儿说：老鹳鸟长年在水中寻食鱼虾，极易染上风湿邪气，老鹳鸟能食。此草说明此草无毒，食用该草后此鸟疾飞更有力，表示该草对动物有一定益处。随即命徒儿采回很多这种无名小草，煎熬成浓汁，让前来应诊的风湿病患者服用，并带些药草回去自己熬汤服用。几天之后，奇迹发生了，原来双腿及关节红肿的症状均已肿消痛止，并且可下地而行走了。喜讯惊动了各地山民，人们奔走相告，慕名前往治病的络绎不绝。有许多经过治疗痊愈的风湿病人，请孙思邈给此药草起一个名字，孙思邈略思片刻称道：此药草是老鹳鸟认识发现的，应归功于老鹳鸟，故取名为“老鹳草”吧! 由于中药老鹳草对风湿病确有显著的疗效，民间习用的老鹳膏和老鹳草外用膏药治疗风湿痹证一直流传至今，经久不衰。

编辑本段品种分类

牻牛儿苗。一年生或二年生草本，高10-50cm。根圆柱形。茎平铺地面 老鹳草

或斜升，多分枝，具柔毛。叶对生；叶柄长4-6cm；托叶披针形，长5-10mm边缘膜质；叶片长卵形或长圆状三角形，长4-6cm，宽3-4cm，二回羽状深裂，羽片5-9对，基部下延，小羽片条形，全缘或有l-3粗齿，两面具柔毛。伞形花序，腋生；花序梗长5-15cm，通常有2-5花，花梗长1-3cm；萼片长圆形，先端具芒尖，芒长2-3cm；花瓣5，倒卵形，淡紫色或蓝紫色，与萼片近等长，先端钝圆，基部被白毛；雄蕊10，2轮，外轮5枚无药，内轮5枚具药，蜜腺5；子房密被白色长柔毛。蒴果，长3-4cm，先端具长喙，成熟时5个果瓣与中轴分离，喙部呈螺旋状扭曲，其内侧有棕色的毛。花期4-8月，果期6-9月。 西伯利亚老鹳草。多年生草本，高20-100cm。根直立，分技或不分枝，通常单一，稀2-3。茎细长，伏卧或上部斜向上，多分枝，略有倒生毛。叶对生；基生叶和下部茎生叶有长柄，顶部的柄短，柄具倒生柔毛或伏毛；托叶披针形，长渐尖；基生叶早枯萎，与茎生叶同形，肾状五角形，基部宽心形，长3-6cm，宽4-8cm，掌状5深裂，裂片倒卵形或狭倒卵形，基部楔形，上部羽状分裂或具齿状深缺刻；上部叶3深裂，上下两面有疏伏毛，下面沿脉毛较密。花通常单个腋生；花柄长4-5cm，丝状，具倒生柔毛或伏毛，近中部具2披针形苞片，有倒生微柔毛，在果期向侧弯；萼片长圆状披针形，长约4mm，边缘膜质；花瓣淡红色或白色带紫色脉纹，长近于萼片。蒴果长是1.5-2cm，具微柔毛。花期6-7月，果期7-9月。 尼泊尔老鹳草。多年生草本，高30-50cm或更高，有时很矮小。根细长，斜生。茎细弱，蔓延于地面，斜上升，近方形，常有倒生疏柔毛。叶对生；下部茎生叶的柄长过于叶片；托叶狭披针形至披针形，长0.4-1cm，先端渐尖；叶片肾状五角形，长2-5cm，宽3-5cm；3-5深裂不达基部，裂片宽卵形，边缘具齿状缺刻或浅裂，上面有疏伏毛，下面有疏柔毛。聚伞花序数个，腋生，各有2花，有时1花；花序梗长2-8cm。无苞片，有倒生柔毛，在果期向侧弯；萼片披针形，长约0.6cm，先端具芒尖，边缘膜质，背面有3脉，沿脉具白色长毛；花瓣小，紫红色，稍长于萼片；花丝下部卵形，花药近圆形，紫红色；子房绿色，柱头紫红色，均被白毛。蒴果长约1.7cm，有柔毛。花期6-7月，果期7-8月。 块根老鹳草。多年生草本，高20-60cm。根茎短，直立，下部生有一簇长纺锤形的肉质块根。茎直立，近无毛，常二歧分枝。叶对生；下部茎生叶具长柄，长达10-15cm，向上渐短，顶部叶无柄；托叶披针形或卵形，先端渐尖，长5-10mm；叶片肾状圆形，长3-4cm，宽5-7cm，掌状7深裂几达基部，裂片菱状卵形或披针形，不规则羽裂；小裂片披针形或线状椭圆形，宽2-3mm，锐尖头，上面及边缘密生稍贴伏的白毛，下面疏生长状毛。花序腋生或顶生，柄长3-6cm，纤细，通常具2花；花柄丝状，长2-3cm，有倒生疏微柔毛，在果期顶部弯向上；苞片披针形，长渐尖；萼片卵形，近无毛；花瓣淡紫色，长约7-12mm；花丝基部扩大部分具缘毛。蒴果有毛，长1.2-2cm。花期6-7月，果期8-9月。

编辑本段药材鉴定

性状鉴别 长嘴老鹳草。为植物牻牛儿苗的干燥全草。多数不带根，长 老鹳草

30～50厘米，或已截成长 6～8厘米的小段。茎粗2～5毫米，节明显膨大，节间长5～12厘米，多分枝，表面灰绿色，基部或带紫红色，有纵纹，并被稀疏的白毛，质较坚脆，折断时粗纤维性，有空心。叶对生，有长柄，叶片卷曲皱缩，质脆易碎，润湿展平后，可见为羽状深裂，裂片很细。果实长圆形，长约6～10毫米，深黄棕色或暗紫色，有宿存的长花柱，通称“长嘴”，嘴长2.5～4厘米；成熟后5裂，各与1枚种子相连，并向外反卷或卷曲成螺旋形。无臭，味淡。以灰绿色、果实多、无根及泥土者为佳。 短嘴老鹳草。为植物老鹳草、尼泊尔老鹳草、西伯利亚老鹳草等的干燥全草。茎较纤细，长约30厘米，直径约1～2毫米。节间短，多在5厘米以下。叶片裂片较宽。果实较小，花长3～5毫米，嘴长1～1.5厘米。其余与长嘴老鹳草同。无臭，味淡。以灰绿色、果实多、无根及泥土者为佳。本品以灰绿色、果实多者为佳。 显微鉴别 叶表面观：老鹳草下表皮细胞垂周壁深波状弯曲，有时呈连珠状增厚。非腺毛多为单细胞，少数为2-3细胞，长65-450μm，直径13-25μm，壁具疣状突起。腺毛多见，头部单细胞，长圆形或类圆形，直径9-20μm；柄部1-3细胞。气孔不定式或不等式，副卫细胞4-6个。草酸钙簇晶圆簇状，直径7-30μm。 应用鉴别 老鹳草与独活，二药均具辛，苦，温之性，功能祛风湿，止痛，解表，主治风湿痹痛。其不同点在于独活用治风湿，以下部之痹证为适宜。故腰腿疼痛，两足痿痹不能行走，属于寒湿所致者，而老鹳草对全身之风湿痹证均有效。 理化鉴别 取本品粗粉0.5g，加乙醇10ml，于水浴上温浸30min，滤过，滤液加浓盐酸数滴，再加镁粉少许，老鹳草溶液变成红棕色至红色，而牻牛儿苗为微红色。（检查黄酮）

编辑本段炮制方法

拣去杂质，除去残根，用水洗净，捞出，切段，晒干。

编辑本段化学成份

牻牛儿苗全草含挥发油，油中主要成分为牻牛儿醇，又含槲皮素及其他色素。 老鹳草全草含老鹳草鞣质2.2％，干叶含老鹳草鞣质9.5％，金丝挑甙0.21％。 西伯利亚老鹳草全草含青蟹肌醇，山柰酚，槲皮素，原地茶酸，没食子酸，山柰酚-7-a-L-鼠李精甙，并没食子酸，山柰酚-3，7-a-L-二鼠李糖甙即山柰甙，短叶老鹳草素及鞣云实精及一种新成分短叶老鹳草酸乙酯。 尼泊尔老鹳草全草含老鹳草鞣质，另含山柰酚-7-鼠李糖甙和山奈甙，新鲜叶富含并没食子酸。

编辑本段药理作用

抗菌作用 全草煎剂在试管内对人卡他球菌、金**葡萄球菌、福氏痢疾杆菌 老鹳草

、乙型链球菌、肺尖球菌等有较明显的抑制作用，其中所含鞣质对其抑菌作用有一定的影响，对亚洲甲型流感病毒京科68-1株和副流感病毒Ⅰ型仙台株有较明显的抑制作用。本品所含的香叶醇对发须癣菌和奥杜安氏小抱子菌的MIC为0.39ml/ml。 抗病毒作用 全草煎剂对亚洲甲型流感病毒京科68一1株和副流感病毒I型仙台株有较明显的抑制作用（通过鸡胚，用血球凝集试验）；其叶和茎均对前者作用较强，根部作用较弱；所含鞣酸对其抗病毒作用影响不大。通过鸡胚对流感病毒抑制的筛选试验，老鹳草有一定抑制作用。 止泻作用 日本产尼泊尔老鹳草的水溶性提取物，对兔有一定止泻作用。兔空腹服其煎剂或干燥提取物，都能抑制十二指肠和小肠的活动，并促进盲肠的逆蠕动，因而出现止泻作用；但剂量过大，则能促进大肠的蠕动而出现泻下作用。故其作用与阿托品是不同的。止泻的有效成分除鞣质外，似尚有能使肠粘膜特别是大肠粘膜收敛的物质。 凝血作用 兔口服水提取物，能增加血液凝固，可能与所含鞣质有关（在肠中转变成没食子酸，而后以碱盐的形式被吸收）。镇咳：醇沉煎剂11.6g/kg灌胃，对氨雾引咳小鼠有镇咳作用，7、20g/kg灌胃，对电刺激麻醉猫喉上神经引咳嗽法有镇咳作用。 祛痰 醇沉煎剂30、50g/kg灌胃，对小鼠酚红排泌法，无祛痰作用。 驱虫作用 香叶醇有驱鼠蛔虫作用； 对胃肠道作用 小剂量能抑制大鼠的自发活动。大鼠po，能抑制胃肠运动，但 老鹳草 对大肠运动影响不大。 利尿作用 小剂量po对大鼠有轻度利尿作用。 性味辛、苦，平。 归经：归肝、肾、脾经。 功能主治：祛风湿，通经络，止泻利。用于风湿痹痛，麻木拘挛，筋骨酸痛，泄泻痢疾。

编辑本段常用配方

治筋骨瘫痪：老鹳草、筋骨草、舒筋草，炖肉服。（《四川药志》） 治筋骨疼痛，通行经络，去诸风：新鲜老鹳草洗净，置一百斤于铜锅内，加水煎煮二次，过滤，再将滤液浓缩至约三十斤，加饮用酒五两，煮十分钟，最后加入熟蜂蜜六斤，混合拌匀，煮二十分钟，待冷装罐。（《中药形性经验鉴别法》老鹳草膏） 治腰扭伤：老鹳草根一两，苏木五钱，煎汤，血余炭三钱冲服，每日一剂，日服二次。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》） 治急慢性肠炎下痢：牻牛儿苗六钱，红枣四枚。煎浓汤，一日三回分服。（《现代实用中药》） 治肠炎，痢疾：老鹳草一两，凤尾草一两，煎成90毫升，一日三次分服，连服一至二剂。（《浙江省中草药抗菌消炎经验交流会资料选编》） 治妇人经行受寒，月经不调，经行发热，腹胀腰痛，不能受胎：五叶草五钱，川芎二钱，大蓟二钱，白芷二钱。水酒各一钟，合煎，临卧服，服后避风。（《滇南本草》）

编辑本段栽培要点

喜温暖湿润气候，耐寒、耐湿。喜阳光充足。以疏松肥沃、湿润的壤土栽种为宜。 分根繁殖 冬季倒苗后至早春萌芽前挖掘老根，分切数块，每块具有芽。按行株距25cm×25cm开穴，每穴栽种1块，覆土压实，浇水。 田间管理 出苗后要中耕除草、追施人粪尿，冬季倒苗后，清除枯株残叶，培土，施厩肥、堆肥等。 采收和储藏 夏、秋季果实将成熟时，割取地上部分或将全株拔起，去净泥土和杂质，晒干。

编辑本段临床应用

治疗泡疹性角膜炎 用西伯利亚老鹳草制成20％眼药水，每小时滴眼1次，同时用1％阿托品散瞳。临床观察盘状角膜炎相混合型角膜炎25例，显效15例，有效10例浅层点状及树枝状角膜炎6例，显效3例，有效1例，无效2例。用药后可减少角膜基质层炎症浸润，加速愈合。 治疗肠道感染 1.用野老鹤草制成100％煎剂，每次40毫升，日服2～3次；或用老鹳草2～3两，每日煎服1剂。治疗急慢性菌痢、急慢性肠炎、阿米巴痢疾等114例，结果痊愈84例，好转20例，无效10例，总有效率达91.22％。大多数病人服药后2～3天，症状好转或消失。 2.用老鹳草1两，水煎2次，3次分服，4～6日为一疗程；治疗痢疾带菌者及慢性菌痢共13例，经一个疗程后，大便复查皆为阴性，症状消失而痊愈。

编辑本段毒副作用

醇沉煎剂腹腔注射，对小鼠的LD50为99.02±7.66g/kg。香叶醇大鼠poLD50为4.8g/kg，兔iv为50mg/kg。

编辑本段文化底蕴

《滇南本草》：祛诸风皮肤发痒。治筋骨疼痛，痰火痿软，手足筋挛，麻木，利小便，泻膀胱积热，攻散诸疮肿毒，退痨热发烧，治风火虫牙痘疹疥癞等症。 《纲目拾遗》：去风，疏经活血，健筋骨，通络脉。治损伤，痹症，麻木，皮风，浸酒常饮。 《现代实用中药》：止久痢，厚肠胃，调中健脾。 《贵州民间方药集》：治跌打损伤，止刀伤出血，又可止咳，益肺气。 《药材学》：清热解毒。治热病消渴，痈疽疮肿。

编辑本段相关信息

性味归经辛、苦，平。归肝、肾、脾经。 功能主治祛风湿，通经络，止泻利。用于风湿痹痛，麻木拘挛，筋骨酸痛，泄泻痢疾。 用法用量 9～15g 。 贮藏置阴凉干燥处。 制剂老鹳草软膏。 摘录《中国药典》 植物染料老鹳草不仅可以做药物用，还可以作为天然染料使用。 各家论述 1.《滇南本草》：祛诸风皮肤发痒。治筋骨疼痛，痰火痿软，手足筋挛，麻木，利小便，泻膀胱积热，攻散诸疮肿毒，退痨热发烧，治风火虫牙，痘疹疥癞等症。 2.《纲目拾遗》：去风，疏经活血，健筋骨，通络脉。治损伤，痹症，麻木，皮风，浸酒常饮。3.《现代实用中药》：止久痢，厚肠胃，调中健脾。 4.《贵州民间方药集》：治跌打损伤，止刀伤出血，又可止咳，益肺气。 5.《药材学》：清热解毒。治热病消渴，痈疽疮肿。 验方 一味老鹳草，专治“吊线风”（老鹳草治颜面神经麻痹（俗称吊线风、口眼歪斜）） 用老鹳草一把（大约鲜草二－三两左右），洗净，切碎，水煎二大碗，头煎熏洗，二煎内服。

编辑本段参考文献：

滇南本草》：兰茂著 2004年

纲目拾遗》：清代.赵学敏 1765年(乾隆三十年)

现代实用中药》：叶橘泉主编

贵州民间方药集》：杨济秋、杨济中著 1958年

药材学》：南京药学院药材学教研组编 1960年

相关网址：天青地白的功效与作用

干木瓜既木瓜干，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

木瓜干是将木瓜经过晾晒脱水而形成的果干，蔷薇科木瓜属，木瓜干含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等。

其中所含有的17种氨基酸中包括了全部人体必需氨基酸，并且比例接近人体蛋白；磷、钾含量亦较高；维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的5倍。

扩展资料：

木瓜每年1到2月播种，到了初春就可移植，3月中下旬还属于早春季节，木瓜开始呈现出幼小的花蕾，将幼根从根部掘起并连带须根移栽，这样繁殖开花结果早，方法简单，成活率高。

木瓜喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，在中国南方温暖地区均可栽种，北方过不了冬的.要求土壤湿润，阳光充足。番木瓜，属于热带水果，适合热带地区种植。

木瓜是在春末和夏季采摘，春季就是它的成熟期。

参考资料：

百度百科-----木瓜干

金乔麦的功效与作用

本篇文章给大家谈谈天青地白的功效与作用，以及天青地白副作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、天青地白草有什么功效2、天青地白草什么颜色3、天青地白的功效与作用天青地白的功效与作用是什么4、白茶的几种功效与作用5、听说有种草药叫天青地白听说治糖尿病很好使天青地白草有什么功效翻白草治痔疮出血、细菌性痢疾、疔疮、子宫出血、白带过多、皮肤慢性溃疡、下肢溃疡。

其在糖尿病方面的作用主要是防治糖尿病引起的皮肤溃疡。

天青地白草什么颜色翻白草治疗痔疮出血，痢疾，疔疮，出血，白带过多，慢性皮肤溃疡，下肢溃疡。

其在预防和治疗皮肤溃疡的糖尿病的作用主要是由糖尿病引起的。

天青地白的功效与作用天青地白的功效与作用是什么1、天青地白草在农村地里十分常见，它有很高的药用价值，服用天青地白可以起到清热益气、祛湿利尿、散瘀止痛、解毒杀虫、预防中暑以及治疗失眠等作用，即可内服，也可外用，是一味不可多得的良材。

2、清热益气

天青地白有清热益气的功效。

生活中有许多人由于内热或者由于热情感冒而出现咳嗽、头痛等症状，用天青地白煎水后服用，可以很好的缓解以上症状。

3、祛湿利尿

天青地白草入口较淡，加水煎服之后饮用，有祛湿利尿的功效。

对于一些因细菌而引起的湿气、寒气疾病有很好的缓解和预防作用，同时它还有很好的利尿作用，很适合中老年人煎服后饮用。

4、散瘀止痛

天青地白草还有很好的散瘀止痛的功效。

人们在生活中难免会有磕磕碰碰，特别是一些儿童，在发生跌打损伤之后，用天青地白草捣碎之后涂抹于患处，有水肿、散瘀等功效。

此外，由于痔疮引起的出血以及痢疾，天青地白草也有很好的改善作用。

5、解毒杀虫

天青地白草还有很好的杀菌作用，可以抑制病菌在人体内的繁殖，临床上对于蛇虫咬伤、子宫出血、慢性溃疡、皮肤疾病都有很好的缓解作用，还可以治疗因糖尿病引起的皮肤溃疡。

6、预防中暑

天青地白草的药性偏寒，在夏季高温的情况下，将天青地白草捣碎之后用水熬煮半小时左右服用，有很好的解暑作用，可以缓解因高温而引起的四肢无力、发烧、心悸等症状。

7、治疗失眠

将天青地白草用水煎服之后还有促进睡眠的功效，对于失眠、多梦及其他睡眠质量不佳的症状，都有很好的改善作用。

天青地白草还可以提高注意力，稳定情绪，是一味凝神集气的良材。

白茶的几种功效与作用白茶的几种功效与作用

白茶的几种功效与作用，作为一种较为十分常见的中药材，不同的食物对人体产生的作用不同，同种食物不一定适合每一个人，多吃能为人的身体补充营养，养生就看白茶的几种功效与作用。

白茶的几种功效与作用1

白茶的种类

白茶的初制工艺基本相同，主要因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同，分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，以及近些年为便于储存而出现的白茶饼。

1、白毫银针

白毫银针因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名，有“茶中美女”之美称。

由于白毫银针鲜叶原料采自大白茶的肥芽，其干茶白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目，在茶杯中冲泡时，芽芽挺立，蔚为壮观。

冲泡后香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽。

白毫银针一般采摘自福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、政和大白茶等大白茶或者福建水仙树品种肥壮芽头制成。

传统上，在萎凋后的干燥环节，产自福鼎的银针在干燥一般采用烘干方式，称之“北路银针”。

产自政和的银针，在正常气候下，干燥一般采用晒干方式，称之“南路银针”。

2、白牡丹

白牡丹外形呈自然叶态，芽叶连枝，两叶抱心绿叶夹银毫，形似花朵，故称白牡丹。

白牡丹干茶叶色黛绿或墨绿，叶背芽毫显露，绿面白底，当地人也称“天青地白”，其叶面、叶脉与节间枝梗在色泽上有差别，呈“绿叶红筋”状，也称做“红装素裹”。

内质上，有毫香，味鲜醇，汤色橙黄，清澈明亮，叶底浅灰，叶脉微红。

白牡丹原料采摘要求鲜叶嫩度适中，一般以一芽一叶、一芽二叶为主，兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶。

高级白牡丹则对鲜叶原料的要求十分严格，一般要求一芽一叶初展，要求采得早，采得嫩，一般在清明前后开采。

3、贡眉、寿眉

传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小白（菜茶）制成的白茶，由于其外形较瘦小，形似眉毛而得名。

贡眉形似白牡丹，但形体偏瘦小，叶色灰绿带黄。

寿眉是制作白毫银针时采下的鲜梢经过抽针后，剩下的嫩叶制成的成品。

寿眉成茶不带毫芽，色泽灰绿带黄，滋味纯和，汤色杏绿，叶底黄绿。

4、白茶饼

白茶饼是近些年开始在市场上逐渐多起来的`紧压产品，其制作原料一般采用常见的白茶原料，如白毫银针、白牡丹、贡眉及寿眉等，在精制中采取“蒸压”的工艺，压制成饼。

因为生产工艺与传统散茶类似，故品质特点接近，但由于经过了加温蒸压的过程，口感较之散茶会更加柔和，且便于储存与运输。

白茶的功效

一、白茶功效之降火清热避暑

白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。

专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温，秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃。

茶宜兼饮，不宜偏饮，白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是最好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。

二、白茶功效之治风火、牙疼、退高烧

福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾，具体方法为：用清水投入10g陈年老白茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白茶水口感醇厚奇特。

三、白茶功效之利尿解毒

2000多年前，《神农本草经》就记载道：“神农尝白草，日遇七十二毒，得荼而解之。

”荼即为茶，唐陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公”的结论。

福建白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。

四、白茶功效之抗过敏反应

临床上的过敏反应可根据发病类型分为二大类四个分型：速发型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和迟发型(Ⅳ型)。

过敏性皮肤炎，新生儿的临床发病率极高，约占20％～30％，青年期的发病率也量2%~3％以上。

白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到白茶保健功效抗过敏的作用。

五、白茶功效之养目

白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力，白牡丹茶被戏称为白茶中的舞娘、白茶娇子、女人茶。

此外，长期饮用白茶能让血糖保持正常水平，达到白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸烟呼吸道损伤，白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复，白茶保健功效非常好，这是我们通过人体实验得出的结论，长年吸烟者应多喝白茶。

白茶的几种功效与作用2

白茶的成分

白茶的营养成分：维持生命所必需的营养元素，如蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪酸、维生素类、叶绿素、胡萝卜素以及各种矿质元素。

白茶的保健成分：调节人体生理活动，恢复、维持、增进健康的机能，它能强化免疫、抑制衰老、预防疾病、恢复健康、调节体内生物节奏。

如茶多酚(儿茶素类及其氧化物、黄酮类、酚酸类)、茶多糖类、茶氨酸、咖啡碱、抗氧化维生素类(维生素C、维生素E和β-胡萝卜素、γ-氨基丁酸、茶叶皂苷和必需微量元素(锌、锰、硒等)。

白茶各种成分的功效

一、儿茶素类

1、抗氧化性：主要体现在清除自由基和增强抗氧化酶的活性。

2、抗菌作用：具有广谱抑菌作用。

3、增强免疫力：动物实验表明可以增强生物体内白细胞数量。

二、黄酮类

1、抗氧化性。

2、改善血液循环，改善心血管疾病。

3、降低胆固醇，降低血糖。

三、茶色素

1、降低血压、血脂，可以预防心血管疾病的产生。

2、抗菌抗病毒，预防龋齿等药理作用。

四、咖啡碱

1、舒张血管、兴奋神经中枢，促进血液循环。

2、预防高血压、头痛、心肌梗塞等药理和生理作用。

五、氨基酸

1、茶氨酸具有镇静、降血压、提高记忆力、保护神经细胞等功能。

2、白茶中的氨基丁酸居六大茶类之首，具有镇静、降血压、降血氨、提高脑活力、促进乙醇代谢等作用。

六、维生素

1、白茶中的水溶性维生素主要有维生素B和维生素C。

2、维生素B能抗脚气、辅助DNA修复、防止突变等功效。

3、维生素C具有防治坏病、抗氧化等功效。

七、矿物质

1、矿物质对增强骨质、促进血红蛋白生成、促进生长发育、增强人抵抗力均有重要作用。

2、抗氧化、抗衰老和保护人体免疫系统功能的作用。

3、其中氟在白茶中含量远高于其他植物，对防治老年骨质疏松有显著效果。

八、茶多糖

1、具有降血糖、降血脂、增加冠状动脉流量、减慢心率、抗炎、抗凝血、抗血栓、抗辐射等药理作用，增强机体自我保护能力。

2、具有降血压、抗高压和保护心血管的作用。

现今已有大量的研究认为饮茶可预防人体的许多疾病并有一定的治疗作用包括益思提神、明目、抗氧化预防衰老、降血压、降血脂降血糖、防辐射、抗过敏等，但对茶应有一个正确的定位茶不是“药”而是一种对人体有生理调节作用的功能性食品，通过饮茶提高人体对疾病的免疫性可以预防许多对人体有很大威胁的疾病，且还有一定的治疗效果。

听说有种草药叫天青地白听说治糖尿病很好使别道听途说啊，主治：清热解毒，凉血止痢。

用于赤痢腹痛、久痢不止、痔疮出血、痈肿疮毒。

以下资料仔细看看啊！！一点用也没有的哦！！

委陵菜委陵菜Weilingcai

出处《救荒本草》。

中药材学名HerbaPotentillaeChinensis

(英)ChineseCinquefoilHerb

别名翻白草、白头翁、蛤蟆草、天青地白。

基原本品为双子叶植物蔷薇科Rosaceae委陵菜PotentillachinensisSer.的干燥带根全草。

植物形态多年生草本，高30～60cm。

主根发达，圆柱形。

茎直立或斜生，密生白色柔毛。

羽状复叶互生，基生叶有15～31小叶，茎生叶有3～13小叶；小叶片长圆形至长圆状倒披针形，长1～6cm，宽6～15mm，边级缺刻状，羽状深裂，裂片三角形，常反卷，上面被短柔毛，下面密生白色绒毛；托叶和叶柄基部合生。

聚伞花序顶生；副萼及萼片各5，宿存，均密生绢毛；花瓣5，**，倒卵状圆形；雄蕊多数；雌蕊多数。

瘦果有毛，多数，聚生于被有绵毛的花托上，花萼宿存。

花期5～8月，果期8～10月。

蔷薇科(Rosaceae)委陵菜属(Potentilla)植物，约500种，草或灌木。

多原产于北温带和北极，多数为多年生。

茎匍匐或直立，掌状或羽状复叶，小叶多为5枚(故原文因此得名)，有的3或7枚。

花单生，花瓣5,通常**，有的园艺变种白色或红色。

金露梅(P.fruticosa)有许多品种为矮化灌木，用於美化景观。

Potentillasimplex，委陵菜属之一种。

生于向阳山坡、荒地。

主产山东、辽宁、安徽。

采制贮藏春季未抽茎时采挖，除去泥沙杂质，洗净润透，切段晒干，置通风干燥处，以备生用。

化学成分根含鞣质、蛋白质、五氧化二磷；嫩苗含维生素C。

性味性寒，味苦。

功能主治清热解毒，凉血止痢。

用于赤痢腹痛、久痢不止、痔疮出血、痈肿疮毒。

别名毛鸡腿子、野鸡膀子、蛤蟆草、山萝卜、翻白草[山东]、白头翁[湖北]

性状本品根呈圆柱形或类圆锥形，略扭曲，有的有分枝，长5～17cm，直径0.5～1cm；表面暗棕色或暗紫红色，有纵纹，粗皮易成片状剥落；根头部稍膨大；质硬，易折断，断面皮部薄，暗棕色，常与木部分离，射线呈放射状排列。

叶基生，单数羽状复叶，有柄；小叶狭长椭圆形，边缘羽状深裂，下表面及叶柄均密被灰白色柔毛。

气微，味涩、微苦。

鉴别

（1）本品粉末灰褐色。

非腺毛极多，单细胞，平直或弯曲，有的缠结成团，细长，直径7～37μm，长约至4000μm，壁厚。

草酸钙簇晶存在于叶肉组织中，直径6～65μm，偶有小方晶。

木纤维长梭形，直径7～14μm，壁稍厚，孔沟明显。

木栓细胞类多角形或扁长方形，内含黄棕色物。

（2）取本品粉末1g，加石油醚（60～90℃）10ml,温浸3小时，滤过，滤液挥干，加乙醇10ml使溶解，滤过，滤液浓缩至约1ml,作为供试品溶液。

另取委陵菜对照药材1g，同法制成对照药材溶液。

照薄层色谱法（附录ⅥB）试验。

吸取上述两种溶液各6μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以甲苯－甲酸乙酯－甲酸（5:4:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以2％三氯化铁溶液与铁氰化钾试液的等量混合溶液。

供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同的蓝色斑点。

性味归经苦，寒。

归肝、大肠经。

功能主治清热解毒，凉血止痢。

用于赤痢腹痛，久痢不止，痔疮出血，痈肿疮毒。

用法用量9～15g。

外用鲜品适量，煎水洗或捣烂敷患处。

备注（1）同属植物粘委陵菜PotentillaviscosaDonn，西藏以全草作委陵菜入药功效类似。

摘录《中国药典》

药理作用

1.全草前剂用平板打洞法，对志贺痢疾杆菌及福氏痢疾杆菌有抑制作用。

2.本品体外无抗阿米巴原虫的作用。

3.翻白草中提得成分富马酸、没食子酸酸、原儿茶酸、槲皮素、柚皮素、山柰素、间苯二酸，对福氏和志贺痢疾杆菌具有抑菌作用，尤以没食子酸和槲皮素活性最强，最低抑菌浓度分别为59ppm/ml和37ppm/ml。

中药化学鉴定理化鉴别

（1）取本品粗粉0.5g，加乙醇10ml，回流提取2h，滤过。

取滤液1ml于试管中，滴加l％三氯化铁乙醇试液1滴，呈墨绿色。

（检查鞣质）

（2）薄层色谱取样品0.5g，加乙醇10ml，回流提取2h，滤过。

滤液浓缩至约lml，供点样用。

另取没食子酸为对照品。

分别点样于同一硅胶CMC薄板上，以甲苯一甲酸乙酯一甲酸（5：4：1）展开，用三氯化铁-铁氰化钾试剂喷雾，供试品色谱在与对照品色谱的相应位置，显相同颜色斑点。

委陵菜

委陵菜的功效介绍：

异名翻白菜(《救荒本草》)，根头菜，野鸩旁花(《植物名汇》)，黄州白头翁(《中国药植志》)，龙牙草(《南京民间药草》)，天青地白、小毛药、虎爪菜(《贵州民间方药集》)，蛤蟆草(《东北药植志》)，老鸦翎、老鸦瓜(《山东中药》)，地区草(呼和浩特市《医药卫生》(3)：42，1972)。

植物形态委陵菜多年生草本，高30～60厘米。

根肥大，圆锥状。

茎直立，密生灰白色绵毛。

单数羽状复叶，基生叶有小叶8～11对，顶端小叶最大，两侧小叶向下渐次变小，小叶狭长椭圆形，长2～5厘米，宽8～15毫米，边缘羽状深裂。

裂片三角状披针形，边缘向下反卷，上面被短柔毛，下面密生白绵毛；托叶长披针形至椭圆状披针形，全缘残羽状裂，密被长绵毛；茎生叶与根生叶同形而较小，小叶1～7对。

花多数，顶生，呈伞房状豪伞花序；花萼5裂，裂片广卵形，副萼5片，披针形至线形，均有白绵毛；花瓣5，**，倒卵状圆形，凹头；雄蕊多敷，花丝不等长，花药**；雌蕊多数，聚生，子房卵形而小。

微扁，花柱侧生，柱头小。

瘦果卵圆形，长约2毫米，褐色，光滑，包于宿存花萼内。

花期6～8月。

果期8～10月。

生于山坡、路边、田旁、山林草丛中。

全国大部分地区有分布。

采集4～10月间采收。

将带根全草除去花枝及果枝，晒干。

或将地上部分茎叶全部除去，仅用其根。

药材为干燥的根或带根的全草，根圆柱形，偶有弯曲，长短不一，直径0.5～1厘米，外表红棕色或暗棕色，具有不规则的纵裂纹，栓皮多呈片状剥落；质坚硬，折断面不平坦，皮部与木部极易分离，皮部淡红棕色，木部棕白色。

根头部较粗大，并丛生多数黄棕色的叶基部分；羽状复叶，皱缩，小叶多向内对折，边缘向外反卷，背面的绵毛密而长。

气微弱，味微苦而涩。

以干燥、无花茎，无杂质者为佳。

主产于山东、辽宁、安徽。

此外，河北、河南、内蒙古、湖北、江苏、广西、福建等地亦产。

本品在大部分地区作翻白草入药；少数地区作白头翁使用，称为黄州白头翁。

化学成分新鲜植物含水分62.39%，抗坏血酸49.4毫克%。

干品含水分12.12%、蛋白质9.18%、脂肪4.03%，粗纤维21.89%、灰分7.25%、P2O5-0.26%、Ca0-2.63%。

药理作用委陵菜对溶组织阿米巴原虫的作用较白头翁为弱，参见白头翁条。

性味苦，平。

①《救荒本草》：味苦微辣。

②《山东中药》：味微苦，性平，无毒。

③《贵阳民间药草》：涩苦，寒，无毒。

功用主治-委陵菜的功效祛风湿，解毒。

治痢疾，风湿筋骨疼痛，瘫痪，癫痫，疮疥。

①《中国药植志》：治阿米巴痢。

②《贵州民间方药集》：治痢疾，母猪疯，羊癫疯。

③《东北药植志》：煎汤洗疥疮。

④《贵阳民间药草》：清热解毒。

治赤白痢下，风湿疼痛，瘫痪。

用法与用量内服：煎汤，0.5～1两；研末或浸酒。

外用：煎水洗，捣敷或研末撒。

选方①治痢疾：天青地白根五钱。

煎水服，一日三、四次，服二、三日。

②治久痢不止：天青地白、白木槿花各五钱，煎水吃。

③治赤痢腹痛：天青地白细末五分。

开水吞服，饭前服用。

④治风湿麻木瘫痪，筋骨久痛：天青地白、大风藤、五香血藤、兔耳风各半斤，泡酒连续服用，每日早晚各服一两。

⑤治风瘫：天青地白(鲜)一斤。

泡酒二斤，每次服一、二两。

第二次用量同样。

另加何首乌一两(痛加指甲花根二两)。

⑥治疔疮初起：天青地白根一两。

煎水服。

⑦刀伤止血生肌：天青地白叶(干)研末外擞；或鲜根捣烂外敷。

⑧治癫痫：天青地白根(去心)一两，白矾三钱。

加酒浸泡，温热内服，连发连服，服后再服白矾粉一钱。

(选方出《贵阳民间药草》)

临床应用①治疗出血性疾病取新鲜地区草全草2～4两(干品0.5～1两)切碎，水煎2次，两次煎液混合，加入少量红糖再煎片刻，2次分服，每日一剂，必要时可续服1～2剂。

临床观察子宫功能性出血、月经过多、鼻出血、咯血、血尿和部分癌症出血共112例，结果治愈66例，有效29例。

其中对妇科疾病的治疗效果最为满意，内科疾病次之。

本品的止血作用以根部最强，如一例大咯血患者服干根1两，次日咯血停止。

②治疗急性细菌性痢疾取委陵菜干根制成20%溶液，每次60毫升，每日口服2次。

或制成20%注射液供肌肉注射，首次2毫升，以后逐渐增至3.5毫升，每日1～2次。

不论口服或注射，均同时用20%溶液60毫升，行保留灌肠，每日1～2次。

用药2～10天不等。

临床用注射剂治疗52例，治愈49例，好转3例，每例平均总剂量为3.4克；口服3例，治愈2例，好转1例，每例平均总剂量为82克；肌注加口服治疗9例，治愈8例，好转1例，每例平均总剂量为59.8克。

③治疗阿米巴痢疾将委陵菜根茎制成煎剂或流浸膏服用。

成人每日量为20～30克(以生药计算)。

3次分服。

少数患者并用10%煎液100毫升行保留灌肠。

7～10日为一疗程，必要时休息1、2日再行第二疗程。

临床治疗27例，其中包括急性、慢性和慢性隐伏期急性发作者。

服药后。

发热病例体温均迅违下降，腹痛、里急后重、腹泻及粘液便大多在1～4天消失，大便镜检病原体平均转阴时间为3天。

8例经追踪观察，其中1例于1月后复发。

因此认为对慢性隐伏性患者，应给予反复彻底的治疗。

功用清热解毒，止血止痢。

[阿米巴疾]

委陵菜30克、黄连3克、乌梅9克，水煎服。

[急慢性肠炎]

委陵菜30克、铁苋菜30克、水煎加红糖服。

[胃、十二指肠溃疡出血]

委陵菜15克、白茂9克、红枣5个，水煎服。

[编辑本段]食疗价值

蔷薇科草本植物委陵菜的嫩茎叶（苗）或根。

又称翻白菜、根头菜、虎爪菜、老鸦翎、老鸹爪、痢疾草、天青地白草。

我国大部分地区有分布。

春季采嫩苗，夏、秋季采全草，洗净鲜用；全草亦可晒干备用。

[性能]味苦、性寒。

能清热解毒，止血。

[参考]嫩苗含维生素C，根含鞣质等。

全草煎剂对痢疾杆菌有抑制作用。

叶和根的煎剂对兔肠管有抑制作用，能扩长豚鼠支气管，对豚鼠字宫有兴奋作用。

根的煎剂给感染阿米巴的大鼠灌胃，对体内阿米巴原虫有一定抑制作用。

[用途]用于痢疾，湿热腹泻，或妇女湿热带下；痈肿疮疡；血热便血或吐血等。

[用法]煎汤，酒浸，作丸、散，以嫩茎叶煮食、炒食。

[附方]

1，委陵菜木槿花汤：委陵菜30g，白木槿花15g。

加水煎汤服。

亦可略加油、盐调味，作汤菜食。

白木槿花能清湿热、凉血以治痢，本方用以增强委陵菜的疗效。

用于湿热痢疾或腹泻。

2，根头菜汤：委陵菜根60~120g。

加水煎汤服。

本方有清热解毒疗疮的功效。

用于疔疮痈肿初起，疼痛灼热。

关于天青地白的功效与作用和天青地白副作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

干山野菜的做法

今天给各位分享金乔麦的功效与作用的知识，其中也会对黄金荞麦茶有什么功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、金荞麦有什么作用？2、金荞麦有什么功效与作用？3、金荞麦的功效作用及食用禁忌4、金荞麦的功效与作用有哪些？5、金荞麦的作用？6、金荞麦的功效与作用及注意的功效与作用是什么？金荞麦有什么作用？金荞麦的活血化瘀功效对于缓解气滞血瘀导致的疼痛也有不错的作用。

金荞麦种植管理：

1、选地整地

首先我们要选择排灌正常、地势较高的沙质土壤进行种植，其土层深度保持在28厘米左右。

然后在春季做好整地工作，整地时要注意不可翻出生土，将其深翻35厘米左右。

在整地的时候再结合施肥一起，施入充足的基肥，提高土壤的肥力，保证有充足的营养，施肥时要注意将其与土壤充分混合。

然后整平细耙，根据地形做好畦，保证后期易管理，再准备种植。

2、繁殖方法

金荞麦的主要繁殖方法以根茎繁殖为主，首先选择根茎的幼嫩部位及根茎等作为主要繁殖材料。

可保证金荞麦的出苗率及产量。

在种根茎还没有完全萌生之前将其挖出，然后选择粗壮、无病虫害的根茎将其切成5厘米左右的小段。

在控制好行距，在畦面挖好大约12厘米左右的播种沟，适时栽植。

栽植后覆土盖草，其厚度保持在10厘米左右。

较佳播种时间在3-4月，超过4月的话对金荞麦的生长会造成一定影响。

3、田间管理

在播种后适当喷洒除草剂进行除草，但是要注意除草剂用量，不可过多，避免产生药害。

施用除草剂的时候，要注意将其与水混合搅拌，然后在播种两天左右全面均与的洒在土壤上。

在幼苗期的时候要注意经常除草，否则杂草会抢夺幼苗生长营养。

但在封垄后要停止除草，遇到植株较大的杂草时可人工拔除。

然后在植株长到55厘米左右的时候，做好高垄蔸工作，将其培土5厘米左右，覆盖地上部分两节茎节，促进根部的生长发育。

4、水肥管理

金荞麦对水分的需求不大，因此要控制浇水用量，保持土壤稍湿即可。

而且水分不宜过多，尤其是在雨季下雨过后，田间积水时要及时排水，避免积水过多导致金荞麦沤根腐烂，引发病虫害，影响金荞麦的生长。

在金荞麦的生长生育期内至少要追施以翠水溶肥系列产品两次，首次在幼苗长到25厘米左右的时候进行，然后在50厘米左右的再次追肥。

其它主要根据土壤肥力及植株生长情况而定，要保证满足金荞麦对营养的需求。

金荞麦有什么功效与作用？金荞麦有清热解毒、散风化痰、活血散淤、健脾利湿的功效，金荞麦有治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽、肺痈痰臭、风湿痹痛、肺脓疡、痢疾的作用。

荞麦茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。

如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝荞麦茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。

扩展资料

金荞麦根状茎木质化，黑褐色。

茎直立，高50-100厘米，分枝，具纵棱，无毛。

有时一侧沿棱被柔毛。

叶三角形，长4-12厘米，宽3-11厘米，顶端渐尖，基部近戟形，边缘全缘，两面具乳头状突起或被柔毛；叶柄长可达10厘米；

花梗中部具关节，与苞片近等长；花被5深裂，白色，花被片长椭圆形，长约2.5毫米，雄蕊8，比花被短，花柱3，柱头头状。

瘦果宽卵形，具3锐棱，长6-8毫米，黑褐色，无光泽，超出宿存花被2-3倍。

凤凰网-金荞麦的功效与作用有什么副作用

金荞麦的功效作用及食用禁忌金荞麦是一种非常好的清热解毒的中药材，所以生活中具有治疗筋骨酸痛、头风、胃痛、白带异常、无名肿痛、跌打损伤、肺热咳嗽等疾病的功效。

下面我为大家整理推荐了金荞麦的功效作用，希望大家有用。

金荞麦的功效

第一：治疗鼻咽癌

虽然现代科学以及医疗水平在不断的提高，但是仍旧有许多种疾病没有攻克不可以进行完全的根治，而癌症就是其中一种。

若是身体患有了鼻咽癌，可以使用金荞麦来缓解疾病，并且也能够缓解患者的身体痛苦。

将新鲜的金荞麦和新鲜的土牛膝以及新鲜的汗防己各准30克，然后一起用清水煎煮。

另外将灯心捣烂之后放入嘴巴中，而垂盆草则是捣烂后外敷在鼻咽癌的部位。

这种方子使用后金荞麦可以最大限度的发挥出清热解毒以及活血祛风的作用，对于肿瘤也有一定的治疗功效。

第二：治疗声带癌

将金荞麦和蛇莓以及石见穿各准备15克，然后麦冬以及黄毛耳草各准备12克，白英以及龙葵各准备30克，将所有中药材一起放入锅中用水煎煮2次，每天早晚各服用一次。

这种方子能够令声带癌消失，并且失音的情况也可以获得恢复，对于这种癌症的治疗效果是非常有效的。

第三：治疗喉癌

将金荞麦和蛇莓、龙葵、蜀羊泉、灯笼草、七叶一枝花准备适量，然后用水煎煮每天服用一剂。

若是身体患有了喉癌，那么会表现出呼吸困难以及咽下疼痛等毛病，而使用这种方子能够令上述不舒服的症状获得缓解，并且颈部淋巴肿块也可以获得逐渐消失。

第四：治疗喉头囊性肿瘤

将60克的金荞麦和三十克的夏枯草、牡蛎、百部、紫花要十、酒肉十字槽以及15克的一支箭、猫抓草以及老君须一起用清水煎煮，一剂分为三次服用，能够有效的缓解哮喘以及气急等不舒服症状，同时对于喉头囊性肿瘤所导致的包块也有一定的消除功效。

第五：治疗关节肿痛

若是生活中我们的关节出现了肿胀或者是中通的情况，可以将金荞麦用清水煎煮三次，然后药液混合分为一天三次服用，并且最后选择饭后的时间服用，能够有效缓解关节不舒服的情况。

第六：治疗女性子宫流血

若是女性发现自己的子宫出现非正常流血，那么应该通过使用金荞麦来令身体恢复健康。

金荞麦泡酒喝的功效有哪些，这种药材对于女性子宫流血有着非常好的治疗作用。

将金荞麦准备七片和清水一起浸泡，密封好之后隔水蒸煮三个小时，最后获得的药液分为一天三次服用。

第七：治疗脱肛

将新鲜的金荞麦和苦参各准备300克，然后用清水煎煮，最后获得的药液趁热薰洗患处。

这种方子中的金荞麦可以最大限度的发挥出清热解毒以及活血的功效，方子记载在《浙江天目山姚药植志》中。

金荞麦的禁忌

第一：金荞麦的用法以及用量

一般情况下，若是将金荞麦泡酒服用，那么用量应该控制在15克到45克之间，千万不要贪多。

若是日常服用的金荞麦剂量，那么应该控制在15克到30克之间。

若是病情比较严重，那么建议需要大剂量的使用金荞麦，用量应该控制在30克到60克之间。

除了泡酒服用的这种方法之外，金荞麦也可以用水煎煮用来薰洗患处，也可以隔水炖汁服用药液，效果都非常的不错。

第二：金荞麦的鉴别方法

金荞麦属于一种多年生宿根草根，一般植株的高度在0.5米到1.5米之间，并且主根比较粗大呈现结节状，同时也是横走黄棕色。

而茎则是直立的并且带有多个分枝，颜色是淡绿中微微带有红色，整株植物被白色的柔毛所覆盖。

叶子是单叶互生并且具有叶柄，叶柄上覆盖了白色的短柔毛;叶片则是戟状三角形，并且长宽都非常的相近，不过顶部的叶子长度要大于宽度，叶子的先端是越来越尖锐而基部是心形戟状。

叶子的下面脉络上具有白色的细柔毛，这也是一个很好的鉴别金荞麦的方法。

金乔木在秋天的时候会开出白色的小花，并且这种植物的叶子是属于顶生或者是腋生，花瓣有七片。

果实则是呈现卵状三棱形，并且颜色红棕色。

一般情况下，每年的七月份到八月份是金荞麦开花的季节，而十月份则会开始结果。

生活中挑选金乔木，一定要选择个大并且质地坚硬的，这样的药材质量才会更好。

第三：金乔木的采收以及储藏

金乔木的采收时间在每年的秋季，地面上的金荞麦上部分以及开始枯萎就可以进行采收了。

在采收的过程中，首先我们应该割取茎叶，然后将根茎刨出来，洗干净泥土以及砂石之后晒干就可以了。

第四：金荞麦不适合长期并且大量服用

中医上认为金荞麦性寒味苦，若是大剂量服用会导致脾的健康受到影响，不仅令疗效出现毛病，身体也有可能出现一些腹泻等不舒服症状。

金荞麦使用方法

第一：治疗手足关节不利以及风湿筋骨酸痛等症状

这个时候的金荞麦需要和络石藤、桑枝以及苍术一起搭配，煎煮成药液之后每天饭后服用，对于多种关节以及筋骨不舒服的情况都有很好的疗效。

第二：治疗痛经以及产后瘀血阻滞腹痛的情况

可以将金荞麦取出一两，然后和适量的红糖一起用清水煎煮，然后服用药液。

第三：治疗咽喉肿痛

将金荞麦和筋骨草以及灯笼草一起等量用清水煎煮服用药液，能够令我们的咽喉更加顺畅、舒服。

第四：治疗肺热咳嗽以及肺痈的情况

将金荞麦取出一两后隔水蒸煮，最后服用药液，也可以将金荞麦和鱼腥草等中药材一起搭配使用，效果也非常的不错.

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金荞麦的功效与作用有哪些？功效：清热解毒。

清肺排痰，排脓消肿，祛风化湿。

用于肺脓疡、咽喉肿痛、痢疾、无名肿毒、跌打损伤、风湿关节痛。

金荞麦生于山坡、旷野、路边及溪沟较阴湿处。

主产江苏、浙江。

本品系南方地区常用中药。

近年来因其治疗肺脓疡效果良好，已载入中国药典。

据《本草纲目》记载，"苦荞麦有降气宽肠，磨积滞，清热肿痛，除白浊血滞，脾积泄泻"的论述。

药材性状:本品呈不规则团块或圆柱状，常有瘤状分枝，顶端有的有茎残基，长3——15cm，直径1——4cm。

表面棕褐色，有横向环节及纵皱纹，密布点状皮孔，并有凹陷的圆形根痕及残存须根。

质坚硬，不易折断，斯面淡黄白色或淡棕红色，有放射状纹理，中央髓部色较深。

气微，味微涩。

金荞麦的作用？金荞麦，性凉，味涩、微辛，归肺经，那么，金荞麦有什么功效？金荞麦有什么作用？下面我们来看看金荞麦的功效与作用。

中药名金荞麦jinqiaomai

别名野荞麦、铁花麦、透骨消。

英文名FagopyriDibotryisRhizoma。

来源蓼科植物金荞麦Fagopyrumdibotrys(D.Don)Hara.的根茎。

植物形态多年生草本，具白色柔毛。

主根结节状，横走，红褐色。

茎多分枝，具棱槽，微带红色。

单叶互生，叶柄长;叶片戟状三角形，先端渐尖或尾尖状，全缘，基部心戟形;顶端叶小无柄，抱茎;托叶鞘抱茎状。

聚伞花序顶生或腋生;总花梗长，具白色短柔毛;花被5;雄蕊8;雌蕊3。

瘦果三棱形，红褐色。

花期7~9月，果期10~11月。

产地分布生于荒地、路旁、河边阴湿地。

分布于江南、江苏、安徽、浙江等地。

采收加工夏、秋季采挖根茎，洗净，晒干。

生用。

药材性状不规则团块状，常具瘤状分枝，长短不一，直径1~4厘米。

表面深灰褐色，有环节及纵皱纹，并密布点状皮孔，有凹陷的圆形根痕及须根残余;瘤状分枝顶端有茎的残基。

质坚硬，不易折断，切面淡黄白色至黄棕色，有放射性纹理，中央有髓。

气微、味微涩。

性味归经性凉，味涩、微辛。

归肺经。

功效与作用清热解毒、排脓祛瘀。

属清热药下属分类的清热解毒药。

临床应用用量15~45克。

用治热毒壅结所致之肺痈、咽喉肿痛，以及肺热喘咳、瘰疬、痈疮疖肿、毒蛇咬伤;脾不健运所致之食少腹胀、疳积消瘦者等。

主要成分有效成分为缩合原花色苷元，也称双聚原矢车菊苷元。

进一步研究证明，金荞麦的有效成分是一类原花色素的缩合性单宁的混合物。

应用薄层扫描法测定不同物候期的药材中有效成分原矢车菊苷元B-2的含量，结果表明花盛果初期(10月初至中旬)含量最高。

药理研究表明，本品有抑菌、消炎作用，尤其对化脓性炎症有效;对金**葡萄球菌、肺炎球菌，以及痢疾、伤寒、绿脓等杆菌有抑制作用。

使用禁忌尚不明确。

金荞麦的功效与作用及注意的功效与作用是什么？金荞麦的功效与作用及注意的功效与作用如下所示：

金荞麦有清热解毒、散风化痰、活血散淤、健脾利湿的功效，金荞麦有治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽、肺痈痰臭、风湿痹痛、肺脓疡、痢疾的作用。

扩展资料

注意事项：

野荞麦在上海地区中药店称为开金锁，系由形状而得名。

此药过去在临床上应用不多，近年来发现本品有清热解毒作用，用治肺脓疡（肺痈），疗效很好，但必须隔水炖汁煎服；

如加水煎汁服，则疗效不显。

经体会，本品隔水炖出的汁，味很涩，微苦，用治急性支气管炎引起的咳嗽痰多，也有疗效，可使痰液分泌检减少，咳嗽逐渐减轻。

凤凰网-金荞麦的功效与作用有什么副作用

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干山野菜的做法大全

　 香椿： 中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒健胃理气功效；它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。现代营养学研究也发现，香椿含有维生素E，具有很强的抗衰老作用。

　DIY菜品香椿鸡蛋——把香椿洗净后用开水焯烫至变成绿色，捞出沥干水分切成小粒，再放入鸡蛋、食盐、味精搅匀，放入锅中煎炒2～3分钟即可食用。

　 荠菜： 具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。购买时要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩、好吃。

　DIY菜品凉拌荠菜——荠菜去杂洗净，放入沸水锅中焯至碧绿，捞出放入凉水中降温，沥干水分，切成细末，放入盘中；豆腐干，熟胡萝卜切成细末，放入盘中，撒上芝麻粉，加精盐，味精，白糖，淋上麻油，拌匀即成。

　 柳芽： 《帝京岁时纪胜·三月·时品》文中记“嫩柳叶拌豆腐，乃寒食之佳品”。中医认为其味苦、性凉、可清热、透疹、利尿、解毒。现代医学实验证实，其对治疗高血压、地方性甲状腺肿大等疾病有一定疗效。

　DIY菜品柳芽拌豆腐——柳芽淡盐水清洗赶紧后入热水焯烫至变色，捞出放进凉水浸泡十五分钟沥干水分；豆腐切丁，与柳芽混合，加上蒜末、姜末、油辣椒、醋、生抽、香油、盐、花椒粉等调味料拌匀即可。

　 马齿苋： 具有解毒、抑菌消炎、利尿止痢、润肠消滞、去虫、明目和抑制子宫出血等药效；但是马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食；忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。

　DIY菜品马齿苋芡实瘦肉汤——将马齿苋摘去根、老黄叶片，用清水洗净，切成段；瘦猪肉切成丁，芡实洗净。把马齿苋、芡实、瘦猪肉丁同放入净锅内，加入适量清水，先用武火煮滚，再用文火煲2小时即可，食用时加入精盐、味精调味。

　 马兰头： 中医认为马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿、抗菌消炎的作用。马兰头含丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、有机酸。

　DIY菜品香干马兰头——洗净马兰头飞水，控干水，切碎待用；香干飞水，切碎粒；热锅放油，煸炒香干粒，加入盐、鸡精、砂糖拌匀，关火放入马兰头并加香油拌匀即可。

　 蒲公英： 又叫婆婆丁，清热解毒、消肿、利尿。焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯清热解毒的茶饮。

　DIY菜品清热蛋花羹——蒲公英洗净，火腿肠切丝，鸡蛋打散；锅内倒入鲜汤，放入精盐、味精、鸡精、绍酒，烧开后勾流水芡；再次沸腾后，下入火腿肠丝，浮起时下入蒲公英，并淋入鸡蛋液，烧开迅速离火盛在汤碗内，淋入香油即成。

　 蕨菜： 又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜。还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。

　DIY菜品蕨菜肉丝——蕨菜切成段、胡萝卜丝、肉丝、泡发的海米、葱姜蒜末。热锅温油，爆香葱姜，加入肉丝炒2分钟。加入胡萝卜丝、海米一起翻炒2分钟。加入蕨菜段大火翻炒2分钟。烹入几滴黄酒提鲜。再煸炒几分钟，按个人的口味，加入胡椒粉、盐调味就可以了。

　新鲜的蕨菜的处理：用清水反复冲洗几遍，洗去浮土和表面的绒毛。切掉蕨菜尾部发黑的部分。在滚水中烫2~3分钟，再放冷水中浸泡时间长一点，我浸泡了1个小时，涩味就几乎没有了。也有说浸泡2天的，其实没必要。

　 刺儿菜： 又名小蓟、猫蓟、青刺蓟、刺蓟菜、刺儿茶、枪刀菜、小恶。根，又称刺萝卜。古方入药多用根。我国大部分地区均有野生。秋季采根，除去茎叶，洗净鲜用或晒干切段用；春、夏采幼嫩的全株，洗净鲜用。叶甘，性凉。能凉血止血，解毒消痈，清热除烦。

　DIY菜品刺儿菜蘸酱——刺儿菜去根老叶洗净后蘸酱食用即可。

　 藜蒿： 学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等。本草纲目草部第十五卷记载：藜蒿气味甘甜无毒，主治五胀邪气，风寒湿脾，补中益气，长毛发，久食轻身，耳聪目明，防衰。中医认为其除食用之外还有清热、利湿、杀虫之功能。鄱阳湖盛产藜蒿。

　DIY菜品芦蒿炒腊肉——将腊肉提前蒸一下，取出晾凉。芦蒿切段、红椒切丝、蒜切片、蒸好的腊肉切片。锅烧热，锅内放油。放入切好的蒜片煸香；放入腊肉片煸炒，直至将腊肉炒出油，出香味，烹入绍酒。放入芦蒿段，放入少许盐、鸡精调味，放入红椒丝大火快速煸炒出锅即可。

　 枸杞芽： 又名枸杞头，枸芽子，甜菜头。初春枸杞长出嫩苗，嫩苗又称枸杞头或枸杞芽，略带苦味，但很爽口，能清火明目，民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。

　DIY菜品清炒枸杞芽——枸杞芽，红柿子椒适量，油，盐，糖，蒜各适量。枸杞芽洗干净，柿子椒切丝，蒜切末。锅烧热，放油，放蒜末小火爆香。转大火。放红椒丝炒软，再放枸杞芽炒软，放糖和盐调味即可。用枸杞嫩尖叶炒鸡蛋，或切碎后与豆腐干加酱油、盐、糖、醋、麻油拌食。据介绍，用枸杞鲜叶和花朵，加上豆豉、葱等熬煮成粥，具有补精养血之功效。

　 花椒芽： 指的`是花椒苗木假植或密植栽培采收得到的嫩芽或中梢。花椒芽含有多种维生素，而且它还带有一股独特的麻香味。现在，它已成了一种受食客欢迎的新味蔬菜。

　DIY菜品凉拌花椒芽——花椒芽洗净，在沸水里快速烫一下过凉水，捞起控干水份；将红椒和蒜切成末；花椒芽入盆，加盐、醋、红椒末、蒜末、香油拌匀即可。

　 苦菜： 又名苦苣菜，茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜**。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素，能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜嫩叶可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下制熟，苦味可除。

　DIY菜品苦菜可炒肉、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水烫后蘸面酱食用。或做麻酱拌苦菜、苦菜粥等。

　 鱼腥草： 鱼腥草出自《名医别录》。唐苏颂说：“生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之。菹菜，叶有鱼腥气，故俗称鱼草”。宋·苏恭。《苏沈良方》：“蕺菜生湿地山谷阴处，亦能蔓生。叶似荞麦而肥，茎紫赤色。山南、江左人好生食之。关中谓之菹菜。”

　DIY菜品生吃鱼腥草不习惯的人，也可以先炒或炖汤。以下为几种常见的鱼腥草的做法与鱼腥草的食疗保健：

　一、调理各种细菌、病毒感染，如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等，一定要生吃，凉拌就可以。将鱼腥草去杂洗净，切成段，再用盐水泡几分钟，放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖，拌匀即可上桌。

　二、预防风热感冒，炒着吃就行了。这种吃法较为温和，也适合体弱的人日常食用。正常人平时把鱼腥草当蔬菜食用保健也很好。最常见的吃法是凉拌吃，这种吃法适合大多数人。鱼腥草性寒凉，老人和体弱的人，可以用炖鸡的方法。放点香油，还有润心的作用。对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。

　三、产妇在月子里第一次吃鸡的时候，一定要放些鱼腥草，可以预防产后风。

　穿心莲：此穿心莲非彼穿心莲。番杏科，露草属，别名露草、牡丹吊兰、花蔓草、心叶冰花等。以前一直作为地被植物用于园林规划，今年作为食用蔬菜驯化栽培。心叶冰花原产南部非洲，叶肉肥厚，极少病害，口味清甜微酸，是有机种植的优良蔬菜品种。

　DIY菜品食用方法简单，用来开水焯熟，之后凉拌和清炒都很适宜，冬季还可以做为火锅蔬菜。

　 灰菜： 又名灰条菜、白藜等。为一年生草本植物，是藜科植物藜、 灰菜、小藜、灰绿藜的幼苗及嫩茎叶。生于田野、荒地、草原、路边及住宅附近，全国各地普遍生长。每年4～6月采收幼苗或嫩茎叶食用。灰菜味甘、性平；具有清热泻火、通便、解毒利湿、止痒透疹的功效；主治风热感冒、痢疾、腹泻、湿疮、痒疹、毒虫咬伤。采集嫩茎叶，入沸水锅焯过洗去苦味，可制成多种菜肴。

　DIY菜品凉拌灰灰菜——灰灰菜择好洗净后用开水焯透，挤干，切碎，蒜末辣椒爆炒后（油可以多些）浇在菜上，香油香醋盐鸡精糖调味即可。

　槐花：味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。槐花虽然美味，但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花

　DIY菜品将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花（又名槐花麦饭），将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外，在制作粥、汤时也可加入槐花。

　 榆钱： 榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。据测定，每100克榆钱含碳水化合物 8.5克，蛋白质3.8克，脂肪1克，膳食纤维1.3克，矿物质3.5克，钙280毫克，磷100毫克，铁22毫克，榆钱的含铁量是菠菜的11倍，是西红柿的50倍。具有健脾安神，清心降火，止咳化痰，清热利水，杀虫消肿等作用。

　DIY菜品

　一是生吃。将刚采下来的榆钱洗净，加入白糖，味道鲜嫩脆甜，别具风味。若喜吃咸食，可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。

　二是煮粥。将葱花或蒜苗炒后加水烧开，用大米或小米煮粥，米将熟时放入洗净的榆钱继续煮5~8分钟，加适量调料即成。榆钱粥吃起来滑润喷香，味美无穷。宋代大文学家欧阳修吃罢榆钱粥后，就留下了“杯盘粉粥春光冷，池馆榆钱夜雨新”的诗句。

　三是笼蒸。先将榆钱洗净，拌以玉米面或白面做成窝头，然后上笼蒸半小时即可起锅。或将洗净的榆钱拌上面粉，搅拌均匀，直接上笼蒸熟，再放入调料。

　四是做馅。将榆钱洗净、切碎，加虾仁、肉或鸡蛋调匀后，包水饺，蒸包子，卷煎饼都可以，味道清鲜爽口。

　 薄荷： 是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。处用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。

　DIY菜品薄荷鳕鱼——鳕鱼块化冻后去鳞洗净备用；薄荷叶洗净，留一半备用；用盐、黄酒、胡椒粉、蒜末、姜末及薄荷叶将鳕鱼两面抹匀，腌制20－30分钟；腌好的鳕鱼包入锡纸中，烤箱预热200度烤20分钟；鳕鱼装盘，将另一半薄荷叶洒在上面即可。

　 春笋： 立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋味甘、微寒，无毒；具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效；年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食春笋。

　DIY菜品可荤可素，做法不同，风味各异。炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴，祖国各地均有很多有名的笋菜：“春笋烧鲥鱼”、“春笋白拌鸡”，“南肉春笋”和“糟烩春笋”，“问政山笋”，沪菜中的“枸杞春笋”，陕菜中的“春笋焖肉”等。

　 莼菜： 或作菁菜，又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等，多年生宿根水生草本植物。鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用，正合黄帝内经中药食同源的理念。莼菜中含有丰富的锌，为植物中的“锌王”，是小儿最佳的益智健体食品之一，可防治小儿多动症。

　DIY 菜品莼菜羹——将莼菜去杂物，洗净切段；冬笋、香菇、榨菜分别切丝；锅中放入鲜汤，烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝，同煮至沸，再加入莼菜，汤沸后加盐，出锅后淋上麻油即成。此羹鲜美清淡，味道可口，具有止呕、止泻痢、消炎解毒的功效，可作为胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压以及胃癌等病症患者的辅助食疗菜肴。